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表皮细胞生长因子+地塞米松+奥硝唑的壳聚糖膜修复兔口腔溃疡的效果观察

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北方药学 2019年第3期16卷 162-162,188页

作者：李玮霍静煜河南大学附属郑州颐和医院郑州450000

目的:探析对兔口腔溃疡治疗中应用表皮细胞生长因子复合地塞米松及奥硝唑的壳聚糖膜的临床疗效及影响。方法:实验选取带有口腔溃疡的90例新西兰兔子,对其口腔溃疡制备于动物模型形式,随机分为对照组、奥硝唑组、地塞米松组、生长因子组... 详细信息

目的:探析对兔口腔溃疡治疗中应用表皮细胞生长因子复合地塞米松及奥硝唑的壳聚糖膜的临床疗效及影响。方法:实验选取带有口腔溃疡的90例新西兰兔子,对其口腔溃疡制备于动物模型形式,随机分为对照组、奥硝唑组、地塞米松组、生长因子组以及复合膜组。对比每组创伤面积恢复效率及减少面积。结果:奥硝唑组、地塞米松组、生长因子组以及复合膜组的兔子经治疗口腔溃疡的面积显著少于对照组;奥硝唑组、地塞米松组、生长因子组以及复合膜组的溃烂面积愈合效率显著优于对照组,差异具有统计学意义(P膜组治疗效果显著高于其余四个组别(P壳聚糖膜,可显著提升创伤恢复效率。

关键词：表皮细胞生长因子地塞米松奥硝唑壳聚糖膜兔口腔溃疡

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胶原、壳聚糖及其共混膜对红细胞的影响

高分子材料科学与工程 2006年第6期22卷 161-164页

作者：梁志红周长忍林潮平洪爱华李国强暨南大学实验技术中心暨南大学材料系广东广州510632

利用原子力显微镜高分辨、低损伤的成像能力,研究比较了壳聚糖膜(CSF)、胶原膜(COF)、胶原/壳聚糖共混膜(COF/CSF)对红细胞的影响。结果显示,壳聚糖膜对红细胞的粘附、聚集作用明显,导致红细胞形态异常甚至碎裂。胶原膜上的红细胞外形... 详细信息

利用原子力显微镜高分辨、低损伤的成像能力,研究比较了壳聚糖膜(CSF)、胶原膜(COF)、胶原/壳聚糖共混膜(COF/CSF)对红细胞的影响。结果显示,壳聚糖膜对红细胞的粘附、聚集作用明显,导致红细胞形态异常甚至碎裂。胶原膜上的红细胞外形不规则,但细胞无碎裂。共混膜对红细胞有一定的粘附作用,对细胞形态的影响程度界于两种单组分膜之间。

关键词：胶原膜壳聚糖膜胶原/壳聚糖共混膜红细胞原子力显微镜

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壳聚糖固体聚合物电池用膜

化学进展 2007年第4期19卷 583-589页

作者：崔铮相艳张涛北京航空航天大学材料科学与工程学院北京100083

壳聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物,具有良好的成膜性、生物相容性、环保以及价格低廉等特点。作为一种碱性高分子膜材料,近年来已成为聚电解质研究领域中的研究热点。本文综述了壳聚糖固体聚合物电池用膜的研究现状,其改性工艺主要包括共... 详细信息

壳聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物,具有良好的成膜性、生物相容性、环保以及价格低廉等特点。作为一种碱性高分子膜材料,近年来已成为聚电解质研究领域中的研究热点。本文综述了壳聚糖固体聚合物电池用膜的研究现状,其改性工艺主要包括共混、化学改性、质子酸掺杂、无机盐掺杂等方法,比较了各种工艺处理后壳聚糖固体聚合物电解质膜的性能差异,并就壳聚糖固体聚合物电解质膜中离子传导机理中有待解决的问题进行探讨,并提出了进一步改进壳聚糖固体聚合物电解质膜性能的研究思路。

关键词：壳聚糖膜改性聚电解质燃料电池电导率

肉桂醛在壳聚糖复合活性包装膜中的释放及在鲜猪肉冷藏中的应用

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食品科学 2018年第9期39卷 182-189页

作者：曾少甫胡长鹰匡衡峰黄程吴宇梅暨南大学食品科学与工程系广东广州510632 广东省普通高校产品包装与物流重点实验室广东珠海519070

本实验研究了肉桂醛(cinamaldehyde,CIN)-壳聚糖(chitosan,CS)复合膜的热稳定性以及膜中肉桂醛在空气和异辛烷中的释放特性,并研究其应用于4℃冷藏条件下对鲜猪肉的保鲜效果。通过气相色谱-质谱联用仪分别测定4种含有不同肉桂醛体积分数... 详细信息

