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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 3 篇 农学
    • 2 篇 园艺学
    • 1 篇 林学

主题

  • 3 篇 内含物成分
  • 1 篇 药理功效
  • 1 篇 野生天然类茶植物...
  • 1 篇 开发利用前景
  • 1 篇 加工
  • 1 篇 香茶藨子
  • 1 篇 植物学特征
  • 1 篇 环境微生物
  • 1 篇 总黄酮量
  • 1 篇 叶片
  • 1 篇 收获
  • 1 篇 高原浆果
  • 1 篇 产品特征
  • 1 篇 野藤茶
  • 1 篇 寿眉陈化

机构

  • 1 篇 青海大学
  • 1 篇 青藏高原种质资源...
  • 1 篇 复旦大学
  • 1 篇 广东省英德市茶叶...

作者

  • 1 篇 马云婷
  • 1 篇 刘明秋
  • 1 篇 史文君
  • 1 篇 武全
  • 1 篇 王志涛
  • 1 篇 张得芳
  • 1 篇 陈杖洲

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=内含物成分"
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排序：
一组加速白茶寿眉陈化用菌株的筛选及其效果检测
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复旦学报(自然科学版) 2024年
作者： 武全 刘明秋 复旦大学生命科学学院上海工业菌株工程研究中心
白茶是一种微发酵茶,因滋味香甜甘醇、药用价值高而倍受关注,但陈化期长限制了其市场发展。本研究利用从白茶寿眉中分离的10株菌种(W1～W10),对菌种产纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和多酚氧化酶的能力进行测定。纤维素酶活力较高的菌株有W1... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
香茶藨子果实与叶片成分测定与分析
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引用
中国野生植物资源 2023年 第S1期42卷 12-20页
作者： 马云婷 张得芳 史文君 王志涛 青海大学农林科学院 青海西宁810016 青藏高原种质资源研究与利用实验室 青海西宁810006
通过对香茶藨子的果实内含物质与叶片组成成分(多糖、总糖、总黄酮、多酚、维生素C、花青素、水分、粗纤维、蛋白质和17种氨基酸含量等)的测定分析,并通过与糖茶藨、青藏茶藨、门源茶藨,以及长刺茶藨4种青海野生茶藨子的研究比较证明,... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
野生天然类茶植物代用茶——野藤茶
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引用
蚕桑茶叶通讯 2002年 第4期 14-15页
作者： 陈杖洲 广东省英德市茶叶局 513000
本文论述了野藤茶的分布、植物学特征、收获加工、产品特征、内含物成分与药理功效。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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