检索结果-南通市图书馆

北方人 2018年第8期 49-49页

作者：盛石

茶是中国人的传统饮品。可是,对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项,就是'贫血的人不能喝茶',甚至'喝茶太多容易贫血',这是真的吗?首先,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢... 详细信息

茶是中国人的传统饮品。可是,对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项,就是'贫血的人不能喝茶',甚至'喝茶太多容易贫血',这是真的吗?首先,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现,摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明,

关键词：多酚类物质维生素吸收率

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哪些人不宜饮茶

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新农村 1995年第8期 31-31页

作者：马宏彬

茶,含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶对人体健康有很多好处,但并不是所有的人都可以饮茶。下面所说的几种人就不宜饮茶。患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶中的儿茶多酚类物质对肠胃粘膜... 详细信息

茶,含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶对人体健康有很多好处,但并不是所有的人都可以饮茶。下面所说的几种人就不宜饮茶。患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶中的儿茶多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因而影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或便秘加重。

关键词：饮茶多酚类物质便秘咖啡因叶绿素消化吸收功能多种维生素胃粘膜人体健康芳香油

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葡萄皮降脂萝卜皮防癌

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农产品加工 2014年第3期 71-71页

作者：伟民

吃苹果削皮，炒番茄剥皮，吃葡萄吐皮，炖冬瓜去皮……类似的习惯你有几个？殊不知，在获得好口感的同时，可能丢掉了很多宝贵的营养。（1）抗氧化物质无论是花青素、类黄酮等多酚类物质，还是维生素C，它们都具有强大的抗氧化作用，能... 详细信息

吃苹果削皮，炒番茄剥皮，吃葡萄吐皮，炖冬瓜去皮……类似的习惯你有几个？殊不知，在获得好口感的同时，可能丢掉了很多宝贵的营养。（1）抗氧化物质无论是花青素、类黄酮等多酚类物质，还是维生素C，它们都具有强大的抗氧化作用，能够抵抗自由基对人体的损伤，预防心血管疾病，提高机体免疫力。

关键词：葡萄皮防癌萝卜降脂抗氧化物质多酚类物质抗氧化作用心血管疾病

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秋季养胃多吃藕

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健康必读（健康新语） 2015年第11期 17-17页

作者：黄连珍湖北省营养学会理

秋天，“健康食材”鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，... 详细信息

秋天，“健康食材”鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。因此，莲藕在秋季养生食谱中占有重要地位。藕分七孔和九孔常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩；九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。

关键词：养胃秋季健脾益气养血碳水化合物维生素B1 多酚类物质维生素C 清热除烦

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苹果多酚提取工艺的研究进展

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黑龙江中医药 2010年第5期39卷 48-48页

作者：杨响杨祥黑龙江省中医研究院哈尔滨150036 杭州锐思医药科技有限公司 310052

苹果多酚（Apple Polyphenols简称AP）是苹果中多酚类物质的总称，按照酚类的酸碱性，可分为酸性酚类（主要是绿原酸和咖啡酸）和黄酮类化合物（如儿茶素、表儿茶素、原花青素等黄烷醇、黄酮醇、异黄酮）。苹果多酚具有多种生物活性，... 详细信息

苹果多酚（Apple Polyphenols简称AP）是苹果中多酚类物质的总称，按照酚类的酸碱性，可分为酸性酚类（主要是绿原酸和咖啡酸）和黄酮类化合物（如儿茶素、表儿茶素、原花青素等黄烷醇、黄酮醇、异黄酮）。苹果多酚具有多种生物活性，广泛应用于食品、药品及其他产品中。本文简要介绍了苹果多酚的生物活性及其应用，综述了苹果多酚提取工艺的研究进展，探讨了其今后的发展方向。

关键词：苹果多酚提取工艺多酚类物质黄酮类化合物表儿茶素生物活性原花青素酸碱性

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科学24小时 2006年第4期 39-39页

微型鼠标薄如蝉翼作为移动办公一族,你是否认为普通鼠标对于笔记本电脑是多余的累赘?现在,牛顿电脑外接设备公司研制出一种新型鼠标,它只有名片大小,十分纤薄,携带时只需将它插入笔记本电脑的PC插槽即可。这款设计新颖的鼠标被命名为“M... 详细信息

微型鼠标薄如蝉翼作为移动办公一族,你是否认为普通鼠标对于笔记本电脑是多余的累赘?现在,牛顿电脑外接设备公司研制出一种新型鼠标,它只有名片大小,十分纤薄,携带时只需将它插入笔记本电脑的PC插槽即可。这款设计新颖的鼠标被命名为“MoGo Mouse BT”, 采用无线蓝牙技术,外观为银白色。超薄是这款鼠标的最大特点,一些用户难免会产生疑虑,手拿着像卡片的鼠标能操作自如吗?原来,鼠标下面还有一个支架,放置好之后用户点击着鼠标的两个功能按键,手感会十分舒适。与其他无线鼠标不同的是,MoGo无需装配电池,如果用户不使用它时,可将它插入PC槽中自动充电,充电不到一个小时,便能够连续使用8个小时。

关键词：笔记本电脑无线鼠标直升机巧克力无线蓝牙多酚类物质二氧化硅移动办公

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