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季铵盐Gemini表面活性剂胶团水溶液的流变性质

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高等学校化学学报 2004年第7期25卷 1334-1337,MJ05页

作者：徐晓明林永生吴章锋韩国彬厦门大学化学系固体表面物理化学国家重点实验室厦门361005

用毛细管振荡剪切流动法研究联接基团为聚亚甲基链的季铵盐型 Gemini表面活性剂 C1 2 -s-C1 2 · 2 Br( s=2 ,4,8)的流变性质 ,并用动态光散射技术测定胶团生长过程中的胶团形状和大小的变化规律 ,探索联接基团长度对胶团形状、大小以... 详细信息

用毛细管振荡剪切流动法研究联接基团为聚亚甲基链的季铵盐型 Gemini表面活性剂 C1 2 -s-C1 2 · 2 Br( s=2 ,4,8)的流变性质 ,并用动态光散射技术测定胶团生长过程中的胶团形状和大小的变化规律 ,探索联接基团长度对胶团形状、大小以及溶液流变性质的影响 .实验结果表明 ,胶团形状和大小与联接基团长度有关 ,而溶液的流变性质主要由胶团的大小和形状所决定 ,球形和棒状 (长椭球体 )胶团溶液的流变性质以纯粘度为主 ,而线性胶团溶液则显示粘弹性质 .此外。

关键词：季铵盐Gemini表面活性剂流变性质毛细管振荡剪切流动法动态光散射

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交联处理对甜菜果胶结构及流变性质的影响

中国食品学报 2024年第1期24卷 63-71页

作者：许欢黄琳茜王子成陈晓明徐磊淮阴工学院生命科学与食品工程学院江苏淮安223003

采用漆酶制备不同交联时间的甜菜果胶(SBP),对其结构与流变性质进行研究。结果表明:随着交联时间的延长,SBP的摩尔质量呈先增加后减小的趋势。扫描电子显微镜(SEM)观察发现SBP块状结构在交联处理后变得逐渐蓬松,表面出现明显的细纹和蜂... 详细信息

采用漆酶制备不同交联时间的甜菜果胶(SBP),对其结构与流变性质进行研究。结果表明:随着交联时间的延长,SBP的摩尔质量呈先增加后减小的趋势。扫描电子显微镜(SEM)观察发现SBP块状结构在交联处理后变得逐渐蓬松,表面出现明显的细纹和蜂窝状结构。热重分析结果表明:SBP经交联处理后热稳定性增强,质量残留率从32.37%增到42.20%。X-射线衍射分析(XRD)表明:交联处理后SBP晶体结构未发生显著变化。流变学结果表明:SBP溶液属于假塑性流体,蔗糖质量浓度对SBP黏度随着剪切速率的变化影响显著。此外,在整个剪切速率范围,温度越高SBP的黏度越低。随着交联时间的延长,SBP的表观活化能Ea从1.659×10~4J/mol降到1.097×10~4J/mol,表明交联SBP的黏度受温度的影响减弱。研究结果为SBP的进一步开发利用提供一定的理论参考。

关键词：交联甜菜果胶结构流变性质

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柱[5]芳烃共价偶联聚乙二醇聚拟轮烷滑环材料的合成与流变性质

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高等学校化学学报 2023年第10期44卷 144-153页

作者：刘诗佳李倩崔崑马志张丹维王辉黎占亭复旦大学化学系上海市分子催化和功能材料重点实验室上海200438 中国科学院上海有机化学研究所有机功能分子合成与组装化学重点实验室上海200032

通过柱[5]芳烃与高分子量聚乙二醇共价交联构筑了系列互穿交联聚合物,经过退火制备了柱芳烃-聚乙二醇互穿滑环材料.核磁滴定实验、模型分子互穿实验以及高分子量聚乙二醇互穿等研究结果表明,在该聚合物中柱[5]芳烃与聚乙二醇发生晶态络... 详细信息

通过柱[5]芳烃与高分子量聚乙二醇共价交联构筑了系列互穿交联聚合物,经过退火制备了柱芳烃-聚乙二醇互穿滑环材料.核磁滴定实验、模型分子互穿实验以及高分子量聚乙二醇互穿等研究结果表明,在该聚合物中柱[5]芳烃与聚乙二醇发生晶态络合并达到互穿平衡. X射线粉末衍射及差示扫描量热-热重分析实验结果证实该互穿滑轮聚合物具有良好的晶型结构、热性能及热稳定性,由分子量为1×106的聚乙二醇合成的固态聚拟轮烷表现出较好的滑环效应,其流变行为受到链长度、滑环数量和滑环运动等因素影响.在引入滑环分子柱[5]芳烃后,该固体滑环材料表现出较好的热稳定性、柔性以及弹性机制响应性.

