检索结果-南通市图书馆

四川教育 1999年第9期 45-45页

作者：杨映洲

来到这座山村小学不久,偶染小恙,仰卧床上,瞅着黑黢黢的屋顶,听着窗外淅沥滴哒的雨声,思绪万千,无可名状的烦恼咬噬着我的心.

关键词：山村小学思绪万千红桔木菌屋顶

红桔种子子叶的叶绿素组成与叶绿体结构的特点

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华中农业大学学报 1992年第4期11卷 327-332页

作者：邓仲篪瞿波邓秀新华中农业大学农学系武汉430070

本文对红桔(Citrus reticulata Blanco)种子子叶的绿色素与叶片的叶绿素进行了对比分析。实验证明:红桔种子子叶的绿色素是叶绿素,与红桔叶片的叶绿素一样均能为有机溶剂所提取。在层析柱上相同颜色的色素环具有相同的Rf值,分离的石油... 详细信息

本文对红桔(Citrus reticulata Blanco)种子子叶的绿色素与叶片的叶绿素进行了对比分析。实验证明:红桔种子子叶的绿色素是叶绿素,与红桔叶片的叶绿素一样均能为有机溶剂所提取。在层析柱上相同颜色的色素环具有相同的Rf值,分离的石油醚提取液具有相同的吸收光谱。两者的差别主要表现在叶绿素含量与叶绿素组成方面,红桔种子子叶的叶绿素含量很低,只及叶片叶绿素含量的5.4%—6.8%,叶绿素a/b比也特别低,为1.110—1.119,而叶片的叶绿素a/b比为2.880—3.116。超薄切片电镜观察证明:红桔种子子叶具有发育完善的叶绿体,且其基粒特别发达,比叶片叶绿体基粒的直径大3—4倍,每个基粒的片层数也比叶片叶绿体基粒的片层数多,因而基粒的厚度比叶片叶绿体基粒大3—4倍。但基粒片层的走向及基粒的形状不太规则,有些基粒的片层模糊不清,也有些基粒的中间部分尚有未完全叠合的松散片层。

关键词：红桔种子子叶叶绿素果实

纳米纤维素/壳聚糖复合涂膜在红桔保鲜中的应用

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食品与发酵工业 2020年第2期46卷 135-141页

作者：余易琳徐丹任丹吴习宇西南大学食品科学学院重庆400700 西南大学食品贮藏与物流研究中心重庆400700

为探寻安全高效的可食性涂膜应用于柑橘保鲜,选取壳聚糖(chitosan,CS)和纳米纤维素(nanocrystal cellulose,NCC)两种天然材料进行复合,对红桔进行涂膜保鲜。首先制备了独立膜,考察了NCC对独立膜抗张性能和透过性能的影响;然后将NCC/CS... 详细信息

为探寻安全高效的可食性涂膜应用于柑橘保鲜,选取壳聚糖(chitosan,CS)和纳米纤维素(nanocrystal cellulose,NCC)两种天然材料进行复合,对红桔进行涂膜保鲜。首先制备了独立膜,考察了NCC对独立膜抗张性能和透过性能的影响;然后将NCC/CS复合涂膜用于红桔保鲜,考察其对红桔腐烂率和各项生理品质指标的影响。结果表明,NCC的添加有助于提高复合独立膜的抗张性能,降低其吸湿性。在红桔保鲜中应用时,相较于CS涂膜,NCC/CS复合涂膜可进一步降低红桔在贮藏期间的腐烂率,减少丙二醛的积累,有利于保持果实硬度,并维持其营养物质的含量。其中,NCC质量分数为6%的6NCC/CS复合涂膜对红桔的保鲜效果最为显著。

关键词：纳米纤维素壳聚糖独立膜涂膜红桔保鲜

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红桔乔化砧脐橙计划密植丰产栽培初探

浙江柑桔 1989年第2期6卷 15-17页

作者：向立静湖北省秭归县外贸局

采用红桔乔化砧脐橙进行计划密植栽培,能否早结果、早丰产,这是广大脐橙生产者们普遍关注的问题。为了探索红桔乔化砧脐橙在计划密植栽培条件下早果丰产的可行性,并掌握红桔乔化砧脐橙进行计划密植栽培管理的技术体系,我们于1982年秋在... 详细信息

采用红桔乔化砧脐橙进行计划密植栽培,能否早结果、早丰产,这是广大脐橙生产者们普遍关注的问题。为了探索红桔乔化砧脐橙在计划密植栽培条件下早果丰产的可行性,并掌握红桔乔化砧脐橙进行计划密植栽培管理的技术体系,我们于1982年秋在郭家坝镇烟灯堡村一组建立了一块面积0.95亩,高密度栽植493株红桔乔化砧脐橙的计划密植丰产栽培试验园。经过促控整形、断根环割和综合管理,达到预期第三年始果,第四、第五年丰产的目的。

