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枸杞主要病虫害防治技术

农村科技 2024年第3期 41-43页

作者：牛建强尉犁县林业技术推广中心新疆尉犁841500

随着枸杞种植面积的扩大,枸杞病虫害种类逐渐增多,常造成枸杞大面积减产和果品品质下降。尉犁县枸杞田间主要病害有2种、主要虫害有2种,以虫害危害较重。本文针对尉犁县枸杞病虫害防治面临的问题,从农业防治、生物防治、化学防治等方面... 详细信息

随着枸杞种植面积的扩大,枸杞病虫害种类逐渐增多,常造成枸杞大面积减产和果品品质下降。尉犁县枸杞田间主要病害有2种、主要虫害有2种,以虫害危害较重。本文针对尉犁县枸杞病虫害防治面临的问题,从农业防治、生物防治、化学防治等方面提出综合防控技术,以期为枸杞生产中有效防治病虫害提供参考。

关键词：枸杞病虫害防治技术

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枸杞新品种‘杞鑫6号’特性及栽培要点

现代园艺 2024年第13期47卷 87-88,105页

作者：朱金忠郝爱华亢彦东王学军朱金文朱锦艳郝吉平宁夏杞鑫种业有限公司宁夏中宁755100 中宁县杞鑫枸杞苗木专业合作社宁夏中宁755100

‘杞鑫6号’是2023年4月20日通过认定的枸杞新品种。为加快该品种的推广应用,尽快转化为生产力,详细介绍了该品种的品种来源、特征特性及配套栽培技术要点,以供广大种植户参考。

关键词：枸杞 ‘杞鑫6号’ 品种特性栽培要点

基于回归模型的水肥耦合对枸杞根区土壤酶活性的影响研究

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宁夏工程技术 2024年第2期23卷 139-145页

作者：韩雨禄尹娟马正虎孙富斌范家杨宁夏大学土木与水利工程学院宁夏银川750021 旱区现代农业水资源高效利用教育部工程中心宁夏银川750021 宁夏节水灌溉与水资源调控工程技术研究中心宁夏银川750021

为了揭示宁夏半干旱区水肥耦合对枸杞根区土壤脲酶、碱性磷酸酶活性的影响特征,设置了3个灌水水平(65%ET_(0),85%ET_(0),105%ET_(0))和3个施肥水平(N-P_(2)O_(5)-K_(2)O:165-60-105 kg/hm^(2),210-75-135 kg/hm^(2),255-90-165 kg/hm^(2)),进行了滴灌枸杞大田试验,采用有偏回归分析模型,揭示不同水肥耦合对枸杞根区土壤脲酶、碱性磷酸酶活性的影响程度和作用机制。结果表明:单因素与枸杞根区20~40 cm土层土壤脲酶活性拟合效果较好,与0~20 cm土层土壤碱性磷酸酶活性的拟合效果较好,其影响顺序均为X_(3)(施磷量)>X_(2)(施氮量)>X4(施钾量)>X_(1)(灌溉量)。交互因素与枸杞根区0~40 cm土层土壤脲酶活性拟合效果较好,其各交互因素在0~20 cm土层、20~40 cm土层的影响顺序分别为X_(1)X_(3)>X_(1)X_(2)>X_(1)X4>X_(2)X_(3)>X_(3)X4>X_(2)X4,X_(2)X_(3)>X_(3)X4>X_(2)X4>X_(1)X_(3)>X_(1)X_(2)>X_(1)X4,且均表现为正效应。在试验条件下,保证宁夏半干旱区枸杞根区土壤脲酶、碱性磷酸酶活性的最佳滴灌水肥组合为:灌溉量2864.54~3598.84 m^(3)/hm^(2)、施氮量231.57~250.84 kg/hm^(2)、施磷量80.58~90.79 kg/hm^(2)、施钾量147.16~160.02 kg/hm^(2)。

关键词：水肥耦合枸杞脲酶碱性磷酸酶回归模型

超高效液相色谱⁃串联质谱检测枸杞中苦参碱和氧化苦参碱残留量的方法

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食品研究与开发 2024年第5期45卷 189-195页

作者：张闯赵孔祥潘红蕊于艳军宓捷波苏明跃杨永超天津海关工业产品安全技术中心天津300457 天津海关动植物食品检测中心天津300457

使用超高效液相色谱⁃串联质谱仪,采用同位素内标法定量,建立枸杞中苦参碱和氧化苦参碱的测定方法。样品经1.0%磷酸水溶液超声提取,强阳离子固相萃取柱净化,10 mL 5%氨水甲醇溶液洗脱,采用0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,通过T3... 详细信息

