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水产饲料脂肪来源及前景分析

安徽农学通报 2012年第9期18卷 183-185页

作者：胡水鑫王骥腾韩涛王浩李新宇浙江海洋学院浙江舟山316000

水产饲料脂肪源的种类主要分为动物性脂肪源和植物性脂肪源两部分。该文详细介绍了各种脂肪源的特征、营养作用等特点,并重点介绍了主要植物油或动物脂肪作为鱼油替代物在水产养殖业中的应用前景。

关键词：水产饲料脂肪源鱼油

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饲料脂肪酸组成对吉富罗非鱼生长、血液指标及抗海豚链球菌感染的影响

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饲料脂肪酸组成对吉富罗非鱼生长、血液指标及抗海豚链球菌感染的...

不同脂肪类型及低能日粮中添加酶制剂对动物生产的影响

2015年中国水产学会学术年会

作者：马昕羽强俊徐跑何杰南京农业大学无锡渔业学院中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

以吉富罗非鱼为研究对象,设计4组不同脂肪酸添加实验组,分别为椰子油组（富含饱和脂肪酸）、橄榄油组（富含单不饱和脂肪酸）、鱼油组（富含多不饱和脂肪酸）及鱼油+豆油（1:1）（对照组）,养殖周期为60d。实验结束后进行海豚链球菌（5.... 详细信息

以吉富罗非鱼为研究对象,设计4组不同脂肪酸添加实验组,分别为椰子油组（富含饱和脂肪酸）、橄榄油组（富含单不饱和脂肪酸）、鱼油组（富含多不饱和脂肪酸）及鱼油+豆油（1:1）（对照组）,养殖周期为60d。实验结束后进行海豚链球菌（5.953108CFU/m L）感染试验,统计48h累积死亡率。结果表明:鱼油组的增重率及特定生长率均显著高于其它三组（P＜0.05）。鱼油组与对照组的饲料系数均显著低于椰子油组与橄榄油组（P＜0.05）。各实验组的肝体比与脏体比之间无显著差异（P＞0.05）。各实验组间血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、低密度脂蛋白胆固醇无显著差异（P＞0.05）,鱼油组总蛋白、总胆固醇、甘油三酯等指标显著低于其它各组（P＜0.05）,椰子油与橄榄油组较高。海豚链球菌感染后24h,累积死亡率差异显著（P＜0.05）,椰子油组最高为61.26%;鱼油组和对照组的敏感性较低,分别为35.92%和38.89%。因此,均衡日粮中的脂肪酸组成,适当提高多不饱和脂肪酸含量有助于增加吉富罗非鱼生长性能,降低血清脂肪沉积,提高鱼体免疫力。

关键词：脂肪源生长血液指标海豚链球菌

来源： cnki会议评论

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不同脂肪类型及低能日粮中添加酶制剂对动物生产的影响

日粮豆油、亚麻籽油不同配比对罗氏沼虾生长、体组织成分及血液生化指标的影响

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：詹志春张庆丽周樱武汉新华扬生物股份有限公司

饲料工业中使用脂肪和油脂的主要目的在于经济有效地提高饲料的能量水平。目前,在生物燃料政策的压力下,玉米价格日渐高涨,饲料企业不得不另辟蹊径,增加非常规原料的使用范围和用量,如低能值的小麦、大麦等谷物的用量的不断增加,这就使... 详细信息

