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贝螺综合养殖模式对养殖对象摄食、生长及存活的影响

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大连海洋大学学报 2024年第5期39卷 788-796页

作者：贺加贝赵晓伟杨陆飞汲生磊赵运星赵强烟台市海洋经济研究院山东烟台264003

为提升中国北方浅海贝类养殖效率,在室外池塘利用鲍鱼养殖笼开展了香螺(Neptunea cumingii)与5种贝类综合养殖模式探索,通过分析增重率、存活率和捕食率等参数,评估双壳贝类+香螺综合养殖模式下香螺对双壳贝类摄食的影响因素,以及养殖... 详细信息

为提升中国北方浅海贝类养殖效率,在室外池塘利用鲍鱼养殖笼开展了香螺(Neptunea cumingii)与5种贝类综合养殖模式探索,通过分析增重率、存活率和捕食率等参数,评估双壳贝类+香螺综合养殖模式下香螺对双壳贝类摄食的影响因素,以及养殖对象生长及存活状况;另外,基于DNA条形码技术,分析了自然状态下香螺胃含物的组成。结果表明:香螺(体质量为19.71 g±4.36 g)对不同规格双壳贝类捕食率均较低(0.00%~2.50%±5.78%),对同种贝类大、小规格捕食率无显著性差异;多种贝类混合,高、低密度香螺组均仅捕食海湾扇贝(Argopecten irradians),且捕食率较低,分别为2.50%±6.83%和0.63%±2.50%,且与同组其他贝类捕食率间无显著性差异;低温条件下,香螺对双壳贝类捕食率偏高(4.64%±10.36%),且与高温条件下捕食率有显著性差异;与不同贝类开展综合养殖,香螺均未见死亡,月增重率范围为16.83%±2.76%~22.85%±5.34%,不同综合养殖模式下香螺增重率无显著性差异;高、低密度香螺与双壳贝类综合养殖,增重率分别为19.28%±0.62%和18.37%±1.79%,两组间无显著性差异;摄食状态香螺月增重率为21.12%±14.12%,但与未摄食状态香螺组增重率(18.73%±3.63%)无显著性差异;同种双壳贝类在综合养殖模式和单独养殖模式下,湿质量及存活率均无显著性差异;自然条件下,香螺食物组成复杂,囊括哺乳纲、有胚植物纲、辅鳍鱼纲和酵母纲等14纲多种来源;研究发现,双壳贝类+香螺的综合养殖模式中,双壳贝类活力是香螺摄食与否最重要的选择条件,双壳贝类规格及种类对香螺摄食选择优先度较低,这一特性使得贝螺综合养殖具备生态防病能力;综合养殖模式下,不摄食双壳贝类情况下,香螺生长能量来源可能主要为海洋沉积物及附着生物。研究表明,综合养殖模式对香螺和双壳贝类生长及存活均无明显影响,且香螺生长速度较快,具备成为主养对象的潜力。

关键词：香螺双壳贝类综合养殖贝类养殖贝螺混养 IMTA

摄食配合饲料的鱼密度和EM菌对蚌鱼综合养殖系统中浮游植物的影响

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水产学报 2019年第6期43卷 1438-1448页

作者：唐金玉王岩任岗李由明浙江大学动物科学学院江苏省农业科学院宿迁农科所浙江大学海洋学院绍兴文理学院生命科学学院海南热带海洋学院水产与生命学院

通过93 d围隔实验比较了增加摄食配合饲料的鱼(草鱼和银鲫)密度和添加EM菌对三角帆蚌、草鱼、银鲫、鲢和鳙综合养殖系统中浮游植物群落和初级生产力的影响。采用2×2实验设计,设4个处理:LF0(20尾草鱼+10尾银鲫)、LFA(20尾草鱼+10尾银鲫... 详细信息

