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芦柑子叶培养中过氧化物酶活性及其同工酶的变化

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厦门大学学报（自然科学版） 1994年第4期33卷 543-547页

作者：黎众魁徐罕伦汪德耀厦门大学细胞生物学研究室福建厦门

以芦柑子叶为外植体，对脱分化产生愈伤组织至再分化产生器官的发育过程中过氧化物酶活性及同工酶谱变化的研究结果表明，再分化过程的酶活性高于脱分化过程，根分化过程的酶活性高于芽分化过程。同工酶分析揭示出１０条酶带，其中由子... 详细信息

以芦柑子叶为外植体，对脱分化产生愈伤组织至再分化产生器官的发育过程中过氧化物酶活性及同工酶谱变化的研究结果表明，再分化过程的酶活性高于脱分化过程，根分化过程的酶活性高于芽分化过程。同工酶分析揭示出１０条酶带，其中由子叶经愈伤组织到分化出芽的过程中先后出现了９条酶带，带５（Ｒ＿ｆ＝０．１６７）为这一过程所特有；由子叶经愈伤组织到分化出根的过程中也先后出现了９条酶带，带６（Ｒ＿ｆ＝０．２２５）为该过程所特有。

关键词：芦柑组织培养过氧化物酶同功酶

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芦柑子叶细胞脱分化及其线粒体变化

厦门大学学报（自然科学版） 1995年第1期34卷 99-103页

作者：黎众魁汪德耀

用光镜和电镜观察芦柑（Ｃｉｔｒｕｓｒｅｔｉｃｕｌａｔａ）子叶在脱分化过程中的变化，结果表明，外植体脱分化由接触培养基切口处先启动，未培养的子叶薄壁细胞内充满脂类贮藏物，在脱分化过程中，贮藏物质逐渐减少直至消失，细胞核... 详细信息

用光镜和电镜观察芦柑（Ｃｉｔｒｕｓｒｅｔｉｃｕｌａｔａ）子叶在脱分化过程中的变化，结果表明，外植体脱分化由接触培养基切口处先启动，未培养的子叶薄壁细胞内充满脂类贮藏物，在脱分化过程中，贮藏物质逐渐减少直至消失，细胞核相对体积增加并常出现核膜内陷和核仁小泡，多聚核糖体与粗面内质网增加，线粒体在数量，形态、分布及嵴的发达程度上随着细胞的脱分化进程发生规律性变化。

关键词：芦柑子叶脱分化线粒体细胞

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芦柑商业贮藏研究

食品科学 1990年第1期11卷 51-55页

作者：王少峰福建省亚热带园艺植物研究中心

本文报道漳州芦柑商业性常温贮藏研究的一些结果。果实在成熟度达8－9成时精细采收，在桔腐净＋多菌灵＋GA的混合药液中浸沾约30秒，稍滤干后在通风库中预贮10－15天，然后根据其耐贮性和大小分级，用聚乙烯单果包装袋包装后贮藏于常温... 详细信息

本文报道漳州芦柑商业性常温贮藏研究的一些结果。果实在成熟度达8－9成时精细采收，在桔腐净＋多菌灵＋GA的混合药液中浸沾约30秒，稍滤干后在通风库中预贮10－15天，然后根据其耐贮性和大小分级，用聚乙烯单果包装袋包装后贮藏于常温通风库。83天后，腐烂率仅1．84％，干耗率5．63％，商品率达92．53，产生良好的经济效益。一定量的药液处理果量不宜过多，使用时间不宜过长，以免药效下降和成为接种源。在分级和包装时要防止“二次感染”。研究表明，贮藏后期产生的枯水病可能与营养消耗和营养物质从果肉向果皮转移有关。作者认为，采前的“浮皮”，“粒化”和贮藏果的“枯水”应是不同的生理病害。

关键词：芦柑商业贮藏水果

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芦柑结果母枝与着果的关系

浙江柑桔 1995年第3期12卷 10-11页

作者：陈亿顺福建省永安市经作站

芦柑结果母枝与着果的关系陈亿顺（福建省永安市经作站３６６０００）芦柑上常见生长粗壮、叶片大，枝条长３５ｃｍ以上的徒长性结果母技结出球状果，而且果大质优。细弱的结果枝发育的枝梢短而纤弱，叶、花较小，多为无效枝梢。掌握芦... 详细信息

芦柑结果母枝与着果的关系陈亿顺（福建省永安市经作站３６６０００）芦柑上常见生长粗壮、叶片大，枝条长３５ｃｍ以上的徒长性结果母技结出球状果，而且果大质优。细弱的结果枝发育的枝梢短而纤弱，叶、花较小，多为无效枝梢。掌握芦柑在不同生态条件下的生长结果习性，...

