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《糖类、油脂、蛋白质》考点例题解析

中学生数理化（高二数学、高考数学） 2008年第5X期 56-58页

作者：武立民

糖类、油脂、蛋白质一章内容是对烃的衍生物知识的综合认识及应用,在高考中虽属冷点,但由于很多知识与生物、医药。

关键词：水反应基本组成元素综合考查知识迁移能力中和液复杂有机物溶液反应氨基酸结构实验方案设计

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精制全中和的经验小结

发酵科技通讯 1989年第3期18卷 39-40页

作者：樊乐四川南充地区味精厂

全中和是精制中的一个很重要的环节。目前,我厂购买其它厂家的谷氨酸生产味精,由于各厂生产谷氨酸的原料和提取方法不一样,造成谷氨酸质量(色素深浅、蛋白质及锌、铁含量等)差异很大,影响到中和液的质量,进而影响到味精的质量。因此。

关键词：中和液脱色效果粗制板框压滤机除铁压滤粉状活性炭活性炭用量重结晶法喷洒液

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金属钠中微量硅的测定

分析化学 1984年第1期 56-59页

作者：文希孟中国科学院原子能研究所

本工作主要研究硅钼蓝法对测定高纯钠中微量硅的可行性,包括钠的取样、处理及分析条件的选择。结果表明,按制定方法,操作简便,分析时间短,精确度也符合工业钠、试剂级钠及核级钠的要求。 (一)主要仪器、实验装置和试剂 1.751-G型分光光... 详细信息

本工作主要研究硅钼蓝法对测定高纯钠中微量硅的可行性,包括钠的取样、处理及分析条件的选择。结果表明,按制定方法,操作简便,分析时间短,精确度也符合工业钠、试剂级钠及核级钠的要求。 (一)主要仪器、实验装置和试剂 1.751-G型分光光度计。 2. 附有循环净化系统的惰气-真空手套箱及高纯钠净化回路。其作用及结构见文献。 3.溶钠装置:包括氩气钢瓶、氩气水洗瓶及50毫升的塑料溶样瓶及冷却杯等。 4.主要试剂:①碳酸钠中和液:称基准碳酸钠23g于塑料杯内,加100ml水溶解,加2滴0.1％溴酚蓝指示剂,用1:1硫酸中和至黄色,过量1滴硫酸,冷后稀至150ml,存于塑料

关键词：酒石酸中和液碳酸钠液态试剂硫酸溶样羟基羧酸纯碱碳酸盐硫化合物试验操作金属钠试样分析样品分析

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味精母液中硫的简易测定

发酵科技通讯 1982年第3期 40-41页

作者：周显栏浙江省温州味精厂

商品味精的质量指标含量除水份、氯化钠、透光度外还有几个卫生指标（铁、铅、砷、锌）。有的资料上还要求硫不得检出或痕迹。众所周知,硫化物越过一定限度,有毒害作用、味精中含硫同样如此。硫化物究竟有何等危害,查阅有关资料可以从... 详细信息

商品味精的质量指标含量除水份、氯化钠、透光度外还有几个卫生指标（铁、铅、砷、锌）。有的资料上还要求硫不得检出或痕迹。众所周知,硫化物越过一定限度,有毒害作用、味精中含硫同样如此。硫化物究竟有何等危害,查阅有关资料可以从侧面上反映出来,如:渔业水体中硫化物容许最高浓度是零,城市污水灌溉农田水质标准,硫化物为5mg/1,工业三度排放试行标准硫化物是1 mg/1,饮料酒中容许最高浓度是10mg/1（SO;计）:由此可见环境或食品

关键词：硫化物硫化合物味精生产苯胺硫酸盐醋酸铅中和液二甲氨基标准样品标样技术标准含硫量锌粒硫化碱工业硫化钠测硫最高浓度

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谷氨酸中和设备与收率初探

发酵科技通讯 1991年第2期20卷 57-58页

作者：杨久芳郭保林孙来仲新疆石河子市味精厂

目前,国内味精行业对于中和设备与收率作了大量研究,从报道情况来看,一般厂家淀粉为原料谷氨酸精制收率在90％左右,糖蜜为原料谷氨酸收率大都在88％左右。我厂采用糖蜜发酵谷氨酸虽然提取采取了水洗工艺。

