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TPA/TiO_2-SiO_2的制备及在潲水油预酯化工艺中的应用

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中国粮油学报 2015年第11期30卷 70-75页

作者：杜雪丽申万岭马磊闫晓松谷克仁河南工业大学化学化工学院郑州450001

采用水解和浸渍的方法制备高活性的磷钨酸(TPA)负载型催化剂TPA/TiO_2-SiO_2,用于高酸值潲水油中的预酯化研究。通过热重、N_2吸附-脱附及XRD衍射分析等表征可知,TPA/TiO_2-SiO_2的热稳定性好、比表面积大。以潲水油的酸值变化率为指标... 详细信息

采用水解和浸渍的方法制备高活性的磷钨酸(TPA)负载型催化剂TPA/TiO_2-SiO_2,用于高酸值潲水油中的预酯化研究。通过热重、N_2吸附-脱附及XRD衍射分析等表征可知,TPA/TiO_2-SiO_2的热稳定性好、比表面积大。以潲水油的酸值变化率为指标,考察催化剂用量、反应时间和醇油比等因素对脂肪酸转化率的影响;结合正交试验,确定最佳工艺条件:TPA负载量为40%,载体焙烧温度为600℃,催化剂用量为5%,反应时间为5 h,醇油质量比为0.8:1。在此条件下,FFAs的转化率可以达到98.3%。由重复性试验可知,TPA/TiO_2-SiO_2的可重复使用2次。

关键词： TPA/TiO2-SiO2 潲水油预酯化

潲水油醇解制备固液反应型包膜控释肥膜材的方法及膜控释性能

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华中农业大学学报 2010年第6期29卷 704-709页

作者：毛小云莫莉萍谷文祥徐勇军廖宗文华南农业大学资源环境学院广州510642 华南农业大学理学院/生物材料研究所广州510642 东莞理工学院清洁生产中心东莞523808

探讨以潲水油为主要原料制备包膜缓/控释肥膜材的工艺方法,并采用固液反应包膜工艺制备了6种包膜尿素,通过水浸泡法对包膜尿素的氮素控释性能进行了研究。结果表明：潲水油精制以添加浓硫酸2.6%、水40%和6次水洗可获得较高的回收率,比... 详细信息

探讨以潲水油为主要原料制备包膜缓/控释肥膜材的工艺方法,并采用固液反应包膜工艺制备了6种包膜尿素,通过水浸泡法对包膜尿素的氮素控释性能进行了研究。结果表明：潲水油精制以添加浓硫酸2.6%、水40%和6次水洗可获得较高的回收率,比采用磷酸精制经济;醇解工艺中潲水油与多羟基化合物物质的量比为1.0∶0.7-1.0∶0.9时可获得适宜粘度和羟值的醇解产物;醇解潲水油与多聚异氰酸酯不同配比的膜材预聚体与膨润土制得的膜对尿素饱和溶液中尿素透过量测定结果显示,膜的通透性随膜材预聚体中醇解潲水油比例的增加而增大;分别采用2种不同羟值醇解潲水油与多聚异氰酸酯按质量比2.0∶1.0、2.5∶1.0和3.0∶1.0配制膜材预聚体制备的6种包膜尿素水中溶出率试验结果表明,6种包膜尿素均具有良好的控释效果,养分水中24 h溶出率为8.9%-11.1%,7 d累计溶出率为35.7%-42.1%。

关键词：潲水油包膜控释肥膜材控释性能

潲水油、煎炸老油与合格食用植物油的鉴别研究

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食品科学 2003年第8期24卷 27-29页

作者：潘剑宇尹平河余汉豪单习章邓彩虹赵玲暨南大学化学系广州510632 广州市越秀区环保局广州510600

近年来潲水油(或地沟油)事件时常出现,为寻找鉴别潲水油的方法,防止潲水油回流到食用油市场,本文采集到的潲水油、煎炸老油及合格食用植物油的理化指标与国家规定的食用油标准进行对比,同时比较三种油的水分含量,发现潲水油及煎炸老油... 详细信息

近年来潲水油(或地沟油)事件时常出现,为寻找鉴别潲水油的方法,防止潲水油回流到食用油市场,本文采集到的潲水油、煎炸老油及合格食用植物油的理化指标与国家规定的食用油标准进行对比,同时比较三种油的水分含量,发现潲水油及煎炸老油的酸价远远高于国家食用油最高允许值,因此,可作为辨别潲水油、煎炸老油与合格食用植物油的理化指标。