使用超高效液相色谱⁃串联质谱仪,采用同位素内标法定量,建立枸杞中苦参碱和氧化苦参碱的测定方法。样品经1.0%磷酸水溶液超声提取,强阳离子固相萃取柱净化,10 mL 5%氨水甲醇溶液洗脱,采用0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,通过T3色谱柱分离,电喷雾离子源正离子扫描模式、多反应监测模式检测。通过考察不同种类提取溶剂、超声时间、固相萃取条件下目标化合物峰面积,确定最优前处理方式。结果表明:苦参碱和氧化苦参碱在0.5~50.0μg/kg范围内呈现良好线性关系,相关系数(R2)均大于0.999。方法检出限0.05μg/kg,定量限0.2μg/kg。低、中、高3个浓度加标回收试验,苦参碱回收率范围在76.3%~90.7%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)在2.2%~7.4%,氧化苦参碱回收率范围在79.2%~89.0%,RSD在3.1%~6.6%。该方法适用于枸杞中苦参碱和氧化苦参碱检测。

关键词：超高效液相色谱⁃串联质谱法枸杞苦参碱氧化苦参碱内标法

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响应面法优化黄芪枸杞营养面包工艺研究

中国食品工业 2024年第5期 124-131页

作者：王浩明吴杨林崔莹莹王敬涵刘荣汉王迪桂林旅游学院食品与健康学院广西桂林541000

本研究主要采用单因素试验,探究了黄芪粉添加量、枸杞粉添加量、酵母添加量和烘烤时间对于黄芪枸杞营养面包(Astragalus-Lycium nutritional bread,ALNB)品质的影响,并以感官评价作为响应值,采用响应面法,优化ALNB的最佳工艺配方。结果... 详细信息

本研究主要采用单因素试验,探究了黄芪粉添加量、枸杞粉添加量、酵母添加量和烘烤时间对于黄芪枸杞营养面包(Astragalus-Lycium nutritional bread,ALNB)品质的影响,并以感官评价作为响应值,采用响应面法,优化ALNB的最佳工艺配方。结果表明:ALNB的最佳配方为高筋面粉125 g、黄芪1.8 g、枸杞粉5 g、黄油用量10 g、水用量65 g、食盐用量1.5 g、全蛋液用量25 g、酵母用量1.5 g、奶粉8 g、白砂糖用量15 g、烘烤时间15 min。在此条件下的ALNB品质最佳,色泽呈棕黄色,切面组织细密,口感香甜且松软,感官评分高达92.74。本研究成功地将健康与美味结合,开创了烘焙食品的新趋势,对推动健康烘焙食品的发展具有积极的实践意义。

关键词：黄芪枸杞响应面工艺优化

1-MCP浓度对枸杞在低温贮藏期间品质的影响

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食品研究与开发 2024年第14期 52-57+141页

作者：张旭薪段慧敏侯健飞代理响江祉昕侯双迪刘霞范艳丽天津科技大学食品科学与工程学院食品营养与安全国家重点实验室天津鲜食原品生物科技有限公司宁夏大学食品与葡萄酒学院

为研究不同浓度1-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene,1-MCP）对枸杞贮藏期间的影响，采用0.2、0.6、1.0μL/L1-MCP处理枸杞并贮藏在（0±1）℃，对“宁杞7号”的贮藏品质和生理指标进行测定。结果表明，1-MCP处理均可降低枸杞的呼吸速... 详细信息

为研究不同浓度1-甲基环丙烯（1-methylcyclopropene,1-MCP）对枸杞贮藏期间的影响，采用0.2、0.6、1.0μL/L1-MCP处理枸杞并贮藏在（0±1）℃，对“宁杞7号”的贮藏品质和生理指标进行测定。结果表明，1-MCP处理均可降低枸杞的呼吸速率和乙烯的释放量，减缓硬度、可溶性固形物和维生素C含量的下降，维持枸杞良好的色泽、抑制丙二醛含量的增加和相对电导率的上升，在一定程度上维持枸杞原有的风味，而其中0.6μL/L 1-MCP处理的枸杞效果最佳。综上，0.6μL/L 1-MCP处理的枸杞在低温条件下可以更好地延缓枸杞果实品质的劣变，延长枸杞果实的贮藏期，起到更好的保鲜作用。

关键词：枸杞贮藏 1-甲基环丙烯浓度保鲜

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柴达木枸杞初加工产品质量标准化研究

中国标准化 2024年第5期 132-137页

作者：李豫温玉鹏刘伟张靖鹏中国检验认证集团青海有限公司

柴达木枸杞是青海柴达木地区的主要特色经济作物,随着近年来种植面积、产量不断增加,干果、果汁及籽类等初加工产品成为主要输出产品,但目前其标准化建设并未形成,故而成为产业发展的重要制约因素之一。本文对近十年以来的柴达木枸杞初... 详细信息

