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克服迟熟尾张“大小年”的几点主要措施

中国农业信息 2012年第16期 19-20页

作者：唐亮祖卢作斌湖南省永州市柑橘示范场

尾张是迟熟温州蜜柑的主栽品种,主要用于柑橘罐头加工,在湖南永州柑橘种植面积中占相当大的分量。由于尾张"大小年"现象突出,不仅制约该品种的发展,也因产量不稳定,造成柑橘罐头原料供应易出现积压或紧缺的"年轮"现象,给整个柑橘加工品... 详细信息

尾张是迟熟温州蜜柑的主栽品种,主要用于柑橘罐头加工,在湖南永州柑橘种植面积中占相当大的分量。由于尾张"大小年"现象突出,不仅制约该品种的发展,也因产量不稳定,造成柑橘罐头原料供应易出现积压或紧缺的"年轮"现象,给整个柑橘加工品种产业链的发展带来不良影响,所以探讨如何克服尾张"大小年"对稳定发展柑橘加工品种有重要意义。

关键词：大小年迟熟尾张柑橘加工保花保果植株调整夏梢主枝

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尾张高接天草的经验体会

江西园艺 2004年第2期 14-15页

作者：陈富华龙春陆李小玲颜福龙刘立明江西省永新县果业局 343400

永新县柑桔品种大多为温州蜜柑，尾张比率偏高，果品价格低，经济效益不佳。为解决柑桔品种单一，结构不合理现象。2001年，我们从浙江引进天草(杂柑类)品种，连续三年高接在东里滩头洲果园的尾张中间砧上，取得了一定成效。经观察，200... 详细信息

永新县柑桔品种大多为温州蜜柑，尾张比率偏高，果品价格低，经济效益不佳。为解决柑桔品种单一，结构不合理现象。2001年，我们从浙江引进天草(杂柑类)品种，连续三年高接在东里滩头洲果园的尾张中间砧上，取得了一定成效。经观察，2001年9月高接在3龄尾张中间砧上，2003年

关键词：柑桔天草品种尾张高接换种管理接芽砧木

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蜜柑鲜汁与巴氏灭菌汁香气成分比较研究

食品科学 2007年第8期28卷 372-375页

作者：张弛乔宇柴倩范刚潘思轶华中农业大学食品科技学院湖北武汉430070

采用顶空-固相微萃取法提取蜜柑鲜果汁与巴氏灭菌果汁的香气成分,用气相色谱-质谱进行分离鉴定,应用色谱峰面积归一化法测定各成分的相对含量。实验结果显示:鲜果汁与巴氏灭菌果汁分别鉴定出78和79个香气成分。蜜柑鲜汁中的主要香气成分... 详细信息

采用顶空-固相微萃取法提取蜜柑鲜果汁与巴氏灭菌果汁的香气成分,用气相色谱-质谱进行分离鉴定,应用色谱峰面积归一化法测定各成分的相对含量。实验结果显示:鲜果汁与巴氏灭菌果汁分别鉴定出78和79个香气成分。蜜柑鲜汁中的主要香气成分是D-柠檬烯(69.82%)、芳樟醇(3.35%)、γ-松油烯(1.61%)、4-松油醇(1.01%)和α-松油醇(0.81%)等;灭菌后的蜜柑汁中的主要香气成分为D-柠檬烯(58.20%)、α-松油醇(8.02%)、γ-松油烯(1.65%)、4-蒈烯(1.29%)、β-松油醇(1.11%)。灭菌后,果汁原有的愉悦的香气成分如丁酸乙酯未检出;α-松油醇、癸醛的含量增加使果汁风味变劣;产生的二甲基硫醚、糠醛、p-乙烯基愈疮木酚也影响果汁品质。

关键词：柑橘汁尾张巴氏灭菌顶空固相微萃取香气成分

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温州蜜柑和甜橙叶片光合生产的适宜生态条件

生态学报 1992年第3期12卷 291-295页

作者：陈凯章文才刘道宏王本宣骆炳山华中农业大学华中农业大学 210014 南京农业大学科研处武汉

光照、温度和水分直接影响植物光合生产能力。本研究通过田间试验和实验室检测等手段,探讨适合我国柑桔生产中发展的温州蜜柑和甜橙主栽良种叶片光合作用对这些生态因素的要求和临界指标,为深入开展光合生态生理与适应性研究积累基础资... 详细信息

光照、温度和水分直接影响植物光合生产能力。本研究通过田间试验和实验室检测等手段,探讨适合我国柑桔生产中发展的温州蜜柑和甜橙主栽良种叶片光合作用对这些生态因素的要求和临界指标,为深入开展光合生态生理与适应性研究积累基础资料,给生产中制订适宜的栽培措施提供科学依据。

关键词：温州蜜柑良种优良品种甜橙叶片光合柑桔生产柑桔树总光合速率朋娜脐橙桔园光合生产净光合速率鹅蛋柑26号锦橙尾张

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异常高温引起柑桔异常落果的讨论

浙江柑桔 1990年第1期7卷 25-30页

我国长江中下游柑桔产区,主要在温州蜜柑的花期和生理落果期,常出现超过柑桔这一生育期适宜温度的持续异常高温,并伴有干旱和低湿等气象因素,导致花蕾、花、幼果以极大的速率和比例脱落,这种观象被广泛地称为异常高温引起的异常落果,最... 详细信息