关键词：潲水油煎炸老油食用植物油鉴别理化指标标准酸价

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潲水油氧化-吸附法脱色研究

中国油脂 2006年第7期31卷 41-43页

作者：王耀尹平河梁芳慧赵玲暨南大学生命技术科学院化学系广州市510632

基于潲水油理化特征,研究了双氧水、白土对潲水油脱色后的吸收光谱,建立了光谱法监控对潲水油进行双氧水氧化和活性白土吸附脱色的新方法。研究表明,25.0 g潲水油中加入3.0mL双氧水、再用1.25 g或2.50 g白土脱色时,脱色效率分别为88.1%... 详细信息

基于潲水油理化特征,研究了双氧水、白土对潲水油脱色后的吸收光谱,建立了光谱法监控对潲水油进行双氧水氧化和活性白土吸附脱色的新方法。研究表明,25.0 g潲水油中加入3.0mL双氧水、再用1.25 g或2.50 g白土脱色时,脱色效率分别为88.1%和92.0%,若是将其放置1周,则脱色率分别可以提高到96.9%和98.1%。脱色处理后的潲水油无不良气味,可以作为洗涤产品中添加的皂化物的工业原料,具有可观的经济效益、环境效益和社会效益。

关键词：潲水油活性白土双氧水氧化-吸附脱色吸收光谱

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潲水油脱色工艺研究

中国油脂 2008年第9期33卷 51-53页

作者：凌新龙乐志文于法锋唐忠锋黄添达广西工学院生物与化学工程系广西柳州545006 广西南宁三中南宁530001 桂林华诺威基因药业有限公司广西桂林541004

研究了双氧水和活性白土联合使用对潲水油脱色效果的影响,分析了吸附和氧化两种方法各自的影响因素。确定了潲水油的最佳脱色条件为:潲水油中加入3.5%(占油质量)的双氧水,60℃下搅拌反应20 min;再加入5%的活性白土,维持温度60℃不变,搅... 详细信息

研究了双氧水和活性白土联合使用对潲水油脱色效果的影响,分析了吸附和氧化两种方法各自的影响因素。确定了潲水油的最佳脱色条件为:潲水油中加入3.5%(占油质量)的双氧水,60℃下搅拌反应20 min;再加入5%的活性白土,维持温度60℃不变,搅拌25 min可以达到理想的脱色效果。

关键词：潲水油脱色活性白土双氧水

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潲水油的急性毒性和遗传毒性研究

第三军医大学学报 2011年第13期33卷 1366-1369页

作者：冉莉周永朱俊东张乾勇糜漫天第三军医大学军事预防医学院营养与食品卫生学教研室重庆市医学营养研究中心重庆市营养与食品安全重点实验室重庆400038

目的对潲水油的食用安全性进行毒理学观察。方法选取SD大鼠20只,按2.0 ml/100 g剂量实施一次性灌胃进行急性毒性实验;昆明种小鼠60只随机分为6组[受试物2.5、5.0、10.0 g/kg及正常对照组(生理盐水)、阴性对照组(食用油)、阳性对照组(环... 详细信息

目的对潲水油的食用安全性进行毒理学观察。方法选取SD大鼠20只,按2.0 ml/100 g剂量实施一次性灌胃进行急性毒性实验;昆明种小鼠60只随机分为6组[受试物2.5、5.0、10.0 g/kg及正常对照组(生理盐水)、阴性对照组(食用油)、阳性对照组(环磷酰胺0.04 g/kg)]分阶段实施灌胃,30 h后处死小鼠取股骨的骨髓液制片,进行小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验;昆明种雄性小鼠30只随机分为6组[受试物2.5、5.0、10.0 g/kg及正常对照组(生理盐水)、阴性对照组(食用油)、阳性对照组(环磷酰胺0.04 g/kg)],连续灌胃5 d,实施观察35 d后,处死小鼠取双侧附睾制片,进行小鼠精子畸形实验;选取SD大鼠100只随机分为5组[受试物2.5、5.0、10.0 g/kg及正常对照组(生理盐水)、阴性对照组(食用油)]喂养30 d,观察其体质量变化和食物利用率,并检测其血常规及生化指标和病理改变。结果本次实验测定所用的潲水油急性毒性经口LD50大于10.0 g/kg。小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验为阳性,小鼠精子畸形实验为阴性。30 d喂养实验中,除低剂量潲水油外均可导致大鼠体质量增重减慢和食物利用率降低,高剂量潲水油可导致大鼠血清总蛋白和球蛋白含量降低,中、高剂量潲水油可导致大鼠肝脏系数增加及肝脏发生不同程度的病理改变。结论本次实验所用的潲水油急性毒性实验为阴性结果,遗传毒性实验和30 d喂养实验为阳性结果。

