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淡水龙虾及其人工养殖

淡水渔业 1995年第1期25卷 10-11页

作者：杞桑暨南大学水生态科学研究所

淡水龙虾及其人工养殖杞桑（暨南大学水生态科学研究所，广州５１０６３２）一、生物学习性１．分类。龙虾第一对步足不形成强大的螫，且均为海产。而有一些淡水产的虾类，形如龙虾，但第一对步足形成强大的鳌，这一类虾通称为螫虾，螫... 详细信息

淡水龙虾及其人工养殖杞桑（暨南大学水生态科学研究所，广州５１０６３２）一、生物学习性１．分类。龙虾第一对步足不形成强大的螫，且均为海产。而有一些淡水产的虾类，形如龙虾，但第一对步足形成强大的鳌，这一类虾通称为螫虾，螫虾有的个体较大，且与龙虾同样十分威...

关键词：淡水龙虾人工养殖水产养殖

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澳洲红螯淡水龙虾

世界农业 1996年第5期 37-38页

作者：章克第黄慧玲颜颂真厦门市科技情报研究所

澳洲红螯淡水龙虾厦门市科技情报研究所章克第，黄慧玲，颜颂真根据Ｈｕｎｅｒ，Ｊ．Ｖ．１９９４年的报告，当今世界养殖的淡水龙虾包括３科４００多种。其中螯虾科（Ａｓｔａｃｉｄａｅ）和喇蛄科（Ｃａｍｂａｒｉｄａｅ）分布于北半... 详细信息

澳洲红螯淡水龙虾厦门市科技情报研究所章克第，黄慧玲，颜颂真根据Ｈｕｎｅｒ，Ｊ．Ｖ．１９９４年的报告，当今世界养殖的淡水龙虾包括３科４００多种。其中螯虾科（Ａｓｔａｃｉｄａｅ）和喇蛄科（Ｃａｍｂａｒｉｄａｅ）分布于北半球；拟河虾科（Ｐａｒａｓｔａｃｉｄ...

关键词：澳洲红螯龙虾龙虾淡水龙虾生物学特性

变废为宝,龙虾资源开发大有可为──淡水龙虾综合利用的产业化开发

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科技进步与对策 1999年第1期16卷 112-114页

作者：朱岩王前新陈可夫湖北荆门职业技术学院邮码448000

甲壳素及壳聚糖是新兴的极有发展前途的天然高分子物质，淡水龙虾可用来制做高质量的甲壳素及壳聚糖产品。淡水龙虾资源并不是祸害及废物，而是具有极高经济价值的自然资源。

关键词：淡水龙虾甲壳素壳聚糖资源开发综合利用

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安徽某淡水龙虾养殖群体分类的分子标记筛选

动物学杂志 2021年第3期56卷 441-448页

作者：樊慧敏彭开松邹文腾鲁义善程起群水产养殖健康与公共卫生实验室安徽农业大学动物科技学院合肥230036 广东省水生动物健康评估工程技术研究中心广东海洋大学深圳研究院深圳518120 农业部东海与海洋渔业资源开发利用重点实验室中国水产科学研究院东海水产研究所上海200090

为筛选可用于淡水龙虾养殖群体物种分类的分子标记,对安徽省某水产养殖有限公司采集的淡水龙虾样本进行了线粒体COⅠ、16S rDNA、D-loop、Cyt b及12S rDNA基因的测序分析,并与GenBank中30个滑螯虾属(Cherax)物种的相应基因序列比对,同时... 详细信息

