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竹醋液对不同品种烤烟种子萌发和幼苗生长的影响

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南方农业学报 2014年第10期45卷 1764-1769页

作者：许灵杰杨双剑董民史元元杜相革中国农业大学北京100193 毕节市烟草公司威宁县分公司贵州毕节553100

【目的】研究竹醋液对不同品种烤烟种子萌发及幼苗生长的影响，为其在烟草生产上的应用提供参考。【方法】采用室内培养皿种子萌发试验和温室育苗方法，分别设50、100、200、400倍竹醋液稀释处理，以清水为对照，测定云烟97、贵烟2号、... 详细信息

【目的】研究竹醋液对不同品种烤烟种子萌发及幼苗生长的影响，为其在烟草生产上的应用提供参考。【方法】采用室内培养皿种子萌发试验和温室育苗方法，分别设50、100、200、400倍竹醋液稀释处理，以清水为对照，测定云烟97、贵烟2号、韭菜坪2号、毕纳1号和红花大金元种子发芽和云烟97烟苗生长的相关指标。【结果】与对照相比，使用不同浓度竹醋液抑制了不同烤烟品种种子的萌发和生长，各烤烟品种的种子发芽率、种子发芽指数、幼苗全长、根长和茎长、鲜重出现不同程度降低，且大部分达显著水平（P〈0．05，下同）；50倍竹醋液处理完全抑制了供试烤烟品种种子的萌发。随着培养皿中竹醋液浓度的增加，各烤烟品种种子发芽率、种子发芽指数、幼苗全长、根长、茎长、鲜重均呈降低趋势；除红花大金元外，其他烤烟品种的种子活力指数表现为：100倍〈200倍〈400倍〈对照，且各处理间差异显著。在幼苗期对云烟97叶面喷施不同浓度竹醋液，与对照相比，除200倍处理的茎围、50倍处理的最大叶长和100倍处理的叶片叶绿素含量外，喷施不同浓度竹醋液可不同程度提高云烟97幼苗的株高、茎围、最大叶长和叶宽、干物质重、根系体积。不同浓度竹醋液处理中，以100倍处理株高、最大叶长和根系体积最高，分别为3．36cm和10．14cm、0．92mL；以400倍处理的烟苗茎围、干物质重、最大叶宽达到最高，分别为1．82cm、0．262g和5．74cm。【结论】在培养皿中添加不同浓度竹醋液会抑制烤烟种子萌发和幼苗生长；漂浮育苗过程中，对幼苗叶片喷施100-400倍竹醋液，可在不同程度上促进幼苗生长并改善其质量。

关键词：竹醋液烤烟种子萌发幼苗生长

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竹醋液抑菌活性及对杀菌剂的增效作用

安徽农业科学 2010年第13期38卷 6923-6925,6943页

作者：魏琦岳永德汤锋王淑英王进郭雪峰国际竹藤网络中心北京100102

[目的]研究竹醋液抑菌活性及对杀菌剂增效作用,为竹醋液的综合利用及其化学杀菌剂复配提供理论依据。[方法]以苹果炭疽菌、苹果腐烂菌及番茄灰霉菌等3种重要植物病原真菌为供试病原菌,采用菌丝生长速率法,评价了4种竹醋液及多菌灵、异... 详细信息

[目的]研究竹醋液抑菌活性及对杀菌剂增效作用,为竹醋液的综合利用及其化学杀菌剂复配提供理论依据。[方法]以苹果炭疽菌、苹果腐烂菌及番茄灰霉菌等3种重要植物病原真菌为供试病原菌,采用菌丝生长速率法,评价了4种竹醋液及多菌灵、异菌脲等6种常用化学杀菌剂的抑菌活性。[结果]培养48h后,咪鲜胺对苹果腐烂菌、苹果炭疽菌和番茄灰霉菌的EC50分别为0.0012、0.0088、0.1266mg/L;戊唑醇对苹果腐烂菌、苹果炭疽菌和番茄灰霉菌的EC50分别为0.0388、0.0725、0.7993mg/L;竹醋1对苹果腐烂菌、苹果炭疽菌和番茄灰霉菌的EC50分别为5199.7932(稀释192.32倍)、5701.2827(稀释175.40倍)、6232.0030mg/L(稀释160.46倍)。咪鲜胺EC50∶竹醋液1EC50=1∶5复配组合共毒系数(CTC)为261.23,戊唑醇EC50∶竹醋液1EC50=1∶5复配组合CTC为249.49。[结论]咪鲜胺、戊唑醇及竹醋液1的抑菌活性较强,竹醋液对咪鲜胺、戊唑醇2种供试杀菌剂具有增效作用。