饲料工业中使用脂肪和油脂的主要目的在于经济有效地提高饲料的能量水平。目前,在生物燃料政策的压力下,玉米价格日渐高涨,饲料企业不得不另辟蹊径,增加非常规原料的使用范围和用量,如低能值的小麦、大麦等谷物的用量的不断增加,这就使原本配方能量较低的饲粮能量水平不够,需要添加外源脂肪和油脂来提高能量水平。通过饲喂不同来源的脂肪和改变添加水平,可以调控动物机体的组成及畜产品性状。因此,关于不同动物种类对于脂肪的消化率,代谢能及其能量用于不同生产目的的效率,是选择脂肪来源极为重要的评定因素。在动物整个生长期,饲喂低能、低脂的饲料可导致动物体脂变软。植物油(如玉米油或大豆油)中富含不饱和脂肪酸,可生产出软脂肪。日粮中脂肪与动物体内生物合成的脂肪比例、沉积脂肪的组成和动物脂肪沉积率都将受到影响。对于猪,如果猪油作为日粮脂肪来源之一,为了维持合适的U:S比率,大豆油应与猪油一起使用,当配方仅以植物油脂为主,那么脂肪酸混合物通常是最便宜的油脂来源。对于禽,根据适宜的U:S比率,大豆油应与猪油、棕榈油搭配使用。当动物肠道发育成熟以后,其对纤维的消化能力增强,对饲料中蛋白和脂肪,尤其是植物源的蛋白和脂肪消化能力也增强。添加外源脂肪可以提高猪对蛋白和氨基酸的回肠表观消化率,回肠氨基酸消化率的改善依赖于脂肪的来源和脂肪添加水平。随着酶制剂的普遍应用,使用酶制剂可消除肠道食糜黏性,提高饲料利用率,释放潜在能值。酶制剂提供的一部分潜在能量可以弥补配方中不足的能量。但是在不同脂肪源的日粮中添加酶制剂是否存在互作效应,这种效应是否影响脂肪和酶制剂的使用。已经有部分研究结果表明在不同脂肪源及低能日粮中使用酶制剂,可以到达以最低的成本代替部分昂贵的能量原料的效果。但是相关的研究报道非常有限。本文旨在综述不同脂肪源的动物中的应用价值和应用效果,结合目前研究较少的一部分试验结果,探讨不同脂肪源的日粮中添加酶制剂是否存在交互作用。

关键词：脂肪源脂肪酸木聚糖酶酶制剂应用

来源： cnki会议评论

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日粮豆油、亚麻籽油不同配比对罗氏沼虾生长、体组织成分及血液生...

2010年中国水产学会学术年会

作者：孙龙生王恒曹维维李晓刚魏凯扬州大学动物科学与技术学院

配制5种豆油/亚麻籽油配比的饲料(Ⅰ组.豆油3%和亚麻籽油0%;Ⅱ组.豆油2%和亚麻籽油1%、Ⅲ组.豆油1.5%和亚麻籽油1.5%;Ⅳ组.豆油1%和亚麻籽油2%;Ⅴ组.0%豆油和3%亚麻籽油),研究不同豆油、亚麻籽油添加比例对罗氏沼生长、体组织成分及血... 详细信息

配制5种豆油/亚麻籽油配比的饲料(Ⅰ组.豆油3%和亚麻籽油0%;Ⅱ组.豆油2%和亚麻籽油1%、Ⅲ组.豆油1.5%和亚麻籽油1.5%;Ⅳ组.豆油1%和亚麻籽油2%;Ⅴ组.0%豆油和3%亚麻籽油),研究不同豆油、亚麻籽油添加比例对罗氏沼生长、体组织成分及血液生化指标的影响。将1000尾平均体重为1g左右的罗氏沼虾随机分为5组,每组4个重复,每个重复50尾虾,饲养于体积为1m聚乙烯网箱中。试验期60天。结果表明:Ⅳ组罗氏沼虾获得最高的增重率和最低的饲料系数(P脂肪含量有显著影响(P脂肪酸组成及血清胆固醇和甘油三酯水平有显著影响。

关键词：罗氏沼虾脂肪源生长体组织血液生化指标脂肪酸组成

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功能性饲料之鱼类越冬日粮的设计

当代水产 2016年第10期41卷 88-89页

作者：陶青燕诺伟司国际公司

一场秋雨一场凉,我国幅员辽阔的温带及亚热带区域都具有鱼类越冬的实际需求。在功能性饲料引领水产饲料营养潮流的今天,其实越冬料就是一种认知度极高的功能性饲料。人们都清楚优良的越冬日粮设计不但可以实现越冬前的催肥,同时对于减... 详细信息

一场秋雨一场凉,我国幅员辽阔的温带及亚热带区域都具有鱼类越冬的实际需求。在功能性饲料引领水产饲料营养潮流的今天,其实越冬料就是一种认知度极高的功能性饲料。人们都清楚优良的越冬日粮设计不但可以实现越冬前的催肥,同时对于减少越冬期的失重,

关键词：越冬期亚热带区域知度饵料系数脂肪源消化酶活性动物脂肪蛋白酶活性不饱和脂肪酸肠道健康

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罗氏沼虾营养需求与功能性饲料研究进展(下)