关键词：乔化砧计划密植红桔环割丰产栽培试验拉枝早果丰产立体结果生长结果习性抹芽控梢

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红桔砧脐橙环割促花保果试验简报

浙江柑桔 1992年第1期9卷 44-45页

作者：段广泽何立静广西柑桔研究所

不同时期的环割促花试验于1988年9～12月进行。选用3～5年生红桔砧脐橙54株,分别于9、10、11、12月各进行1次和9月加10月2次环割,以不环割为对照,共6个处理。每处理再分每月5、15、25日3个时间进行,每个处理时间环割3株。环割方法是在... 详细信息

不同时期的环割促花试验于1988年9～12月进行。选用3～5年生红桔砧脐橙54株,分别于9、10、11、12月各进行1次和9月加10月2次环割,以不环割为对照,共6个处理。每处理再分每月5、15、25日3个时间进行,每个处理时间环割3株。环割方法是在主枝上用环割剪、嫁接刀环割2圈,切断皮层,深达木质部,两圈之间相距3厘米左右。环割保果试验于1989年5月进行。

关键词：环割保果红桔促花试验简报夏梢嫁接刀座果处理时间春梢

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红桔酵素制备工艺关键技术及应用研究

红桔酵素制备工艺关键技术及应用研究

作者：孟琦重庆三峡学院

学位级别：硕士

红桔(Citrus tangerina *** Tanaka),属于芸香科柑橘属宽皮柑橘区橘组植物,是我国历史悠久的柑橘品种。随着市场果品种类的激增和人们消费习惯的改变,红桔鲜果销售市场不是很理想。为了提升红桔产品附加值,延长红桔产业链,服务地方农产... 详细信息

红桔(Citrus tangerina *** Tanaka),属于芸香科柑橘属宽皮柑橘区橘组植物,是我国历史悠久的柑橘品种。随着市场果品种类的激增和人们消费习惯的改变,红桔鲜果销售市场不是很理想。为了提升红桔产品附加值,延长红桔产业链,服务地方农产品发展,本文着力于加大对红桔新型产品的研发。本文利用红桔制备酵素液,以羟基自由基和总黄酮含量为指标,优化了制备工艺并利用酵素液开发了相关饮品,为扩大芸香科植物资源可利用范围提供有效思路。具体工作和取得如下结果:研究了酵素制备液制备优化工艺。该研究以羟基自由基清除率和总黄酮含量作为测定指标,通过单因素实验和响应面实验对红桔酵素制备液的发酵工艺进行优化。确定了最佳制备工艺条件。工艺条件为每百毫升净化水中添加红桔桔皮干粉0.50 g、过筛粒径40目、超声辅助酶解时间为20分钟、自然发酵2天。对优化后的红桔酵素制备液进行了理化指标、抗氧化活性和酶活性及生物活性成分含量、种类分析。理化指标中显示p H值为3.42,酒精度为0.27%;功能检测:抗氧化活性显示DPPH自由基清除率为82.16%、超氧阴离子自由基清除率为38.74%、ABTS自由基清除率为21.91%;酶活性测定出总SOD酶1410.96 U/m L、α-淀粉酶130.31 U/m L、果胶酶1176.03 U/m L、纤维素酶66.41 U/m L;生物活性物质中,粗多糖含量为34.59%,其主要单糖种类是葡萄糖1021.00μg/m L、可测含量最少的是半乳糖醛酸5.94μg/m L;总酚含量为3.17μg/m L,主要黄酮单体种类是川陈皮素21.71μg/m L、可测含量最少的是新橙皮苷0.70μg/m L;总酸9.6 g/kg、主要有机酸种类是柠檬酸573.87μg/m L、可测含量最少的是绿原酸4.62μg/m L;总蛋白质含量0.69 mg/m L、总氨基酸含量0.35 mg/m L、其主要氨基酸种类是极性中性氨基酸苏氨酸7.31μg/m L、可测含量最少的是非极性氨基酸缬氨酸1.73μg/m L。对红桔酵素制备液的微生物和重金属安全指标进行了检测。微生物检测指标主要从大肠杆菌大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌酵母菌、黄曲霉素B1等饮用后会对人体造成致命危害的微生物方面进行了检测;重金属安全指标进行了铅、总砷、镉、铬、汞五项规范文件所要求酵素产品含量不得超出限定指标的检测。通过微生物及毒素检测分析可知,符合酵素应当具有活菌数量的标准;未检出大肠杆菌大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲霉素B。结果表明自然发酵红桔酵素安全性良好。通过重金属限量分析可知,红桔酵素中铅、总砷、镉含量极低,未检出铬和汞。结果证明,红桔酵素均符合国家标准,其重金属限量安全。利用上述红桔酵素制备液开发了红桔酵素黑果枸杞复合风味饮品,优化该饮品制备工艺并通过模糊数学法结合正交实验进行感官评价来实现优化饮品色泽风味的目的。并对该产品理化指标、生物活性成分含量和种类分析包括:糖类物质含量及种类、黄酮类物质含量及种类、酸类物质含量及种类、蛋白质类物质含量及种类、挥发性风味物质种类和含量、活菌总数进行了测定。各参数结果为总体显示该饮品风味上佳。综上所研究,建立了红桔酵制备发酵工艺,此工艺条件下酵素液生物活性丰富,安全指标合格,并且利用此工艺下的酵素制备液开发了一款感观优良营养丰富的红桔酵素黑果枸杞复合风味饮品。该研究总体为红桔利用提供新研究开发思路,能够在红桔资源深加工开发利用方面起到理论支撑作用。

