检索结果-南通市图书馆

基于循环超声提取枇杷三萜酸工艺优化及其抗氧化性分析

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品研究与开发 2024年第1期45卷 107-114页

作者：郭明遗李密赵志平吴华昌邓艳四川旅游学院食品学院四川成都610100 成都大学肉类加工四川省重点实验室四川成都610106 四川旅游学院烹饪科学四川省高等学校重点实验室四川成都610100

采用响应面法优化循环超声提取枇杷果肉中的三萜酸的工艺条件,在单因素基础上,选择液料比、乙醇浓度、循环转速、超声时间为影响因素,以三萜酸提取量为指标进行响应面分析,并研究三萜酸提取物的抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺参数... 详细信息

采用响应面法优化循环超声提取枇杷果肉中的三萜酸的工艺条件,在单因素基础上,选择液料比、乙醇浓度、循环转速、超声时间为影响因素,以三萜酸提取量为指标进行响应面分析,并研究三萜酸提取物的抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺参数为液料比15.5∶1(mL/g)、乙醇浓度70.0%、循环转速811 r/min、超声时间43.5 min,在该条件下三萜酸提取量为(1.789±0.080)mg/g;在三萜酸提取物浓度为0.48 mg/mL时,对ABTS^(+)自由基、DPPH自由基、·OH、·O_(2)^(-)的清除率分别达到60.11%、77.86%、52.76%、45.34%。对4种自由基的半抑制浓度(IC_(50))分别为0.148、0.102、0.382、0.510 mg/mL。

关键词：循环超声枇杷三萜酸抗氧化活性清除率

基于网络药理学及分子对接探究地参三萜酸保肝作用机制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

科学咨询(科技·管理) 2024年第1期 135-138页

作者：杨勤李金金周浓重庆三峡医药高等专科学校重庆三峡学院生物与食品工程学院三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室

目的基于网络药理学、分子对接探究地参三萜酸有效成分的保肝作用机制。方法检索TCMSP、PharmMapper、PharmMapper数据库获取三萜酸化合物及靶点，通过Swiss Target Prediction、uniprot数据库获取作用靶点，通过OMIM、Genecards数据... 详细信息

目的基于网络药理学、分子对接探究地参三萜酸有效成分的保肝作用机制。方法检索TCMSP、PharmMapper、PharmMapper数据库获取三萜酸化合物及靶点，通过Swiss Target Prediction、uniprot数据库获取作用靶点，通过OMIM、Genecards数据库获取肝病相关疾病靶点，在Venny 2.1在线软件作图工具平台得到共同靶点。使用Cytoscape 3.9.1软件，构建“成分-靶点-疾病”网络并输入到STRING数据库中进行检索构建蛋白相互作用的PPI网络。利用David数据库对共同靶点进行GO与KEGG富集分析，借助分子对接（Molecular docking）手段对分析结果加以验证。结果获取药物-疾病共同靶点58个，由活性成分-靶点-疾病网络图可以看出地参中三萜酸成分对应靶标来发挥对肝脏的保护作用。GO结果显示，交集基因共富集至281条生物过程通路中；交集基因共富集至33条细胞组分表达过程中；交集基因共富集至76条分子功能相关的过程中，58个共同靶点经David数据库KEGG富集分析后共得到126条KEGG通路。结论本研究通过网络药理学及分子对接技术表明地参三萜酸（白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸）具有一定的保肝作用。

关键词：地参三萜酸网络药理学分子对接保肝作用

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

山绿茶中1个新的三萜酸成分绝对构型的确定

中国中药杂志 2022年第15期47卷 4084-4088页

作者：李新亮符胜男汤书婉马莉孙捷李存玉郑云枫彭国平南京中医药大学药学院江苏南京210023 江苏省中药资源产业化过程协同创新中心江苏南京210023

研究山绿茶三萜酸类成分。采用碱水提取、大孔树脂吸附、制备高效液相色谱等方法分离纯化山绿茶中三萜酸类化学成分,依据理化性质、MS、NMR波谱数据、文献对比等方式进行结构鉴定,发现1个新的三萜酸类化合物:(3S,4R,5R,8R,9R,10R,14S,17... 详细信息

