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有机锌源的理化特性及其体外瘤胃发酵的稳定性研究

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：贾淼鲁琳李艳玲北京农学院动物科学技术学院

本试验旨在研究不同植物精油对肉羊体外瘤胃发酵和甲烷产生的影响。选择桉叶油、山苍子油、肉桂油及茴香油4种植物精油,每种精油分别设置5个浓度梯度,0（对照组）、50、100、200及400mg/L,经过24 h的体外瘤胃发酵培养,测定发酵液的pH值... 详细信息

本试验旨在研究不同植物精油对肉羊体外瘤胃发酵和甲烷产生的影响。选择桉叶油、山苍子油、肉桂油及茴香油4种植物精油,每种精油分别设置5个浓度梯度,0（对照组）、50、100、200及400mg/L,经过24 h的体外瘤胃发酵培养,测定发酵液的pH值、挥发酸（VFA）和氨态氮（NH3-N）含量及总产气量和甲烷（CH4）气体产量。试验结果表明:（1）不同植物精油的各添加水平对体外瘤胃pH均没有显著影响。

关键词：植物精油体外瘤胃发酵甲烷

来源： cnki会议 cnki会议评论

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中国畜牧兽医文摘 2008年第6期24卷 49-49页

作者：梁建光吕林罗绪刚刁其玉刘彬

进行2个试验,研究有机锌源的理化特性及其体外瘤胃发酵的稳定性。在试验1中,分析了7种有机锌源产品的理化特性。结果表明:有机锌源产品的含锌量和氨基酸组成存在较大差异;所测2种有机锌源产品(ZnProB和ZnAAB)均具有锌络合物的结构特征;... 详细信息

进行2个试验,研究有机锌源的理化特性及其体外瘤胃发酵的稳定性。在试验1中,分析了7种有机锌源产品的理化特性。结果表明:有机锌源产品的含锌量和氨基酸组成存在较大差异;所测2种有机锌源产品(ZnProB和ZnAAB)均具有锌络合物的结构特征;所有有机锌源产品在盐酸、柠檬酸。

关键词：有机锌源体外瘤胃发酵络合理化特性

体外产气法研究百脉根及其缩合单宁对瘤胃发酵特性及降解率的影响

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饲料工业 2020年第17期41卷 22-26页

作者：沈思聪罗佳璇魏元浩李志威黄倩倩扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225000

研究旨在评价百脉根(Lotus corniculatus L.)对瘤胃发酵特性和消化率的影响,并确定其所含缩合单宁的作用。利用体外发酵系统,设置六组发酵底物,分别为燕麦(O)、燕麦和百脉根混合(OL,干物质比例为11)、百脉根(L)、燕麦+聚乙二醇(PEG)(OP... 详细信息

研究旨在评价百脉根(Lotus corniculatus L.)对瘤胃发酵特性和消化率的影响,并确定其所含缩合单宁的作用。利用体外发酵系统,设置六组发酵底物,分别为燕麦(O)、燕麦和百脉根混合(OL,干物质比例为11)、百脉根(L)、燕麦+聚乙二醇(PEG)(OP)、燕麦干草和百脉根+聚乙二醇(OLP)、百脉根+聚乙二醇(LP),发酵72 h后测定产气量、干物质消化率和发酵参数。结果表明,在4~24 h和6~24 h之间,百脉根组和百脉根燕麦混合组的产气量明显低于燕麦组(P瘤胃液pH值、总挥发性脂肪酸含量和乙酸浓度明显高于燕麦组(P0.05)。综上所述,与燕麦相比,百脉根瘤胃发酵产气量较低,干物质降解率和总挥发性脂肪酸含量较高,其体内的缩合单宁对瘤胃产气有促进作用,但对其他瘤胃发酵特性没有影响。

