检索结果-南通市图书馆

农业机械学报 2002年第2期33卷 66-68页

作者：蒋家羚贺华波王勇高民浙江大学化工机械研究所杭州市310027 山东肥城金塔机械有限公司肥城市271600

通过对玉米酒精糟生产高蛋白饲料 DDGS工艺的研究以及两种间接式干燥设备干燥过程的分析 ,确定了用两步法组合干燥过程进行酒精糟的干燥。

关键词：玉米酒精糟干燥工艺两步法饲料生产

玉米酒精糟和复合酶对生长育肥猪血液生化指标和肠道健康的影响

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畜牧与兽医 2012年第11期44卷 21-26页

作者：王潇李根来姚文南京农业大学动物科技学院消化道微生物实验室江苏南京210095

本试验旨在探讨生长育肥猪饲粮中添加一定量的玉米酒精糟(DDGS)和复合酶对生长育肥猪血液生化指标和肠道健康的影响。150头70日龄杜×长×大三元杂交商品猪,根据体重和性别随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复10头猪,进行两阶段... 详细信息

本试验旨在探讨生长育肥猪饲粮中添加一定量的玉米酒精糟(DDGS)和复合酶对生长育肥猪血液生化指标和肠道健康的影响。150头70日龄杜×长×大三元杂交商品猪,根据体重和性别随机分成3个处理,每个处理5个重复,每个重复10头猪,进行两阶段饲养。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,试验1组和2组在生长期和育肥期饲料中分别以10%和15%的玉米DDGS替代部分玉米和豆粕,试验2组添加200 g/T的复合酶。于试验开始后的第24,48,70和90天,每栏随机选取一头猪,直肠无菌采集粪样以检测其中的乳酸菌和大肠杆菌的数量。试验结束时,每栏随机选取一头猪进行屠宰,采集血液和组织样品,进行血液生化指标的测定和小肠形态的观察。结果显示,添加玉米DDGS和复合酶对肝、脾指数和血液AKP、γ-GT、GOT和GPT水平没有显著影响(P>0.05);试验组猪的十二指肠和回肠绒毛高度与隐窝深度之比值大于对照组,且试验2组在育肥期达到显著水平(P玉米DDGS的添加量不仅没有对生长育肥猪的肠道形态和肝脏等器官产生明显的毒害作用,而且结合复合酶的使用有利于提高十二指肠和回肠绒毛高度与隐窝深度之比值,一定程度上促进了生长育肥猪后肠中乳酸菌的生长,抑制了大肠杆菌的生长,有助于维持肠道健康。

关键词：玉米酒精糟复合酶生长育肥猪血液生化指标肠道健康

玉米酒精糟蛋白饲料部分替代豆粕喂奶牛试验——盛京奶牛料系列化研究

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饲料工业 1992年第7期 36-38页

作者：《盛京奶牛料系列化研究》课题组李正萱赵连武杨晓信王洋张丽君《盛京奶牛料系列化研究》课题组

1.试验目的发展节粮型畜牧业具有重大的战略意义,开发饲料资源,尤其是蛋白质饲料资源是发展节粮型畜牧业的关键性措施。玉米酒精糟是以玉米为原料加工酒精的副产品,粗蛋白质含量30％以上,仅沈阳市每年的产量就达2万吨,是一种亟待开发的... 详细信息

1.试验目的发展节粮型畜牧业具有重大的战略意义,开发饲料资源,尤其是蛋白质饲料资源是发展节粮型畜牧业的关键性措施。玉米酒精糟是以玉米为原料加工酒精的副产品,粗蛋白质含量30％以上,仅沈阳市每年的产量就达2万吨,是一种亟待开发的蛋白质饲料资源。本试验的目的是探索以玉米酒精糟和少量棉仁饼替代豆

关键词：奶牛玉米酒精糟棉仁饼蛋白饲料蛋白质补充饲料豆粕盛京

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玉米酒精糟的营养价值及在水产饲料中的应用

饲料研究 2009年第2期32卷 13-15页

作者：王继强龙强李爱琴张宝彤北京桑普生物化学技术有限公司北京右安门外东滨河路4号100069

玉米酒精糟(DDGS)是燃料乙醇厂用玉米籽实与精选酵母和酶等混合发酵生产乙醇后,剩余的发酵残留物经干燥形成的产物.100 kg玉米可生产34.4 kg乙醇和31.6 kg DDGS.

