检索结果-南通市图书馆

基于高通量和传统培养法分析白首乌根际真菌多样性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

生物资源 2023年第1期45卷 82-92页

作者：李洁林莹徐美玉王飞徐凌川山东中医药大学药学院山东济南250355 山东御华景宸生态农业发展有限公司山东临沂273418

探讨白首乌根际土壤真菌群落组成结构与分布规律,为优选根际促生菌、提高仿野生种植技术提供科学理论依据。综合Illumina MiSeq高通量测序技术和传统分离培养技术,分析测定3个产地2个根茎深度的白首乌根际土壤真菌群落的丰富度和多样性... 详细信息

探讨白首乌根际土壤真菌群落组成结构与分布规律,为优选根际促生菌、提高仿野生种植技术提供科学理论依据。综合Illumina MiSeq高通量测序技术和传统分离培养技术,分析测定3个产地2个根茎深度的白首乌根际土壤真菌群落的丰富度和多样性,分离鉴定可培养根际真菌的种类。6个样品共得到真菌1 589个OTUs,分属于11门35纲84目142科237属,子囊菌门(Ascomycota)和被孢霉门(Mortierellomycota)是样品共同的优势菌门;6个样品通过传统培养法共分离得到103个形态型,分为3门8纲10目12科16属37种,优势菌属为木霉属(Trichoderma)和镶刀菌属(Fusarium)。综合比较,高通量测序技术可以得到更全面的菌落数据,传统分离培养技术可以纯化出适应性强的菌株;不同产地和根茎深度样品间土壤真菌群落存在显著差异性。

关键词：白首乌根际真菌高通量传统培养

高通量测序结合传统培养分析常温油沙冰皮月饼的菌群多样性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2019年第6期45卷 203-208页

作者：阮征魏力张延杰夏雨李汴生华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510640 广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室广东广州510640 咀香园健康食品(中山)有限公司广东中山528400

为揭示油沙冰皮月饼菌群结构,采用高通量测序和传统培养方法进行分析。结果表明,2种方法分析菌群结构具有较好的一致性;高通量测序可以全面反映菌群的组成及丰度信息,以蓝细菌属(Cyanobacteria),芽孢杆菌属(Bacillus)和葡萄球菌属(Staph... 详细信息

为揭示油沙冰皮月饼菌群结构,采用高通量测序和传统培养方法进行分析。结果表明,2种方法分析菌群结构具有较好的一致性;高通量测序可以全面反映菌群的组成及丰度信息,以蓝细菌属(Cyanobacteria),芽孢杆菌属(Bacillus)和葡萄球菌属(Staphylococcus)为主,随着贮藏时间的延长,菌落总数,芽孢杆菌和霉菌呈现显著性增加(P 传统培养方法分离得到55株细菌和6株霉菌,芽孢杆菌属(58. 18%)和葡萄球菌属(12. 72%)比例较高,毛霉33. 33%,青霉16. 67%,曲霉50. 00%,并发现腐败菌主要来自于原料粉料和馅料。研究结果可以为冰皮月饼的安全性控制提供参考。

关键词：冰皮月饼高通量测序传统培养菌群结构

基于传统培养和高通量测序方法分析羊肉加工过程中的菌群多样性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2020年第9期41卷 95-101,107页

作者：刘亚文刘芳孙芝兰吴海虹张新笑诸永志江苏省农业科学院农产品加工研究所江苏南京210014 青海省青海湖肉业有限责任公司青海海南州813000

通过传统培养和高通量测序分析了羊肉加工过程中的菌群多样性及其变化,确定了羊肉加工过程主要的污染菌群组成。传统培养结果表明在羊肉加工过程中,初始胴体表面菌数在10^3~10^4 CFU/cm^2之间,而在后续的分割过程中其菌数增长到10^5~10^... 详细信息

