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Analysis of ice slurry production by direct contact heat transfer of air and water solution

Journal of Zhejiang University-Science A(Applied Physics & Engineering) 2013年第8期14卷 583-588页

作者： Xue-jun ZHANG Ke-qing ZHENG Ling-shi WANG Wei WANG Min JIANG Sheng-ying ZHAO Institute of Refrigeration and Cryogenics Zhejiang University School of Information and Electrical Engineering Zhejiang University City College

In this paper, a novel system using direct contact heat transfer between air and water solution was proposed to generate ice slurry. The heat transfer process and the system performance were studied; energy efficiency coefficients of 0.038, 0.053, and 0.064 were obtained using different solutions. An empirical relationship between the volumetric heat transfer coefficient U v and the main parameters was obtained by fitting the experimental data. The U v calculated from the empirical formula agreed with the experimental U v quite well with a relative error of less than 15%. Based on the empirical formula, a laboratory-scale direct contact ice slurry generator was then constructed, with practical application in mind. If the air flow rate is fixed at 200 m 3 /h, the ice production rate will be 0.091 kg/min. The experimental results also showed that the cold energy consumption of the air compressor accounted for more than half of the total amount. To improve the system energy efficiency coefficient, it is necessary to increase the air pipes insulation and the solution's thermal capacity, and also it is appropriate to utilize the free cold energy of liquefied natural gas (LNG).

关键词：直接接触传热生产速率空气管冰浆溶液实验数据水效率系数

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适用于饮料和食品罐内壁涂覆的镀锡机组钝化工艺

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电镀与涂饰 2018年第12期37卷 538-541页

作者：张诚陈远洪龚志强张鹏刘连喜李虎河钢集团衡水板业有限公司河北衡水053000 河钢集团钢研总院河北石家庄050000

介绍了适用于饮料和食品罐内壁涂覆的镀锡板生产的流程。探讨了在不同生产速率下,电量密度对钝化膜重和后续涂层性能(包括附着力、抗硫性和抗酸性)的影响。通过研究不同电量密度下所得钝化膜的组织结构,分析了涂层附着力差的原因。90 C/... 详细信息

介绍了适用于饮料和食品罐内壁涂覆的镀锡板生产的流程。探讨了在不同生产速率下,电量密度对钝化膜重和后续涂层性能(包括附着力、抗硫性和抗酸性)的影响。通过研究不同电量密度下所得钝化膜的组织结构,分析了涂层附着力差的原因。90 C/cm^2下所得的钝化膜性能可以满足饮料食品罐的使用要求。

关键词：电镀锡钝化电量密度生产速率涂覆组织结构

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Interaction between strain and vorticity in compressible turbulent boundary layer

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Science China(Physics,Mechanics & Astronomy) 2014年第12期57卷 2316-2329页

作者： CHU You Biao WANG Li LU Xi Yun Department of Modern Mechanics University of Science and Technology of China

The interaction of strain and vorticity in compressible turbulent boundary layers at Mach number 2.0 and 4.9 is studied by direct numerical simulation(DNS)of the compressible Navier-Stokes *** fundamental characteristics have been studied for both the enstrophy producing and destroying *** is found that large enstrophy production is associated with high dissipation and high enstrophy,while large enstrophy destruction with moderate *** enstrophy production and destruction are also correlated with the dissipation production and ***,the enstrophy producing region has a distinct tendency to be‘sheet-like’structures and the enstrophy destroying region tends to be‘tube-like’in the inner ***,the tendency to be‘sheet-like’or‘tube-like’structures is no longer obvious in the outer ***,the alignment between the vorticity vector and the strain-rate eigenvector is analyzed in the flow *** is noticed that the enstrophy production rate depends mainly on the alignment between the vorticity vector and the intermediate eigenvector in the inner layer,and the enstrophy production(destruction)mainly on the alignment between the vorticity vector and the extensive(compressive)eigenvector in the outer layer.

关键词：可压缩Navier-Stokes方程相互作用应变率湍流边界层涡生产速率直接数值模拟特征向量

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变形带及其对流体流动的影响

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石油科技动态 2009年第3期 27-43页

作者： Haakon Fossen Authue Bale

变形带表现为多孔砂岩中的一种普遍的局部应变类型，并以单一构造、带束（簇）和断层损伤带的形式出现。变形带的渗透率可降低0～6个数量级，因此可能影响流体流动。本文通过数学模型来揭示这一现象：对于变形带来说，在渗透率差异较高... 详细信息

变形带表现为多孔砂岩中的一种普遍的局部应变类型，并以单一构造、带束（簇）和断层损伤带的形式出现。变形带的渗透率可降低0～6个数量级，因此可能影响流体流动。本文通过数学模型来揭示这一现象：对于变形带来说，在渗透率差异较高和（或）异常带较集中的情况下，明显影响生产速率。同样，野外观测揭示：沿着变形带和变形区域的孔隙度和渗透率迅速变化。另外，在野外所见的古流体剖面绝大部分没有受到或者仅仅部分受到变形带的影响。计算结果及野外观测结果综合表明：大多数情况下，在储层生产过程中，变形带的作用很小或者几乎可以忽略。由断裂作用和复杂断层解剖引起的结构混杂更容易形成除地层和动力学效应之外的生产问题。然而，变形带的排列及方向可能对流动类型及储层驱替有影响。当变形带引起生产问题时，可利用水力压裂的办法解决。

关键词：变形带流体流动生产速率野外观测复杂断层动力学效应渗透率应变类型

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上海罐头食品技术代表团赴日考察报告(续)

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上海食品科技 1985年第1期 21-29页

六日本罐头科研近况日本全国共拥有700余家罐头工厂,遍布全国各地,生产原料多就近取材,品种分工较明确,大多属中小型企业,限于条件,有许多生产上的重大课题主要由日本罐诘协会罐头研究所承担。日本罐诘协会是日本罐头工厂共同建立的... 详细信息

六日本罐头科研近况日本全国共拥有700余家罐头工厂,遍布全国各地,生产原料多就近取材,品种分工较明确,大多属中小型企业,限于条件,有许多生产上的重大课题主要由日本罐诘协会罐头研究所承担。日本罐诘协会是日本罐头工厂共同建立的专业团体,成立于1927年,其任务主要是研究罐头生产及开发对策等,在行业中有重要的地位,协会下设立罐头研究所。协会和研究所现有工作人员30名,内研究所15人,位于横滨,据称是日本国内罐头科研试验中心,资金一部分由有关公司、工厂提供,此外国家每年给予一定补贴。目前日本尚没有国家管理的罐头研究机构。罐头行业内一些试验研究项目多在该所进行;主要开展玻璃罐、镀锡薄板罐,蒸