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复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响

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中国饲料 2024年第7期 81-87页

作者：李科戚营营柘丽侯嘉孙一平李浙烽戴雅娟浙江省农业科学院畜牧兽医研究所浙江杭州310021 康德权包膜饲料添加剂省级重点农业企业研究院浙江杭州311112

为研究复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响,试验选用108只1日龄AA肉鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复12只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验A组饲喂降能饲粮(基础饲粮代谢能降低0.23 MJ/... 详细信息

为研究复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响,试验选用108只1日龄AA肉鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复12只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验A组饲喂降能饲粮(基础饲粮代谢能降低0.23 MJ/kg)+复合乳化剂150 g/t,试验B组饲喂降能饲粮(基础饲粮代谢能降低0.43 MJ/kg)+复合乳化剂150 g/t。试验周期为42 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验B组肉鸡1~21 d平均日增重显著提高(P复合乳化剂后肉鸡其他各阶段生长性能、肉鸡屠宰率、腹脂率、肝脏指数、脾脏指数和血清生化指标与对照组无显著差异(P>0.05);(2)在饲粮代谢能降低0.23 MJ/kg和0.43 MJ/kg的情况下,试验A组和试验B组每只肉鸡净利润分别提高0.89元和0.11元,投入产出比分别为1:14.83和1:1.57。综上所述,在肉鸡饲粮代谢能降低的情况下,添加复合乳化剂能够弥补饲粮代谢能的降低,改善肉鸡前期生长性能,提高肉鸡经济效益。

关键词：复合乳化剂代谢能肉鸡生长性能经济效益

采用复合乳化剂制备椰子油-葵花籽油基植脂奶油的研究

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中国油脂 2024年第5期49卷 107-113页

作者：王青松王会强张燕鹏张红建梁爱文郑联合海南省粮油科学研究所海南琼海571400 武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉430023

为解决传统植脂奶油所用部分氢化植物油中饱和脂肪酸与反式脂肪酸带来的健康问题,以椰子油-葵花籽油混合油(质量比1∶1)为基料油,β-环糊精和大豆卵磷脂为复合乳化剂,采用物理复配法制备植脂奶油,采用单因素试验研究了水分含量、β-环... 详细信息

为解决传统植脂奶油所用部分氢化植物油中饱和脂肪酸与反式脂肪酸带来的健康问题,以椰子油-葵花籽油混合油(质量比1∶1)为基料油,β-环糊精和大豆卵磷脂为复合乳化剂,采用物理复配法制备植脂奶油,采用单因素试验研究了水分含量、β-环糊精和大豆卵磷脂添加量对植脂奶油持油性、持水性和稳定性的影响,并通过响应面法优化了制备工艺条件。结果表明:植脂奶油最优制备工艺条件为β-环糊精添加量6.0%、大豆卵磷脂添加量1.1%、水分含量38.0%,在此条件下植脂奶油的持油性和持水性分别达到98.9%和93.8%;对植脂奶油的稳定性分析也进一步说明了持油性、持水性与稳定性之间的正向关系。综上,以β-环糊精和大豆卵磷脂为复合乳化剂,采用物理复配法制备的椰子油-葵花籽油基植脂奶油是一种潜在的营养健康植脂奶油。

关键词：椰子油葵花籽油复合乳化剂植脂奶油物理复配法乳化稳定性

复合乳化剂微乳液法制备聚苯胺及其电化学性能

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高等学校化学学报 2011年第7期32卷 1656-1660页

作者：马利贾春悦甘孟瑜郝少娜刘兴敏李志春重庆大学化学化工学院重庆400030

采用复合乳化剂微乳液法合成了导电聚苯胺(PANI),以碳纸负载PANI为工作电极,考察了十二烷基苯磺酸钠(SDBS)和聚乙二醇辛基苯基醚(TX-100)的配比及复合乳化剂(E)和氧化剂(APS)用量对复合乳化剂微乳液法合成PANI的电化学性能的影响;通过... 详细信息

采用复合乳化剂微乳液法合成了导电聚苯胺(PANI),以碳纸负载PANI为工作电极,考察了十二烷基苯磺酸钠(SDBS)和聚乙二醇辛基苯基醚(TX-100)的配比及复合乳化剂(E)和氧化剂(APS)用量对复合乳化剂微乳液法合成PANI的电化学性能的影响;通过对产物电导率和产率的对比分析,印证了PANI的电化学性能.结果表明,当SDBS与TX-100的质量比为1∶2,E与苯胺(An)单体的质量比为5∶3,APS与An的摩尔比为6∶5时,PANI的循环伏安峰电流、腐蚀电位和电导率均高于单组分乳化剂SDBS或TX-100微乳液法制备的PANI.