通过传统培养和高通量测序分析了羊肉加工过程中的菌群多样性及其变化,确定了羊肉加工过程主要的污染菌群组成。传统培养结果表明在羊肉加工过程中,初始胴体表面菌数在10^3~10^4 CFU/cm^2之间,而在后续的分割过程中其菌数增长到10^5~10^6 CFU/cm^2,说明加工过程可能会造成羊肉二次污染。从不同选择性培养基中分离得到43株菌,通过16S rDNA序列分析鉴定为嗜水气单胞菌、肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌和大肠杆菌,结晶紫染色测定成膜能力结果发现上述肠杆菌的成膜能力最强。高通量测序发现,胴体和台面表面的腐败菌均有莫拉菌科、嗜水气单胞菌科、嗜冷杆菌科、希瓦氏菌科、普雷沃氏菌科、假单胞菌科、李斯特菌科、葡萄球菌科、肠杆菌科等,说明胴体和加工环境间存在交叉污染。本研究发现羊肉加工过程中的优势菌群复杂,并且污染菌株也具有较强的成膜能力,为冷鲜羊肉的保鲜技术开发提供了理论基础。

关键词：传统培养高通量测序生物膜羊肉加工

Time-lapse培养与传统胚胎培养胚胎发育和临床结局比较以及Time-lapse早期胚胎形态动力学参数应用探讨

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国性科学 2022年第11期31卷 108-111页

作者：冯播邱峰龙仲纪祥曹森杨张荣雪左阳花扬州大学医学院附属淮安市妇幼保健院生殖医学科江苏淮安223002

目的比较Time-lapse及传统胚胎培养对体外受精-胚胎移植(IVF-ET)患者胚胎发育情况及临床结局的影响,探讨Time-lapse胚胎形态动力学参数的应用价值。方法选取扬州大学医学院附属淮安市妇幼保健院142对接受IVF-ET治疗的夫妇的临床资料进... 详细信息

目的比较Time-lapse及传统胚胎培养对体外受精-胚胎移植(IVF-ET)患者胚胎发育情况及临床结局的影响,探讨Time-lapse胚胎形态动力学参数的应用价值。方法选取扬州大学医学院附属淮安市妇幼保健院142对接受IVF-ET治疗的夫妇的临床资料进行回顾性分析,共纳入142个IVF-ET新鲜周期,按照胚胎培养方法分为观察组(n=55)和对照组(n=87)。观察组采用Time-lapse培养箱进行胚胎培养;对照组采用传统培养系统进行胚胎培养。比较两组的获卵数、正常受精数、可移植胚胎数、优质胚胎数、冷冻数及临床妊娠率等指标。比较观察组种植胚胎与未种植胚胎早期胚胎形态动力学参数(t2、t3、t4、t5、cc2及s2),采用受试者工作特征(ROC)曲线评估有差异的时间参数对胚胎种植失败的预测价值。结果观察组可移植胚胎数及囊胚形成数显著高于对照组(P0.05)。ROC曲线显示,t2、t4、s2、cc2对胚胎种植失败有预测价值。结论IVF-ET患者胚胎受精后采用Time-lapse培养,能够提高可移植胚胎数及形成囊胚数;部分早期胚胎动力学参数对新鲜周期移植失败具有一定的预测价值。

关键词： Time-lapse培养传统培养体外受精-胚胎移植妊娠结局

塔什库尔干地区传统手工乳制品中乳酸菌多样性及其功能分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

微生物学通报 2024年第3期51卷 950-969页

作者：麦日艳古·亚生李明源王继莲刘润忠努尔古丽·热合曼喀什大学生命与地理科学学院新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室新疆喀什844006 新疆师范大学生命科学学院新疆特殊环境物种保护与调控生物学实验室新疆乌鲁木齐830054

【背景】传统手工制作乳制品是塔吉克族农牧地区人们最喜爱的食品,蕴含着十分丰富的乳酸菌资源,亟待开发利用。【目的】通过解析塔吉克族农牧地区传统自制乳制品中乳酸菌的多样性和功能特性,为挖掘和保护其中的微生物资源提供保障,同时... 详细信息

