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主题

  • 225 篇 乳制品消费
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  • 19 篇 奶业
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机构

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  • 1 篇 浙江省嘉兴市秀洲...
  • 1 篇 中国社会科学院研...
  • 1 篇 《乳品与人类》记者
  • 1 篇 山西省阳城县南环...
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作者

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  • 4 篇 宋亮
  • 3 篇 王礞礞
  • 2 篇 刘佳丽
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  • 2 篇 中国奶业协会
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语言

  • 225 篇 中文
检索条件"主题词=乳制品消费"
225 条 记 录,以下是131-140 订阅
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国内外奶价均不容乐观 乳企面临有史以来最大困境
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中国食品 2015年 第18期 54-55页
作者: 思雨
2015年3月以来,全球乳制品竞拍价格持续走低,7月份全球奶粉竞拍价格更是出现了跳水性下跌。与期货市场的价格走势相似,今年4月份以来国际市场奶粉的现货价格也出现了持续性下跌。国际市场奶制品价格暴跌使全球原料奶收购价格下滑,奶业... 详细信息
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乳清粉进出口贸易分析
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畜牧产业 2022年 第8期 47-51页
作者: 张蒙 张宝锁 中国国际电子商务中心 北京 宁夏顺宝现代农业股份有限公司 宁夏吴忠
在新冠肺炎疫情背景下,全球乳制品消费量呈现出迅猛增长态势。根据海关总署和国家统计局数据,2020年、2021年我国居民人均乳制品折合原奶消费量同比分别增加7.6%和11.9%,分别高于2010—2019年年均增速5.4个百分点和9.7个百分点。乳清是... 详细信息
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PCM公司 您身边的流体输送、计量和混合专家
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中国乳业 2018年 第7期 66-67页
作者: 王礞礞
随着乳业3.0时代的到来,乳制品消费越发具有多样性,乳品企业需要不断创造新配方和新材质才能满足消费者的需求,而这一制造过程的精准性和复杂性是难以想象的。在货架上看到的柔滑奶油、奶酪或奶油甜点制作以及酸奶中的果粒添加都包含着... 详细信息
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热词热议
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海南人大 2015年 第3期 55-56页
微众银行作为首家获批开业的民营银行,也是全国首家网络银行,深圳前海微众银行吸引了市场足够的目光。不久前,随着第一笔贷款发放,微众银行更是走到了聚光灯下,引发了人们的种种猜想:微众银行如何利用大数据启动全新的银行模式?如何... 详细信息
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中国乳业逆市上扬 旺盛需求吸引国际合作
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中国对外贸易 2020年 第11期 50-51页
作者: 余度 不详
2020年,乳制品消费需求仍将继续增长,如果产出增长速度低于需求增长速度,缺口部分将由进口来满足。今年突如其来的新冠肺炎疫情使得世界经济出现衰退,许多行业遭受不同程度打击。在这种情况下,中国奶业逆势上扬。数据显示,今年1—6月,... 详细信息
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加大科普宣传力度拉近消费者和牛奶之间的距离
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中国食品 2023年 第9期 103-105页
作者: 杨惠 不详
近几年我国牛奶产量持续增长,国家统计局数据显示,2022年我国牛奶产量为3932万吨,同比增长6.8%。全国居民人均乳制品消费量也逐年升高,2022年我国人均奶类消费量约43千克,比2010年提高48.3%。但有调查显示,我国尚有10亿以上的人群未养... 详细信息
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干酪前景巨大 业内呼吁给予更多政策支持
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中国食品 2019年 第7期 70-71页
作者: 沈美 不详
目前,牛奶、酸奶、蛋糕、冰激凌以及餐饮所用乳制品仍是我国乳制品消费的主要形式。作为乳制品消费大国,更多品类的乳制品也正悄然地登陆中国市场,满足日益多元化的消费需求。3月19日,在中国干酪发展研讨会上,中国乳制品工业协会名誉理... 详细信息
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燕塘乳业首现下滑 瞄准冰激凌等高毛利率业务
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中国食品 2016年 第17期 130-131页
作者: 界面
业绩上升遇到瓶颈的燕塘乳业正寻找新的利润增长点。8月5日,燕塘乳业正式发布旗下冰淇淋品牌——"诗华诺",同时上市了多款诗华诺品牌冰淇淋。这已是公司近一个月第二次推出新产品。就在7月初,公司曾接连发布了"味嚼2016"、"岁月臻... 详细信息
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2016乳业路在何方?
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食品安全导刊 2016年 第4期 20-23页
作者: 刘国信 山西省阳城县南环路畜牧局
随着"优质乳工程"不断推进,以及消费者对乳制品消费健康、安全意识的不断提高和全面二孩政策的实施,2016年的乳业将走向何方?
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贵州乳业生产现状及发展战略思考
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中国乳业 2004年 第3期 19-20页
作者: 周国君 贵阳三联乳业有限公司 550025
我国的加工乳制品主要是牛乳制品,因含有大量易于为人体吸收的优质蛋白、钙、微量元素、乳糖等营养物质,而被人们称为“白色的血液”。改革开放以来,随着我国经济的快速增长,人民生活水平的不断提高,营养科学知识的宣传教育,人们... 详细信息
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