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载金属有机框架纳米纤维敷料制备及抗菌性能研究

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四川职业技术学院学报 2024年第2期34卷 149-156页

作者：王振宇成都医学院公共卫生学院四川成都610500

开发抑制细菌感染的伤口敷料来治疗复杂的伤口愈合过程一直是研究热点.通过共混电纺制备铜基-MOF(HKUST-1)掺入的聚丙烯腈(PAN)纤维用于抗菌,并加入聚乙烯吡咯烷酮(PVP)改善纤维膜的亲水性.MOF-PAN@PVP纤维表现出令人满意的物理性能,如... 详细信息

开发抑制细菌感染的伤口敷料来治疗复杂的伤口愈合过程一直是研究热点.通过共混电纺制备铜基-MOF(HKUST-1)掺入的聚丙烯腈(PAN)纤维用于抗菌,并加入聚乙烯吡咯烷酮(PVP)改善纤维膜的亲水性.MOF-PAN@PVP纤维表现出令人满意的物理性能,如吸水率、水蒸气透过率等.由于HKUST-1的掺入,MOF-PAN@PVP纤维对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌表现出良好的抗菌活性,同时细胞毒性试验证明,MOF-PAN@PVP纤维具有生物相容性,可支持细胞粘附.展现了成为伤口敷料的潜力.

关键词：抗菌金属有机框架静电纺丝伤口愈合

金环胡蜂蜂毒蛋白提取工艺优化及其抗菌和抗氧化活性研究

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中国食品添加剂 2024年第4期35卷 48-56页

作者：杨金燕杨琦德宏师范高等专科学校芒市678400 德宏生物医药工程研究中心芒市678400

优化了金环胡蜂的蜂毒蛋白提取工艺,并评价其抗菌和抗氧化活性。以乙醇和水为溶剂,提取温度、时间、料液比、乙醇浓度为影响因素,蜂毒蛋白提取率为评价指标,在单因素实验的基础上利用正交实验优化使用不同溶剂的金环胡蜂蜂毒蛋白提取工... 详细信息

优化了金环胡蜂的蜂毒蛋白提取工艺,并评价其抗菌和抗氧化活性。以乙醇和水为溶剂,提取温度、时间、料液比、乙醇浓度为影响因素,蜂毒蛋白提取率为评价指标,在单因素实验的基础上利用正交实验优化使用不同溶剂的金环胡蜂蜂毒蛋白提取工艺,并通过纸片扩散法和二倍微量稀释法评估蜂毒蛋白抗菌能力,DPPH和羟基自由基清除实验评价其抗氧化活性。乙醇(或水)浸提法的最佳工艺条件为温度45(40)℃,料液比1∶150(1∶90)(g·mL^(-1))、时间4(8)h,乙醇浓度60%,蜂毒蛋白提取率达92.88%(94.37%)。金环胡蜂蜂毒蛋白水提液与醇提液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制效果良好,抗氧化活性较强,综合考虑提取率、生物活性及绿色发展理念,水为金环胡蜂蜂毒蛋白提取工艺的最优溶剂,该研究为金环胡蜂蜂毒蛋白的开发及应用提供参考。

关键词：金环胡蜂蜂毒蛋白质正交优化抗菌抗氧化

壳聚糖对果蔬的抗菌保鲜效果及其应用研究进展

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食品安全质量检测学报 2024年第9期15卷 93-102页

作者：曹梦园乔成奎韩丽君谢汉忠陈如霞李晓光中国农业大学理学院北京100193 中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009

由于采后旺盛的生理代谢,新鲜水果和蔬菜会出现品质劣变,采取有效的抗菌保鲜策略是果蔬采后贮藏过程亟待解决的问题。天然大分子壳聚糖作为果蔬的活性包装材料具有来源广泛、安全和可生物降解等优点。本文综述了近年来壳聚糖基涂层/膜... 详细信息

由于采后旺盛的生理代谢,新鲜水果和蔬菜会出现品质劣变,采取有效的抗菌保鲜策略是果蔬采后贮藏过程亟待解决的问题。天然大分子壳聚糖作为果蔬的活性包装材料具有来源广泛、安全和可生物降解等优点。本文综述了近年来壳聚糖基涂层/膜用于果蔬保鲜包装的抗菌保鲜效果及其对果蔬品质的影响,首先介绍了壳聚糖的来源及应用特点以及制备壳聚糖薄膜材料的常用方法,然后综述了壳聚糖及其与其他生物活性材料复合使用在果蔬保鲜中的应用,并总结了使用壳聚糖基涂层/膜保鲜对果蔬外观品质、营养品质、挥发性香气物质等方面的影响;最后,对壳聚糖在果蔬抑菌保鲜机制方面的研究进行归纳介绍,以期为其未来发展和应用提供新的思路。

关键词：壳聚糖保鲜抗菌果蔬

苏贝止咳颗粒急性气管支气管炎药效学实验研究

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中国临床药理学与治疗学 2024年第1期29卷 61-67页