关键词：柱芳烃聚乙二醇聚拟轮烷滑环材料流变性质

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含氰基离子液体的合成、表征及流变性质研究

高等学校化学学报 2006年第4期27卷 761-766页

作者：弓胜民马洪洋宛新华赵永峰何吉宇周其凤北京大学化学与分子工程学院高分子科学与工程系高分子化学与物理教育部重点实验室北京100871 北京理工大学材料科学与工程学院北京100081

合成、表征了一系列新的含氰基咪唑类离子液体．测定了该离子液体的密度、熔点及溶解性等物理性质，研究了其在稳态、瞬态和动态条件下的流变行为．结果表明，当剪切速率在0．1～50s^-1范围内时，其粘度不随剪切速率的变化而变化，但随... 详细信息

合成、表征了一系列新的含氰基咪唑类离子液体．测定了该离子液体的密度、熔点及溶解性等物理性质，研究了其在稳态、瞬态和动态条件下的流变行为．结果表明，当剪切速率在0．1～50s^-1范围内时，其粘度不随剪切速率的变化而变化，但随温度升高而降低，粘流活化能随取代基长度变化呈现规律性变化．对于1-丁基-3-氰乙基眯唑六氟磷酸盐离子液体，维持剪切速率不变时，其剪切应力和粘度均不随时间变化，且随着温度的升高而降低；在动态条件下，在线性粘弹区，复合粘度和损耗模量G＂随温度升高而降低．

关键词：功能化离子液体氰基牛顿流体流变性质

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SiC粉体表面性质及其浆料流变性质研究

无机材料学报 2000年第3期15卷 426-430页

作者：孙静高濂郭景坤中国科学院上海硅酸盐研究所高性能陶瓷与超微结构国家重点实验室上海200050

研究了两种不同来源的SiC粉体的表面性质及其浆料的流变性质．发现尽管两种粉体的粒径分布相近，形貌相似，但由于粉体表面性质的差别导致两种粉体形成的浆料有不同的流变性质．其中SiC－1粉体需添加分散剂PEI形成稳定浆料，其最高固体... 详细信息

研究了两种不同来源的SiC粉体的表面性质及其浆料的流变性质．发现尽管两种粉体的粒径分布相近，形貌相似，但由于粉体表面性质的差别导致两种粉体形成的浆料有不同的流变性质．其中SiC－1粉体需添加分散剂PEI形成稳定浆料，其最高固体含量为40vol％，而SiC－2仅依靠调节浆料的pH至10左右即可以获得固体含量高达55vol％的稳定浆料．

关键词：粉体表面性质流变性质碳化硅浆料

有机质和黏土矿物对软土流变性质影响的对比试验研究

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华南理工大学学报（自然科学版） 2008年第10期36卷 31-36页

作者：谷任国房营光华南理工大学亚热带建筑科学国家重点实验室广东广州510640

采用改进的直剪蠕变仪,在相同试验条件下测试了两组分别含相同质量分数有机质及膨润土的软土试样的流变性质.结果表明,有机质和膨润土是影响软土流变性质的重要因素,且有机质对软土流变性质的影响较膨润土的显著.试验结果分析认为,有机... 详细信息

采用改进的直剪蠕变仪,在相同试验条件下测试了两组分别含相同质量分数有机质及膨润土的软土试样的流变性质.结果表明,有机质和膨润土是影响软土流变性质的重要因素,且有机质对软土流变性质的影响较膨润土的显著.试验结果分析认为,有机质和膨润土所含蒙脱石通过吸附于颗粒表面的结合水影响土的流变性质,其中强结合水是土体产生流变的主要因素,而弱结合水则是相对次要因素.试验结果有助于进一步认清土体流变的起因,对改进和完善现有流变变形计算理论有一定指导意义.