关键词：潲水油急性毒性遗传毒性

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潲水油聚合酶链式反应鉴定技术研究

中国食品卫生杂志 2011年第3期23卷 255-260页

作者：杨冬燕杨小柯杨永存吴丽明张慧敏张倩张艳炜耿艺介黄达娜吴双邓平建深圳市疾病预防控制中心广东深圳518020

目的建立特异的潲水油聚合酶链式反应(PCR)鉴定方法。方法以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、哺乳动物等动物源性基因及大米物种特异性基因作为靶基因,采用PCR及荧光PCR方法鉴定潲水油。结果 6个自制的粗制潲水油样品全部被鉴定为潲水油,7个疑... 详细信息

目的建立特异的潲水油聚合酶链式反应(PCR)鉴定方法。方法以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、哺乳动物等动物源性基因及大米物种特异性基因作为靶基因,采用PCR及荧光PCR方法鉴定潲水油。结果 6个自制的粗制潲水油样品全部被鉴定为潲水油,7个疑似潲水油样品中的5个被鉴定为潲水油,而4个正常食用植物油全部被鉴定为非潲水油。结论以潲水油中可能混杂的动物源性基因和大米基因作为靶标,采用普通PCR或荧光PCR方法可有效鉴定潲水油。

关键词：潲水油动物源性基因大米物种特异性基因聚合酶链式反应

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潲水油中辣椒素检测技术研究

中国卫生检验杂志 2013年第3期23卷 544-546,550页

作者：毛丽莎仲岳桐卢紫燕康莉刘桂华邓平建广东省深圳市疾病预防控制中心广东深圳518020

目的:建立高灵敏度的潲水油中辣椒素的测定的方法,用于检测甄别潲水油。方法:样品用0.5 mol/L的氢氧化钠溶液振荡提取,反相C18小柱浓缩净化,以乙腈(0.01%甲酸)-0.01%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,通过液相色谱-质谱/质谱以MRM方式检... 详细信息

目的:建立高灵敏度的潲水油中辣椒素的测定的方法,用于检测甄别潲水油。方法:样品用0.5 mol/L的氢氧化钠溶液振荡提取,反相C18小柱浓缩净化,以乙腈(0.01%甲酸)-0.01%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,通过液相色谱-质谱/质谱以MRM方式检测,以二苯胺为内标定量。结果:测定辣椒碱、二氢辣椒碱方法的线性范围均为0.2μg/L～40.0μg/L,线性相关系数分别为0.9997和0.9999,检出限分别为3.2 ng/kg、2.8 ng/kg,回收率分别为87.2%～90.6%、91.9%～102.4%。对39个油样进行检测,对潲水油的鉴别判断正确率为92.3%。结论:方法简便,灵敏度好,选择性好,可作为潲水油的有效鉴别手段。

关键词：潲水油辣椒碱二氢辣椒碱液相色谱-质谱质谱法

顶空-气质联用法测定潲水油中的挥发性有机化合物

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质谱学报 2012年第5期33卷 308-314页

作者：李殷毕承路冯华刚高蕙文徐霞盛华刘旭东常州产品质量监督检验所江苏常州213001 江苏技术师范学院化学与环境工程学院江苏常州213000

为了寻找煎炸油、潲水油和正常食用植物油的成分差别,采用静态顶空与气质联用法分析潲水油样品和食用植物油样品中的挥发性成分。结果表明,食用植物油氧化变质的二级产物为醛类物质,脂肪酸小分子是由植物油二级氧化产物进一步氧化而得;... 详细信息

为了寻找煎炸油、潲水油和正常食用植物油的成分差别,采用静态顶空与气质联用法分析潲水油样品和食用植物油样品中的挥发性成分。结果表明,食用植物油氧化变质的二级产物为醛类物质,脂肪酸小分子是由植物油二级氧化产物进一步氧化而得;潲水油中已存在大量的氧化产物脂肪酸小分子,说明潲水油已过度氧化。采用顶空-气质联用法找到了潲水油与正常食用植物油主要差别成分:乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸小分子脂肪酸中一种、两种或者多种。其中丁酸是最重要的特征性指标,在丁酸检出而其他脂肪酸未检出的情况下也可以判定待测油样为地沟油。

关键词：顶空-气质联用(Hs/GC-MS) 潲水油氧化机理丁酸