关键词：百脉根缩合单宁体外瘤胃发酵干物质消化率发酵性能

体外法研究米曲霉培养物对瘤胃发酵参数及微生物酶活性的影响

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中国畜牧杂志 2013年第11期49卷 37-40页

作者：孙华吴跃明李亚学杨凡彭永佳刘建新浙江大学动物科学学院奶业科学研究所动物分子营养教育部重点实验室浙江杭州310058

本试验旨在通过体外产气试验研究高酶活力的米曲霉培养物(AOC)对瘤胃发酵的影响。以米曲霉产酶特性为标准研制米曲霉培养物,体外法研究0、3、6、12 mg米曲霉培养物对瘤胃发酵和微生物酶活力的影响。结果表明:培养48 h的AOC酶活力最高(P<... 详细信息

本试验旨在通过体外产气试验研究高酶活力的米曲霉培养物(AOC)对瘤胃发酵的影响。以米曲霉产酶特性为标准研制米曲霉培养物,体外法研究0、3、6、12 mg米曲霉培养物对瘤胃发酵和微生物酶活力的影响。结果表明:培养48 h的AOC酶活力最高(P瘤胃微生物酶活性而促进体外瘤胃发酵。

关键词：米曲霉培养物体外瘤胃发酵微生物酶活性

体外法研究不同粗饲料来源纤维组分对瘤胃发酵及菌群结构的影响

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体外法研究不同粗饲料来源纤维组分对瘤胃发酵及菌群结构的影响

作者：李娜宁夏大学

学位级别：硕士

本试验采用体外发酵的方法,五种不同粗饲料来源（稻草、玉米秸秆、苜蓿干草、全株玉米青贮和燕麦草）的中性洗涤纤维（NDF）或酸性洗涤纤维（ADF）作为培养底物进行体外培养,研究其对瘤胃发酵、纤维素酶活性、细菌菌群及纤维降解菌的影... 详细信息

本试验采用体外发酵的方法,五种不同粗饲料来源（稻草、玉米秸秆、苜蓿干草、全株玉米青贮和燕麦草）的中性洗涤纤维（NDF）或酸性洗涤纤维（ADF）作为培养底物进行体外培养,研究其对瘤胃发酵、纤维素酶活性、细菌菌群及纤维降解菌的影响。试验结果如下:试验一:研究不同粗饲料来源NDF、ADF对体外瘤胃发酵的影响。以不同饲料来源的NDF,ADF为研究对象,不同饲料来源的NDF,ADF组体外瘤胃培养液pH均没有显著差异,但氨态氮和微生物蛋白浓度均存在着显著的差异;不同饲料来源NDF组体外瘤胃培养液中挥发性脂肪酸的浓度存在着显著的差异,但不同饲料来源ADF对其的影响未呈现显著差异。以同一饲料来源NDF与ADF为研究对象,总体来说,去除半纤维素后,会使体外瘤胃培养液pH升高,挥发性脂肪酸、氨态氮和微生物蛋白浓度降低。试验二:研究不同粗饲料来源NDF、ADF对纤维素酶活性的影响。以不同饲料来源的NDF,ADF为研究对象,不同粗饲料来源NDF组体外瘤胃培养液中羧甲基纤维素酶和β-葡萄糖苷酶活力存在显著的差异;不同粗饲料来源ADF组体外瘤胃培养液中微晶纤维素酶和β-葡萄糖苷酶活性存在着极显著的差异。以同一饲料NDF与ADF为研究对象,五种饲料ADF组体外瘤胃培养液中纤维素酶活力均高于NDF组。试验三:研究不同粗饲料来源NDF、ADF对体外瘤胃细菌菌群结构及纤维降解菌的影响。以不同饲料来源的NDF,ADF为研究对象,基于门水平分类,不同粗饲料来源NDF组体外瘤胃培养液中优势菌群为变形菌门、厚壁菌门和拟杆菌门,其物种的多样性和物种组成结构存在显著的差异;不同粗饲料来源ADF组体外瘤胃培养液中的优势菌群为变形菌门、厚壁菌门、梭杆菌门和拟杆菌门,其物种的多样性未呈现显著差异,但菌群结构有一定差异。以同一饲料NDF与ADF为研究对象,五种粗饲料NDF组体外瘤胃培养液中物种多样性均高于ADF组,基于门水平分类,体外瘤胃培养液中的菌群结构也呈现了显著的差异。综上所述:不同饲料来源的NDF,ADF和同一饲料NDF与ADF对瘤胃发酵、纤维素酶活性和瘤胃细菌多样性、菌群结构以及纤维降解菌的相对丰度的影响皆存在差异。试验结果有助于我们了解不同粗饲料来源的NDF与ADF在奶牛瘤胃的降解特点,同时也有助于探索不同粗饲料来源纤维对瘤胃细菌菌群结构的影响规律。