关键词：有机质黏土矿物软土结合水流变性质

超细Co-Ni合金复合磁流变液的制备及流变性质研究

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功能材料 2001年第2期32卷 142-143,146页

作者：杨仕清彭斌王豪才电子科技大学信息材料工程学院四川成都610054

利用多元醇软化学方法制备了Ｃｏ－Ｎｉ超细颗粒，将Ｃｏ－Ｎｉ磁性颗粒与微孔材料通过粘结剂混合研磨，制得复合磁性颗粒，为了克服磁流变液的沉降稳定性，令复合磁性颗粒的密度等于载液的密度，各组分按此比例制备的ＭＲＦ具有较好... 详细信息

利用多元醇软化学方法制备了Ｃｏ－Ｎｉ超细颗粒，将Ｃｏ－Ｎｉ磁性颗粒与微孔材料通过粘结剂混合研磨，制得复合磁性颗粒，为了克服磁流变液的沉降稳定性，令复合磁性颗粒的密度等于载液的密度，各组分按此比例制备的ＭＲＦ具有较好的稳定性。利用旋转粘度计测试表明，无外场时，磁流变液的剪切应力τ剪切速率γ变化的本构关系为：τ＝１１．４γ０．７，为一非牛顿液体。探讨了剪切应力和表观粘度系数随外加磁场的变化关系，表明研制的ＭＲＦ的流变性质具有较高的低磁场敏感性质。

关键词：磁流变液流变性质复合磁性颗粒磁场智能材料超细钴镍合金

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蔗糖对MO/水立方液晶体系流变性质的影响

化学学报 2005年第4期63卷 274-278页

作者：王志宁郑利强李干佐山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室济南250100

主要研究了蔗糖对甘油单油酸脂(monoolein,MO)/水立方液晶体系的流变学性质及其相行为的影响.根据体系流变性质的变化和偏光显微镜照片,得出随着蔗糖含量的增加,MO/水体系发生了由反相立方液晶到反相六角状液晶的相转变.蔗糖与MO分子通... 详细信息

主要研究了蔗糖对甘油单油酸脂(monoolein,MO)/水立方液晶体系的流变学性质及其相行为的影响.根据体系流变性质的变化和偏光显微镜照片,得出随着蔗糖含量的增加,MO/水体系发生了由反相立方液晶到反相六角状液晶的相转变.蔗糖与MO分子通过氢键相互作用,减弱了两亲分子间的静电斥力.当蔗糖含量增加到一临界值时,体系的立方结构被破坏,继续增加蔗糖的含量,体系就会形成新的反相六角状液晶.

关键词：液晶立方晶体相行为流变性质反相分子间影响增加 MP

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淀粉对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响

农业工程学报 2009年第5期25卷 293-298页

作者：陈海华薛长湖中国海洋大学食品科学与工程学院青岛266003

为探讨改善竹荚鱼鱼糜凝胶品质的最佳淀粉种类和添加量,利用流变仪、质构仪、扫描电镜等方法研究了不同来源的原淀粉及其添加量对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响。动态流变性质的结果表明,在加热过程中,竹荚鱼鱼糜的弹性模量G'经历... 详细信息

为探讨改善竹荚鱼鱼糜凝胶品质的最佳淀粉种类和添加量,利用流变仪、质构仪、扫描电镜等方法研究了不同来源的原淀粉及其添加量对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响。动态流变性质的结果表明,在加热过程中,竹荚鱼鱼糜的弹性模量G'经历了2个阶段的变化,首先在20～57℃时G'逐渐降低;然后在57～80℃由于凝胶网络的形成,使G'增加。添加淀粉显著影响竹荚鱼鱼糜的G'。添加淀粉能够提高竹荚鱼鱼糜的凝胶强度。添加木薯淀粉、小麦淀粉对改善竹荚鱼鱼糜凝胶品质的效果最好,其添加量为4%,竹荚鱼鱼糜凝胶的凝胶强度分别提高了158%和155%。添加淀粉能提高竹荚鱼鱼糜凝胶的持水性。在相同的添加量时,木薯淀粉和小麦淀粉对提高竹荚鱼鱼糜凝胶的持水性的效果最好。添加淀粉能显著提高竹荚鱼鱼糜凝胶的白度,但淀粉的种类和添加量对鱼糜凝胶色泽的影响不显著。

关键词：淀粉微观结构凝胶流变性质鱼糜竹荚鱼