柴达木枸杞是青海柴达木地区的主要特色经济作物,随着近年来种植面积、产量不断增加,干果、果汁及籽类等初加工产品成为主要输出产品,但目前其标准化建设并未形成,故而成为产业发展的重要制约因素之一。本文对近十年以来的柴达木枸杞初加工所产的枸杞干果、枸杞原汁及枸杞籽中理化、营养及卫生指标进行统计、分析及评价,最终得出相关指标的最适指标范围,从而为制定柴达木枸杞及初加工产品标准化建设及地方质量标准提供一定参考。

关键词：枸杞柴达木初加工产品质量标准化

柔性梳刷式枸杞采收机械结构设计与建模仿真分析

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安徽农业科学 2024年第12期52卷 192-196,221页

作者：姜彦武韩长杰郭俊先马俊贵新疆农业大学机电工程学院新疆乌鲁木齐830052 西北农林科技大学机械与电子工程学院陕西杨凌712100 新疆智能农业装备重点实验室新疆乌鲁木齐830052 新疆维吾尔自治区农业农村机械化发展中心新疆乌鲁木齐830054

设计了一种以柔性回转梳刷式采收为工作原理的骑跨式枸杞采收机械,该机械主要由采摘装置、收集装置、传动结构、行走装置、机架等部分组成,理论上可一次性实现枸杞的摘落、低损收集、清选等功能。运用SolidWorks 2022软件完成了三维建模... 详细信息

设计了一种以柔性回转梳刷式采收为工作原理的骑跨式枸杞采收机械,该机械主要由采摘装置、收集装置、传动结构、行走装置、机架等部分组成,理论上可一次性实现枸杞的摘落、低损收集、清选等功能。运用SolidWorks 2022软件完成了三维建模,Ansys Workbench 2022软件对核心构件——梳刷组件进行了有限元仿真试验,结果表明机架的最大应力为58.79 MPa,小于材料的最大强度极限,最大应变量约0.0003 mm,满足材料强度要求。自由模态分析结果发现,前3阶模态固有频率几乎为0,表现为刚体模态,从第4阶开始表现为弹性模态,前10阶模态的频率呈逐渐升高的趋势,且最高频率约9.4700 Hz,与机器频率相差较大,验证了整机结构方案和选材设计的合理性。该采收机械的设计可为后期进一步研究低损伤枸杞机械化采收提供参考。

关键词：枸杞采收三维建模有限元分析

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白茶枸杞复合凝胶软糖配方优化及特性评价

中国茶叶 2024年第7期 17-24页

作者：王未名李佳音苏淑颖黄艳毛宇源陈水吉林东艺苏凯福建农林大学安溪茶学院(数字经济学院) 安溪县总工会职工服务中心安溪县农业农村局茶科所

研究旨在探讨白茶枸杞复合凝胶软糖的最优配方，并对其特性进行评价。以感官评分为指标，采用单因素和响应曲面试验，研究复合凝胶添加量、速溶白茶粉添加量、枸杞粉添加量、赤藓糖醇添加量对白茶凝胶软糖的感官和物理品质的影响，从而... 详细信息

研究旨在探讨白茶枸杞复合凝胶软糖的最优配方，并对其特性进行评价。以感官评分为指标，采用单因素和响应曲面试验，研究复合凝胶添加量、速溶白茶粉添加量、枸杞粉添加量、赤藓糖醇添加量对白茶凝胶软糖的感官和物理品质的影响，从而得出最优工艺配方；在此基础上，检测该工艺配方所制软糖的感官品质、物理性质以及抗氧化能力。白茶枸杞复合凝胶软糖的最优工艺配方为复合凝胶（明胶∶卡拉胶=7∶3）添加量15 g，速溶白茶粉添加量0.3 g，枸杞粉添加量1 g，赤藓糖醇添加量13 g、柠檬酸添加量0.1 g。该条件下制得的白茶凝胶软糖感官评分为85.4分，产品色泽均匀，口感协调，兼具白茶和枸杞风味；其物理性状为：弹性0.97±0.01、硬度（1 934.81±69.27） g、咀嚼性1 623.16±171.80；产品的1,1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）自由基清除率和总抗氧化能力（T-AOC）分别为（51.86±1.67）%和（0.014±0.002） mmol/g。结果表明优化后的软糖感官色泽、形态、风味、组织均表现较好，物理性状弹性、硬度、咀嚼性较为理想，配方中含白茶和枸杞成分使其具备一定抗氧化能力。本研究可为白茶和枸杞的深度开发和茶在软糖食品方面的应用提供一定的参考。

关键词：速溶白茶粉枸杞软糖响应曲面法质构抗氧化活性