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我国主要食用鲤鱼养殖品种介绍

渔业致富指南 2017年第22期 37-38页

作者：朱骞钱耀森连云港市赣榆区海洋渔业技术指导站 222100 连云港市赣榆区水产科学研究所

鲤鱼（Cyprinus carpio）俗称鲤拐子、红鱼等,是典型杂食性且生长迅速的鱼类,口部上颌两侧有须2对,这是异于鲫鱼的重要外观特征,尤其在区别观赏鲤鱼（如锦鲤）与金鱼（由鲫鱼人工选育）时非常实用。鲤鱼在我国广泛分布,尤其是黄河流域... 详细信息

鲤鱼（Cyprinus carpio）俗称鲤拐子、红鱼等,是典型杂食性且生长迅速的鱼类,口部上颌两侧有须2对,这是异于鲫鱼的重要外观特征,尤其在区别观赏鲤鱼（如锦鲤）与金鱼（由鲫鱼人工选育）时非常实用。鲤鱼在我国广泛分布,尤其是黄河流域省份、江苏北部及辽宁地区重要养殖和食用对象。

关键词：鲤鱼养殖品种介绍食用外观特征人工选育黄河流域辽宁地区江苏北部

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呼伦贝尔羊半舍饲育肥管理技术

畜牧兽医科技信息 2019年第12期35卷 102-103页

作者：刘连发王振起李洪林董淑霞呼伦贝尔市海拉尔区动物疫病预防控制中心内蒙古呼伦贝尔021008 牙克石市畜牧工作站内蒙古牙克石022150 呼伦贝尔市畜牧工作站内蒙古呼伦贝尔021008

呼伦贝尔羊是优良的地方品种,是在呼伦贝尔草原自然生态条件下,经过长期的自然选择和人工选育而形成的,具有体格大、生长发育快、产肉性能好、耐寒耐粗饲、肉质鲜美等特点,特别是所具有的瘦肉率高、高蛋白、低脂肪、富含人体所需多种氨... 详细信息

呼伦贝尔羊是优良的地方品种,是在呼伦贝尔草原自然生态条件下,经过长期的自然选择和人工选育而形成的,具有体格大、生长发育快、产肉性能好、耐寒耐粗饲、肉质鲜美等特点,特别是所具有的瘦肉率高、高蛋白、低脂肪、富含人体所需多种氨基酸和脂肪酸等特点,深受国内外消费者的青睐。呼伦贝尔羊主要分布在呼伦贝尔市岭西草原牧区。

关键词：自然生态条件呼伦贝尔草原舍饲育肥草原牧区呼伦贝尔羊产肉性能人工选育国内外消费者

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糯玉米发酵酒分析

食品安全导刊 2015年第12Z期 74-75页

作者：宗秀丽张大力吉林农业大学

糯玉米俗称粘玉米,是由普通玉米通过基因突变和人工选育而来,其籽粒淀粉完全由支链淀粉构成。糯玉米营养成分高于普通玉米,并富含多种维生素(VA、VB1、VB2、VE等),对人体有很多积极作用,对于糯玉米及其糯玉米发酵酒的开发,还处于初级阶... 详细信息

糯玉米俗称粘玉米,是由普通玉米通过基因突变和人工选育而来,其籽粒淀粉完全由支链淀粉构成。糯玉米营养成分高于普通玉米,并富含多种维生素(VA、VB1、VB2、VE等),对人体有很多积极作用,对于糯玉米及其糯玉米发酵酒的开发,还处于初级阶段,糯玉米发酵酒技术也不够成熟,许多关键性指标目前还不够明确,文章拟定糯玉米酒香气成分分析旨在为糯玉米的深加工和糯玉米资源的有效配置及其糯玉米发酵酒的开发提供理论数据参考。酒品香气是评价酒品质的一个重要指标,具有耗时短、精度高、准确性和重现性好的顶空固相微萃取(HS-SPME)

关键词：糯玉米发酵酒香气成分分析关键性指标籽粒淀粉粘玉米人工选育 SPME 营养成分数据参考

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斑点鳟低温麻醉运输技术

齐鲁渔业 2018年第7期35卷 34-35页

作者：王雪李莉菅玉霞刘元文胡发文山东省海洋生物研究院 266104

斑点鳟（Oneorhynehus mykiss），俗称尊贵鱼，是鲑科鱼类的一种，因全身布满斑点而得名。斑点鳟属冷水性溯河洄游鱼类，是人工选育出来的三文鱼新品种，具有抗逆、速生、耐高温、广盐等优良性状。

关键词：斑点运输技术低温麻醉鳟鲑科鱼类洄游鱼类人工选育优良性状

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阿尔巴斯白绒山羊羊绒细度检测分析报告

当代畜禽养殖业 2009年第2期 11-12页

作者：梁天义乌仁图娜何云梅内蒙古鄂托克旗家畜改良工作站 016100

阿尔巴斯白绒山羊属于古老的亚洲山羊的一支，是经过长期的自然选择和人工选育而形成的地方良种，是世界一流的绒肉兼用型品种。经过多年的选育，其耐粗饲，遗传性能稳定，对荒漠、半荒漠草原有很强的适应能力，所产羊绒以绒细、长、净... 详细信息

阿尔巴斯白绒山羊属于古老的亚洲山羊的一支，是经过长期的自然选择和人工选育而形成的地方良种，是世界一流的绒肉兼用型品种。经过多年的选育，其耐粗饲，遗传性能稳定，对荒漠、半荒漠草原有很强的适应能力，所产羊绒以绒细、长、净绒率高、纺织性能好等特点而著称，曾获意大利“柴格纳”奖，被誉为“软黄金”、“纤维宝石”，成为国内生产优质绒的地方良种。

关键词：阿尔巴斯白绒山羊羊绒细度检测分析地方良种人工选育荒漠草原兼用型品种自然选择

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滇东南水牛品种资源保护利用对策研究

中国畜牧业 2023年第16期 53-54页

作者：李志雄云南省红河州畜牧技术推广站

滇东南水牛俗称红河水牛,属役肉兼用型水牛地方遗传资源,是云南省仅有的5个地方水牛品种之一。当前,滇东南水牛群体数量急剧下降,种质资源保护与开发利用成为亟待解决的课题。一、滇东南水牛品种资源现状1.资源的形成。滇东南水牛饲养... 详细信息

滇东南水牛俗称红河水牛,属役肉兼用型水牛地方遗传资源,是云南省仅有的5个地方水牛品种之一。当前,滇东南水牛群体数量急剧下降,种质资源保护与开发利用成为亟待解决的课题。一、滇东南水牛品种资源现状1.资源的形成。滇东南水牛饲养历史悠久,据史料记载,早在东晋时间,红河州就有饲养水牛的记载。随着历史的发展,滇东南水牛经过漫长的自然选择和人工选育,体型外貌和生产性能发生巨大变化,种群数量和质量得到提高,养殖区域逐步扩大,通过同周边不断地交流和融合共同培育出了适应热带亚热带炎热气候特点,特征明显、分布广泛的役肉兼用型滇东南水牛品种。

关键词：滇东南水牛体型外貌兼用型群体数量养殖区域遗传资源炎热气候人工选育