本实验研究了肉桂醛(cinamaldehyde,CIN)-壳聚糖(chitosan,CS)复合膜的热稳定性以及膜中肉桂醛在空气和异辛烷中的释放特性,并研究其应用于4℃冷藏条件下对鲜猪肉的保鲜效果。通过气相色谱-质谱联用仪分别测定4种含有不同肉桂醛体积分数(0.5%、1.0%、1.5%和2.0%)的复合膜于4、25、40℃环境下肉桂醛在密闭环境以及脂溶性模拟液中的释放行为。以p H值、细菌总数、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量和感官评价为指标,在4℃冷藏条件下对比空白组、CS组和复合膜(2.0%CIN-CS)组处理的鲜猪肉保鲜效果。结果表明:肉桂醛的添加提高了壳聚糖膜的热稳定性;肉桂醛体积分数2.0%复合膜中肉桂醛的释放率随时间的延长和温度的升高而增大(40℃平衡时释放率达到59.22%);随着肉桂醛体积分数的增加,肉桂醛的释放率降低;肉桂醛在异辛烷中的释放率随复合膜中肉桂醛体积分数的增加而降低,随温度的升高而增加;应用于鲜猪肉保鲜时,2.0%CIN-CS组肉样的p H值、TVB-N含量和细菌总数显著低于CS组和空白组(P<0.05),并且感官特性优于后两组。2.0%CIN-CS组鲜猪肉在4℃条件下可贮藏7 d,相比于空白组延长了3 d。

关键词：壳聚糖膜肉桂醛释放活性包装鲜猪肉保鲜

葡萄渣乙醇提取物对壳聚糖活性包装膜性能的影响

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食品与发酵工业 2022年第8期48卷 173-181页

作者：杨丽高增明张福娟杜国军孙敬明王存堂齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 朝阳师范高等专科学校生化工程系辽宁朝阳122000

该研究开发了壳聚糖(chitosan,CS)和葡萄渣乙醇提取物(ethanol extract of grape pomace,EEGP)的活性包装膜。测定了不同EEGP含量(0%、1.0%、3.0%、5%,质量分数,基于CS质量)的CS-EEGP膜的结构、物理、抗氧化和抑菌活性。傅里叶变换红外... 详细信息

该研究开发了壳聚糖(chitosan,CS)和葡萄渣乙醇提取物(ethanol extract of grape pomace,EEGP)的活性包装膜。测定了不同EEGP含量(0%、1.0%、3.0%、5%,质量分数,基于CS质量)的CS-EEGP膜的结构、物理、抗氧化和抑菌活性。傅里叶变换红外光谱显示,EEGP中的多酚可以通过分子间氢键与CS相互作用。X射线衍射分析表明,CS-EEGP膜的结晶度低于CS膜。EEGP的加入显著增加了CS膜的厚度、紫外可见光阻隔性、抗氧化和抗菌性能。然而,加入EEGP后,CS膜的含水量、水溶性、水蒸气阻隔能力和断裂伸长率降低。此外,CS-EEGP3膜包装有效降低了猪油在贮存过程中过氧化值88.27%。这些结果表明CS-EEGP膜可以作为活性包装,提高食品的氧化稳定性。

关键词：葡萄渣乙醇提取物壳聚糖膜抗氧化活性抑菌活性猪油包装

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壳聚糖-肉桂醛复合抗菌降解膜的制备及性能

食品科学 2016年第10期37卷 6-11页

作者：曾少甫胡长鹰刘婧暨南大学食品科学与工程系广东广州510632 广东省普通高校产品包装与物流重点实验室广东珠海519070

为改善壳聚糖膜的抗菌效果,将肉桂醛添加到壳聚糖基膜中制成壳聚糖-肉桂醛复合膜,研究肉桂醛体积分数对复合膜的物理性质、力学性能、水蒸气透过系数、官能团结构、结晶程度、微观结构以及抗菌性能的影响。结果表明:随着肉桂醛体积分数... 详细信息

为改善壳聚糖膜的抗菌效果,将肉桂醛添加到壳聚糖基膜中制成壳聚糖-肉桂醛复合膜,研究肉桂醛体积分数对复合膜的物理性质、力学性能、水蒸气透过系数、官能团结构、结晶程度、微观结构以及抗菌性能的影响。结果表明:随着肉桂醛体积分数的增加,复合膜的色差、水蒸气透过系数和断裂伸长率减小,膜的厚度显著增加;当肉桂醛体积分数为2%时,膜的抗拉强度最大,为(15.77±1.13)MPa;根据傅里叶变换红外光谱分析,壳聚糖与肉桂醛有较好的相容性;肉桂醛体积分数的增加会导致膜表面结晶程度、裂纹、粗糙程度增加;复合膜的抑菌性能也随着肉桂醛体积分数的增大而显著增大。该研究可为壳聚糖-肉桂醛复合降解膜的应用提供理论依据。

