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不同泌乳期山羊乳与牛乳中类固醇激素含量差异

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乳业科学与技术 2024年第1期47卷 1-7页

作者：沙日阿康任新阳屈颖新王广余梦琦陈璐袁宇欣李广西北农林科技大学奶羊产业技术创新实验室陕西杨凌712100

目的:了解不同泌乳期山羊乳与牛乳中类固醇激素含量差异。方法:采用超高效液相色谱-串联质谱方法,分析不同泌乳期山羊乳和牛乳中类固醇激素含量。以0.5 mmol/L氟化铵溶液和甲醇作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子化质谱的多反应监... 详细信息

目的:了解不同泌乳期山羊乳与牛乳中类固醇激素含量差异。方法:采用超高效液相色谱-串联质谱方法,分析不同泌乳期山羊乳和牛乳中类固醇激素含量。以0.5 mmol/L氟化铵溶液和甲醇作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子化质谱的多反应监测模式对目标分析物进行定性和定量检测。结果:山羊乳与牛乳样品中共检出11种类固醇激素,分别为17α-羟基孕烯醇酮、17α-羟基孕酮、表睾酮、孕烯醇酮、孕酮、雄烯二酮、睾酮、雌二醇、雌激素、皮质醇和可的松,其中,泌乳初期山羊乳与牛乳相比,17α-羟基孕烯醇酮、雌激素、皮质醇含量差异显著(P含量差异极显著(P含量差异显著(P含量差异极显著(P含量差异显著(P含量差异极显著(P含量的差异可能是由于妊娠状态不同导致。

关键词：超高效液相色谱-串联质谱山羊乳牛乳泌乳期类固醇激素含量差异

鲜、干铁皮石斛营养及功效成分的含量差异研究

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食品安全质量检测学报 2024年第7期15卷 298-304页

作者：黄爱红谭小竹刘海霞赖思萍邓俊杰谢果珍湖南中医药大学药学院长沙410208

目的比较鲜、干铁皮石斛(Dendrobium officinale,***)营养及功效成分的含量差异。方法采用紫外分光光度法检测新鲜及干燥铁皮石斛中总多糖、可溶性蛋白质、总酚及总黄酮的含量,用基于超高效液相色谱-四极杆-静电轨道阱质谱法的代谢组学... 详细信息

目的比较鲜、干铁皮石斛(Dendrobium officinale,***)营养及功效成分的含量差异。方法采用紫外分光光度法检测新鲜及干燥铁皮石斛中总多糖、可溶性蛋白质、总酚及总黄酮的含量,用基于超高效液相色谱-四极杆-静电轨道阱质谱法的代谢组学技术鉴定花色苷的种类及检测相对含量,寻找鲜、干铁皮石斛的差异性花色苷。结果铁皮石斛鲜品中可溶性蛋白质、总酚及总黄酮的含量高于干品,而干品中总多糖含量高于鲜品。从铁皮石斛中鉴定出6类30种花色苷成分,其中包含14种酰基化花色苷。飞燕草素3-(6-鼠李糖基半乳糖苷)为含量最高的花色苷,在鲜品中的含量高于干品。牵牛花素3-葡萄糖苷-5-(6-乙酰葡糖苷)是差异性花色苷,在干品中的含量较高,但其相对含量较低。结论鲜、干铁皮石斛的营养成分及功效成分有差异,在实际应用中可结合保健及药用目的合理选用。

关键词：铁皮石斛鲜铁皮石斛干铁皮石斛花色苷含量差异

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14款泡腾片测评维C含量差异明显

14款泡腾片测评维C含量差异明显

不同群落类型下南方铁杉金属元素含量差异及其与土壤养分因子的关系

上海法治报

作者：章炜

在众多维生素C补充剂中，泡腾片因为有趣的冲泡方式受到年轻消费者的欢迎。有消费者咨询，一杯泡腾片水喝下去后，究竟能补充多少维生素C？近日，上海市消保委在网上购买了14款销量靠前的泡腾片产品，并联合市营养食品质量监督检验站对... 详细信息

在众多维生素C补充剂中，泡腾片因为有趣的冲泡方式受到年轻消费者的欢迎。有消费者咨询，一杯泡腾片水喝下去后，究竟能补充多少维生素C？近日，上海市消保委在网上购买了14款销量靠前的泡腾片产品，并联合市营养食品质量监督检验站对这些品牌的维生素C和钠含量进行了检测。检......