关键词：聚苯胺微乳液复合乳化剂电化学性能

复合乳化剂作用下相变调湿复合材料的性能和机理

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材料工程 2019年第12期47卷 157-162页

作者：张浩李海丽安徽工业大学建筑工程学院

以司盘-80、吐温-80和十二烷基硫酸钠合成不同配方的复合乳化剂,与SiO 2为载体材料,棕榈醇-棕榈酸-月桂酸为相变材料,采用溶胶-凝胶法制备一系列相变调湿复合材料。利用激光粒度分析仪、扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、差示扫... 详细信息

以司盘-80、吐温-80和十二烷基硫酸钠合成不同配方的复合乳化剂,与SiO 2为载体材料,棕榈醇-棕榈酸-月桂酸为相变材料,采用溶胶-凝胶法制备一系列相变调湿复合材料。利用激光粒度分析仪、扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、差示扫描量热仪和动态水分吸附分析仪研究不同复合乳化剂配方对相变调湿复合材料粒度分布、微观形貌、组成结构、热性能与湿性能的影响,分析复合乳化剂对相变调湿复合材料热性能与湿性能的影响机理。结果表明:以司盘-80、吐温-80和十二烷基硫酸钠为复合乳化剂制备具有良好热性能与湿性能的相变调湿复合材料,其相变材料质量分数达到70.34%~74.00%,在相对湿度为40%~60%之间的湿容量为0.0361~0.0390g/g。以司盘-80、吐温-80和十二烷基硫酸钠为复合乳化剂有效改善相变调湿复合材料的粒度分布与均匀程度,并且提高相变调湿复合材料的分散性。

关键词：复合乳化剂相变调湿复合材料粒度分布微观形貌热性能湿性能

复合乳化剂对八甲基环四硅氧烷微乳液聚合的影响

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高分子材料科学与工程 2014年第1期30卷 1-5页

作者：孙淳宁沈敏敏莫建强邓莲丽周宝文中国科学院纤维素化学重点实验室广州化学研究所广东广州510650 中国科学院大学北京100049

以八甲基环四硅氧烷为单体,十八烷基三甲基氯化铵与异构十三醇聚氧乙烯醚为复合乳化剂,于80℃开环聚合制备有机硅氧烷微乳液。考察了非离子乳化剂、阳离子乳化剂、乳化剂配比和乳化剂用量对微乳液的粒径、粒径多分散指数(PDI)、透光率... 详细信息

以八甲基环四硅氧烷为单体,十八烷基三甲基氯化铵与异构十三醇聚氧乙烯醚为复合乳化剂,于80℃开环聚合制备有机硅氧烷微乳液。考察了非离子乳化剂、阳离子乳化剂、乳化剂配比和乳化剂用量对微乳液的粒径、粒径多分散指数(PDI)、透光率以及微乳液稳定性的影响。实验结果表明,非离子乳化剂有利于提高微乳液的相对稳定性并且使粒径分布更窄;阳离子乳化剂能够使乳液的粒径变小;随着阳离子乳化剂与非离子乳化剂的质量比增加,乳液粒径先减小后稳定;随着复合乳化剂用量的增加,乳液粒径变小,透光率增加,电解质相对稳定性上升而碱的相对稳定性却随之下降。

关键词：八甲基环四硅氧烷复合乳化剂微乳液粒径多分散指数稳定性

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复合乳化剂在栀子蓝色素乳化中的应用

食品工业科技 2013年第13期34卷 264-267页

作者：尤梦圆胡传荣何东平倪宏邹翀王斌张世宏武汉工业学院湖北武汉430023 武汉九辰生物工程有限公司湖北武汉430000

研究了复合乳化剂在栀子蓝色素乳化中的应用,通过实验确定乳液的亲水亲油平衡值(HLB)为3.5,配方实验确定最佳的复合乳化剂为50%单甘酯,20%油酸和30%司盘60。正交实验确定最佳的乳化条件为:乳化剂量1%,乳化温度65℃,乳化时间30min,搅拌速... 详细信息

研究了复合乳化剂在栀子蓝色素乳化中的应用,通过实验确定乳液的亲水亲油平衡值(HLB)为3.5,配方实验确定最佳的复合乳化剂为50%单甘酯,20%油酸和30%司盘60。正交实验确定最佳的乳化条件为:乳化剂量1%,乳化温度65℃,乳化时间30min,搅拌速度1200r/min,沉淀量为1.02g。