关键词：纤维体外瘤胃发酵纤维素酶活瘤胃菌群纤维降解菌

凤仙花植株乙醇浸提液和固体粉剂对瘤胃体外发酵代谢参数的影响

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草业学报 2013年第2期22卷 87-93页

作者：王东升黄江丽张志红田晓娟黄黄印遇龙丁建南江西省科学院生物资源研究所江西南昌330029 中国科学院亚热带农业生态研究所湖南长沙410125

本研究旨在分析凤仙花整株制备的固体粉剂和乙醇浸提液对瘤胃体外代谢参数和降甲烷效果的影响。采集装有永久性瘤胃瘘管的牛瘤胃液,以稻草粉、玉米粉和黄豆粉为人工饲料,通过体外瘤胃模拟培养法,研究了固体粉剂和乙醇浸提液不同添加量(0... 详细信息

本研究旨在分析凤仙花整株制备的固体粉剂和乙醇浸提液对瘤胃体外代谢参数和降甲烷效果的影响。采集装有永久性瘤胃瘘管的牛瘤胃液,以稻草粉、玉米粉和黄豆粉为人工饲料,通过体外瘤胃模拟培养法,研究了固体粉剂和乙醇浸提液不同添加量(0.5%,1.0%和2.5%)对甲烷和二氧化碳气体产生以及瘤胃发酵代谢参数挥发性脂肪酸(VFA)和微生物蛋白(MCP)等影响。结果表明,凤仙花固体粉剂处理在瘤胃发酵中总产气量最高,其次为乙醇浸提液,莫能菌素处理最低(P瘤胃中乙酸、丙酸和丁酸含量,总挥发性脂肪酸平均比对照高12.9%和20.2%。莫能菌素和凤仙花处理都降低乙酸/丙酸。在体外培养条件下,凤仙花明显降低甲烷生成,促进NH3-N向MCP转化,改变了瘤胃代谢模式。

关键词：凤仙花体外瘤胃发酵甲烷微生物蛋白挥发性脂肪酸

不同处理凤仙花对瘤胃微生物体外产甲烷及发酵特性的影响

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动物营养学报 2012年第3期24卷 550-556页

作者：张志红黄江丽田晓娟黄黄张国华王东升印遇龙丁建南江西省科学院生物资源研究所南昌330029 中国科学院亚热带农业生态研究所长沙410125

本研究旨在分析不同处理凤仙花(Impatiens balsamina)对瘤胃微生物体外产甲烷(CH4)及发酵特性的影响。试验采集装有永久性瘤胃瘘管牛瘤胃液,以稻草粉、玉米粉和黄豆粉为人工饲料,通过体外培养法研究了凤仙花水浸提液、乙醇浸提液和固体... 详细信息

本研究旨在分析不同处理凤仙花(Impatiens balsamina)对瘤胃微生物体外产甲烷(CH4)及发酵特性的影响。试验采集装有永久性瘤胃瘘管牛瘤胃液,以稻草粉、玉米粉和黄豆粉为人工饲料,通过体外培养法研究了凤仙花水浸提液、乙醇浸提液和固体粉剂3种处理方式不同添加量(0.5%、1.0%和2.5%)对气体产生以及瘤胃发酵参数pH、氨态氮(NH3-N)和微生物蛋白质(MCP)的影响。结果表明,凤仙花固体粉剂累积产气量最高,平均比对照提高了56.8%,乙醇浸提液和水浸提液分别平均比对照提高了24.7%和14.1%;凤仙花明显提高CO2含量,降低CH4和pH,且添加量越大,效果越明显,2.5%固体粉剂完全抑制CH4生成。凤仙花明显提高MCP含量,降低NH3-N含量,其中固体粉剂效果最显著,水浸提液效果最差。固体粉剂3个添加量使MCP含量分别比对照提高了84.9%、139.7%和199.7%(P体外培养条件下,凤仙花明显降低CH4生成、提高CO2生成,并促进NH3-N向MCP转化,且固体粉剂处理效果最好。