研究山绿茶三萜酸类成分。采用碱水提取、大孔树脂吸附、制备高效液相色谱等方法分离纯化山绿茶中三萜酸类化学成分,依据理化性质、MS、NMR波谱数据、文献对比等方式进行结构鉴定,发现1个新的三萜酸类化合物:(3S,4R,5R,8R,9R,10R,14S,17S,18S,19R)-3,19-dihydroxyursa-12,20(30)-diene-24,28-dioic acid,并命名为ilexhainanin F。依据其结构特征,利用F-NMR的Mosher法对其绝对构型进行研究,通过比较Mosher酯的F-NMR化学位移,确定该化合物3位手性中心的绝对构型为S构型。

关键词：山绿茶三萜酸 19F-NMR Mosher法绝对构型

枇杷属野生种及其种间杂种后代株系的三萜酸含量分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

果树学报 2022年第12期39卷 2264-2276页

作者：林素英龙婷林授锴马世伟林瑞棋林志聪陈宇吴锦程林顺权莆田学院环境与生物工程学院福建莆田351100 华南农业大学园艺学院广州510642 乾圣太禾堂(莆田)医药科技有限公司福建莆田351254

【目的】测定枇杷属25个种或变种以及椭圆枇杷、台湾枇杷等代表性种与普通枇杷杂交后代株系叶片的4种主要三萜酸的含量,为枇杷属植物资源的药物利用和枇杷遗传改良提供基础数据。【方法】以枇杷属25个种类/变型、7个野生-栽培枇杷杂交... 详细信息

【目的】测定枇杷属25个种或变种以及椭圆枇杷、台湾枇杷等代表性种与普通枇杷杂交后代株系叶片的4种主要三萜酸的含量,为枇杷属植物资源的药物利用和枇杷遗传改良提供基础数据。【方法】以枇杷属25个种类/变型、7个野生-栽培枇杷杂交组合的21个后代株系为试料,以3个栽培品种及种内杂种作为对照,采用高效液相色谱法(HPLC)分析枇杷叶片的熊果酸(Ursolic acid,UA)、齐墩果酸(Oleanolic acid,OA)、山楂酸(Maslinic acid,MA)和科罗索酸(Corosolic acid,CA)等主要三萜酸物质含量。【结果】根据熊果酸和齐墩果酸总含量,筛选出了高于中国药典标准2~3倍以上的高含量种类。其中大于高含量栽培品种解放钟30%以上的种类有8种,包括台湾枇杷、大渡河枇杷、香花枇杷、解放钟×大红袍、解放钟×栎叶枇杷、解放钟×恒春变型、大红袍×武葳山变型、解放钟×台湾枇杷。特别是台湾枇杷为最高含量种类,成熟叶片超过药典规定3倍以上,老叶为4倍以上;筛选出富含山楂酸和科罗索酸的种间杂交后代材料,如山楂酸和科罗索酸分别可达解放钟3.22倍和2倍的解放钟×椭圆枇杷8号等。【结论】多种枇杷属野生种及其杂种后代株系叶片的三萜酸含量远高于普通枇杷,作为纯天然无污染的药用枇杷叶片来源潜力巨大。

关键词：枇杷属植物三萜酸熊果酸齐墩果酸山楂酸科罗索酸 HPLC

木枣发酵过程中三萜酸、环磷酸腺苷含量以及味觉变化研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2023年第8期49卷 145-150页

作者：张玲张江宁山西农业大学山西功能食品研究院山西太原030031

以木枣为原料,利用益生菌对枣汁进行发酵,分析发酵过程中功能活性成分环磷酸腺苷、三萜酸以及味觉的变化规律,结果表明,随着发酵时间的延长,木枣汁中熊果酸和齐墩果酸的含量逐渐上升,发酵3 d后其木枣汁中熊果酸和齐墩果酸的含量可达1.25... 详细信息

以木枣为原料,利用益生菌对枣汁进行发酵,分析发酵过程中功能活性成分环磷酸腺苷、三萜酸以及味觉的变化规律,结果表明,随着发酵时间的延长,木枣汁中熊果酸和齐墩果酸的含量逐渐上升,发酵3 d后其木枣汁中熊果酸和齐墩果酸的含量可达1.25 mg/mL。白桦脂酸的含量也逐渐上升。发酵前木枣汁中白桦脂酸的含量为2.95 mg/mL,当发酵3 d后其木枣汁中白桦脂酸的含量可达8.24 mg/mL,是发酵前木的2.8倍左右。发酵前枣汁中环磷酸腺苷的含量为0.74 mg/mL,发酵1 d后其木枣汁中环磷酸腺苷的含量可增加到1.06 mg/mL,之后其含量增加不明显。同时,该实验利用电子舌对不同发酵时间的木枣汁进行了味觉分析,随着发酵时间的延长,木枣汁的酸味值和鲜味值逐渐增加,而甜味值、咸味值和苦味值逐渐减小。经益生菌发酵后的木枣汁中三萜酸和环磷酸腺苷的含量都有所增加,其木枣汁风味也得到提升。