【背景】传统手工制作乳制品是塔吉克族农牧地区人们最喜爱的食品,蕴含着十分丰富的乳酸菌资源,亟待开发利用。【目的】通过解析塔吉克族农牧地区传统自制乳制品中乳酸菌的多样性和功能特性,为挖掘和保护其中的微生物资源提供保障,同时为评估传统奶酪的安全性提供理论基础。【方法】采用高通量测序技术对自制乳制品中细菌16S rRNA基因的V3-V4可变区进行测序分析,利用传统培养法从MRS、Lee氏和M17培养基中筛选出可培养疑似乳酸菌,经生理生化试验及16S rRNA基因序列同源性分析技术对其进行属种鉴定,解析塔县地区传统乳制品中微生物的种类及其基因功能信息。【结果】四份乳制品中共鉴定出37个细菌属65个细菌种,其中奶酪和酸奶中的优势细菌属为Lactobacillus和Streptococcus,优势乳酸菌种为瑞士乳杆菌,并且奶酪中含少许致病菌。在此基础上,利用传统培养法从MRS、M17和Lee氏培养基筛选出38株可培养疑似乳酸菌,经生理生化试验及16S rRNA基因序列同源性分析技术对其进行属种鉴定。38株疑似乳酸菌分别为3株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、1株芽孢杆菌(Bacillus luti)、1株副炭疽杆菌(Bacillus paranthracis)、9株副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)、3株霍氏肠球菌(Enterococcus hormeachei)、1株溶血性葡萄球菌(Staphylococcus heamolyticus)、1株肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)、10株假肠膜明串珠菌(Leuconostoc pseudomesenteroides)、2株肠系膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides),4株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、1株塞内加尔醋杆菌(Acetobacter senegalensis)、1株乳肠球菌(Enterococcus durans)和1株粪肠杆菌(Enterobacter faecalis)。其中明串珠菌属(Leuconostoc)为优势菌属,其次为乳杆菌属(Lactobacillus),归类为7个属13个种。在乳酸菌的属种鉴定上,传统培养法能够更准确地将乳酸菌鉴定到种水平。从38株乳酸菌中选取代表性的11株菌进行抑菌特性试验,11株菌对大肠杆菌(Escherichia coli)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)均有抑制作用。奶酪微生物基因(clusters of orthologous groups of proteins COG)功能预测结果显示,奶酪中的微生物富含与氨基酸转运和代谢有关的基因。将各个样品的微生物群落组成与功能组成进行比较,发现各个样品的细菌群落组成虽存在明显差异,但其功能组成却具有高度相似性。【结论】以新疆塔县4个传统手工乳品为研究对象,采用现代分子生物学技术和常规培养技术对4种传统手工乳品进行菌种鉴定,发现其菌种组成、多样性均不高,并且有部分致病菌。这2种方法相结合能够更全面地了解奶酪中的微生物菌群结构,为实现乳品的工业生产奠定理论基础,并保护了塔吉克牧民地区微生物中丰富的资源。同时为评估乳酸菌安全性提供了理论基础。

关键词：奶酪微生物群落传统培养丰富度功能预测

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

高通量测序检测米线中的食源性致病菌

食品科学 2022年第6期43卷 347-352页

作者：吴怡刘露露吴永民代诗琼商颖曹建新韩鹏昆明理工大学食品科学与工程学院云南昆明650500

为了解米线中食源性致病菌的污染情况,分析其细菌多样性随时间变化趋势,研究从原料到餐桌中各个环节米线样品中食源性致病菌的变化。采用高通量测序对10个米线样本中细菌16S rDNA区域进行测序分析,测序结果一共注释到5个门、11个纲、19... 详细信息

为了解米线中食源性致病菌的污染情况,分析其细菌多样性随时间变化趋势,研究从原料到餐桌中各个环节米线样品中食源性致病菌的变化。采用高通量测序对10个米线样本中细菌16S rDNA区域进行测序分析,测序结果一共注释到5个门、11个纲、19个目、24个科和29个属的微生物信息。分析表明,在所有样品中,变形菌门均占据50%以上相对丰度,其次为厚壁菌门,沙门菌属和芽孢杆菌属在各样品中均有发现。同时在原料样品和米线样品中还检出了葡萄球菌属、埃希氏杆菌属和李斯特菌属。利用传统培养法对10个样品进行检测,发现蜡样芽孢杆菌、沙门菌在各样品中均有检出,在原料和产品样品中也确实存在金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157:H7和单核细胞性李斯特菌,证明米线确实存在一定的食用风险。研究分析了不同阶段的米线样品中菌群的动态变化,为控制米线微生物污染,消除潜在的食用风险提供理论依据。