关键词：玉米酒精糟水产饲料营养价值 DDGS饲料燃料乙醇应用发酵生产年产量

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玉米酒精糟(DDGS)中抗生素检测的研究

饲料工业 2014年第19期35卷 45-47页

作者：程传民柏凡李云魏敏冯娅王宇萍农业部饲料质量监督检验测试中心(成都)四川省饲料工作总站四川成都610041

酿酒行业和商业性燃料乙醇生产中采用抗生素有选择性杀死有害霉菌来提高发酵效率,乙醇业的副产品主要是谷物浸提物,又称DDGS(带滤液的玉米蒸馏提取物即玉米酒精糟),被大量用作动物饲料原料。为了了解玉米酒精糟(DDGS)中抗生素的含量情... 详细信息

酿酒行业和商业性燃料乙醇生产中采用抗生素有选择性杀死有害霉菌来提高发酵效率,乙醇业的副产品主要是谷物浸提物,又称DDGS(带滤液的玉米蒸馏提取物即玉米酒精糟),被大量用作动物饲料原料。为了了解玉米酒精糟(DDGS)中抗生素的含量情况。文章采用酶联免疫法和液质联用法检测了玉米酒精糟(DDGS)中的抗生素。

关键词：玉米酒精糟抗生素检测液质联用仪

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玉米酒精糟的高值化利用

玉米酒精糟的高值化利用

作者：胡晓溪华南理工大学

学位级别：硕士

玉米酒精糟是玉米酒精工业的主要副产物。玉米酒精糟中含有丰富的蛋白质、膳食纤维及色素资源。我国玉米酒精糟产量巨大,但目前玉米酒精糟的应用范围仅局限于动物饲料方面,有的工厂甚至将其当废物排放。这样不仅造成资源的极大浪费,也... 详细信息

玉米酒精糟是玉米酒精工业的主要副产物。玉米酒精糟中含有丰富的蛋白质、膳食纤维及色素资源。我国玉米酒精糟产量巨大,但目前玉米酒精糟的应用范围仅局限于动物饲料方面,有的工厂甚至将其当废物排放。这样不仅造成资源的极大浪费,也对生态环境产生相当大的污染。因此,寻找新的途径,开发高附加值产品,更加高效地利用玉米酒精糟,具有重要的经济效益与环境意义。本文根据玉米酒精糟的组成特性,探索玉米酒精糟的高值化利用技术路线,即先以超声辅助法从玉米酒精糟中提取玉米黄色素;然后利用Alcalase蛋白酶对玉米酒精糟蛋白进行水解,制备具有醒酒活性的玉米活性肽并加以分离纯化;最后剩余的水解残渣经碱水解、分离、洗涤、烘干等工艺制得玉米膳食纤维。通过这一系列的深加工操作,力图实现玉米酒精糟资源的高值化利用。本论文主要研究内容如下: (1)对超声法提取玉米酒精糟中的玉米黄色素进行了研究,以吸光度值为指标,采用响应面法优化玉米黄色素的提取工艺条件。研究表明,在液料比为10.3:1、提取温度为51.7℃、超声时间为41min和100W超声功率的条件下玉米黄色素的提取效果最佳,得率为106.8μg/g。 (2)应用碱性蛋白酶(Alcalase)对提取玉米黄色素后的酒精糟进行水解,考察了底物浓度、酶与底物比、温度、pH值和水解时间等因素对水解度的影响,并在此基础上进行正交试验,得到玉米酒精糟蛋白水解的最佳条件为:底物浓度6%,加酶量2400U/g原料、温度55℃,pH值为9,水解160min,水解度达到最大值33.37%,肽提取率可达52.46%,玉米肽得率为18.25%。同时利用大孔吸附树脂AB-8对玉米肽液进行脱色处理,脱色率为61.43%、氮回收率82.73%。 (3)以乙醇脱氢酶(ADH)的激活率跟踪测试玉米酒精糟水解产物玉米肽的醒酒活性,试验结果表明,水解得到的玉米肽具有较强的醒酒活性。在33.37%DH范围内玉米肽醒酒活性随水解度的增大而增大,最佳醒酒活性与最大水解度条件一致。将玉米粗肽通过Sephedax G-25、Sephedax G-15凝胶层析进行分离纯化,获取了醒酒活性最强的组分C-3,其对ADH的激活率达34.26%。而后通过凝胶过滤层析法测得了该组分的分子量大小为528D。并测试了玉米粗肽及C-3组分的氨基酸组成,结果显示丙氨酸、亮氨酸含量相对较高,推测它们可能与醒酒活性相关性最大。 (4)以玉米酒精糟水解残渣为原料,采用碱法对总膳食纤维进行了提取,在氢氧化钠浓度为0.2mol/L,用量为10:1(V/M),反应时间为80min,反应温度为70℃的碱水解条件下,水解最彻底,所得到的膳食纤维蛋白含量最低,膳食纤维得率和纯度分别为27.64%和85.42%。所得膳食纤维用10%的H2 O2脱色处理1h,产品可达到较理想的浅黄色。膳食纤维的膨胀性为4.96mL/g,持水性为5.31 g/g,持油性为2.83g/g。

关键词：玉米酒精糟玉米黄色素醒酒肽玉米膳食纤维

玉米酒精糟的营养价值及其在不同动物日粮中的应用

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中国畜牧杂志 2007年第14期43卷 51-53页

作者：郭福存江南奥特奇生物制品有限公司北京101407

近年来，含有可溶物的谷物酒糟（DDGS）成为饲料工业的关注热点。DDGS是用玉米等谷物生产酒精的一种副产物。用玉米等生产的酒精是一种具有很多商业用途的资源，可能很快成为汽油发动机的燃料。目前，全球的玉米酒精生产厂在迅速增加，... 详细信息