关键词：竹醋液化学杀菌剂复配制剂增效作用

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竹醋液馏分抑菌性能研究

林产化学与工业 2005年第3期25卷 33-37页

作者：邹小明钱俊青卢时勇浙江工业大学药学院浙江杭州310014

为了探索竹醋液不同组分的抑菌性能,在不同条件下蒸馏分离竹醋液得到各种馏分。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、黑曲霉为对象开展竹醋液馏分的抑菌性能实验。结果表明,多数条件下蒸馏分离的馏分其抑菌性能不及竹... 详细信息

为了探索竹醋液不同组分的抑菌性能,在不同条件下蒸馏分离竹醋液得到各种馏分。以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、黑曲霉为对象开展竹醋液馏分的抑菌性能实验。结果表明,多数条件下蒸馏分离的馏分其抑菌性能不及竹醋液原液,仅有一种馏分的抑菌效果较突出。优化该馏分的制备工艺,在蒸馏温度70℃、真空度0.1MPa下,调节竹醋液pH值为6.0,预蒸出原液体积25%、再将剩余液pH值调至竹醋液原值,蒸馏得到50%原液体积的馏分,此馏分抑菌效果最佳,其各项抑菌指标均优于竹醋液原液。

关键词：竹醋液抑菌

竹醋液成分分析及其对食源性致病菌抑制特性的研究

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食品科技 2017年第4期42卷 256-261页

作者：何鹏晖钱杨杨建涛李明元饶瑜西华大学食品与生物工程学院成都610039

为探明竹醋液成分及其对食源性致病菌的抑菌性,采用液液萃取和气相色谱-质谱法方法(LLE/GC-MS)对竹醋液的成分进行了鉴定,表明竹醋液中主要有51种化合物,包括酚类、酮类、醛类、酸类、醚类、醇类和呋喃类等,占总成分的92.59%。其中酚类... 详细信息

为探明竹醋液成分及其对食源性致病菌的抑菌性,采用液液萃取和气相色谱-质谱法方法(LLE/GC-MS)对竹醋液的成分进行了鉴定,表明竹醋液中主要有51种化合物,包括酚类、酮类、醛类、酸类、醚类、醇类和呋喃类等,占总成分的92.59%。其中酚类物质的相对含量为64.20%,酸类物质为9.13%。同时,通过牛津杯法测定了竹醋液对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、痢疾志贺氏菌(Shigella dysenteriae)、大肠杆菌(Escherichia coli)、蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)和副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)等食源性致病菌的抑制效果,并采用Hem I软件分析得到竹醋液是一种良好的能够抑制食源性致病菌的天然抑菌剂,其中对蜡状芽孢杆菌的抑菌效果最强,稀释100倍后仍有抑菌性。研究结果为竹醋液作为食品添加剂在食品加工微生物安全控制领域的应用提供了理论指导。

关键词：竹醋液气相色谱-质谱法抑菌性食源性致病菌

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竹醋液抑菌活性及应用技术研究

竹醋液抑菌活性及应用技术研究

作者：倪春耕安徽农业大学

学位级别：硕士

本文以灰霉病菌和苹果炭疽病菌等7种植物病原真菌作为供试对象，对竹醋液与竹焦油的抗菌活性及其活性成分的初步分离进行了研究，并就竹焦油及其复配制剂的实际应用进行了实质性的探索，主要研究结果如下： 1．竹焦油对7种植物病原真菌... 详细信息

