检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同脂源对鹅肥肝重及其脂肪酸组成的影响

中国畜禽种业 2015年第5期11卷 131-132页

作者：孙晓斐黄倩倩赵永涛山东省即墨市畜牧兽医局 266200

国内外研究表明：生产鹅肥肝的填饲料中添加脂肪能加快脂肪沉积,增加肥肝重量,显著提高肥肝形成速度,但是不同脂肪对填饲鹅肥肝肝重影响的研究却报道较少,对肥肝中脂肪酸含量的研究未见报道;为此,本试验在超饲养饲粮中添加不同脂肪源,... 详细信息

国内外研究表明：生产鹅肥肝的填饲料中添加脂肪能加快脂肪沉积,增加肥肝重量,显著提高肥肝形成速度,但是不同脂肪对填饲鹅肥肝肝重影响的研究却报道较少,对肥肝中脂肪酸含量的研究未见报道;为此,本试验在超饲养饲粮中添加不同脂肪源,研究不同脂肪源对朗德鹅肥肝肝重及其脂肪酸含量的影响,旨在为完善超饲养饲粮的配制技术提供理论依据,同时为实际肥肝生产的脂肪源来源提供试验依据。

关键词：肥肝脂肪源朗德鹅填饲配制技术脂肪酸成分脂肪沉积鹅肝生产性能指标羊油

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

检验检测为食品安全保驾护航

消费指南 2022年第11期 30-31页

01食用油、油脂及其制品的分类食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂,包括大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油、食用植物调和油等。食用动物油脂是以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡... 详细信息

01食用油、油脂及其制品的分类食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂,包括大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油、食用植物调和油等。食用动物油脂是以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉骠、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的食用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油。

关键词：食用植物油食用油脂葵花籽油食用植物调和油食用动物油脂食品安全羊油鸡油

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

母亲的维生素

北方人 2009年第1期 7-8页

作者：张乙梦

母亲是调音师,我排行老六,在家中乐谱上属"啦",男声部,上有四姊一兄下有一弟,我们排队打饭特像乐谱上的正弦音阶。七个小家伙共饭,难免有奋勇当先的。

关键词：活着香气四溢街坊邻居武汉人绿豆汤野葱羊油采野肥膘记日记

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

猪油改性工艺

中国乡镇企业信息 1997年第1期 20-21页

应用范围:制香皂所用原料油大部分是用牛羊油(达80%左右)。我国牛羊油资源缺乏,因而香皂生产所需牛羊油主要依靠进口。本研究是对我国盛产的猪油改性,中试结果证明改性猪油质量好,能代替进口牛羊油用于香皂生产。

关键词：香皂生产改性工艺猪油应用范围油资源檀香皂原料油羊油代替进口牛羊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

云南德钦藏族传统熔模铸造的考察

广西民族大学学报（自然科学版） 2009年第1期15卷 14-17页

作者：李晓岑北京科技大学冶金与材料史研究所北京100083

实地考察了云南德钦藏族的铜器铸造工艺,发现这是采用以羊油为熔模材料、用手捏制熔模造型的传统熔模铸造方法,认为这是一种独特的传统熔模铸造法,羊油为熔模材料未见报道,而用手捏制熔模造型在中国其他地区也十分罕见.所以,藏族的熔模... 详细信息

实地考察了云南德钦藏族的铜器铸造工艺,发现这是采用以羊油为熔模材料、用手捏制熔模造型的传统熔模铸造方法,认为这是一种独特的传统熔模铸造法,羊油为熔模材料未见报道,而用手捏制熔模造型在中国其他地区也十分罕见.所以,藏族的熔模铸造不仅有特殊的工艺价值,对研究中国传统熔模法的起源和发展也具有重要意义.