近年来，含有可溶物的谷物酒糟（DDGS）成为饲料工业的关注热点。DDGS是用玉米等谷物生产酒精的一种副产物。用玉米等生产的酒精是一种具有很多商业用途的资源，可能很快成为汽油发动机的燃料。目前，全球的玉米酒精生产厂在迅速增加，美国约有88家玉米酒精厂，2005年DDGS的产量高达700万t以上，有些专家预测2008年将达到1000～1400万t。2003年用于消费的玉米有490．49亿kg。其中，63．50亿奴玉米被用于酒精生产。

关键词：玉米酒精糟动物日粮营养价值谷物生产应用 DDGS 汽油发动机酒精生产厂

玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响

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玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响

作者：吴春花内蒙古农业大学

学位级别：硕士

本试验选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的育成蒙古羊,分期试验方法探讨了两种不同比例的玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响。试验共分7期进行,第一期为对照组,后六期分别用10%、20%、30%的玉米酒精糟Ⅰ(DDGSⅠ... 详细信息

本试验选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的育成蒙古羊,分期试验方法探讨了两种不同比例的玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响。试验共分7期进行,第一期为对照组,后六期分别用10%、20%、30%的玉米酒精糟Ⅰ(DDGSⅠ)、玉米酒精糟Ⅱ(DDGSⅡ)替代日粮(精料)中玉米的6个试验组。两种玉米酒精糟在三种替代比例条件下对绵羊瘤胃内环境的影响基本相同。pH值:10%组与对照组间差异不显著(P>0.05),20%组与30%组均显著低于对照组(P0.05)。NH3-N浓度:三个试验组与对照组间差异不显著(P>0.05)。BCP浓度:20%组显著高于对照组与10%组(P0.05),20%组与30%组间差异不显著(P>0.05)。总挥发性脂肪酸浓度:10%组与对照组之间差异不显著(P>0.05),20%组与30%组均显著高于对照组和10%组(P0.05)。不同比例玉米酒精糟替代日粮中玉米对两种玉米酒精糟干物质和蛋白质降解率的影响差异不显著(P>0.05),但数值上20%组最高。相同替代比例条件下,两种玉米酒精糟组间对绵羊瘤胃内环境各项指标差异均不显著(P>0.05)。同一日粮条件下,两种玉米酒精糟干物质和蛋白质在绵羊瘤胃内的降解率差异不显著(P>0.05)。但数值上玉米酒精糟Ⅰ组高于玉米酒精糟Ⅱ组。试验结果表明,玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境有一定影响,玉米酒精糟替代日粮中玉米的适宜比例为20%。

关键词：玉米酒精糟玉米绵羊瘤胃内环境蛋白质干物质

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用玉米酒精糟液制取全干燥蛋白饲料

饲料工业 1998年第6期19卷 35-36页

作者：凌吉春江苏省建湖县上冈油米厂

近年来，由于节能技术和设备效率的提高，玉米酒精糟液已成为生产蛋白饲料的重要原料。在国外早已有成熟经验，即采用玉米酒精废液，用固液分离、浓缩、干燥的办法，获得玉米酒精糟的颗粒饲料，商品名称为ＤＤＧＳ，即含有可溶性固体的... 详细信息

近年来，由于节能技术和设备效率的提高，玉米酒精糟液已成为生产蛋白饲料的重要原料。在国外早已有成熟经验，即采用玉米酒精废液，用固液分离、浓缩、干燥的办法，获得玉米酒精糟的颗粒饲料，商品名称为ＤＤＧＳ，即含有可溶性固体的干燥蒸馏废液颗粒饲料，英文是Ｄｉｓ...

关键词：玉米酒精糟全干燥蛋白饲料饲料配方

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利用玉米酒精糟生产蛋白饲料

饲料工业 2003年第12期24卷 5-7页

作者：夏建桥国家粮食局科学研究院

我国是配合饲料生产大国,但同时又缺乏蛋白饲料.我们与法国斯卑西姆公司合作建成以玉米为原料的年产3万吨无水酒精车间和年产3万吨的蛋白饲料(DDGS)车间,经过长期运行工艺设备稳定可靠,产品质量符合国家有关标准,受到用户好评.现将蛋白... 详细信息

我国是配合饲料生产大国,但同时又缺乏蛋白饲料.我们与法国斯卑西姆公司合作建成以玉米为原料的年产3万吨无水酒精车间和年产3万吨的蛋白饲料(DDGS)车间,经过长期运行工艺设备稳定可靠,产品质量符合国家有关标准,受到用户好评.现将蛋白饲料生产的工艺技术、主要设备及相关的技术参数总结如下,供同行参考.

关键词：蛋白饲料玉米酒精糟加工技术工艺流程生产设备技术经济指标质量