通过93 d围隔实验比较了增加摄食配合饲料的鱼(草鱼和银鲫)密度和添加EM菌对三角帆蚌、草鱼、银鲫、鲢和鳙综合养殖系统中浮游植物群落和初级生产力的影响。采用2×2实验设计,设4个处理:LF0(20尾草鱼+10尾银鲫)、LFA(20尾草鱼+10尾银鲫+EM菌)、HF0(40尾草鱼+20尾银鲫)和HFA(40尾草鱼+20尾银鲫+EM菌)。所有处理中三角帆蚌、鲢和鳙密度相同,均为每个围隔内40只蚌、8尾鲢和2尾鳙。实验期间围隔内不换水,每天分2次投喂配合饲料;定期向LFA和HFA围隔内泼洒EM菌。结果显示,围隔内出现浮游植物超过81种,分别隶属7门、32科、73属;实验前期浮游植物优势种为微囊藻和栅藻,后期转为微囊藻、平裂藻和腔球藻;浮游植物生物量平均为3.2×108～8.3×108个/L;摄食配合饲料的鱼密度和EM菌对浮游植物种类组成和多样性无显著影响,但高密度草鱼和银鲫组(HF0和HFA)中浮游植物生物量和群落呼吸强度较高,初级生产力较低;添加EM菌可降低蓝藻在浮游植物生物量中的比例,增加初级生产力。研究表明,在蚌鱼综合养殖中放养摄食配合饲料的鱼密度不宜过高。

关键词：三角帆蚌鱼类配合饲料浮游植物 EM菌综合养殖

凡纳滨对虾-硬壳蛤池塘综合养殖系统水-气界面CO_(2)通量及其与环境因子的关系

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中国海洋大学学报（自然科学版） 2023年第8期53卷 26-34页

作者：刘旭博董世鹏于力业单洪伟张泮波王芳海水养殖教育部重点实验室(中国海洋大学) 山东青岛266003 青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东青岛266237 东营市三角洲养殖繁育有限公司山东东营257000

为探究不同凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)池塘养殖系统养殖期间水-气界面CO_(2)通量及其环境影响因素,以凡纳滨对虾池塘单养系统(L)和凡纳滨对虾-硬壳蛤(Mercenaria mercenaria)池塘综合养殖系统(低密度硬壳蛤LM-L、中密度硬壳蛤LM-... 详细信息

为探究不同凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)池塘养殖系统养殖期间水-气界面CO_(2)通量及其环境影响因素,以凡纳滨对虾池塘单养系统(L)和凡纳滨对虾-硬壳蛤(Mercenaria mercenaria)池塘综合养殖系统(低密度硬壳蛤LM-L、中密度硬壳蛤LM-M、高密度硬壳蛤LM-H)为研究对象,采用静态箱气相色谱法逐月监测了养殖期间(5—9月)池塘的水-气界面CO_(2)通量,分析了CO_(2)通量与环境因子的关系。研究表明:(1)对虾单养系统养殖期间水-气界面平均CO_(2)通量为-12.66 mg·m^(-2)·h^(-1),整体表现为CO_(2)的汇;(2)LM-L、LM-M和LM-H综合养殖系统养殖期间水-气界面平均CO_(2)通量分别为-16.02、-16.48和-36.70 mg·m^(-2)·h^(-1),整体表现为CO_(2)的汇,随着硬壳蛤放养密度的增加其碳汇能力增强;LM-H系统的CO_(2)通量值显著低于L、LM-L和LM-M系统的CO_(2)通量值(P养殖系统水-气界面CO_(2)通量与水体溶解氧浓度、叶绿素a含量和净初级生产力呈显著负相关关系(P养殖系统水-气界面CO_(2)通量的关键驱动因子。以凡纳滨对虾-硬壳蛤综合养殖系统平均CO_(2)通量为基准,推算出在养殖期间每公顷该系统可以吸收626.75 kg CO_(2)。研究结果表明,两种凡纳滨对虾池塘养殖系统在养殖期间均表现为碳汇,随着硬壳蛤放养密度的增加,水-气界面CO_(2)的碳汇能力逐渐增强。