关键词：壳聚糖膜肉桂醛结构表征抗菌性

黄原胶对壳聚糖精油复合膜的性能及精油释放的影响

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食品工业科技 2020年第10期41卷 178-183页

作者：连欢石晶盈彭勇山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018

为探究黄原胶对壳聚糖精油复合膜性能和精油释放的影响,本文利用流延法制备了不同配比的黄原胶-壳聚糖-精油复合膜,并测定膜的物理性能、精油释放和微观结构等指标。结果表明:当黄原胶的添加量在低于50%的范围内,膜的水溶性随黄原胶添... 详细信息

为探究黄原胶对壳聚糖精油复合膜性能和精油释放的影响,本文利用流延法制备了不同配比的黄原胶-壳聚糖-精油复合膜,并测定膜的物理性能、精油释放和微观结构等指标。结果表明:当黄原胶的添加量在低于50%的范围内,膜的水溶性随黄原胶添加量的增加逐渐升高,含水量、膨胀程度以及断裂伸长率逐渐下降,然而黄原胶的添加量对膜的抗拉强度无显著性影响。添加黄原胶明显增加了精油在食品模拟物中的释放速率,从不同食品模拟物的释放速率来看,由快到慢依次为水包油乳状液和含酒精食品的模拟物、蒸馏水、脂肪食品模拟物;微观结构显示黄原胶影响了膜的内部结构,使膜的横截面出现较大的颗粒,形成不连续的结构特征,该研究为开发应用精油控释型薄膜提供了理论依据。

关键词：壳聚糖膜植物精油黄原胶释放速率

β-环糊精琥珀酸钠/壳聚糖离子复合膜的制备及其药物控释研究

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精细化工 2005年第1期22卷 44-48页

作者：黄怡范晓东咸阳师范学院化学系陕西咸阳712000 西北工业大学理学院应用化学系陕西西安710072

采用酯化反应,以琥珀酸酐(SUC)为酰化剂,合成了琥珀酰β 环糊精酯(β CD SUC),进一步与NaOH反应生成β 环糊精琥珀酸钠(β CD SUS),并以此为离子交联剂与阳离子聚合物壳聚糖(CTS)复合,制备了含β 环糊精结构单元的壳聚糖复合膜(β CD SU... 详细信息

采用酯化反应,以琥珀酸酐(SUC)为酰化剂,合成了琥珀酰β 环糊精酯(β CD SUC),进一步与NaOH反应生成β 环糊精琥珀酸钠(β CD SUS),并以此为离子交联剂与阳离子聚合物壳聚糖(CTS)复合,制备了含β 环糊精结构单元的壳聚糖复合膜(β CD SUS/CTS)。滴定实验表明了离子间存在着静电相互作用,并决定了膜在水溶液中具有pH敏感性。选用喜树碱(CPT)为模型药物,通过研究环糊精与CPT以及环糊精与CTS间的相互作用,探讨了其药物控制释放机理。

关键词： β-环糊精琥珀酸盐壳聚糖膜包合作用药物控制释放

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氧化亚铜/壳聚糖纳米复合膜制备与表征

华中师范大学学报（自然科学版） 2009年第3期43卷 440-443,504页

作者：陈金毅陈茂荣张静张文荣孙家寿武汉工程大学环境与城市建设学院武汉430074

采用电化学沉积法制备了氧化亚铜/壳聚糖纳米复合膜材料,并探讨了沉积时间和分散剂对复合膜的表面形貌的影响,确定了CTAB的投放量为100 mg/L,沉积时间为30 min作为最优化的实验条件.研究了氧化亚铜复合前后晶体结构的变化,探讨了氧化亚... 详细信息

采用电化学沉积法制备了氧化亚铜/壳聚糖纳米复合膜材料,并探讨了沉积时间和分散剂对复合膜的表面形貌的影响,确定了CTAB的投放量为100 mg/L,沉积时间为30 min作为最优化的实验条件.研究了氧化亚铜复合前后晶体结构的变化,探讨了氧化亚铜/壳聚糖纳米复合膜对可见光的吸收性能,为壳聚糖在半导体光催化材料中的应用提供了新的思路.

关键词：氧化亚铜壳聚糖膜纳米复合材料