关键词：木枣益生菌发酵三萜酸环磷酸腺苷味觉分析

基于一测多评策略的茯苓不同部位三萜酸分析研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

药物分析杂志 2023年第6期43卷 1061-1074页

作者：占慧慧黄丹邓丹韦春玲孟俊华刘媛崔培梧湖南中医药大学药学院长沙410208 国家中医药管理局中药药性与药效三级科研实验室长沙410208 湖南中医药大学菌物药研究室长沙410208 湖南中医药大学科技创新中心长沙410208

目的:建立测定中药茯苓4个药用部位(茯苓皮、赤茯苓、白茯苓和茯神)中多个三萜酸成分(茯苓酸、茯苓新酸B、去氢土莫酸、茯苓新酸A、去氢茯苓酸和松苓新酸)的一测多评(quantitative analysis of multi-components with a single-marker,Q... 详细信息

目的:建立测定中药茯苓4个药用部位(茯苓皮、赤茯苓、白茯苓和茯神)中多个三萜酸成分(茯苓酸、茯苓新酸B、去氢土莫酸、茯苓新酸A、去氢茯苓酸和松苓新酸)的一测多评(quantitative analysis of multi-components with a single-marker,QAMS)方法,验证该方法在茯苓质量分析中的可行性与科学性。方法:在建立的变波长-梯度洗脱HPLC方法的基础上,以茯苓酸为内参物,建立内参物与茯苓新酸B、去氢土莫酸、茯苓新酸A、去氢茯苓酸和松苓新酸的相对校正因子(f_(i/s)),并采用外标法(external standard method,ESM)与QAMS法分别测定不同产地茯苓4个药用部位样品中6个三萜酸成分的含量。采用Origin 2021进行相似度分析和聚类分析。结果:方法学考察表明所建立的变波长-梯度洗脱HPLC方法准确可靠;各相对校正因子重复性良好,QAMS法与ESM测定结果之间无显著差异。相似度和聚类分析结果表明,茯苓皮样品的产地差异较大,其中云南产的茯苓皮相似度相对较好品质较均一,赤茯苓、白茯苓和茯神的产地差异较小;不同药用部位间6个茯苓三萜酸含量的差异较大,茯苓皮中三萜酸的含量最高,赤茯苓次之,其次为白茯苓和茯神;在同一药用部位的6个茯苓三萜酸含量方面,茯苓皮中松苓新酸和茯苓酸的含量相对较高,赤茯苓、白茯苓及茯神中以茯苓酸、去氢茯苓酸和去氢土莫酸占优势,赤茯苓中的茯苓新酸A含量相对最低。结论:建立的变波长-梯度洗脱HPLC分析策略和QAMS方法可以同时评价茯苓4个药用部位中6个茯苓三萜酸成分,对于中药茯苓中的三萜成分分析和质量控制具有重要参考价值。

关键词：茯苓不同药用部位三萜酸一测多评外标法高效液相色谱法

基于高效液相色谱法结合化学计量学分析宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中药新药与临床药理 2022年第12期33卷 1694-1700页

作者：胡丹张亚莉喻格李娜李道文张玲安徽中医药大学药学院安徽合肥230012

目的建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定木瓜中山楂酸、科罗索酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸和乙酰熊果酸6种三萜酸的含量,并结合化学计量学方法分析宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异。方法采用Shim-pack CLC-ODS(M)色谱柱(4.6 mm×... 详细信息

目的建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定木瓜中山楂酸、科罗索酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸和乙酰熊果酸6种三萜酸的含量,并结合化学计量学方法分析宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异。方法采用Shim-pack CLC-ODS(M)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);测定波长为210 nm;流动相为甲醇-水-冰乙酸-三乙胺(255∶45∶0.15∶0.05);流速:0.9 mL·min^(-1);柱温:25℃。运用聚类分析、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)和主成分分析(PCA)探究宣木瓜和资丘木瓜三萜酸成分的差异性。结果木瓜中6种三萜酸均能实现较好分离,在考察的浓度范围内线性关系良好(r≥0.999 9),加样回收率为90%~100%,回收率的RSD均小于3%。聚类分析发现,组间距为15时能将宣木瓜和资丘木瓜聚为两类,PLS-DA表明齐墩果酸、熊果酸、山楂酸、白桦脂酸是宣木瓜和资丘木瓜的主要差异性成分,PCA发现宣木瓜综合得分普遍高于资丘木瓜。结论宣木瓜和资丘木瓜中三萜酸含量存在明显差异,所建立的HPLC结合化学计量学方法可有效区分两个主产地的木瓜。