关键词：凤仙花体外瘤胃发酵甲烷微生物蛋白质

添加黄芪超细粉和抗生素对瘤胃体外发酵的影响

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家畜生态学报 2020年第7期41卷 23-30页

作者：魏海燕王宪举闫琦姜翠霞丁路明赵索南兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室/生命科学学院兰州730000 青海大学青海省高寒草地适应性管理重点实验室青海西宁810016 青海省海北州畜牧兽医科学研究所青海西海810299

为探究添加中药黄芪对模拟瘤胃体外发酵的影响,以苜蓿为发酵底物,分别添加苜蓿5%DM的黄芪超细粉和四环素,并以空白处理(不添加)作为对照,瘤胃液供体为6头牦牛。结果表明:在体外发酵各个时间点,黄芪组的干物质降解率显著高于其他两组;且... 详细信息

为探究添加中药黄芪对模拟瘤胃体外发酵的影响,以苜蓿为发酵底物,分别添加苜蓿5%DM的黄芪超细粉和四环素,并以空白处理(不添加)作为对照,瘤胃液供体为6头牦牛。结果表明:在体外发酵各个时间点,黄芪组的干物质降解率显著高于其他两组;且在发酵过程中,黄芪组和对照组的干物质降解率显著提高(P发酵过程中,对照组和黄芪组的总挥发性脂肪酸(TVFA)显著升高(P发酵的各个时间点黄芪组的TVFA均显著高于对照组和四环素组(P瘤胃微生物经过16SrRNA基因测序,在门水平上的优势菌群为拟杆菌门、变形菌门和厚壁菌门。在发酵过程中,黄芪组的显著高于其他两组(P发酵过程中,黄芪组和四环素组的普雷沃氏菌属显著降低(P发酵底物的干物质降解率和瘤胃微生物的多样性。

关键词：黄芪抗生素体外瘤胃发酵微生物区系

青花椒精油、红花椒精油对奶牛瘤胃体外产气量及发酵参数的影响

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中国畜牧杂志 2024年第10期60卷 297-302页

作者：黄云成宗玉洁王可鑫王星星赵国琦林淼扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225000

本试验旨在研究青花椒精油、红花椒精油对奶牛体外瘤胃发酵参数及产气量的影响。采用体外发酵法,以粗精比为4:6的全混合日粮(TMR)为底物,分别添加50、100、150、200 mg/L青花椒精油、红花椒精油,模拟体外瘤胃发酵,每个处理设置4个重复,... 详细信息

本试验旨在研究青花椒精油、红花椒精油对奶牛体外瘤胃发酵参数及产气量的影响。采用体外发酵法,以粗精比为4:6的全混合日粮(TMR)为底物,分别添加50、100、150、200 mg/L青花椒精油、红花椒精油,模拟体外瘤胃发酵,每个处理设置4个重复,测定48 h内产气量、发酵结束时甲烷(CH4)产量,发酵液pH、挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH3-N)和微生物蛋白(MCP)含量。结果表明:与对照组相比,100、150、200 mg/L青花椒精油组2 h产气量降低(P发酵液pH升高(P发酵液异戊酸、己酸浓度降低(P发酵液pH均升高(P发酵液中NH3-N浓度降低(P发酵液乙酸浓度增加(P瘤胃发酵,添加100 mg/L青花椒精油或100~200 mg/L红花椒精油最为适宜。

关键词：花椒精油体外瘤胃发酵产气奶牛

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