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广东饲料 2022年第3期31卷 42-46页

作者：刘敏孙广文王卓铎张海涛广东恒兴饲料实业股份有限公司农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室湛江恒兴动物营养研发有限公司

(续上期)5罗氏沼虾的饲料添加剂研究鱼粉鱼油类饲料原料的短缺,碳汇渔业等的提出,使得新型蛋白源,脂肪源在水产饲料中的应用成为必然,而饲料添加剂可缓解新型蛋白源,脂肪源对水产动物的负面影响,功能性添加剂已然成为饲料行业的研究热... 详细信息

(续上期)5罗氏沼虾的饲料添加剂研究鱼粉鱼油类饲料原料的短缺,碳汇渔业等的提出,使得新型蛋白源,脂肪源在水产饲料中的应用成为必然,而饲料添加剂可缓解新型蛋白源,脂肪源对水产动物的负面影响,功能性添加剂已然成为饲料行业的研究热点。目前有关罗氏沼虾饲料添加剂的研究主要集中于多糖与寡糖。

关键词：饲料添加剂罗氏沼虾脂肪源水产饲料水产动物营养需求饲料原料饲料行业

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学术信息两则

江西水产科技 1995年第Z1期 64-64页

作者：黄秋生

学术信息两则（一）分别由水产副研究员熊晓钧、官少飞、刘伟和水产高工杨小林同志撰写的“一种新品种─—彭泽鲫遗传育种”、“江西湖泊水生植被”、“不同脂肪源饲料对草鱼稚鱼生长的影响”和“营养与饲料、鱼病研究与防治、计算机在... 详细信息

学术信息两则（一）分别由水产副研究员熊晓钧、官少飞、刘伟和水产高工杨小林同志撰写的“一种新品种─—彭泽鲫遗传育种”、“江西湖泊水生植被”、“不同脂肪源饲料对草鱼稚鱼生长的影响”和“营养与饲料、鱼病研究与防治、计算机在渔业中的应用”等四篇英语论文，经评...

关键词：京九铁路江西经济水产京九线水生植被遗传育种育种彭泽鲫芦花大鲫英语论文学术研讨会脂肪源稚鱼幼鱼南昌

日粮中动物和大豆脂肪及蛋白质对犬血清、皮肤脂肪酸浓度的影响

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饲料广角 1996年第6期 38-38页

作者：刘伯淳 ,R.L.Campbell

给生长犬饲喂含大豆油或禽油为主要脂肪源,大豆粉或肉粉为主要蛋白质源的日粮,以考察日粮脂肪和蛋白质类型,对血清、皮肤脂肪酸浓度和血清胆固醇浓度的影响。饲喂含大豆油日粮犬比饲喂含禽脂日粮犬有较高的血清亚麻

关键词：日粮蛋白质饲喂饲养脂肪源脂肪酸血清胆固醇蛋白质源皮肤解剖部位

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鳡肠道排空速率的测定

科学养鱼 2015年第10期37卷 50-50页

作者：谢敏向建国郭宵峰湖南省水产科学研究院 410153 湖南农业大学

肠道排空速率是指鱼类摄食后,食物从肠道排出体外的速率。生产中鳡已可以完全采用人工配合饲料养殖,因此,研究鳡摄食人工饲料后肠道排空速率对于评价鳡对人工饵料的消耗能力有重要的意义,并可以得出养殖鳡鱼的科学投喂频率。此外,鳡肠... 详细信息

肠道排空速率是指鱼类摄食后,食物从肠道排出体外的速率。生产中鳡已可以完全采用人工配合饲料养殖,因此,研究鳡摄食人工饲料后肠道排空速率对于评价鳡对人工饵料的消耗能力有重要的意义,并可以得出养殖鳡鱼的科学投喂频率。此外,鳡肠道排空速率的测定还能丰富鳡消化生理的理论知识,为鳡摄食人工饵料后消化运动的研究提供科学资料。一、材料与方法1.试验饲料试验饲料以国产蒸汽鱼粉（蛋白含量60.2%）为蛋白源,豆油为脂肪源,试验饲料粗蛋白为42.05%,粗脂肪为8.12%,试验饲料的具体配比见表1。

关键词：试验饲料人工饵料脂肪源蛋白源鳡鱼鱼类摄食人工配合消化生理科学投喂内含物

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