关键词：凡纳滨对虾硬壳蛤综合养殖池塘二氧化碳通量环境因子

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谈对虾池的综合养殖

海洋渔业 1998年第4期20卷 172-173页

作者：黄鹤忠苏州大学水产学院 215151

对虾池综合养殖是根据生态平衡、物种共生互利和对物质多层次利用等生态学原理,人为地将相互有利的虾、鱼、贝、藻等多种养殖种类按一定数量关系综合在同一对虾池中进行养殖的一种生产形式。

关键词：对虾池综合养殖养殖混养

对虾-金钱鱼-蕹菜综合养殖的产出效果和氮磷利用的研究

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上海海洋大学学报 2013年第5期22卷 713-719页

作者：胡振雄何学军刘利平上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室上海201306 上海高校知识服务平台上海海洋大学水产动物遗传育种中心上海201306 海南水产科技有限公司海南海口571100

为探究凡纳滨对虾-金钱鱼-蕹菜综合养殖模式中不同金钱鱼规格和密度对养殖效果和氮磷利用的影响，在21个室外水泥池（5m×3m×1．2m）中，开展3×2的双因素实验，即设置3种金钱鱼放养密度（1、2和3尾／m3）与2种金钱龟规格（10．0与30．... 详细信息

为探究凡纳滨对虾-金钱鱼-蕹菜综合养殖模式中不同金钱鱼规格和密度对养殖效果和氮磷利用的影响，在21个室外水泥池（5m×3m×1．2m）中，开展3×2的双因素实验，即设置3种金钱鱼放养密度（1、2和3尾／m3）与2种金钱龟规格（10．0与30．0∥尾）组合的组为实验组，对虾单养组作为对照。实验过程中保持不换水以及相同饲料投喂量。结果表明，与对虾单养组相比，该养殖模式可将对虾的存活率提高1．9％～13．6％，养殖总产量和总饵料系数均显著改善（P〈0．05）；综合养殖系统对饲料中氮和磷的利用率范围分别为44．4％～62．5％和19．4％～29．1％，显著高于单养池的26．7％和8．2％（P〈0．05）。最佳的金钱鱼养殖规格和密度为30．0g／尾、2尾／m3或3尾／m3。

关键词：凡纳滨对虾金钱鱼综合养殖氮磷利用

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闽南虾池综合养殖系统的结构及其养殖效益

台湾海峡 2001年第4期20卷 502-509页

作者：许振祖杨圣云方志山厦门大学海洋系福建厦门361005

本文根据 3个地点 4口虾池周年跟踪调查 ,报道了综合养殖系统的结构及其特点、养殖管理技术、各综合养殖系统的经济效益以及各系统的效益评价 .此外 ,还阐述了存在问题与展望。

关键词：虾池综合养殖养殖效益福建水环境经济效益持续发展

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三疣梭子蟹综合养殖技术

水产科学 2009年第2期28卷 105-108页

作者：王兴强曹梅阎斌伦张庆起淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室江苏连云港222005 赣榆县海洋渔业技术指导站江苏赣榆222100

三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)属甲壳纲、十足目、梭子蟹科,广泛分布于我国沿海,是经济价值较高的大型海产蟹类。20世纪80年代初,山东沿海进行了三疣梭子蟹土池育肥和蓄养试验,并取得了初步成功[1]。目前,我国沿海各省均开展了... 详细信息