关键词：结果母枝芦柑着果率春梢生长花枝生长情况永安市生长结果习性结果枝发育情况

胜红蓟精油复合微乳液体系构建及其对芦柑保鲜的影响

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核农学报 2019年第10期33卷 1967-1974页

作者：乔自鹏李书明王奇志华侨大学化工学院

为更好的资源化利用入侵植物胜红蓟,提高芦柑的保鲜效果,本研究以胜红蓟精油为油相,吐温-80为表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,碳酸钠和羧甲基壳聚糖水溶液为水相,采用拟三元相图筛选最优纳米级复合微乳液体系,并检测其在不同浓度(2.5、... 详细信息

为更好的资源化利用入侵植物胜红蓟,提高芦柑的保鲜效果,本研究以胜红蓟精油为油相,吐温-80为表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,碳酸钠和羧甲基壳聚糖水溶液为水相,采用拟三元相图筛选最优纳米级复合微乳液体系,并检测其在不同浓度(2.5、5.0、10.0和20.0 mg·mL-1)下对意大利青霉、指状青霉和扩展青霉的抑菌活性和芦柑染菌抑制效果,用最优浓度处理芦柑果实,探究其对芦柑在不同贮藏条件下(25℃和4℃)的保鲜效果。结果表明,最优复合微乳液体系(A80)的配方为胜红蓟精油∶乙醇∶吐温-80∶3%碳酸钠∶0.5%羧甲基壳聚糖=0.13∶0.38∶0.13∶1∶3,其粒径为34.47 nm。复合微乳液体系浓度为20 mg·mL-1时,对意大利青霉、指状青霉和扩展青霉的抑菌效果最好,抑制率分别为64.86%、60.23%和86.96%,对芦柑的染菌抑制率为76.48%。此浓度复合微乳液A80对4℃贮藏条件的芦柑保鲜效果最好,贮藏30 d后芦柑失重率为22.24%,对照组失重率为26.47%,腐烂率为11.33%,较对照组降低50%。构建的胜红蓟精油复合微乳液体系处理芦柑,不仅可以有效抑菌,延缓芦柑果实水分散失和重量损失,而且能延长芦柑的保鲜期。本研究结果为胜红蓟精油天然保鲜剂的开发和芦柑储藏保鲜提供了一定的理论基础。

关键词：精油复合微乳液芦柑保鲜

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芦柑-苦瓜复合果蔬饮料的工艺研究

安徽农业科学 2009年第6期37卷 2713-2714页

作者：刘谋泉孔美兰广东富味制果厂有限公司广东汕头515011 韩山师范学院生物系广东潮州521041

[目的]充分利用芦柑和苦瓜的营养特性,开发具有较高营养价值、风味独特的果蔬类饮料。[方法]以具有营养保健功能的芦柑和苦瓜为主要原料制备复合果蔬饮料,通过正交试验和感官评定优选来确定该饮料的工艺配方。[结果]试验得出,芦柑和苦... 详细信息

[目的]充分利用芦柑和苦瓜的营养特性,开发具有较高营养价值、风味独特的果蔬类饮料。[方法]以具有营养保健功能的芦柑和苦瓜为主要原料制备复合果蔬饮料,通过正交试验和感官评定优选来确定该饮料的工艺配方。[结果]试验得出,芦柑和苦瓜的复合果蔬类饮料的工艺配方为:芦柑汁20%,苦瓜汁10%,砂糖7%,蜂蜜3%,柠檬酸0.2%。[结论]在此工艺下生产的复合果蔬类产品口感清爽,兼有苦瓜和芦柑的营养与风味。