本文以灰霉病菌和苹果炭疽病菌等7种植物病原真菌作为供试对象，对竹醋液与竹焦油的抗菌活性及其活性成分的初步分离进行了研究，并就竹焦油及其复配制剂的实际应用进行了实质性的探索，主要研究结果如下： 1．竹焦油对7种植物病原真菌的抑制率均比竹醋液强，竹焦油在1000mg╱L时对几种病原真菌的抑制效果均为100％，而竹醋液在1000mg╱L对7种病原真菌的抑制效果均低于30％;竹醋液和竹焦油对番茄灰霉(A)、草莓灰霉(B)、辣椒灰霉(C)、番茄早疫(D)、苹果炭疽(E)、小麦赤霉(F)、番茄枯萎病菌(G)的EC在2131mg╱L～4613mg╱L之间和86.30mg╱L～270.4mg╱L之间;EC分别为4941mg╱L～11962mg╱L之间和292.4mg╱L～1741mg╱L之间，竹醋液对番茄枯萎病菌(G)的EC及EC未能测定出来。研究结果表明，竹焦油EC和EC均是竹醋液的1／60～1／10;其中以竹焦油对三种作物上的灰霉病菌及苹果炭疽病菌的抑制效果更好。 2．对苹果炭疽病菌竹焦油与咪鲜胺在10：1和20：1两个比例时EC和EC分别为0.2520mg╱L、0.8434mg╱L和0.6412mg╱L、2.1321mg╱L，共毒系数分别为107和80.0，为相加作用;当比例提高到50：1、100：1及1000：1时，EC和EC分别为1.635mg╱L、7.897mg╱L;4.012mg╱L、27.23mg╱L和65.01mg╱L、250mg╱L，其共毒系数分别为75.8、59.8和31.9，均有拮抗作用;随着比例的提高，其拮抗作用越明显。竹焦油与溴菌腈在10：1、20：1、30：1、40：1及80：1时EC和EC分别为63.24mg╱L、236.0mg╱L;71.12mg╱L、172.2mg╱L;124.6mg╱L、249.8mg╱L;124.2mg╱L、308.2mg╱L及190.5mg／L、417.8mg╱L。其共毒系数分别为79.7、112、80.5、93.1、79.2，基本上都是相加作用。竹焦油与烯唑醇在14：1和139：1时EC和EC分别为10.45mg╱L、36.10mg╱L和70.57mg／L、161.1mg╱L，其共毒系数分别为88.6和89.5，皆为相加作用。 3．对番茄灰霉病菌竹焦油与嘧霉胺在10：1、19：1、39：1和59：1混配时EC分别为16.35mg╱L、27.02mg╱L、23.60mg╱L和46.21mg╱L，共毒系数为276、340、314和168，均为增效作用。而EC则分别为112.6mg╱L、128.4mg╱L、164.2mg╱L和237.5mg／L，按比例计算，在高抑制率时以二者比例19：1时为最佳。故此本文选定此配比为最终的复配方案，在制剂加工及活体防效试验中即用到该配方。 4．竹焦油及其复配制剂加工过程中的溶剂的选择是难点之一，本文采用丙酮、环已酮和甲基吡咯烷酮作溶剂，分别进行了助溶剂的筛选及其对竹焦油活性的影响等试验，最终选得混合溶剂S为合适的溶剂。难点之二是在混配制剂15％竹焦油·嘧霉胺(19：1)EC的加工使用成本较高，可以通过增大复配制剂中嘧霉胺的比例和将加工剂型变为水基型来解决。 5．在对番茄灰霉病及苹果炭疽病的保护及治疗作用的活体试验中均能看到，竹焦油离体表现很好的毒力，而活体未表现出好的治疗效果，对番茄果实处理后立即接菌和接菌后2d处理的防治效果明显有差异，这都充分说明竹焦油乳油的活性成分内吸性能较差，不宜作治疗剂，而应作为保护剂使用。 6．在对辣椒和番茄灰霉病的大田试验中，15％竹焦油·嘧霉胺(19：1)EC对两种作物上的灰霉病菌均有很好的防治效果，尤其对番茄果实的防治效果在4000mg╱L高达83％，比对照药剂40％施佳乐SC 400mg╱L还强。在对辣椒灰霉病的试验中B处理中嘧霉胺浓度只有150mg╱L，仅为D处理(嘧霉胺400mg╱L)的37.5％;而在对番茄灰霉病的试验中B处理中嘧霉胺浓度为200mg╱L，是D处理(嘧霉胺400mg╱L)的50％，但对两种作物的灰霉病防治效果均好于D处理，这证明竹焦油与嘧霉胺之间不但室内毒力测定有很大的增效作用，在大田中增效也相当明显，因此若解决好加工和使用成本问题，该制剂在大田中有广阔的应用前景。 7．在苹果炭疽病的活体试验中，D处理(油·咪EC 3000mg╱L)与对照药剂E处理(25％咪鲜胺EC 600mg╱L)均有明显的防治效果，其中浸泡后立即接菌二者的防治效果分别为69.7％和79.9％，与其它处理均存在差异显著性;而的D处理中咪鲜胺的浓度仅为300mg╱L，只有E处理的二分之一，可以看出竹焦油与咪鲜胺在实际应用中有较强的增效作用。因此竹焦油作为复配剂对苹果和其它水果贮藏期病害有一定的实际用途。 8．应用液—液分配、柱层析

关键词：竹焦油竹醋液抑菌活性剂型加工活性物质

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竹醋液对常温贮藏砂糖橘的保鲜效果

食品研究与开发 2023年第3期44卷 1-9页

作者：林小兰吴铜赖婷婷龙栎冰方娣韩冬梅吴振先罗焘华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心广东广州510642 广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640 广东省荔枝工程技术中心广东广州510642