三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)属甲壳纲、十足目、梭子蟹科,广泛分布于我国沿海,是经济价值较高的大型海产蟹类。20世纪80年代初,山东沿海进行了三疣梭子蟹土池育肥和蓄养试验,并取得了初步成功[1]。目前,我国沿海各省均开展了三疣梭子蟹人工养殖,尤其在山东、江苏和河北等省养殖规模较大。三疣梭子蟹人工养殖方式主要有两种:一种是单养[2],另一种是与对虾、贝类等综合养殖[3]。笔者对三疣梭子蟹综合养殖技术进行总结,以期为三疣梭子蟹人工养殖提供技术支持。1三疣梭子蟹与对虾综合养殖技术在虾病以防为主的前提下,采取苗种一次投放,二次出虾,蟹苗二次扩大暂养,养殖前中期虾蟹同池围网分隔分养,中期适时一次性出虾,中后期虾蟹同池混养的方法。养殖前中期以对虾养殖为主,虾蟹同池分养。待蟹苗甲壳宽长至约2.5cm时,拆除第一暂养区与第二暂养区围网,使二区相通,扩大暂养空间。养殖中期适时出虾,即7月中旬至8月初在虾蟹未混养之前,用围网一次性出虾2/3,以防止高温季节爆发虾病造成损失,化解中期虾蟹同池混养出虾时损伤蟹苗的矛盾。中后期以养蟹为主,虾蟹同池混养,即一次性出虾后撤除暂养区围网进行虾蟹同池混养。虾蟹综...

关键词：三疣梭子蟹综合养殖

基于Ecopath模型的虾贝海水池塘综合养殖模式研究

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基于Ecopath模型的虾贝海水池塘综合养殖模式研究

作者：胡高宇上海海洋大学

学位级别：硕士

近年来,随着人们对环境保护和食品安全的重视,传统的养殖模式弊端逐渐显露。早期粗放型的养殖模式为了提升养殖产量,无视环境承载力,过度追求高密度养殖,大量增加投饵,致使病害滋生,水质下降,品质降低等现象频发。优化养殖模式,对水产... 详细信息