我国长江中下游柑桔产区,主要在温州蜜柑的花期和生理落果期,常出现超过柑桔这一生育期适宜温度的持续异常高温,并伴有干旱和低湿等气象因素,导致花蕾、花、幼果以极大的速率和比例脱落,这种观象被广泛地称为异常高温引起的异常落果,最终导致当年柑桔的大幅度减产。高温引起的异常落果,八十年代的1981、1985、1988年在我国长江中下游的湖南、湖北、江苏、浙江、四川及广西、福建(闽北)等省区均严重发生,以1988年最为严重,估计在上述省区柑桔减产50～80％,损失达6～8亿元,从而引起了各方面的关注。本刊在前二年曾发发表过有关这方面的报告,现从诸多的讨论性稿中选其摘要发表,以期在更广泛的基础上展开讨论。异常高温引起柑桔异常落果问题的讨论已有数年,但正规的试验报告还很少,从而使这问题的讨论停留在调查和推理的水平上,许多关键问题尚不明确。竭诚冀期广大柑桔科技界人士把研究引向深入,把调查和推论中引出的结论在试验研究中进行验证、充实和提高,尽快地解决这一生产中的重大问题。

关键词：柑桔品种温州蜜柑生理落果桔园本地早保花保果气象因素尾张花蕾期八十年代

乙烯利对温州蜜柑果实催熟、落叶、花量、座果、产量的影响

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浙江柑桔 1993年第1期10卷 27-29页

作者：胡名顶焦兴隆段志坤胡维德罗宝生刘和生李长青黄元旺湖南省隆回农民中等专业学校 4122200 湖南省隆回阮家园艺场

乙烯利是促进果实成熟的良好生长调节剂。在生产上用于催熟已有相当长的时间,但多见于果实采后处理。为了探索乙烯利在温州蜜柑树冠上使用的方法和对果质、落叶、花量、座果、产量的影响,1990～1991年在隆回进行了温州蜜柑果实催熟试验... 详细信息

乙烯利是促进果实成熟的良好生长调节剂。在生产上用于催熟已有相当长的时间,但多见于果实采后处理。为了探索乙烯利在温州蜜柑树冠上使用的方法和对果质、落叶、花量、座果、产量的影响,1990～1991年在隆回进行了温州蜜柑果实催熟试验,现总结如下:

关键词：温州蜜柑座果乙烯利花量尾张采后处理喷施时间近成熟期生长调节剂隆回

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几种浙江宽皮桔的制汁特性

浙江柑桔 1992年第4期9卷 35-37页

作者：董绍华叶兴乾陈学平赵唯徐剑英杨静芳施力铭章玉亭浙江农业大学食品系杭州310029 杭州罐头食品厂

研究了几种浙江主要宽皮桔品种的制汁适性。分析了每一品种的出汁率、理化性状以及原汁的感官质量指标。结果表明,本地早、普通温州蜜柑、乳桔较适合于制汁,其果汁色泽橙黄、风味酸甜、含丰富的类胡萝卜素。朱红、椪柑、槾桔在采收成熟... 详细信息

研究了几种浙江主要宽皮桔品种的制汁适性。分析了每一品种的出汁率、理化性状以及原汁的感官质量指标。结果表明,本地早、普通温州蜜柑、乳桔较适合于制汁,其果汁色泽橙黄、风味酸甜、含丰富的类胡萝卜素。朱红、椪柑、槾桔在采收成熟度时制汁具有明显的苦味,果汁味酸。宽皮桔汁普遍表现出香气缺乏,易产生煮熟味等缺点。

关键词：本地早温州蜜柑感官质量槾桔出汁率桔汁味酸采收成熟度尾张水溶性果胶

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桔园地面复盖稻草防冻的气象效应

浙江柑桔 1989年第3期6卷 25-28页

作者：沈青山张均良宋潘礼浙江仙居县特产总站仙居县下各林业工作站仙居县气象站

仙居县地处浙江东部,属柑桔种植次适宜区,冻害是柑桔生产发展的主要障碍,对沙滩桔园威胁尤大。冬季,当地群众在桔园地面上复盖稻草防冻,收到了较好效果。为了摸清桔园稻草复盖防冻的气象效应,特进行本试验。一、试验材料及方法试验设... 详细信息

仙居县地处浙江东部,属柑桔种植次适宜区,冻害是柑桔生产发展的主要障碍,对沙滩桔园威胁尤大。冬季,当地群众在桔园地面上复盖稻草防冻,收到了较好效果。为了摸清桔园稻草复盖防冻的气象效应,特进行本试验。一、试验材料及方法试验设在下各镇前泮村桔园,土壤属溪滩地泥砂土。供试树为6年生温州蜜柑(大叶尾张品系),材料为稻草和白色地膜。

关键词：桔园气象效应尾张温州蜜柑柑桔生产柑桔种植下各镇泥砂浙江东部日最低温度

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调整春梢营养枝比例对温州蜜柑产量的影响

浙江柑桔 1989年第4期6卷 15-17页

作者：龙水荣李冬香邓祖耀邓世民黄勤梅宗德吴强江西抚州地区"温州蜜柑优质高产技术开发研究组"

1986年元月,中国农科院柑桔研究所与江西抚州地区农牧渔业局拟出“抚州地区温州蜜柑优质高产技术开发研究设计书”,经江西省科委核准,列为我省一级开发性科研项目。经1986年至1988年三年持续试验与观察,该项研究业已取得予期效果,并开... 详细信息

1986年元月,中国农科院柑桔研究所与江西抚州地区农牧渔业局拟出“抚州地区温州蜜柑优质高产技术开发研究设计书”,经江西省科委核准,列为我省一级开发性科研项目。经1986年至1988年三年持续试验与观察,该项研究业已取得予期效果,并开始获得广泛引用,收到社会效益。现将调整温州蜜柑春梢营养枝技术总结如下。

关键词：温州蜜柑春梢柑桔研究所技术开发研究结果枝桔园尾张设计书研究业丰产树