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检索条件"主题词=自由基氧化"
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自由基氧化对猪肌球蛋白-醛类化合物吸附特性的影响
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食品科学 2019年 第4期40卷 75-80页
作者: 丁安子 朱萌 乔宇 汪兰 熊光权 吴文锦 廖李 李新 石柳 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所湖北省农业科技创新中心 湖北武汉430064 湖北工业大学 湖北武汉430064
采用FeCl3/抗坏血酸/H2O2羟自由基氧化体系模拟猪肌球蛋白氧化,研究不同H2O2浓度对肌球蛋白巯总量、活性巯、二级结构和表面疏水性的影响及与4种典型醛类风味物质间的相互作用。结果表明:H2O2浓度对蛋白质构象有显著影响,随着H2O2... 详细信息
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鱼油脂肪酸的自由基氧化变化研究
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中国食品学报 2005年 第3期5卷 5-10页
作者: 徐继林 严小军 傅惠萍 刘清 宁波大学浙江省海洋生物工程重点实验室 宁波315211
目的:研究鱼油脂肪酸混合体系中各脂肪酸在自由基作用下的氧化变化规律。方法:选择新鲜鱼油作为研究对象,在有、无光照条件下采用亚铁离子-抗坏血酸自由基发生体系,用GC-MS联用分析仪测定各脂肪酸在5h和5d内脂肪酸的变化。结果:在自由... 详细信息
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平菇多糖清除O_2^-及对红细胞膜自由基氧化的影响
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酸和生物资源 2002年 第2期24卷 19-21页
作者: 沈侃 邵雪玲 邓小卫 杨清平 肖庚富 武汉大学生命科学学院实验教学中心 武汉430072
平菇经热水抽提 ,Sevag法去蛋白后 ,用乙醇沉淀 ,得平菇粗糖。上SephadexG - 10 0层析 ,可得精制多糖。在体外反应产生O2 -,此体系中 ,加入不同浓度的平菇多糖。平菇多糖在较低浓度时 (2 0 0mg/L)时 ,作用不明显。同时 ,用荧光法研究平... 详细信息
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镧、铈、钇、铽离子对人红细胞膜自由基氧化的影响
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中国稀土学报 2000年 第1期18卷 88-90页
作者: 刘湘陶 李榕 陈景云 王夔 北京医科大学生物无机及无机药物系 北京100083
用荧光法、分光光度法及EPR技术研究不同浓度La3+ ,Ce3+ ,Y3+ ,Tb3+ 对人红细胞膜自由基氧化的影响。La ,Ce在 2× 1 0 - 4~ 2×1 0 - 7mol·L- 1浓度范围内 ,有强烈抑制脂质过氧化作用 ,且与浓度正相关 ,Tb ,Y只有当浓度低于 2× 1 0 ... 详细信息
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漆酶催化邻苯二酚开环的自由基反应机制(英文)
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物理化学学报 2017年 第3期33卷 620-626页
作者: 陈明 王林 谭天 罗学才 郑在 尹若春 苏吉虎 杜江峰 中国科学技术大学近代物理系 中国科学院微观磁共振重点实验室合肥230026 安徽大学生命科学学院生物制造创意中心 合肥230601
酶催化反应是绿色化学领域中的研究热点之一。在常用的酶中,漆酶是一种多铜氧化酶。在此,漆酶被用来研究邻苯二酚的氧化和芳香环开环的自由基过程。实验表明,邻苯二酚的初始氧化产物是一个半醌自由基,再发生分子间加成反应而生成二聚体... 详细信息
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钙钛矿LaBO_(3)催化过氧乙酸降解水中双酚A机制研究
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环境工程 2023年 第12期41卷 1-10页
作者: 赵莹 刘晴靓 王硕 孙志强 马军 哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室 哈尔滨150090 中国科学院生态环境研究中心 北京100085
为高效去除水中内分泌干扰物类污染物,采用溶胶-凝胶法合成钙钛矿LaBO_(3)(B=Fe、Cr、Co)催化剂,用于催化过氧乙酸(PAA)降解水中双酚A(BPA)。采用TG-DSC、SEM、TEM、XRD等方法对钙钛矿LaBO_(3)催化剂形貌及微观结构进行表征,研究其在不... 详细信息
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碳布电极电活化过硫酸盐氧化磺胺类药物效能与机制
碳布电极电活化过硫酸盐氧化磺胺类药物效能与机制
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作者: 付婧懿 北京林业大学
学位级别:硕士
磺胺类药物(SAs)由于药物代谢不充分及不当处理进入水环境中,严重威胁水环境安全和人体健康。磺胺甲恶唑(SMX)作为使用最普遍的一种SAs,研究其去除和降解机理对其他磺胺类药物的去除具有参考意义。电化学活化过硫酸盐(PMS)的高级... 详细信息
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Fe^(2+)协同热活化过一硫酸氢钾盐诱导自由基脱除NO的研究
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燃料化学学报 2018年 第12期46卷 1520-1527页
作者: 刘勇 单烨 丁帅 韩宣 刘杨先 江苏大学能源与动力工程学院 江苏镇江212013 杭州市节能技术设计研究所有限公司 浙江杭州310000
在气液撞击流反应器中,研究了Fe^(2+)协同热活化过一硫酸氢钾盐诱导自由基脱除模拟烟气中的NO。考察了主要工艺参数(溶液温度、Fe^(2+)浓度、过一硫酸氢钾盐浓度、溶液pH值、NO入口浓度)对NO脱除效率的影响。分析检测了反应产物和自由... 详细信息
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三维颗粒电极电化学处理垃圾渗滤液浓缩液的研究
三维颗粒电极电化学处理垃圾渗滤液浓缩液的研究
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作者: 王雷 烟台大学
学位级别:硕士
随着膜滤技术在污水处理领域的快速发展,膜处理技术已经作为大多数垃圾填埋场处理垃圾渗滤液的普遍方法,但其会产生有机物浓度高、可生化性差的膜滤浓缩液。国家政策和水质标准日益严格,膜滤浓缩液的合理处理又成为实际工程应用中的技... 详细信息
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超声对水中双酚A的降解动力学及影响因素
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同济大学学报(自然科学版) 2011年 第11期39卷 1652-1656页
作者: 张可佳 高乃云 黎雷 马艳 同济大学污染控制与资源化研究国家重点实验室 上海200092
采用800kHz频率的超声对双酚A(BPA)的降解效果和动力学规律进行研究.通过投加不同的物质(如叔丁醇、H2O2、腐殖酸)和向水中曝气等,考察不同因素对超声降解BPA的影响.结果表明,超声对BPA的降解过程符合准一级动力学,其降解速率随BPA初始... 详细信息
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