近年来,随着人们对环境保护和食品安全的重视,传统的养殖模式弊端逐渐显露。早期粗放型的养殖模式为了提升养殖产量,无视环境承载力,过度追求高密度养殖,大量增加投饵,致使病害滋生,水质下降,品质降低等现象频发。优化养殖模式,对水产养殖进行转型升级,已经成为当前养殖产业中急需解决的问题,多品种综合养殖根据不同营养级的生物进行混养,因其具有抗风险能力强,资源利用率高,环境污染少,养殖产量较高,养殖品质好等优点,逐渐走进养殖户的视野。研究表明,开展池塘综合养殖在经济、生态、社会效益等层面上均高于单养,是值得被推广的一项技术。本文构建了海水虾贝综合养殖以及贝类养殖的小型模拟塘,以Ecopath模型对贝塘和虾贝混养生态系统的营养结构特征以及物质流动特点等均进行了分析比较。同时构建了大型商业化的虾贝池塘Ecopath模型,分析在实际养殖生产下的营养结构特征与物质流动规律,并为系统优化提出了相关建议。本文的主要研究结果如下:(1)文蛤、青蛤、泥蚶在不同温度下生理代谢变化:本研究以三种规格的文蛤、青蛤和泥蚶为实验对象,采用实验室静水法以及间歇式呼吸测量法,通过测定摄食、耗氧、排粪、排氨等生理参数,研究了不同水温下不同规格贝类的生理代谢情况。结果显示:在15-25℃温度区间内,除了文蛤排粪率随温度升高出现先降后升的情况,文蛤的摄食、耗氧和排氨均随温度升高而升高;青蛤和泥蚶的摄食、排氨、排粪、耗氧随着温度升高均呈上升趋势;通过对贝类的基础生理代谢研究,对贝类能量学和生态学的研究提供了基础数据,为今后的贝类养殖产业发展提供理论依据。(2)对浙江省的两种滩涂贝类养殖模式进行了模拟,分别构建了两种小型模拟池塘,分别代表纯贝类养殖和虾贝混养两种养殖模式,利用Ew E 6.6软件构建了两个Ecopath模型,对比了两种养殖模式下池塘中的物质流动规律。贝塘Ecopath模型由14个功能组构成,模型主要由4个营养级组成,第I营养级流量最大,占系统总流量的69.66%,系统内物质流通量随着营养级的增加而减少,分别为30.18%,0.15%和0.01%。贝塘生态系统内营养流通途径主要是通过生产者主导的牧食链向上传递。从生态营养学效率看,功能组EE值较高的是鱼粉0.985和浮游细菌0.844。实验贝塘的物质总流量为37382 g/[m·year],其中摄食量为11344 g/[m·year],占总流量的30.35%,总呼吸量为8348 g/[m·year],占总流量的22.33%,总碎屑生产力为17690 g/[m·year],占总流量的47.32%。系统净生产力为15960 g/[m·year]。虾贝塘Ecopath模型由15个功能组构成,系统由5个营养级组成,第Ⅰ营养级流量最大,占系统总流量的71.79%,与贝塘一样,物质流量随着营养级的增加而减少,分别为28.01%,0.18%,0.01%和0.002%。牧食链和碎屑链对虾贝塘生态系统的营养流通均具有较大的影响。从生态营养学效率看,功能组EE值较高的是大型浮游动物0.824和浮游细菌0.741。虾贝塘生态系统物质的总流量为52728g/[m·year],其中摄食量为14872 g/[m·year],占总流量的28.21%,总呼吸量为9430g/[m·year],占总流量的17.88%,总碎屑生产力为28426 g/[m·year],占总流量的53.91%。系统净生产力为14879 g/[m·year]。但是两种养殖模式的系统连接指数和杂食指数均较低,表示两个系统的成熟度均较低,食物链较为简单。模拟池塘的氮磷平衡分析结果也显示,在收获了贝类、虾类以及浒苔的情况下,仍然有大量的能量没有被利用而是沉积在了系统底泥里,其中贝塘大于虾贝塘富余量,贝塘约沉降了45.4%的氮和30.2%的磷,虾贝塘约剩余40.7%的氮和17.9%的磷。对于这些将被浪费的能量,建议增大虾的养殖密度或者引入可以直接利用底质碎屑的物种,以此提高系统的利用效率。(3)由于模拟池塘与实际养殖池塘之间存在一定差异,因此为了解池塘的实际养殖情况,需要重新对池塘生态系统进行模型构建。参考了实际的养殖产量和投入情况,对海水虾贝池塘构建了14个功能组的模型。模型结果显示,系统主要由5个营养级组成,第Ⅰ营养级流量最大,占系统总流量的61.94%,系统能流量随着营养级的增加而减少,分别为37.12%,0.93%,0.01%和0.00%。池塘生态系统的物质流通由牧食链和碎屑链分别提供30.51%和31.43%的物质量。从生态营养学效率看,小型和微型浮游植物的EE值分别是0.648和0.591。碎屑组,水体和底质碎屑组EE值,分别为0.987和0.349,人工饵料EE值为0.551。池塘总流量为121755 g/[m·year],其中摄食量为46342 g/[m·year]

关键词：滩涂贝类综合养殖生态系统 Ecopath模型 IMTA

花鳗鲡综合养殖及系统中添加碳源对水质和氮磷利用的影响

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花鳗鲡综合养殖及系统中添加碳源对水质和氮磷利用的影响

作者：唐肖峰上海海洋大学

学位级别：硕士

综合养殖(IMTA)具有提高饵料利用率、改善养殖水环境、获得多样化的养殖品种等诸多优势,是一种生态、环保且经济的养殖模式。生物絮团技术(Biofloc Technology,BFT)是近年来兴起的一种用于改善养殖水环境的方法,通过添加有机碳源,控制... 详细信息

