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塑料食品包装中受限物质检测研究进展

食品安全质量检测学报 2024年第14期15卷 20-30页

作者：杨欣隋玲候新彤张寒凝石红梅河北医科大学公共卫生学院石家庄050017 河北省环境与人群健康重点实验室石家庄050017

食品安全问题关系国计民生,近年来食品安全质量有了明显提高,但容易忽视却现实存在的食品安全隐患即食品接触材料,尤其是大量使用的塑料食品包装材料中有害物质迁移到食品中对食用者造成的潜在危害无时不在。本文综述了塑料食品包装材料... 详细信息

食品安全问题关系国计民生,近年来食品安全质量有了明显提高,但容易忽视却现实存在的食品安全隐患即食品接触材料,尤其是大量使用的塑料食品包装材料中有害物质迁移到食品中对食用者造成的潜在危害无时不在。本文综述了塑料食品包装材料中4大类添加剂,包括增塑剂、紫外线吸收剂、抗氧化剂、荧光增白剂4类受限物质迁移至食品及食品模拟液中的风险及存在的安全问题、食品模拟物及迁移试验、受限物质检测研究现状,比较了我国与发达国家关于食品接触材料受限物质的法律法规及迁移限量,提出制备受限物质质控标准品对受限物质检测准确性和风险评估的重要性等。本文对加强我国塑料食品接触材料中受限物质的使用与监管、检测结果的方法学验证技术的开发,塑料食品接触材料添加剂的使用范围、使用限量及受限物质迁移限量值的制定,及对基于受限物质的食品安全风险评估等均具有明确的参考意义和数据支持。

关键词：受限物质迁移塑料食品包装标准质控品检测

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塑料食品包装的质量检验方法研究

中国食品工业 2024年第13期 95-97页

作者：马敏山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)产品质量检验技术研究所山西太原030032

人们生活水平的提升带来的是环保意识的觉醒和食品安全重视程度的提高。而作为快节奏生活的重要“帮手”,塑料食品包装不仅在生产过程中存在质量不合格等风险,在流入市场后也可能会产生损害人们身体健康或者污染环境的问题。因此,对塑... 详细信息

人们生活水平的提升带来的是环保意识的觉醒和食品安全重视程度的提高。而作为快节奏生活的重要“帮手”,塑料食品包装不仅在生产过程中存在质量不合格等风险,在流入市场后也可能会产生损害人们身体健康或者污染环境的问题。因此,对塑料食品包装进行质量检测,不仅是防止塑料食品包装生产厂家生产不合格的塑料制品,也是有效保障食品安全,保障企业和消费者的权益,推动产业升级和提升竞争力的关键。

关键词：塑料食品包装质量检验方法

塑料食品包装中对苯二酸向食品模拟物迁移的高效液相色谱测定方法

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分析科学学报 2009年第6期25卷 729-731页

作者：宋欢李小梅李波平林勤保李惠萍山西出入境检验检疫局技术中心山西太原030024 山西大学应用化学研究所山西太原030006

建立了高效液相色谱（HPLC）法测定塑料食品包装中对苯二酸（TA）向食品模拟物的迁移量。对前处理净化技术及色谱条件进行了优化，并利用超高效液相色谱-串联质联（UPLC—MS／MS）进行确证。该方法在0．3～30mg／L范围内线性关系良好，... 详细信息

建立了高效液相色谱（HPLC）法测定塑料食品包装中对苯二酸（TA）向食品模拟物的迁移量。对前处理净化技术及色谱条件进行了优化，并利用超高效液相色谱-串联质联（UPLC—MS／MS）进行确证。该方法在0．3～30mg／L范围内线性关系良好，检出限为0．3mg／L。食品模拟物中对苯二酸的加标回收率在89．0％～110．0％之间，其相对标准偏差为0．45％～9．24％，重复性和再现性良好。利用该方法对实际塑料包装制品中对苯二酸进行了迁移测定。