关键词：云南藏族熔模铸造羊油

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

荤油的故事

海燕 2019年第8期 100-101页

作者：孙守云

在我们这儿,荤油说的就是猪油,也叫大油。别的,牛油就叫牛油,羊油就叫羊油,只有猪油才叫"荤油"。20世纪五六十年代,不是哪家都能吃上荤油。想杀猪,家里至少得养两头,一头卖了"任务猪",另一头才能杀,公家还要杀这头猪的"刀口钱"。家里有... 详细信息

在我们这儿,荤油说的就是猪油,也叫大油。别的,牛油就叫牛油,羊油就叫羊油,只有猪油才叫"荤油"。20世纪五六十年代,不是哪家都能吃上荤油。想杀猪,家里至少得养两头,一头卖了"任务猪",另一头才能杀,公家还要杀这头猪的"刀口钱"。家里有一头猪的根本就不让杀,只能交任务,杀了就罚款。如果猪病得骨瘦如柴站都站不住就快要死了,死前想给它一刀,得把队长找来,他点头了才敢动手。

关键词：羊油皂用油脂猪油白油

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

饮食三误区,你会犯吗

农村百事通 2020年第14期 50-51页

作者：张兵中国疾控中心营养与健康所 100050

误区一:不吃脂、只吃油人摄入的食物脂肪有两种来源:植物性脂肪和动物性脂肪。植物性脂肪在常温下呈液态,故称为"油",如花生油、豆油、菜籽油、芝麻油等,其组成主要为不饱和脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。动物性脂肪因在... 详细信息

误区一:不吃脂、只吃油人摄入的食物脂肪有两种来源:植物性脂肪和动物性脂肪。植物性脂肪在常温下呈液态,故称为"油",如花生油、豆油、菜籽油、芝麻油等,其组成主要为不饱和脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。动物性脂肪因在常温下呈固态,故称为"脂",如猪油、牛油、羊油等。

关键词：单不饱和脂肪酸动物性脂肪羊油芝麻油多不饱和脂肪酸花生油菜籽油牛油

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

蜂产品治病验方(十四)

蜜蜂杂志 2017年第3期37卷 42-43页

作者：郑庚智四川省攀枝花市湖光社区湖光中街15号1幢2单元

(续2017年第2期)14蜂产品治疗泌尿系统疾病验方14.1尿频验方1:莲子10个,黑枣10个,芡实10 g,核桃肉2个,蜂蜜20 g。用法:5味加水煮至莲子和芡实熟透,即可食用。每晚21:00服用。验方2:党参蜂蜜,银杏蜂蜜。用法:党参蜂蜜1汤匙,银杏蜂蜜1汤... 详细信息

(续2017年第2期)14蜂产品治疗泌尿系统疾病验方14.1尿频验方1:莲子10个,黑枣10个,芡实10 g,核桃肉2个,蜂蜜20 g。用法:5味加水煮至莲子和芡实熟透,即可食用。每晚21:00服用。验方2:党参蜂蜜,银杏蜂蜜。用法:党参蜂蜜1汤匙,银杏蜂蜜1汤匙。两味混匀用温开水冲服,早晚各1次,连服10天。10岁以下小孩剂量减半。

关键词：验方黄芪羊油贴敷方剂补气药皂用油脂白果仁蜂产品蜂蜜蜂胶酊

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

油多菜香一哄而光

养生月刊 2020年第8期41卷 728-731页

作者：温长路不详

【谚语释义】油是人们生活中的主要调味品,菜中无油,乏味难咽;油多菜香,格外诱人。【养生启示】油,分植物油和动物油。植物油有豆油、菜油、芝麻油、花生油、菜籽油等,近几年来又涌现出了玉米油、红花油、米糠油、葵花籽油、橄榄油、山... 详细信息

【谚语释义】油是人们生活中的主要调味品,菜中无油,乏味难咽;油多菜香,格外诱人。【养生启示】油,分植物油和动物油。植物油有豆油、菜油、芝麻油、花生油、菜籽油等,近几年来又涌现出了玉米油、红花油、米糠油、葵花籽油、橄榄油、山茶油等后起之秀。动物油有猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鱼油等,其他较少见的野生动物油也属于这个范围。

关键词：葵花籽油红花油植物油山茶油米糠油羊油鸡油玉米油