为筛选可用于淡水龙虾养殖群体物种分类的分子标记,对安徽省某水产养殖有限公司采集的淡水龙虾样本进行了线粒体COⅠ、16S rDNA、D-loop、Cyt b及12S rDNA基因的测序分析,并与GenBank中30个滑螯虾属(Cherax)物种的相应基因序列比对,同时,进行上述5种分子标记在种内个体间、属内种间、科内属间和目内科间的同源性变异范围比对分析。结果显示,本研究所采集淡水龙虾样本与四脊滑螯虾(C. quadricarinatus)的相似性最高,其中,1 113 bp的Cyt b相似性100%,COⅠ、16S r DNA及12S rDNA相似性都在99%以上;在以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为外类群构建的邻接系统发育树中,本研究样本与四脊滑螯虾聚为一支,然后与其他物种聚合构成系统树,确定本研究采集的淡水龙虾样本为四脊滑螯虾;通过同源性变异范围比对分析,在淡水龙虾养殖群体的分子分类工作中,16S rDNA、Cyt b及12S rDNA比COⅠ和D-loop这2种分子标记具有较强优势。本研究结果可为今后淡水龙虾养殖场中物种的分类鉴定工作提供参考。

关键词：线粒体基因淡水龙虾四脊滑螯虾分类分子标记

淮安市233份畜禽肉及152份淡水龙虾中致病菌分布状况及耐药性分析

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现代预防医学 2016年第17期43卷 3134-3138页

作者：李兵兵刘纯成邢亚东刘靓侯海燕淮安市疾病预防控制中心

目的了解淮安市生畜禽肉和即食性淡水龙虾中致病菌的污染状况以及相关菌株的耐药性,为食源性疾病预防工作提供依据。方法依据国家食品微生物检测标准检测233份生畜禽肉和152份即食性淡水龙虾产品中的致病菌,然后测定相关致病菌的耐药性... 详细信息

目的了解淮安市生畜禽肉和即食性淡水龙虾中致病菌的污染状况以及相关菌株的耐药性,为食源性疾病预防工作提供依据。方法依据国家食品微生物检测标准检测233份生畜禽肉和152份即食性淡水龙虾产品中的致病菌,然后测定相关致病菌的耐药性。结果生畜禽肉中致病菌检出率为21.03%(49/233),即食性淡水龙虾产品中致病菌检出率为3.95%(6/152)。分离到的致病菌包括沙门氏菌(32株)、金黄色葡萄球菌(19株),单增李斯特菌(5株)和副溶血弧菌(4株)。沙门氏菌和金黄色葡萄球菌分离株的耐药情况严重。其中,沙门氏菌分离株主要对氨苄西林和萘啶酸具有耐药性,分别为78.13%和81.25%;金黄色葡萄球菌分离株则对红霉素(94.74%)、甲氧苄氨嘧啶/磺胺甲噁唑(84.21%)和克林霉素(63.16%)具有较强的耐药性。结论淮安市生畜禽肉和即食性淡水龙虾中致病菌污染严重,且沙门氏菌和金黄色葡萄球菌耐药性严重。相关部门应该加强市场监督并建立食品致病菌持续监测机制,预防食源性疾病的暴发。

关键词：生畜禽肉淡水龙虾食源性致病菌耐药性

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淡水龙虾养殖技术探讨

江西水产科技 2018年第2期 33-34页

作者：宋凯何树金河北省海兴县畜牧水产技术推广站河北海兴061200

淡水龙虾在很多地区也被称为"小龙虾",属于经济型虾种,其养殖优势在于生长速度快、产量高、肉质营养丰富、适应性强、养殖技术要求不高等。淡水龙虾不但可食动物性饲料,同时也可投喂人工配合饲料,具有非常广阔的养殖前景。本文结合笔者... 详细信息

淡水龙虾在很多地区也被称为"小龙虾",属于经济型虾种,其养殖优势在于生长速度快、产量高、肉质营养丰富、适应性强、养殖技术要求不高等。淡水龙虾不但可食动物性饲料,同时也可投喂人工配合饲料,具有非常广阔的养殖前景。本文结合笔者实际工作,研究、探讨了淡水龙虾养殖技术。

关键词：淡水龙虾养殖技术推广

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淡水龙虾及其高效养殖技术