作者：阚红卫田军国家药品监督管理局药品审评检查长三角分中心上海201210 安徽省食品药品检验研究院安徽合肥230051

目的:观察苏贝止咳颗粒(Su Bei Zhi Ke granules,SBZKG)对急性气管-支气管炎(风寒袭证)的影响。方法:采用小鼠耳廓肿胀实验、小鼠腹腔毛细血管通透性实验,观察其抗炎作用;小鼠排泌酚红实验、氨水所致小鼠咳嗽实验和大鼠排痰实验,观察其... 详细信息

目的:观察苏贝止咳颗粒(Su Bei Zhi Ke granules,SBZKG)对急性气管-支气管炎(风寒袭证)的影响。方法:采用小鼠耳廓肿胀实验、小鼠腹腔毛细血管通透性实验,观察其抗炎作用;小鼠排泌酚红实验、氨水所致小鼠咳嗽实验和大鼠排痰实验,观察其祛痰、止咳作用;采用感染小鼠死亡率实验,观察其抗菌、抗病毒作用。结果:与对照组比较,SBZKG大、中剂量组均降低小鼠耳廓肿胀度(P抗菌、抗病毒作用,对急性气管-支气管炎具有一定的治疗作用。

关键词：苏贝止咳颗粒急性气管-支气管炎止咳祛痰抗菌抗病毒

基于PBNPs-Ag纳米粒子的ROS清除和抗菌协同作用促进伤口愈合行为研究

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湖北科技学院学报（医学版） 2024年第4期38卷 301-305,F0002页

作者：唐冬旭刘坤付娌丽周士忠张洋林李月生湖北科技学院医学部药学院湖北咸宁437100 湖北科技学院辐射化学与功能材料湖北省重点实验室湖北科技学院核技术与化学生物学院

目的利用普鲁士蓝纳米颗粒(PBNPs)与纳米银粒子(Ag)制备一种兼具ROS清除与抗菌作用的PBNPs-Ag纳米粒子以用于促进伤口愈合。方法通过XRD、IR、Zeta电位、粒径测量对PBNPs-Ag进行表征。在细胞层面上,首先使用MTT法测试PBNPs-Ag的细胞毒性... 详细信息

目的利用普鲁士蓝纳米颗粒(PBNPs)与纳米银粒子(Ag)制备一种兼具ROS清除与抗菌作用的PBNPs-Ag纳米粒子以用于促进伤口愈合。方法通过XRD、IR、Zeta电位、粒径测量对PBNPs-Ag进行表征。在细胞层面上,首先使用MTT法测试PBNPs-Ag的细胞毒性,接下来利用H_(2)O_(2)作为ROS引发剂,建立细胞ROS预防模型。利用DCFH-DA对细胞内ROS直接染色。最后,利用抑菌圈法测试PBNPs-Ag对细菌的抑制效果。结果PBNPs-Ag纳米粒子粒径均匀,结晶度高,无明显细胞毒性,具有良好的ROS清除能力与抗菌能力。结论PBNPs-Ag是一种效果良好,具有前景的治疗皮肤损伤的纳米颗粒药物。

关键词：普鲁士蓝银纳米粒子 ROS清除抗菌皮肤损伤

钛表面氧化石墨烯涂层的抗菌性和细胞相容性研究

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口腔颌面修复学杂志 2024年第4期 241-246页

作者：程倩陈溯首都医科大学附属北京天坛医院口腔科首都医科大学附属北京口腔医院

目的:探讨钛表面氧化石墨烯涂层的抗菌性和细胞相容性。方法:将氧化石墨烯水分散液作为电解液，在浓度分别为20、60、100、140μg/mL的条件下，通过电泳沉积在钛表面构建氧化石墨烯涂层，作为实验组，钛片作为对照组；采用激光拉曼光谱... 详细信息

目的:探讨钛表面氧化石墨烯涂层的抗菌性和细胞相容性。方法:将氧化石墨烯水分散液作为电解液，在浓度分别为20、60、100、140μg/mL的条件下，通过电泳沉积在钛表面构建氧化石墨烯涂层，作为实验组，钛片作为对照组；采用激光拉曼光谱对涂层进行表征，利用多功能纳米力学测试仪对涂层的杨氏模量、维氏硬度和摩擦力进行分析；通过对变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌的抗菌率检测来评价涂层的抗菌性能；采用CCK-8法评价涂层对人牙龈成纤维细胞的细胞增殖的影响。结果:经电泳沉积后的钛片表面形成一层均匀的棕黄色薄膜，且颜色随浓度增加而加深；拉曼光谱显示各实验组均检测到氧化石墨烯的特征峰；各组试件的杨氏模量和维氏硬度均表现为对照组最高，实验组数值随氧化石墨烯浓度增高而增高，但不具有统计学差异；划痕曲线表明，G140组最先出现转折点，G100组最后出现转折点；各组试件对变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌的抗菌率均随氧化石墨烯浓度的增高而增高；CCK-8检测结果显示，G140组的细胞增殖率明显低于对照组。结论:通过电泳沉积技术可在钛表面成功制备氧化石墨烯涂层，不同浓度均未对钛片的机械性能造成明显影响，当制备浓度为100μg/mL时，对变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌具有良好的抗菌活性，且对人牙龈成纤维细胞无明显细胞毒性。