关键词：栀子蓝色素复合乳化剂乳化条件

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复合乳化剂制备水性环氧乳液及涂膜性能研究

涂料工业 2013年第6期43卷 38-43页

作者：黄娟萍李素芳李娇康萌韩天衡湖南大学化学化工学院化学生物传感与计量学国家重点实验室长沙410082

采用环氧树脂E-44和2-氨基-5-磺酸基苯甲酸合成一种小分子阴离子环氧乳化剂EP-H;通过E-44和聚乙二醇6000合成大分子非离子环氧乳化剂EP-PEG。当2种乳化剂以质量比2∶5复配时,可达到较好的亲水亲油平衡。复合乳化剂(EP-H/EP-PEG)占10%、... 详细信息

采用环氧树脂E-44和2-氨基-5-磺酸基苯甲酸合成一种小分子阴离子环氧乳化剂EP-H;通过E-44和聚乙二醇6000合成大分子非离子环氧乳化剂EP-PEG。当2种乳化剂以质量比2∶5复配时,可达到较好的亲水亲油平衡。复合乳化剂(EP-H/EP-PEG)占10%、乳化温度为60℃时,制得的环氧乳液性能最佳。与单一非离子乳化剂制得的水性环氧乳液相比,EP-H/EP-PEG所制备的乳液相反转固含量高(>70%)、乳化剂用量小、乳液粒径小、黏度低;固化后的涂膜光滑致密、热稳定性佳、综合力学性能好,其拉伸强度和压缩强度分别为31 MPa、72 MPa。

关键词：环氧树脂非离子乳化剂阴离子乳化剂复合乳化剂乳液

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复合乳化剂对微乳成乳区域的影响

大连医科大学学报 2008年第4期30卷 325-328页

作者：赵姗范青大连医科大学附属第二医院药剂科辽宁大连116027

[目的]研究复合乳化剂对O/W微乳成乳区域的影响,为微乳的处方筛选提供依据。[方法]选用磷脂(PC)和泊洛沙姆188(F68)为复合乳化剂,甘油为助乳化剂,分别选取不同的乳化剂/助乳化剂(Km值)和F68/PC的不同比例绘制三元相图;对比相同条件下以... 详细信息

[目的]研究复合乳化剂对O/W微乳成乳区域的影响,为微乳的处方筛选提供依据。[方法]选用磷脂(PC)和泊洛沙姆188(F68)为复合乳化剂,甘油为助乳化剂,分别选取不同的乳化剂/助乳化剂(Km值)和F68/PC的不同比例绘制三元相图;对比相同条件下以磷脂为乳化剂,甘油为助乳化剂,油酸乙酯为油相所得相图的微乳区域面积,考察复合乳化剂对O/W微乳成乳区域的影响。[结果]以磷脂和F68为复合乳化剂的三元相图的成乳区域较单乳化剂的成乳区域明显增大。当Km=1∶1,成乳区域较大,在实验取值范围内随着Km的增大或减小微乳区域随之减小,随着复合乳化剂中F68的比例的增大,微乳区域随之变大。当Km=1∶1且F68∶PC=2∶1时,所得的成乳区域最大。[结论]较单乳化剂复合乳化剂可显著增大O/W微乳的成乳区域,对于寻找可形成稳定O/W微乳的处方有积极的意义。

关键词：复合乳化剂三元相图微乳

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复合乳化剂对乳化炸药热安全性影响研究

安全与环境学报 2021年第1期21卷 133-138页

作者：李洪伟桂继昌雷战章彬彬叶家明安徽理工大学化学工程学院安徽淮南232001

为了探究复合乳化剂对乳化炸药热分解特性的影响,使用C80微量热仪通过MC法研究了乳化剂A(SP80)和乳化剂B(T152)作为单一乳化剂和复合乳化剂(加入比例为1:1、1:2、2:1)制备的乳化炸药。以升温速率为0.5K/min时的C80热流速曲线为基础来求... 详细信息

为了探究复合乳化剂对乳化炸药热分解特性的影响,使用C80微量热仪通过MC法研究了乳化剂A(SP80)和乳化剂B(T152)作为单一乳化剂和复合乳化剂(加入比例为1:1、1:2、2:1)制备的乳化炸药。以升温速率为0.5K/min时的C80热流速曲线为基础来求解5种炸药热分解反应的表观活化能(Ea)、指前因子(lnA)等热安全参数。结果表明,使用复合乳化剂制备的乳化炸药稳定性均高于使用单一乳化剂的乳化炸药。采用复合乳化剂可导致乳化剂分子间排斥作用降低,使分子排列更紧密,增加了界面膜的致密性。当加入的乳化剂比例为m(SP80):m(T152)=1:2时,由于两种乳化剂相互作用形成致密的复合界面膜,其稳定性最高。

关键词：安全工程热安全性复合乳化剂 C80微量热仪热分解特性