关键词：米线高通量测序 16S rDNA 传统培养食源性致病菌安全风险

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

细胞三维培养与传统细胞培养的应用现状

安徽医学 2018年第5期39卷 625-627页

作者：江杨帆何素冰吴纳新蔡标刁慧敏戴陈伟辛及娣安徽省医学科学研究院合肥230001

细胞技术作为医学生物技术中最核心、最基础的技术,已成为当今医学科研工作的必备技能,广泛应用于生命科学的众多领域,与其他学科领域的交叉研究也日趋增多[3-4]。传统细胞培养通常为细胞生长在单层二维的玻璃或塑料平面上,属于二维培养... 详细信息

细胞技术作为医学生物技术中最核心、最基础的技术,已成为当今医学科研工作的必备技能,广泛应用于生命科学的众多领域,与其他学科领域的交叉研究也日趋增多[3-4]。传统细胞培养通常为细胞生长在单层二维的玻璃或塑料平面上,属于二维培养,具有较好的伸展性,但不能充分真实模拟体内生长模式,最终影响细胞增殖、分化、凋亡、基因和蛋白表达等细胞过程。

关键词：细胞培养三维培养传统培养

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

传统结核杆菌细菌培养法的现状分析

医学综述 2006年第13期12卷 821-823页

作者：邱泽明陈家一谭淑仪广东佛山科学技术学院医学院广东佛山528000

传统结核杆菌细菌培养法，培养生长繁殖速度过于缓慢，初次培养需4—8周，次代培养仍需2—4周，培养时间长，难以得到理想的检出速度，这是传统结核杆菌细菌培养在技术上一直不能攻克的最主要的难题，引致结核病的病原诊断幔、治疗周期... 详细信息

传统结核杆菌细菌培养法，培养生长繁殖速度过于缓慢，初次培养需4—8周，次代培养仍需2—4周，培养时间长，难以得到理想的检出速度，这是传统结核杆菌细菌培养在技术上一直不能攻克的最主要的难题，引致结核病的病原诊断幔、治疗周期长；结核病误诊、漏诊、耐药菌增多；结核病无病原依据、诊治不规范、流行呈上升趋势等三大问题非常严峻。揭示只有探索到结核杆菌快速细菌培养法，推动结核杆菌快速细菌培养普及到基层医院，这样困扰三大问题就会迎刃而解。

关键词：结核杆菌传统培养实验现状快速培养

老面对面团发酵过程中菌群结构及风味物质的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

河南工业大学学报（自然科学版） 2022年第3期43卷 65-73,117页

作者：刘悦张灿高玲玲张康逸闫美慧张国治河南工业大学粮油食品学院河南郑州450001 河南省农业科学院农副产品加工研究中心河南郑州450002

为了研究老面对发酵面团风味物质与菌群动态变化的影响及两者间的相关性,对比添加和未添加老面的两种发酵面团,采用传统培养和高通量测序结合的方法进行微生物鉴定,通过内标法结合GC-MS法分析发酵过程中风味的变化,并对两者进行相关性... 详细信息

为了研究老面对发酵面团风味物质与菌群动态变化的影响及两者间的相关性,对比添加和未添加老面的两种发酵面团,采用传统培养和高通量测序结合的方法进行微生物鉴定,通过内标法结合GC-MS法分析发酵过程中风味的变化,并对两者进行相关性分析。结果表明:传统培养中随发酵进行老面面团出现胶红酵母,其菌落总数比酵母面团高;高通量测序显示,物种丰度前10的菌属中,基于目水平,老面面团出现乳杆菌目、拟杆菌目且数量高于酵母面团;基于属水平,老面面团中出现较多的乳酸杆菌属;风味物质检测结果显示,共有124种挥发性成分被检出,其中起主导作用的是酯类、醇类、醛类等风味成分,并发现随时间的延长老面面团中酯类物质逐渐增多;对微生物及风味成分进行相关性分析,发现胶红酵母与醛类、酮类、酯类风味物质有较强的相关性。经传统老面复配制备出的发酵面团,可以缩短发酵时长,丰富面团整体风味,试验结果对工业化生产老面馒头的风味调控机制研究具有一定意义。

关键词：传统培养高通量测序风味物质相关性分析