关键词：氧化石墨烯钛电泳沉积复合涂层抗菌细胞相容性

一氧化氮释放壳聚糖复合水凝胶的制备及其抗菌性能评估

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浙江理工大学学报(自然科学版) 2024年

作者：谢冉李彬浙江理工大学材料科学与工程学院

为了获得能够抵御细菌感染的伤口敷料，将原儿茶醛（PA）和氯化铁配位形成PA/铁离子螯合物（PA/Fe），并通过希夫碱反应与羧甲基壳聚糖（CMCS）交联形成水凝胶，在水凝胶中负载一氧化氮（NO）供体分子N，N'-二仲丁基-N，N'-二亚硝基-1... 详细信息

为了获得能够抵御细菌感染的伤口敷料，将原儿茶醛（PA）和氯化铁配位形成PA/铁离子螯合物（PA/Fe），并通过希夫碱反应与羧甲基壳聚糖（CMCS）交联形成水凝胶，在水凝胶中负载一氧化氮（NO）供体分子N，N'-二仲丁基-N，N'-二亚硝基-1，4-苯二胺（BNN6），得到BNN6@CMCS-PA/Fe复合水凝胶；对BNN6@CMCS-PA/Fe的结构和性能进行表征，并评估其生物安全性及体外抗菌性能。结果表明：该水凝胶具有优良的力学性能和高溶胀率（1169%），能够黏附于多种材料表面，并具有自愈合能力和生物相容性；在405 nm光照下，水凝胶中的BNN6分解释放NO的速率达到了7.2 μmol/(L·h)，并且水凝胶在808 nm光照下表现出光热效应，10 min平均升温36.5 ℃；该水凝胶对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的生长表现出了显著的抑制效果，其中通过NO对细菌的抑菌率均超过93%，通过光热效应的抑菌率均超过99%。该研究为气体释放敷料应用于促进细菌感染伤口的愈合提供了理论依据。

关键词：抗菌原儿茶醛壳聚糖水凝胶一氧化氮光热效应

纳米乳液提升植物精油的抗菌性能及其在食品表面的消毒作用研究进展

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食品安全质量检测学报 2024年第2期15卷 177-184页

作者：卢宗鑫周桐妃陈凤顾立瑶李攀王一非何守魁上海应用技术大学香料香精技术与工程学院上海201418 上海交通大学农业与生物学院上海200240

食品及其加工设备和环境中的腐败菌和致病菌污染是影响食品质量安全的重要因素,高效防控这些有害微生物在食品工业中具有重大需求。植物精油不仅具有快速杀菌的作用,而且不易引发有害微生物对食品加工理化因子产生抗性。然而,植物精油... 详细信息

食品及其加工设备和环境中的腐败菌和致病菌污染是影响食品质量安全的重要因素,高效防控这些有害微生物在食品工业中具有重大需求。植物精油不仅具有快速杀菌的作用,而且不易引发有害微生物对食品加工理化因子产生抗性。然而,植物精油具有亲脂性和易挥发性等缺点,限制了其在食品消毒领域的应用。纳米乳液技术可以将植物精油包埋在食品级表面活性剂中,形成稳定性良好的分散体系,从而较好地克服植物精油在食品工业中应用的瓶颈问题。因此,本文综述了植物精油纳米乳液的制备方法、纳米乳液提升植物精油体外和体内抗菌活性的效果、纳米乳液在食品表面的抗菌膜作用,以期为植物精油纳米乳液用于促进食品质量安全提供不可或缺的依据。

关键词：纳米乳液植物精油抗菌抗菌膜

超疏水改性玄武岩/环氧涂层的制备及防护性能研究

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中国腐蚀与防护学报 2024年

作者：曹京宜赵伊刘岩硕方志刚荆远李亮孟凡帝中国人民解放军92228部队东北大学材料科学与工程学院

通过碱刻蚀在玄武岩鳞片表面构建微纳结构，在硅烷偶联剂的作用下将纳米ZnO包覆在刻蚀玄武岩表面，同时结合低表面能物质硬脂酸修饰，制备出超疏水、防腐抗菌功能一体化的复合涂层。结果表明，超疏水改性玄武岩/环氧涂层具有较大的水接... 详细信息

通过碱刻蚀在玄武岩鳞片表面构建微纳结构，在硅烷偶联剂的作用下将纳米ZnO包覆在刻蚀玄武岩表面，同时结合低表面能物质硬脂酸修饰，制备出超疏水、防腐抗菌功能一体化的复合涂层。结果表明，超疏水改性玄武岩/环氧涂层具有较大的水接触角(152°左右)；硬脂酸的修饰延迟了ZnO光催化反应的发生和活性氧物质的释放，从而延迟了抗菌性能表达。从超疏水表面憎水机制和避免短期内涂层附近细菌的大量死亡两个角度实现了复合涂层表面防黏附功能；在3.5 wt.%NaCl溶液中浸泡14天后，超疏水涂层的涂层电阻高于环氧涂层2个数量级，说明其对腐蚀介质具有最优异的阻隔性能。

关键词：超疏水 ZnO 玄武岩防腐抗菌