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药食两用白花菜高产栽培技术
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农村百事通 2017年 第4期 28-29页
作者： 柏广利 周晓平 江苏省南京市蔬菜科学研究所 210042
白花菜是山柑科白花菜属一年生草本植物，以嫩茎叶供食用。每100克白花菜含氨基酸19．50毫克、钙202毫克、铁4．18毫克，高于大部分叶菜类蔬菜。其茎叶腌制后味道独特、清香鲜美，具有提神生津、开胃健脾、增进食欲的作用。白花菜是湖... 详细信息
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再评《新华本草纲要》
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中药材 1993年 第8期 45-45页
作者： 刘晓龙 尚志钧 皖南医学院弋矶山医院 皖南医学院弋矶山医院 241001
《新华本草纲要》(以下简称《纲要》),是由江苏省植物研究所、中国医学科学院药物研究所等编著,上海科学技术出版社出版的一部记录我国植物药的纲要性专著,全书共分为三册,收载我国有产各类药用植物约6000种,是我国有史以来记载植物药... 详细信息
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