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猪肉价格高位大涨的原因及对宏观经济的影响

农业技术经济 2008年第3期 4-9页

作者：徐雪高中国人民大学农业与农村发展学院北京100872

2007年以来,猪肉价格的高位大涨是猪肉价格长期低迷导致的结果,属于恢复性上涨。猪肉价格的上涨主要是由供给减少引起的。供给主要是受到内外因素的影响,内因是生产成本的推动和养殖户积极性下降;外因是疫病的扰动和流通的不畅。通过建... 详细信息

2007年以来,猪肉价格的高位大涨是猪肉价格长期低迷导致的结果,属于恢复性上涨。猪肉价格的上涨主要是由供给减少引起的。供给主要是受到内外因素的影响,内因是生产成本的推动和养殖户积极性下降;外因是疫病的扰动和流通的不畅。通过建立ECM模型,发现猪肉价格的上涨不会引起通货膨胀,而通货膨胀引起了猪肉价格的上涨。通货膨胀是影响猪肉价格短期波动的持久性因素。

关键词：猪肉价格高位大涨宏观经济 ECM模型

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猪肉价格与影响因素的动态关系分析

统计与决策 2020年第24期36卷 74-77页

作者：孙大岩陈磊东北财经大学经济学院辽宁大连116025 内蒙古民族大学经济学院内蒙古通辽028000

文章使用2010年1月至2019年9月的省级数据分析了猪肉价格变动的情况,随后综合选取了供给端、需求端和其他方面的多个代表性指标作为猪肉价格的影响因素进行分析。结果显示:短期内猪肉价格比其他几个价格调整程度更大;玉米价格、鸡肉价... 详细信息

文章使用2010年1月至2019年9月的省级数据分析了猪肉价格变动的情况,随后综合选取了供给端、需求端和其他方面的多个代表性指标作为猪肉价格的影响因素进行分析。结果显示:短期内猪肉价格比其他几个价格调整程度更大;玉米价格、鸡肉价格和牛肉价格受到冲击短期内会正向影响猪肉价格,而豆粕价格、仔猪价格、餐饮业收入、猪瘟疫情和公路建设投资短期内会给猪肉价格带来负向影响。

关键词：猪肉价格协整检验误差修正模型结构向量自回归模型

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猪肉价格波动的非对称性及其对CPI的影响

统计研究 2013年第8期30卷 63-68页

作者：冯明哈佛大学经济系

本文运用2001-2012年的月度数据,通过GARCH簇模型对猪肉价格波动的异方差性进行研究。分析发现,与牛、羊、鸡等其他几类在我国居民生活中占有重要位置的肉类价格相比,猪肉价格的波动有独特之处。除了波动幅度大,呈明显的周期性之外,猪... 详细信息

本文运用2001-2012年的月度数据,通过GARCH簇模型对猪肉价格波动的异方差性进行研究。分析发现,与牛、羊、鸡等其他几类在我国居民生活中占有重要位置的肉类价格相比,猪肉价格的波动有独特之处。除了波动幅度大,呈明显的周期性之外,猪肉价格波动还存在显著的非对称性,即正向冲击引发的价格波动要显著大于负向冲击引发的价格波动。本文创新性地提出"调整的"适应性预期理论,对猪肉价格波动非对称性的经济学意义给出解释。由于猪肉在居民消费价格指数(CPI)篮子中占有比较大的权重,这些结论对我国通货膨胀治理政策有重要意义。

关键词：猪肉价格非对称性 CPI GARCH

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猪肉价格的时空分布格局和影响因素分析

浙江农业学报 2018年第5期30卷 872-879页

作者：顾静秋彭程吴华瑞吴建寨北京交通大学计算机与信息技术学院北京100044 北京农业信息技术研究中心北京100097 国家农业信息化工程技术研究中心北京100097 农业部农业信息技术重点实验室北京100097 中国农业科学院农业信息研究所北京100081

