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2007，奶源仍是奶业发展的一块短板

北方牧业（奶牛） 2007年第1期 9-11页

作者：陈月华《北方牧业：奶牛》记者

养殖模式散而小记者曾经走访过许多地方的奶牛养殖基地，现在的养殖模式主要有：农民散养，规模在几头、十几头不等；规模在几十头或百头左右的奶牛场．这种奶牛场大部分是由散养户依靠当初养的几头奶牛滚雪球的方式逐渐发展起来的：还... 详细信息

养殖模式散而小记者曾经走访过许多地方的奶牛养殖基地，现在的养殖模式主要有：农民散养，规模在几头、十几头不等；规模在几十头或百头左右的奶牛场．这种奶牛场大部分是由散养户依靠当初养的几头奶牛滚雪球的方式逐渐发展起来的：还有一种就是奶牛养殖小区的模式，其中有的小区的建设者也养着相当比例的奶牛，还有的是小区建设者只是管理人员，没有奶牛．主要吸引当地的奶农集中在一起，统一管理．统一挤奶：再有就是规模比较大的养殖场，规模在几百头．甚至上千头。

关键词：奶业发展奶源养殖模式养殖小区奶牛场养殖基地管理人员小区建设

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适度规模的奶源基地建设生产模型筛选与评估

适度规模的奶源基地建设生产模型筛选与评估

第三届中国奶业大会

作者：杨杜录李国林沈启云甘肃省畜牧管理总站世界银行贷款甘肃牧业发展项目管理办公室

世行贷款牧业发展项目评估期间,世行聘请国内外畜牧生产、家畜育种和农业经济方面的专家团会同甘肃省科研、院校和技术推广方面的专家针对奶业提升关键技术问题进行了基线调查,并以经济效益为主,初步筛选适合甘肃省奶源基地建设的生产模... 详细信息

世行贷款牧业发展项目评估期间,世行聘请国内外畜牧生产、家畜育种和农业经济方面的专家团会同甘肃省科研、院校和技术推广方面的专家针对奶业提升关键技术问题进行了基线调查,并以经济效益为主,初步筛选适合甘肃省奶源基地建设的生产模型,在此基础上依据养殖效益排序和奶农户生产需要设计生产模型,再以生产过程投入品与产品市场价格为基础,进行模型经济、财务分析,确定拟推广的生产模型,中期评估数据表明,生产模型荷斯坦奶牛所占比例、年产奶量≥6吨奶牛所占比例、平均产奶量、受胎率、青贮秸秆占饲用秸秆比例分别比同期一般奶农户高1.91个百分点、9.92个百分点、650千克/头、7.06个百分点、44.46个百分点。在贷款投资偿还期100头、10头、5头和2头FRR分别为38.31%、36.25%、31.54%和27.20%(IRR),投资期年均净收益分别为3348元/头、3162元/头、2975元/头和2548元/头。结论,各生产模型设计基本符合甘肃省农区资源、奶农户的养殖水平和经济等现状,有利于奶农户借助世行贷款扩大再生产,投资五年内均可全部偿还贷款,资金运行安全。

关键词：奶源生产模型评估

来源： cnki会议评论

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发展标准化奶牛园区建设优质奶源基地

发展标准化奶牛园区建设优质奶源基地

第七批学生奶奶源示范基地综合评议会在北京举行

首届中国奶业大会

作者：王钟鸣边会龙李安良王芳陕西省陇县畜产局

标准化奶牛园区与奶牛小区的不同之处在于规模大、布局规范、四大功能区(生产区、生活区、饲草加工区、粪污处理区)分布合理、绿化等配套设施完善。陇县通过一年时间建设标准化奶牛园区30个,使全县奶牛生产恢复性增长,为奶牛产业发展提... 详细信息

标准化奶牛园区与奶牛小区的不同之处在于规模大、布局规范、四大功能区(生产区、生活区、饲草加工区、粪污处理区)分布合理、绿化等配套设施完善。陇县通过一年时间建设标准化奶牛园区30个,使全县奶牛生产恢复性增长,为奶牛产业发展提供了典范。总结建设经验,提出通过发展标准化奶牛园区建设,是加强优质奶源基地建设的重要举措。

关键词：奶牛养殖园区建设奶源基地

来源： cnki会议评论

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中国乳业 2014年第5期 76-77页

作者：王礞礞《中国乳业》编辑部

2014年5月12日上午,第七批学生奶奶源示范基地综合评议会在北京圆山饭店举行。农业部农垦局农业处处长王林昌,学生奶奶源示范基地验收专家肖定汉、买光照、韩广文、周新宇、张胜利、杨敦启、张书义、李自成、张永根、甘文平、李艳华、... 详细信息

2014年5月12日上午,第七批学生奶奶源示范基地综合评议会在北京圆山饭店举行。农业部农垦局农业处处长王林昌,学生奶奶源示范基地验收专家肖定汉、买光照、韩广文、周新宇、张胜利、杨敦启、张书义、李自成、张永根、甘文平、李艳华、曹志军、曲永利、曹福存、朱化彬、王雅春、孙东晓,

关键词：示范基地学生奶奶源北京议会农业部农垦局肖定汉

加拿大奶源质量安全管理——加拿大奶产业合作组织运行管理情况考察报告(三)

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中国乳业 2015年第12期 29-33页

作者：加拿大奶产业合作组织运行管理培训团加拿大奶产业合作组织运行管理培训团

一、基本情况（一）加拿大奶源质量安全管理体系加拿大食品检疫局（CFIA）负责实施严格的动物卫生计划，加拿大的牛群没有染上任何严重的疾病，从源头确保了整个食品链上的质量安全。

关键词：质量安全管理体系加拿大合作组织奶源奶产业运行卫生计划食品

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适度规模奶源基地建设生产模型的筛选与评估

中国奶牛 2012年第24期 33-35页

作者：杨杜录李国林沈启云甘肃省畜牧管理总站兰州730030 世界银行贷款甘肃牧业发展项目管理办公室兰州730030

世行贷款牧业发展项目评估期间,世行聘请国内外畜牧生产、家畜育种和农业经济方面的专家团会同甘肃省科研、院校和技术推广方面的专家针对奶业提升关键技术问题进行了基线调查,并以经济效益为主,初步筛选适合甘肃省奶源基地建设的生产模型,在此基础上依据养殖效益排序和奶农户生产需要设计生产模型,再以生产过程投入品与产品市场价格为基础,进行模型经济、财务分析,确定拟推广的生产模型。中期评估数据表明,生产模型荷斯坦牛所占比例、年产奶量≥6t奶牛所占比例、平均产奶量、受胎率、青贮秸秆占饲用秸秆比例分别比同期一般奶农户高1.91个百分点、9.92个百分点、650kg/头、7.06个百分点、44.46个百分点。在贷款投资偿还期,100头、10头、5头和2头的内部收益率(IRR)分别为38.31%、36.25%、31.54%和27.20%,投资期年均净收益分别为3 348元/头、3 162元/头、2 975元/头和2 548元/头。可以提出,各生产模型设计基本符合甘肃省农区资源、奶农户的养殖水平和经济等现状,有利于奶农户借助世行贷款扩大再生产,投资五年内均可全部偿还贷款,资金运行安全。

关键词：奶源生产模型评估