关键词：味精行业中和液板框过滤机水洗工艺活性炭过滤透光率二次改造滤罐洗水滤出液

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乳化炸药节能型工艺探索

爆破器材 2007年第5期36卷 8-12页

作者：唐晓丽冉隆文黄寅生贵阳久联化工有限责任公司贵州贵阳550025 贵州科技工程职业技术学校贵州贵阳550008 南京理工大学江苏南京210094

通过对传统乳化炸药生产工艺的分析指出,如果把硝酸铵生产时的中和料液直接用于乳化炸药生产,既可节省硝酸铵生产中料液蒸发时的能耗,又可节省乳化炸药生产中制备硝酸铵溶液时对固体硝酸铵的破碎、溶解所需的热能和动力消耗,并简化工艺... 详细信息

通过对传统乳化炸药生产工艺的分析指出,如果把硝酸铵生产时的中和料液直接用于乳化炸药生产,既可节省硝酸铵生产中料液蒸发时的能耗,又可节省乳化炸药生产中制备硝酸铵溶液时对固体硝酸铵的破碎、溶解所需的热能和动力消耗,并简化工艺。硝酸铵中和料液的获取有三种方式:直接购买硝酸铵中和料液,用保温槽车运输;直接购买中和料液用保温管道传输;购买稀硝酸和液氨为原料直接中和制取硝酸铵料液。新工艺从原料生产开始,关注企业节能降耗,使企业生产既具有良好的经济效益,又具有良好的社会效益。

关键词：乳化炸药硝酸铵节能中和液

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怎样使用干式逆流冷凝器

发酵科技通讯 1990年第2期19卷 44-45页

作者：胡素华江门市味精食品厂

若想得到纯净的谷氨酸一钠的结晶体,必须将经过除铁、脱色、过滤澄清后的中和液进行浓缩。中和液的浓缩不宜在高温下进行,因为谷氨酸一钠在高温下容易脱水环化,生成焦谷氨酸钠,所以目前味精生产的浓缩过程普遍采用减压浓缩的工艺。主要... 详细信息

若想得到纯净的谷氨酸一钠的结晶体,必须将经过除铁、脱色、过滤澄清后的中和液进行浓缩。中和液的浓缩不宜在高温下进行,因为谷氨酸一钠在高温下容易脱水环化,生成焦谷氨酸钠,所以目前味精生产的浓缩过程普遍采用减压浓缩的工艺。主要设备为真空蒸发式结晶罐。

关键词：逆流冷凝器中和液焦谷氨酸钠干式减压浓缩蒸发式结晶罐浓缩过程二次蒸汽除铁

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提高水解厂真空冷却装置效能的途径

生物质化学工程 1986年第Z1期 36-37页

作者： H.B.马斯卡林科张恺英赵常仲

目前,水解工业广泛应用以自蒸发冷却中和液的真空冷却装置。该装置具有明显的优点(冷却中和液的质量高),但尚有一些欠缺,主要是蒸汽喷射真空泵的耗汽和水量很大,而清洗冷凝器和液封装置也要消耗大量水等。提高真空冷却装置效能的现实途... 详细信息

目前,水解工业广泛应用以自蒸发冷却中和液的真空冷却装置。该装置具有明显的优点(冷却中和液的质量高),但尚有一些欠缺,主要是蒸汽喷射真空泵的耗汽和水量很大,而清洗冷凝器和液封装置也要消耗大量水等。提高真空冷却装置效能的现实途径是改造其不凝缩气体的抽吸系统。为造成真空,应当采用两段流程。第一段(造成90～96%的真空深度)采用蒸汽喷射器。第二段采用机械式水环真空泵(BBH-6,BBH-12和其它型号)。用这种真空泵能较容易地保持

关键词：真空冷却装置中和液水解液搅拌器机械式化工机械气泵化工用泵真空泵凝汽器冷却装置冷凝器