关键词：果蔬饮料芦柑苦瓜护色

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芦柑接入桔小实蝇的低温杀虫处理试验

植物检疫 2002年第1期16卷 1-4页

作者：陈华忠张清源方元炜林振基余建明阮丽玉王立生夏宏明厦门出入境检验检疫局 361012 漳州出入境检验检疫局

利用低温处理方法 ,可以杀死接入芦柑鲜果中桔小实蝇Bactrocera(Bactrocera)dorsalisHendel的卵和幼虫。经试验 ,3龄幼虫对低温处理的忍耐力比卵和 1～ 2龄幼虫都强 ,且在 1 7～ 1 9℃的处理温度下处理 1 2天后死亡率达 1 0 0 %。人... 详细信息

利用低温处理方法 ,可以杀死接入芦柑鲜果中桔小实蝇Bactrocera(Bactrocera)dorsalisHendel的卵和幼虫。经试验 ,3龄幼虫对低温处理的忍耐力比卵和 1～ 2龄幼虫都强 ,且在 1 7～ 1 9℃的处理温度下处理 1 2天后死亡率达 1 0 0 %。人工接入 64 92 5头和自然产卵果 3 0 0个培养获得 62 58头的 3龄幼虫在 1 7～ 1 9℃温度下处理 1 2天 ,所有幼虫全部死亡。果实损伤测定试验表明 ,在此处理条件下。

关键词：芦柑桔小实蝇低温处理杀虫试验检疫

芦柑日灼伤害阈值温度和光强及其对果实品质的影响

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分子植物育种 2023年

作者：杜茜高志键任华晴黄嘉康陈秋佑田志娇张宇平王平福建农林大学园艺学院园艺植物遗传育种研究所福建省永春县天马柑桔场

为探究芦柑果实日灼生理病害发生的阈值温度和光强，以及日灼病害对果实品质造成的影响，以永春芦柑为材料，测定芦柑日灼伤害阈值温度和光照强度及果实日灼发生率和日灼程度，探究日灼病害对芦柑果实品质的影响。结果表明，2022年最高... 详细信息

为探究芦柑果实日灼生理病害发生的阈值温度和光强，以及日灼病害对果实品质造成的影响，以永春芦柑为材料，测定芦柑日灼伤害阈值温度和光照强度及果实日灼发生率和日灼程度，探究日灼病害对芦柑果实品质的影响。结果表明，2022年最高气温和光照强度均集中在7、8、9月份，其中最高气温为38.8 ℃，最大光照强度为2 454.7 μmol·m-2·s-1。芦柑树冠西面和南面光照强度最大，持续时间最长，果面温度较高。果实表面最高温度和光强及最高果实日灼发生率都出现在西方位和南方位。随着日灼程度的加重，果实出汁率显著减少，品质变差。本研究确定了芦柑日灼发生的果面阈值温度和光强为41.0 ℃和1 599 μmol·m-2·s-1，明确了日灼生理病害造成果实出汁率降低是芦柑品质变差的主要原因，并提出了相应的预防和缓解芦柑日灼病害的生产措施。

关键词：芦柑日灼阈值温度和光强果实品质

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芦柑发酵酒菌种的筛选

酿酒 2002年第1期29卷 82-83页

作者：陈丽娇吕峰福建农林大学食品科技学院福建福州350002

芦柑,是世界上最优良宽皮柑桔类品种,其果肉质嫩汁多,酸甜可口,营养丰富.据测定(永春芦柑)每100mL果汁含糖 11～13g,酸0.5～1.0g,Vc25～35mg.此外还含有 PP、VB1、VB2 及Cu、P、Fe、Mg等人体必须的营养素,具有舒张血管、降低血压、止咳... 详细信息

芦柑,是世界上最优良宽皮柑桔类品种,其果肉质嫩汁多,酸甜可口,营养丰富.据测定(永春芦柑)每100mL果汁含糖 11～13g,酸0.5～1.0g,Vc25～35mg.此外还含有 PP、VB1、VB2 及Cu、P、Fe、Mg等人体必须的营养素,具有舒张血管、降低血压、止咳化痰等功效.目前芦柑果主要用于鲜食,只有少部份用于加工果汁.由于近几年我国柑桔产量大,加上贮运、保鲜等技术不过关,造成大量果实腐烂,农民增产不增收.利用柑桔汁制成发酵果酒,顺应了由粮食酒向果实酒发展的趋势.

关键词：芦柑发酵酒菌种筛选果酒