关键词：柑橘红桔酵素工艺优化饮品抗氧化生物活性物质

同方学位论文库评论

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红桔贮藏保鲜技术研究

浙江柑桔 1993年第3期10卷 35-36页

作者：陈秀伟张百超屈超荣西南农大食品学系重庆630716

红桔（Citrus reticulata Blanco）贮藏保鲜技术的探讨包括二个重要的方面,一是对浮皮的控制,二是降低腐耗。1987～1989年我们曾进行了二年的防浮试验,发现采后预贮、GA3、钙盐及降低洗果液pH等措施均有明显的防浮效果。本试验（1989～1... 详细信息

红桔（Citrus reticulata Blanco）贮藏保鲜技术的探讨包括二个重要的方面,一是对浮皮的控制,二是降低腐耗。1987～1989年我们曾进行了二年的防浮试验,发现采后预贮、GA3、钙盐及降低洗果液pH等措施均有明显的防浮效果。本试验（1989～1990年）在以上防浮措施的基础上进行防腐剂的组合与筛选,以探讨同时具有防浮和防腐效果的采后处理技术,及相应的贮藏工艺。

关键词：贮藏保鲜技术红桔采后处理 Citrus 绿霉浸果贮期钙盐腐烂率防腐效果

太湖洞庭地区红桔种质资源基因组提取及ISSR亲缘关系分析

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林业科技开发 2015年第5期29卷 36-40页

作者：朱沛煌周坤杰郭天玮储春荣季孔庶南京林业大学南方现代林业协同创新中心南京210037 苏州市果树科学研究所

通过改进普通CTAB法,获得了适用于太湖洞庭地区收集的红桔资源基因组DNA提取方法,结果表明得到的DNA质量较高,符合ISSR-PCR扩增要求.利用ISSR分子标记对26份红桔资源进行亲缘关系分析,8个引物共扩增出105条条带,其中91条为多态性条带,... 详细信息

通过改进普通CTAB法,获得了适用于太湖洞庭地区收集的红桔资源基因组DNA提取方法,结果表明得到的DNA质量较高,符合ISSR-PCR扩增要求.利用ISSR分子标记对26份红桔资源进行亲缘关系分析,8个引物共扩增出105条条带,其中91条为多态性条带,多态率为86.7％.利用NTsys 2.10e软件进行UPGMA聚类分析,26份资源的遗传相似性系数在0.62～0.86之间,0.73处所有资源分成4类.遗传相似性结果将为红桔种质资源分类和育种提供理论依据.

关键词：红桔种质资源亲缘关系

红桔果实采后贮藏期间的某些生理变化(简报)

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植物生理学通讯 1997年第2期33卷 115-117页

作者：叶茂宗叶定池徐文荣许秀珍赵敏夏抗生贾守菊浙江省科学院亚热带作物研究所温州325005 温州师范学院生物系温州325003

红桔果实的呼吸速率采后入库当天（第3d）最大，以后逐渐下降稳定，贮后90d又上升，120d再次出现高峰；果肉的呼吸速率则一直下降；果皮下降较稳定。果肉中可溶性精含量同时下降。可滴定酸前期变化不大，初枯后迅速下降。全枯后自由水... 详细信息

红桔果实的呼吸速率采后入库当天（第3d）最大，以后逐渐下降稳定，贮后90d又上升，120d再次出现高峰；果肉的呼吸速率则一直下降；果皮下降较稳定。果肉中可溶性精含量同时下降。可滴定酸前期变化不大，初枯后迅速下降。全枯后自由水增加，束缚水减少。POD活性和果实呼吸速率呈正相关，SOD活性一直下降，而MDA含量则相反。

关键词：桔红桔贮藏果实生理学

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“宣南1号”红桔选育报告

山西果树 1991年第2期 14-15页

作者：伍福国四川省宣汉县茶果站

为了选育出优质高产的红桔品系,我县果树技术干部,深入南坝等红桔主产地进行细致调查,于1977年冬在南坝镇三村八社选出了种子少、可溶性固形物较高、丰产稳产的“南宣1号”红桔。经10年培育,于1987年12月6日,通过省内专家组正式鉴定,认... 详细信息

为了选育出优质高产的红桔品系,我县果树技术干部,深入南坝等红桔主产地进行细致调查,于1977年冬在南坝镇三村八社选出了种子少、可溶性固形物较高、丰产稳产的“南宣1号”红桔。经10年培育,于1987年12月6日,通过省内专家组正式鉴定,认定是一个新的优良红桔株系。又经三年的区试栽培,“宣南1号”红桔发展初具规模。

关键词：红桔宣南1号选育桔