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花火（C版） 2005年 第Z2期 53-54页
作者： 何楠 江苏省海门师范附属小学二(1)班
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中外食品工业（贝太厨房） 2017年 第3期 12-15页
1春笋剥壳后洗净，对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段。2烧热锅，下油至五成热时，放入花椒粒炸香后捞出。
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春笋正当时 味美勿贪吃
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健康博览 2024年 第4期 58-59页
作者： 相建琴 湖州市吴兴区妙西镇卫生院
宁可食无肉,不可食无笋。四月春光无限好,恰是春笋正当时,别忘了尝一尝脆嫩鲜美的春笋。不过,春笋虽鲜美,可不要贪食哦!近期就有不少人因为春笋吃得上瘾,引发了上消化道出血,直接被送进了急诊。这些天,张大伯家里春笋泛滥,一日三餐顿顿... 详细信息
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春笋:味冠素食的山珍
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养生月刊 2024年 第3期45卷 204-208页
作者： 王延群 不详
阳春三月,竹笋纷纷破土而出,“好竹连山觉笋香”,正是春笋尝鲜的好时节。竹笋,即竹的嫩芽茎,古人称之为“竹肉”“竹胎”“竹芽”。竹笋一年四季都有,但以春笋或冬笋的营养、保健作用最佳。春笋作为一种低脂肪、低糖、低热量的天然保健... 详细信息
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小学阅读指南（低年级版） 2007年 第4期 1-1页
作者： 张立国
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农产品加工 2012年 第4期 22-22页
作者： 彭忠富
竹的品种很多，常见的有楠竹、慈竹、斑竹和荆竹等，其破土而出的竹苗都称为竹笋，又名毛竹笋、笋芽儿。小学时学过一篇课文就叫《笋芽儿》，作者用极富诗意的文字刻画了笋芽儿在春雨春雷的催促下破土而出的形象，至今我仍然记得其中的... 详细信息
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少儿科技 2008年 第Z1期 45-45页
作者： 陈轩昂 浙江永康市龙川学校小学部
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小学生导刊（低年级版） 2008年 第4期 2-2页
作者： 张春明
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少儿科技 2011年 第2期 F0003-F0003页
作者： 张春生
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新作文（小学低年级版） 2004年 第Z1期 18-18页
作者： 宣佳娣 金霞 浙江省上虞市阳光学校三(2)班 312300 指导老师
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