以2005—2014年30个省份的猪肉价格为研究对象,采用空间统计学中单变量全局空间自相关分析研究猪肉价格的时空分布格局,利用双变量全局空间自相关分析方法研究猪肉价格与供给、需求、成本3方面11个影响因素的时空耦合关系。研究结果表明... 详细信息

以2005—2014年30个省份的猪肉价格为研究对象,采用空间统计学中单变量全局空间自相关分析研究猪肉价格的时空分布格局,利用双变量全局空间自相关分析方法研究猪肉价格与供给、需求、成本3方面11个影响因素的时空耦合关系。研究结果表明,在时空关系方面,2005—2008年猪肉价格总体上呈地区间的显著正相关性,2008年之后相关性减弱,猪肉价格的空间差异较大;影响因素方面,猪肉价格与成本因素的生猪价格、仔猪价格、玉米价格呈较强的正相关性。

关键词：猪肉价格影响因素空间格局空间自相关双变量空间自相关

猪肉价格与CPI波动的疫情冲击异质效应统计检验

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统计与决策 2021年第23期37卷 49-53页

作者：石自忠周慧胡向东中国农业科学院农业经济与发展研究所北京100081

文章基于2009年2月至2020年4月的生猪疫情指数、猪肉价格和CPI,借助分位数向量自回归(QVAR)模型,实证研究非洲猪瘟等生猪疫情冲击对猪肉价格和CPI影响的异质效应。结果表明:非洲猪瘟等疫情冲击对猪肉价格和CPI的影响具有明显异质性,具... 详细信息

文章基于2009年2月至2020年4月的生猪疫情指数、猪肉价格和CPI,借助分位数向量自回归(QVAR)模型,实证研究非洲猪瘟等生猪疫情冲击对猪肉价格和CPI影响的异质效应。结果表明:非洲猪瘟等疫情冲击对猪肉价格和CPI的影响具有明显异质性,具体表现为随着CPI分位数水平的提升,猪肉价格和CPI所受影响呈现下滑态势,随着猪肉价格分位数水平的提升,两者所受影响呈现上升态势;疫情冲击总体上推动猪肉价格和CPI上涨,对猪肉价格的影响相对更大,CPI所受影响明显更小;疫情冲击对猪肉价格和CPI的影响持续时间均较长,至少在20个月之后才开始趋于平稳,最长时间可达到30个月。

关键词：非洲猪瘟疫情冲击猪肉价格 CPI QVAR模型

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猪肉价格暴涨和国家战略安全管理危机的应对策略

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农业现代化研究 2008年第1期29卷 35-39页

作者：刘洪彪蒋皋陈丽芳重庆大学贸易与行政学院重庆400030

全国肉价和副食品价格陡升,政府强力举措暂时遏制风头。但是,在粮价成本推动、发散型蛛网效应、联动棘轮效应作用下,肉价还存在强力反弹、再次暴涨机会和长期性上涨趋势。肉价暴涨祸因折射系列战略安全管理深层问题。为应对未来局面,中... 详细信息

全国肉价和副食品价格陡升,政府强力举措暂时遏制风头。但是,在粮价成本推动、发散型蛛网效应、联动棘轮效应作用下,肉价还存在强力反弹、再次暴涨机会和长期性上涨趋势。肉价暴涨祸因折射系列战略安全管理深层问题。为应对未来局面,中央政府必须在国家战略上主动应对谋划,地方政府也必须在职能内有所作为,从九个方面积极着手进行相关战略行动。

关键词：猪肉价格成本推动蛛网震荡战略安全

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猪肉价格波动与我国工业反哺农业政策的反思

农业现代化研究 2012年第1期33卷 8-12页

作者：凡兰兴广西民族大学管理学院广西南宁530006

近年来我国猪肉价格频繁波动,对人民生活水平的提高和养猪业的发展有很大的影响。本文在分析猪肉价格波动原因的基础上,对我国工业反哺农业的政策进行反思。结果表明,对养猪业发展支持的力度不足和方法欠妥是猪肉价格波动的主要原因。... 详细信息