关键词：木瓜宣木瓜资丘木瓜三萜酸高效液相色谱法聚类分析偏最小二乘判别分析主成分分析

枇杷叶6种三萜酸的人肠道菌群生物转化及其抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

时珍国医国药 2022年第2期33卷 270-272页

作者：陈剑赵磊黄晓杰潘胤安马丽刘艳江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园)江苏省抗糖尿病药物筛选技术服务中心江苏南京210014

目的探讨人肠道菌群对中药枇杷叶中6种主要活性三萜酸的生物转化,并考察原型化合物和转化产物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的变化。方法将6种三萜酸:熊果酸(1)、科罗索酸(2)、蔷薇酸(3)、委陵菜酸(4)、齐墩果酸(5)和马斯里酸(6)在厌氧条件... 详细信息

目的探讨人肠道菌群对中药枇杷叶中6种主要活性三萜酸的生物转化,并考察原型化合物和转化产物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的变化。方法将6种三萜酸:熊果酸(1)、科罗索酸(2)、蔷薇酸(3)、委陵菜酸(4)、齐墩果酸(5)和马斯里酸(6)在厌氧条件下与人肠道菌群共温孵培养3 d,利用UPLC-Q-TOF-MS技术对转化产物进行鉴定;采用体外活性筛选方法对原型化合物和转化产物的α-葡萄糖苷酶抑制作用进行评价。结果6种三萜酸中熊果酸(1)和齐墩果酸(5)在人肠道菌群培养系统中发生了微弱的生物转化反应,分别生成3-羰基熊果酸(7)和3-羰基齐墩果酸(8)。2种转化产物均具有较好的α-葡萄糖苷酶抑制活性,且转化产物8的抑制活性优于原型化合物。结论6种三萜酸在人肠道菌群培养系统中相对比较稳定,菌群生物转化后可能具有一定的降血糖增效作用。

关键词：枇杷叶三萜酸肠道菌群生物转化降血糖作用

响应面法优化地参三萜酸提取工艺及抗氧化活性分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

南方农业学报 2022年第8期53卷 2261-2271页

作者：李金金孟琦崔馨燕石汝杰吴应梅杨玲周浓重庆三峡学院生物与食品工程学院/三峡库区道地药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室重庆404120

【目的】优化提取地参三萜酸工艺,分析其抗氧化活性,为地参生物活性成分的进一步研究及功能性产品开发提供参考依据。【方法】采用醇提法提取地参三萜酸,以乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间为影响因素,三萜酸提取量为评价指标... 详细信息

【目的】优化提取地参三萜酸工艺,分析其抗氧化活性,为地参生物活性成分的进一步研究及功能性产品开发提供参考依据。【方法】采用醇提法提取地参三萜酸,以乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间为影响因素,三萜酸提取量为评价指标,通过单因素试验和响应面优化试验,对地参三萜酸提取工艺进行优化,并测定其对2,2-联苯基-1-苦基肼基自由基(DPPH·)、2,2-联氮-双3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸二铵盐自由基(ABTS+)和羟自由基(·OH)的清除率,以抗坏血酸(Vc)作阳性对照。【结果】4个因素对地参三萜酸提取效果的影响排序为:乙醇体积分数>料液比>提取温度>提取时间,其中乙醇体积分数有极显著影响(P三萜酸提取影响不显著(P>0.05);地参三萜酸最佳提取条件为:提取时间2.0 h、乙醇体积分数为95%、料液比1∶40、提取温度50℃,在此条件下,地参三萜酸提取量为1.9431 mg/g,与理论值(1.9440 mg/g)差异小。抗氧化活性结果表明,地参三萜酸对DPPH·、ABTS+和·OH的最大清除率分别为87.46%、97.57%和46.78%,虽然均较Vc清除率低,但仍具有抗氧化活性。【结论】响应面优化法提取地参三萜酸方法可靠,地参三萜酸具有一定的抗氧化活性,可开发功能性产品。

关键词：地参三萜酸响应面法抗氧化活性高效液相色谱法