关键词：泡腾片上海市摄入量维生素含量差异

来源： cnki报纸评论

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cnki报纸

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植物生态学报 2010年第5期34卷 505-516页

作者：张志祥刘鹏徐根娣张家银李洪军廖进平巫松标浙江师范大学化学与生命科学学院浙江金华321004 宁波市惠贞书院浙江宁波315016 九龙山国家级自然保护区管理局浙江遂昌323300

在九龙山国家级自然保护区内,针对濒危植物南方铁杉(Tsuga chinensis ***)的分布特点,设置了40个具有代表性的样地。采用群落分类的双向指示种分析法(TWINSPAN)进行群落类型的划分,并在此基础上,研究了不同群落类型下南方铁杉植株和土... 详细信息

在九龙山国家级自然保护区内,针对濒危植物南方铁杉(Tsuga chinensis ***)的分布特点,设置了40个具有代表性的样地。采用群落分类的双向指示种分析法(TWINSPAN)进行群落类型的划分,并在此基础上,研究了不同群落类型下南方铁杉植株和土壤中金属元素的含量差异及其与土壤养分因子的关系。结果表明:1)TWINSPAN分类将九龙山南方铁杉群落分为5种类型,代表5种不同生境和物种组成的群落类型。2)不同群落类型下南方铁杉植株和土壤中的金属元素存在一定的差异,在群落类型II和V中,植株金属元素总量相对较高,且K、Ca、Fe、Mg、Ba和Cr6种元素含量也较高,大部分土壤金属元素以群落类型II为最高。3)不同金属元素在南方铁杉植株和土壤中的含量具有很大差异,植株中Ca、K、Mg、Fe和Mn含量较高,土壤中Al和Fe的含量较高。4)南方铁杉不同器官金属元素的含量存在一定的差异,各元素在不同器官中的排列顺序和变异程度不一致。5)富集系数和相关性分析表明,南方铁杉对Mg和Zn的吸收具有相似性,对Fe和Al的吸收也相似。6)南方铁杉植株的大多数金属元素与土壤金属元素没有相关性,究其原因可能是植株元素虽主要来源于土壤,但受植物种类和生长发育状况、林地土壤类型、肥力及pH等因素的影响。

关键词：含量差异相关性金属元素植株土壤南方铁杉

25个大麦地方品种籽粒总黄酮和花色苷的含量差异

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云南农业大学学报（自然科学版） 2015年第4期30卷 522-527页

作者：胡家坤谢文英陈升位王楠杨映宝王乐云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

解析不同地方大麦品种籽粒中总黄酮和花色苷的含量差异,有利于筛选总黄酮和花色苷含量较高的大麦种质。本文采用甲醇溶液浸提法提取25个颜色不同的地方大麦品种籽粒总黄酮和花色苷,并以紫外分光光度法检测其质量分数,利用SPSS 19.0软件... 详细信息

解析不同地方大麦品种籽粒中总黄酮和花色苷的含量差异,有利于筛选总黄酮和花色苷含量较高的大麦种质。本文采用甲醇溶液浸提法提取25个颜色不同的地方大麦品种籽粒总黄酮和花色苷,并以紫外分光光度法检测其质量分数,利用SPSS 19.0软件分析不同大麦籽粒中总黄酮和花色苷的质量分数差异。结果表明:25种籽粒颜色不同的地方大麦籽粒花色苷和总黄酮的质量分数及其比值均存在明显差异,总黄酮平均质量分数为312.37μg/g,变幅为(151.58±0.69)^(629.57±1.26)μg/g,花色苷的平均质量分数为51.05μg/g,变幅为(0.00±0.00)^(291.16±0.11)μg/g,花色苷与总黄酮的质量分数比平均值为15.32%,变幅为(0.00±0.00)%^(46.25)%。花色苷不是25个大麦品种籽粒的主要总黄酮成分,但其质量分数与大麦籽粒紫色和紫黑存在正向关联,可通过紫色和紫黑色籽粒颜色辅助筛选花色苷质量分数较高的大麦种质。在25个大麦品种中,ZJ174籽粒中花色苷、总黄酮的质量分数、花色苷与总黄酮的质量分数比值均较高,可用于提取2种化合物和保健食品开发。

关键词：地方大麦籽粒总黄酮花色苷含量差异

大麦成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量差异分析

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云南农业大学学报（自然科学版） 2021年第6期36卷 931-936页

作者：贺军与钟伟陈云琼熊静蕾王卫斌蒋亚丽施辉蒙陈升位云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

【目的】研究大麦成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量特性。【方法】采用高效液相色谱测定8种大麦材料成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量,基于SPSS 20.0分析不同成熟籽粒间化合物的含量差异。【结果】在15种化合物中,Bowman、光头大麦和... 详细信息

【目的】研究大麦成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量特性。【方法】采用高效液相色谱测定8种大麦材料成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量,基于SPSS 20.0分析不同成熟籽粒间化合物的含量差异。【结果】在15种化合物中,Bowman、光头大麦和云南高世代成熟籽粒的9种化合物、Morex成熟籽粒的12种化合物、紫青稞成熟籽粒的10种化合物、淳安六棱胭脂大麦和定海红绿黄成熟籽粒的11种化合物以及北青7号成熟籽粒的7种化合物均可被有效检测。15种化合物的含量变幅为0.00~(223.41±8.44)μg/g;其中,光头大麦成熟籽粒中的杨梅素、紫青稞成熟籽粒中的山奈酚以及定海红绿黄成熟籽粒中的柚皮素含量分别达到(223.41±8.44)、(114.24±2.40)和(102.63±22.24)μg/g,极显著高于其他材料成熟籽粒中的含量(P差异化合物多达12种。【结论】8种大麦的成熟籽粒中可有效合成15种黄酮类化合物,且在Morex与紫青稞、Morex与北青7号、光头大麦与北青7号的成熟籽粒间15种化合物具有较明显的代谢互补性。