近年来我国猪肉价格频繁波动,对人民生活水平的提高和养猪业的发展有很大的影响。本文在分析猪肉价格波动原因的基础上,对我国工业反哺农业的政策进行反思。结果表明,对养猪业发展支持的力度不足和方法欠妥是猪肉价格波动的主要原因。提出了我国工业反哺农业应在补贴种粮的同时,大力发展畜禽等养殖业,除了在生产领域反哺外,还要加大在流通领域保护的力度,既要支持规模大户的发展,又要兼顾小农散户的利益的对策建议。

关键词：猪肉价格波动工业反哺农业

猪肉价格周期波动的时空差异特征及影响因素研究

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资源开发与市场 2021年第4期37卷 445-451页

作者：尚海洋寇莹西北政法大学管理学院陕西西安710122

我国作为猪肉生产大国、消费大国,猪肉价格波动事关普通百姓生活。利用2001—2019年猪肉价格省级面板数据,对猪肉价格长期波动的空间差异性进行了分析。结果表明:①从我国八大经济区及调入区、调出区猪肉价格区域差异测度结果来看,北部... 详细信息

我国作为猪肉生产大国、消费大国,猪肉价格波动事关普通百姓生活。利用2001—2019年猪肉价格省级面板数据,对猪肉价格长期波动的空间差异性进行了分析。结果表明:①从我国八大经济区及调入区、调出区猪肉价格区域差异测度结果来看,北部沿海区域内各省份猪肉价格差异最大,东北区域和长江中游区域差异较小;同时从猪肉价格差异贡献率来看,区域内差异贡献率更大。②从猪肉价格波动时空演进测度结果来看,地区间差异明显存在,同时各省份之间空间集聚性呈现出波动状态,表现出先减弱后增强的长期趋势。③从对猪肉价格周期性变化规律分析结果来看,价格波动存在明显的周期性,“猪瘟”、重大疫情等突发因素短期影响作用较大,而常规因素的影响才是价格波动真正推手。④在所筛选的猪肉价格常规影响因素中,育肥猪配合饲料价格、仔猪价格、地区生产总值引起猪肉价格差异的作用显著,且育肥猪配合饲料价格对猪肉价格差异影响程度最大。

关键词：猪肉价格波动周期时空演进空间差异

猪肉价格波动对中国生猪养殖业碳排放的影响研究

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家畜生态学报 2021年第12期42卷 91-96页

作者：邵红岭崔玉姝杨晴路剑河北农业大学经济管理学院河北保定071000 河北农业大学文管系河北沧州061100

该文在对中国生猪养殖业碳排放量进行测算的基础上,利用协整分析和格兰杰因果检验分析国内猪肉价格和猪肉进口价格对中国生猪养殖业碳排放量的影响。结果表明:中国生猪养殖业碳排放量与国内猪肉价格以及与猪肉进口价格均存在长期正向均... 详细信息

该文在对中国生猪养殖业碳排放量进行测算的基础上,利用协整分析和格兰杰因果检验分析国内猪肉价格和猪肉进口价格对中国生猪养殖业碳排放量的影响。结果表明:中国生猪养殖业碳排放量与国内猪肉价格以及与猪肉进口价格均存在长期正向均衡关系;国内猪肉价格是生猪养殖业碳排放量的格兰杰原因,而生猪养殖业碳排放量并不是国内猪肉价格的格兰杰原因;猪肉进口价格与中国生猪养殖业碳排放量互为格兰杰原因。猪肉价格波动通过对生猪生产者行为的影响,实现了对生猪养殖业碳排放量的正向影响。因此,要减少中国生猪养殖业碳排放量,需要稳定猪肉价格、适度扩大猪肉进口和加快生猪养殖方式的转变。

关键词：猪肉价格生猪养殖碳排放