以不同浓度(50、150、250 mL/L)竹醋液(bamboo pyroligneous acid,BPA)和蒸馏水(对照)处理健康、机械造伤及接种指状青霉的砂糖橘,测定常温(25±1)℃贮藏过程中果实腐烂率、果实侵染率、病斑指数、果皮总类黄酮、总酚含量和苯丙氨酸解氨... 详细信息

以不同浓度(50、150、250 mL/L)竹醋液(bamboo pyroligneous acid,BPA)和蒸馏水(对照)处理健康、机械造伤及接种指状青霉的砂糖橘,测定常温(25±1)℃贮藏过程中果实腐烂率、果实侵染率、病斑指数、果皮总类黄酮、总酚含量和苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia lyase,PAL)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性等指标评价贮藏效果。结果显示,50、150 mL/L BPA处理能降低常温贮藏期间果实腐烂率(36 d时处理组比对照组低15%),提高果皮总类黄酮含量、PAL和POD活性(贮藏0~20 d),此外还降低了机械伤果实腐烂率。250 mL/L BPA处理能减缓指状青霉接种后砂糖橘的腐烂和病斑扩展,显著提高果皮总酚、总类黄酮含量和PAL活性(P<0.05)。综上,150 mL/L BPA可显著提高砂糖橘的常温贮藏性(P<0.05),而250 mL/L BPA抑制指状青霉的效果较好。

关键词：砂糖橘竹醋液指状青霉苯丙氨酸解氨酶(PAL) 过氧化物酶(POD) 总类黄酮总酚

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竹醋液对金针菇液体发酵菌丝体生长的影响

食用菌 2005年第5期27卷 12-14页

作者：朱忠贵李萍萍王稳沈晓昆陈永宁江苏省镇江市食用菌研究所 212003 江苏大学镇江市科技局镇江市菜篮子工程公司

在金针菇液体培养基中,通过添加不同浓度的竹醋液,探讨竹醋液对金针菇菌丝体生长的影响.结果表明,低浓度竹醋液对金针菇生长有促进作用,其最适作用浓度为0.1%～0.01%.

关键词：竹醋液金针菇液体发酵培养基菌丝体生长作用浓度液体培养基低浓度添加

竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物对烟草青枯病菌的室内抑制效果

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北方园艺 2015年第5期 120-124页

作者：许灵杰蒋岁寒赵二卫杨双剑中国农业大学农学与生物技术学院北京100193 南京农业大学资源与环境科学学院江苏南京210014 毕节市烟草公司威宁县分公司贵州毕节553100

通过室内抑菌试验,研究了竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物对烟草青枯病菌的抑制作用,并进一步揭示竹醋液的增效原理。结果表明:竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物对青枯菌具有显著抑制效果,均达到99%以上;同时竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物络... 详细信息

通过室内抑菌试验,研究了竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物对烟草青枯病菌的抑制作用,并进一步揭示竹醋液的增效原理。结果表明:竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物对青枯菌具有显著抑制效果,均达到99%以上;同时竹醋液复合洋葱、鱼腥草提取物络合可能生成新物质,起到增效作用,其中洋葱提取物的增效比较明显。因此,竹醋液复合洋葱提取物可以作为一种新型绿色药剂,对烟草青枯病菌具有一定防效。

关键词：烟草青枯病菌竹醋液洋葱提取物鱼腥草提取物抑制作用

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竹醋液、芦荟汁复配液的抑菌效果研究

食品科技 2007年第1期32卷 105-107页

作者：鄢洪德章银军汪钊王平浙江工业大学生物与环境工程学院杭州310014

用竹醋液、芦荟汁不同配比的复配液对常见微生物进行了抑菌活性测定。结果表明竹醋液起着抑菌的主导作用,抑菌效果随着竹醋液含量的增加而增加,复配液对放线菌的抑菌效果最强,对曲霉的抑菌效果最弱;同时还发现防腐剂的添加对复配液的抑... 详细信息

用竹醋液、芦荟汁不同配比的复配液对常见微生物进行了抑菌活性测定。结果表明竹醋液起着抑菌的主导作用,抑菌效果随着竹醋液含量的增加而增加,复配液对放线菌的抑菌效果最强,对曲霉的抑菌效果最弱;同时还发现防腐剂的添加对复配液的抑菌活性无影响。

关键词：竹醋液芦荟汁抑菌作用痤疮