关键词：大麦成熟籽粒黄酮类化合物含量差异代谢特性

大麦3个器官中15种黄酮类化合物的含量差异分析

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分子植物育种 2022年第24期20卷 8221-8230页

作者：钟伟贺军与陈云琼熊静蕾李薇孔彩虹施辉蒙蒋亚丽陈升位云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201

改为黄酮类化合物是大麦药用和保健成分,为探究基因型对大麦3个器官黄酮化合物含量的影响,本研究以8个籽粒颜色不同的大麦为材料,采用高效液相色谱检测了大麦小花、叶片和成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量。15种化合物在叶片中的总含量... 详细信息

改为黄酮类化合物是大麦药用和保健成分,为探究基因型对大麦3个器官黄酮化合物含量的影响,本研究以8个籽粒颜色不同的大麦为材料,采用高效液相色谱检测了大麦小花、叶片和成熟籽粒中15种黄酮类化合物的含量。15种化合物在叶片中的总含量为(2 357.63±35.45)μg/g,高于小花(821.60±28.72)μg/g和成熟籽粒中(220.46±12.67)μg/g的含量,小花与成熟籽粒中的黄酮类化合物总含量无明显差异。二氢杨梅素、曲克芦丁、二氢槲皮素、杨梅素和木犀草素在叶片中的含量极显著高于在小花和成熟籽粒中的含量,槲皮素、柚皮素查尔酮和柚皮素在小花中的含量极显著高于在叶片和成熟籽粒中的含量,其中叶片的二氢杨梅素和曲克芦丁的平均含量分别为(875.65±250.22)μg/g和(515.32±91.48)μg/g,高于枳椇子等中药材的。15种黄酮类化合物在大麦小花、叶片和成熟籽粒3个器官间具有选择性积累特性。该结果为进一步解析大麦不同器官中黄酮类化合物的积累规律及基于黄酮类化合物的大麦保健品开发提供了理论支持。

关键词：大麦成熟籽粒黄酮类化合物含量差异

地沟油、花生油和调和油中微量元素含量差异的研究

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分析试验室 2015年第12期34卷 1460-1464页

作者：李敏陈景农月金朱喜迎李艳琳龚琦广西大学化学化工学院南宁530004

应用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定了地沟油与普通食用油中Na,Mg,Al,P,Ca,Fe,Zn和Pb等元素的含量,并对这些测量数据进行了对比分析。油样进行微波消解后,ICP-AES能直接测定处理液中的上述8种元素含量;地沟油中的Zn和Pb... 详细信息

应用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定了地沟油与普通食用油中Na,Mg,Al,P,Ca,Fe,Zn和Pb等元素的含量,并对这些测量数据进行了对比分析。油样进行微波消解后,ICP-AES能直接测定处理液中的上述8种元素含量;地沟油中的Zn和Pb等重金属元素的含量并不比普通食用油高;而Mg,Al,P和Ca元素的含量,在地沟油、花生油和调和油之间却存在明显差异。花生油中P元素的含量明显高于在地沟油和调和油中的含量;调和油中的M g和Ca含量均明显比地沟油高,而调和油中Al的含量明显高于花生油。上述结果可以作为区分这3类油品的辅助信息。

关键词：地沟油普通食用油微量元素含量差异电感耦合等离子体原子发射光谱法

柑桔单果间和果实不同部位的可溶性固形物含量差异

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中国南方果树 2006年第2期35卷 3-5页

作者：江才伦彭良志雷霆淳长品曹立王雪生万彦中国农业科学院柑桔研究所重庆400712 重庆市柑桔工程技术研究中心

果实的可溶性固形物(TSS)含量是判定果实成熟度和果实内在品质的一项重要指标,果实的TSS含量与品种、砧木、土壤、气候、栽培管理和成熟度等有关,这方面已有较多研究[1-4].但对果实之间,以及同一果实的不同部位的TSS含量变化研究甚少.为... 详细信息

果实的可溶性固形物(TSS)含量是判定果实成熟度和果实内在品质的一项重要指标,果实的TSS含量与品种、砧木、土壤、气候、栽培管理和成熟度等有关,这方面已有较多研究[1-4].但对果实之间,以及同一果实的不同部位的TSS含量变化研究甚少.为此,我们进行了本研究,旨在为果实的理化分析取样和测定提供依据.

关键词：果实内在品质可溶性固形物含量差异不同部位果实成熟度单果柑桔栽培管理含量变化理化分析