关键词：对苯二酸塑料食品包装高效液相色谱超高效液相色谱-串联质谱

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塑料食品包装用生物基添加剂研究进展

包装工程 2021年第13期42卷 111-122页

作者：吴刘一顺刘跃军石璞冯建湘湖南工业大学包装与材料工程学院湖南株洲412007

目的介绍塑料食品包装用生物基添加剂的研究现状,为选择和使用包装用安全、绿色环保的生物基添加剂提供一定的参考和依据。方法通过查阅并分析总结文献,综述塑料食品包装用生物基添加剂的分类、特性及应用范围,并根据生物基添加剂的原... 详细信息

目的介绍塑料食品包装用生物基添加剂的研究现状,为选择和使用包装用安全、绿色环保的生物基添加剂提供一定的参考和依据。方法通过查阅并分析总结文献,综述塑料食品包装用生物基添加剂的分类、特性及应用范围,并根据生物基添加剂的原料类别将其分类。结果塑料食品包装用生物基添加剂主要包括生物基增塑剂、抗菌剂、抗氧剂,相较于传统添加剂,生物基添加剂因其独特的可再生性,将成为添加剂可持续发展的重要途径之一。结论生物基添加剂正处于快速发展阶段,随着国家对绿色环保包装、可降解包装的重视,以及随之颁布的“禁塑令”,将有望实现对传统添加剂的有效替代,其在塑料食品包装方面的应用前景和发展具有巨大潜力。

关键词：生物基塑料食品包装添加剂研究进展

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塑料食品包装中罗丹明B迁移量的分析

塑料科技 2019年第12期47卷 131-136页

作者：吴泽颖祝惠惠陈明寇海娟张敏王红松商贵芹罗世鹏张震威常州工学院化工与材料学院江苏常州213032 常州进出口工业及消费品安全检测中心江苏常州213022 江苏理工学院化学与环境工程学院江苏常州213001

针对塑料食品包装中罗丹明B迁移量的分析,本文首先建立了水、4%(体积分数)乙酸、20%(体积分数)乙醇和50%(体积分数)乙醇水溶液以及橄榄油五种食品模拟物中罗丹明B的高效液相色谱-荧光检测器分析方法。四种水性食品模拟物中,罗丹明B含量... 详细信息

针对塑料食品包装中罗丹明B迁移量的分析,本文首先建立了水、4%(体积分数)乙酸、20%(体积分数)乙醇和50%(体积分数)乙醇水溶液以及橄榄油五种食品模拟物中罗丹明B的高效液相色谱-荧光检测器分析方法。四种水性食品模拟物中,罗丹明B含量在0.001~0.200 mg/L范围内线性良好,在橄榄油中,罗丹明B含量在0.005~0.200 mg/kg范围内线性良好。标准添加试验结果表明方法回收率较高,相对标准偏差较低,准确度和稳定性较好。验证后的方法运用于实际样品分析,在50个市售塑料食品包装中,3个包装在实际使用条件下的迁移试验数据表明,罗丹明B迁移量在0.002~0.023 mg/kg之间。

关键词：塑料食品包装罗丹明B 迁移试验迁移规律迁移量

塑料食品包装中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量调查

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中国食品卫生杂志 2013年第4期25卷 355-358页

作者：陈明商贵芹王红松常州进出口工业及消费品安全检测中心江苏常州213022 常州出入境检验检疫局江苏常州213022

目的了解塑料食品包装中18种邻苯二甲酸酯的含量现状。方法选取280批不同材质的塑料食品包装,依据GB/T 21928—2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》采用气相色谱-质谱法进行检测。以正己烷为提取溶剂,超声波提取,采用HP-5MS... 详细信息