综合养殖(IMTA)具有提高饵料利用率、改善养殖水环境、获得多样化的养殖品种等诸多优势,是一种生态、环保且经济的养殖模式。生物絮团技术(Biofloc Technology,BFT)是近年来兴起的一种用于改善养殖水环境的方法,通过添加有机碳源,控制碳氮比,水体中的异养细菌能够将氨氮等转化为自身的营养蛋白加以去除,同时,能够絮凝水体中的残饵、颗粒物等形成可供养殖生物直接摄食的絮团,从而达到改善水质以及提高饲料蛋白利用率的目的。生物絮团技术在对虾、罗非鱼等养殖中的应用研究较多。本论文构建花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜立体综合养殖体系,并结合生物絮团技术原理,探究两种技术对花鳗鲡养殖生物量、养殖水质、饲料氮磷利用率和经济效益的影响,为我国花鳗鲡养殖提供一种新的思路。1.为探究不同养殖模式对花鳗鲡的产出效果和氮磷利用率的影响,本试验在12个室内水泥池(3×5×1.2 m)中进行,比较了花鳗鲡单养、花鳗鲡—罗非鱼混养、花鳗鲡—蕹菜和花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜养殖条件下花鳗鲡的产出效果及对氮磷利用率的影响。试验期间不换水,仅投喂花鳗鲡商品饲料。结果表明,在花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜养殖组中,花鳗鲡的单位产量及增重率分别为1.81kg/m3和131.73%,显著高于其它3组(p养殖组(p养殖模式水体的水温、溶解氧和pH值的变化情况分别为23.81.0℃、7.81.43mg/L和7.26.68,透明度略下降,但各指标在四种养殖模式间均没有显著性差异(p>0.05)。因此,将花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜进行混合养殖,具有提高养殖产量、提升养殖鱼类氮磷利用率以及适当改善养殖水质等作用。2.为了探究不同有机碳源对综合养殖系统内花鳗鲡生物量、养殖水质和絮体形成及成分等的影响,在12个室内水泥池(3×5×1.2m)中,进行本次试验。设置A(花鳗鲡单养组)、B(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜)、C(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜同时添加玉米淀粉)、D(花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜同时添加木薯淀粉),C、D组为生物絮团组。试验期间不换水,仅投喂花鳗鲡商品饲料,两种淀粉的添加量为花鳗鲡实际摄食量的75%,此时碳氮比为12。试验进行78天。结果表明,生物絮团组(C、D)在花鳗鲡生物量、均重、特定生长率方面显著高于非絮团组(A、B)(p0.05),同时,综合养殖组(B、C、D)在花鳗鲡生长性能方面均优于单养组(A)。养殖水质方面,到试验结束时,生物絮团组在总氮、总磷、三态氮方面均显著低于单养组(p养殖期间,各组氨氮和亚硝氮含量变化剧烈,无明显规律,叶绿素a含量随养殖水温变化,先升高后降低,COD含量随生物絮团形成量起伏变化。絮体体积形成量与总悬浮颗粒(TSS)规律一致,试验结束时,D组絮团蛋白含量最高(23.68%),与C组差异不显著(p>0.05),但均显著高于非絮团组(p综合养殖系统中,添加有机碳源能够显著提升花鳗鲡生长性能,并改善养殖水环境。3.为了探究不同有机碳源对综合养殖系统内氮磷利用率和经济效益的影响,在第三章试验设计和条件下,采样成本利润率进行比较研究。结果表明:在花鳗鲡—罗非鱼—蕹菜综合养殖系统中,添加有机碳源的的处理组,对氮磷的利用率分别为C(31.43%,14.14%)、D(28.04%,13.69%),显著高于非絮团组A(18.43%,9.23%)、B(19.91%,8.42%),显著提升了花鳗鲡对饲料中氮磷的利用率(p养殖结束时,各组的利润成本比分比为27.09%、32.73%,44.38%,43.74%,生物絮团组在总收益、净收益和成本利润率方面显著高于非絮团组(p综合养殖组优于单养组。将综合养殖与生物絮团技术相结合,能够改善养殖水质、提高花鳗鲡生物量以及对饲料中氮磷的利用效率并获得更高的经济效益,对花鳗鲡养殖有一定的实践指导意义。

关键词：花鳗鲡综合养殖生物絮团技术水质氮磷利用率经济效益