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    • 1 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 软件工程
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 管理科学与工程(可...

主题

  • 2 篇 气味表征
  • 1 篇 车内空气质量
  • 1 篇 算法
  • 1 篇 食品
  • 1 篇 比色传感阵列
  • 1 篇 机器学习

机构

  • 1 篇 中汽数据有限公司
  • 1 篇 天津商业大学
  • 1 篇 安徽江淮汽车集团...

作者

  • 1 篇 张良
  • 1 篇 姚其海
  • 1 篇 朱振宇
  • 1 篇 柴春祥
  • 1 篇 洪丽
  • 1 篇 李帅
  • 1 篇 刘建福
  • 1 篇 许明春
  • 1 篇 李丽凤

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=气味表征"
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机器学习算法在食品气味表征中的应用
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中国食品学报 2024年 第8期24卷 486-501页
作者： 李帅 柴春祥 刘建福 天津商业大学生物技术与食品科学学院、天津市食品生物技术重点实验室 天津300134
食品气味的客观表征对于食品生产工艺优化及品质评价具有重要意义。然而,食品气味形成机理复杂、成分繁杂,加之气味的评价过程易受环境、心理及感知方式等多种因素的影响,使得在表征食品气味时需要处理大量高维复杂的信息,这要求借助具... 详细信息
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比色传感阵列在气味表征中的应用
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汽车工艺与材料 2024年 第5期 68-72页
作者： 洪丽 许明春 姚其海 李丽凤 朱振宇 张良 安徽江淮汽车集团股份有限公司 合肥230000 中汽数据有限公司 天津300000
汽车内饰材料种类繁多、成分复杂,单车型气味物质多达上百种,极易造成车内异味污染,为提高车内空气质量,参考国内外现有的比色技术应用研究,提出了基于比色传感阵列技术的车内气味检测方法,并对整车中应用较多的内饰材料进行比色分析,... 详细信息
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