目的了解塑料食品包装中18种邻苯二甲酸酯的含量现状。方法选取280批不同材质的塑料食品包装,依据GB/T 21928—2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》采用气相色谱-质谱法进行检测。以正己烷为提取溶剂,超声波提取,采用HP-5MS石英毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)色谱柱程序升温分离,以保留时间和特征离子为定性依据,外标法定量。结果 62批聚氯乙烯材质的食品包装中18种邻苯二甲酸酯含量95%小于法规限量,82批复合材质和136批其它材质的食品包装中18种邻苯二甲酸酯含量100%小于法规限量,检出最多的是邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯,3批聚氯乙烯材质的食品包装中邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯严重超标。结论塑料食品包装中邻苯二甲酸酯暴露水平较低,聚氯乙烯材质存在的潜在危害较大,应引起重视,加强监管。

关键词：塑料食品包装邻苯二甲酸酯塑化剂材质食品安全食品污染物

欧美塑料食品包装再利用的实践经验对我国的借鉴启示

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塑料助剂 2023年第2期 45-49页

作者：袁琳嫣上海市质量监督检验技术研究院上海201114

本文概述了欧美塑料食品包装通过完善的制度、全面的法规、先进的技术建立了分类回收体系,实现了再生利用的闭环产业链。而我国塑料再生面临回收政策精细化程度不高、高价值再利用供给不足、再生塑料用于食品包装材料的法规缺失等困境... 详细信息

本文概述了欧美塑料食品包装通过完善的制度、全面的法规、先进的技术建立了分类回收体系,实现了再生利用的闭环产业链。而我国塑料再生面临回收政策精细化程度不高、高价值再利用供给不足、再生塑料用于食品包装材料的法规缺失等困境。我国可以借鉴欧美的管理经验,探索押金回收制,推动系统化与规模化的回收体系的构建,培育社会公众的环保意识,实现塑料食品包装再利用全产业链助力循环经济。

关键词：再生利用塑料食品包装循环经济

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我国塑料食品包装的安全性分析

中国塑料 2018年第10期32卷 13-19页

作者：康智勇杨浩雄北京工商大学科学技术处北京100048 北京工商大学商学院北京100048

简要概述了塑料食品包装材料的发展及塑料包装材料的种类,详细分析了影响塑料包装食品安全的因素,不仅原材料和加工助剂能影响食品安全,法律法规、产品质量检验方法和技术也是影响食品安全的重要因素。提出了提高食品安全性的措施,明确... 详细信息

简要概述了塑料食品包装材料的发展及塑料包装材料的种类,详细分析了影响塑料包装食品安全的因素,不仅原材料和加工助剂能影响食品安全,法律法规、产品质量检验方法和技术也是影响食品安全的重要因素。提出了提高食品安全性的措施,明确政府职责,发挥监管作用;完善相关标准,强化检验体系;强化企业自管,提高自律意识;加大科研投入,开发绿色材料。

关键词：食品安全塑料食品包装安全性

单滴微萃取-气相色谱法测定塑料食品包装浸出液中邻苯二甲酸酯类物质

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食品与生物技术学报 2011年第6期30卷 863-867页

作者：张聪敏漳州师范学院生物科学与技术系福建漳州363000

建立了基于单滴微萃取(SDME)结合气相色谱法测定塑料食品包装浸出液中3种邻苯二甲酸酯类物质含量的新方法。研究了萃取溶剂、萃取时间及搅拌速度等因素对萃取效率的影响,确定萃取的最佳条件:以1.4μL二甲苯为萃取剂,萃取时间为20min,萃... 详细信息

建立了基于单滴微萃取(SDME)结合气相色谱法测定塑料食品包装浸出液中3种邻苯二甲酸酯类物质含量的新方法。研究了萃取溶剂、萃取时间及搅拌速度等因素对萃取效率的影响,确定萃取的最佳条件:以1.4μL二甲苯为萃取剂,萃取时间为20min,萃取温度为40℃,搅拌速度为200r/min。在最优条件下,该方法的线性范围为0.1～100μg/mL,检出限为0.01μg/mL,实际样品的加标回收率为97%～113.9%。本法具有简单、快速和成本低等特点。

关键词：单滴液相微萃取气相色谱邻苯二甲酸酯类物质塑料食品包装