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文献类型

  • 26 篇 期刊文献
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馆藏范围

  • 27 篇 电子文献
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学科分类号

  • 16 篇 经济学
    • 15 篇 应用经济学
    • 1 篇 理论经济学
  • 8 篇 管理学
    • 8 篇 工商管理
    • 1 篇 管理科学与工程(可...
  • 7 篇 历史学
    • 7 篇 中国史
  • 2 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 法学
    • 1 篇 政治学

主题

  • 27 篇 冼冠生
  • 17 篇 冠生园
  • 8 篇 上海
  • 4 篇 老字号
  • 4 篇 月饼
  • 3 篇 南京路
  • 3 篇 创始人
  • 3 篇 陈皮梅
  • 3 篇 企业
  • 2 篇 大白兔奶糖
  • 2 篇 品牌
  • 2 篇 中国食品
  • 2 篇 老字号企业
  • 2 篇 企业管理
  • 2 篇 冠生园公司
  • 2 篇 南京冠生园
  • 2 篇 食品加工厂
  • 2 篇 果汁牛肉
  • 2 篇 南海县
  • 2 篇 食品

机构

  • 1 篇 上海市第一商业局
  • 1 篇 上海师范大学
  • 1 篇 广东省佛山市禅城...
  • 1 篇 中国近代史研究所
  • 1 篇 华中师范大学
  • 1 篇 上海市政协文史办
  • 1 篇 佛山市禅城区博物...
  • 1 篇 上海社会科学院历...

作者

  • 2 篇 柯兆银
  • 2 篇 韩健
  • 2 篇 周松芳
  • 2 篇 陈春舫
  • 1 篇 陈正卿
  • 1 篇 陈华
  • 1 篇 李修章
  • 1 篇 晨辉
  • 1 篇 克念
  • 1 篇 宋颖
  • 1 篇 丁怡
  • 1 篇 骆贡祺
  • 1 篇 魏文享
  • 1 篇 王诣羿
  • 1 篇 顾义新
  • 1 篇 文林
  • 1 篇 张生
  • 1 篇 赫树权
  • 1 篇 阮竟成
  • 1 篇 孙罗兰

语言

  • 27 篇 中文
检索条件"主题词=冼冠生"
共 27 条 记 录，以下是21-30 订阅
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冠生园的“三本主义”
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国际市场 2009年 第12期 50-52页
作者： 阮竟成
提起享誉海内外的旧时上海四大食品公司之一、有"月饼大王"之称的冠生园,"老上海"便会想起奶香浓郁的大白兔奶糖、风味独特的牛肉干、陈皮梅和厨房里的佛手调味品、生字牌营养保健食品系列、华佗酒系列。然而,对于冠生园的传奇故事,却... 详细信息
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永葆商业久盛不衰的生意经
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商业研究 1987年 第11期 36-38页
作者： 赫树权
一、首屈—指的绸缎庄 北京最大的绸缎庄是“八大祥”的瑞蚨祥。独资经理人、大地主、大资本家名叫孟洛川,山东章丘县人。他是“八大祥”(即瑞林祥、瑞生祥、谦益祥、益和祥、瑞隆祥、瑞增祥、瑞蚨祥、庆祥布店)的
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对扶植老字号几个认识误区的剖析
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上海商业 2009年 第10期 12-13页
作者： 陈春舫 上海市第一商业局
为弘扬中华商业文化,继往开来,推进第三产业不断进步,使更多企业走上持续发展之路,近几年来,人们对支持、扶植"老字号"工作,提到了十分重要的位置。成立老字号协会,组织专家学者研究、探讨如何保护"老字号",让它得到更好发展。办法蛮多... 详细信息
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冠生园:成也品牌,败也品牌
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品牌研究 2013年 第8期 82-83页
作者： 陈家伟
冠生园创建于一九一五年,距今已逾九十八年的历史。冠生园作为中国民族工业的名牌老字号企业,其主要生产和经营的产品为糖果、蜂制品、酒类、面制品、味精、冷冻食品、保健食品、生物医药、休闲食品等近二十个系列上千个品种。2 001年,... 详细信息
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李嘉诚的商业智慧:嗅觉敏锐才能抓住机遇
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北京农业 2010年 第11期 12-15页
作者： 禾田
对市场作出一个正确而及时的判断和行为往往会带来财源滚滚;相反,一个错误而鲁莽的判断和行为将导致惨重损失甚至一败涂地。成功的企业家对市场的变化应敏于见微,及时调整自己的产品结构和营销策略,时刻跟踪市场的走势。
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南京冠生园及“陈馅事件”
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大陆桥视野 2005年 第7期 40-40页
“南京冠生园”的前身是广东人冼冠生在上海创立的“冠生园”分店。冠生园始创于1918年，经营茶点、蜜饯、糖果等，在天津、杭州、南京、重庆、成都等地开设分店，并使洗冠生获得“月饼大王”的美名，名噪大江南北。1956年，冠生园进行... 详细信息
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百年老字号 南京冠生园
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金陵瞭望 2011年 第22期 87-87页
作者： 南冠宣
南京冠生园作为南京的食品老字号品牌，迄今已有近百年的历史。冠生园品牌创始人是1918年到上海经商的广东人冼冠生．本着“本心、本领、本钱”的三本主义经营企业。
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