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作者

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食品功能性配料产业现状与发展趋势
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中国食品学报 2024年 第5期24卷 41-57页
作者: 张莉莉 张玉玉 聂少平 肖作兵 孙宝国 老年营养与健康教育部重点实验室(北京工商大学) 北京100048 北京工商大学中国商业联合会味科学重点实验室 北京100048 南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室 南昌330047 上海交通大学农业与生物学院 上海200240
食品配料作为现代食品工业的重要组成部分,在提升食品色、香、味、质构等感官特性和营养价值方面发挥着重要作用。随着消费者对风味品质和健康需求的日益增长,食品产业科学“三减”与健康内涵“N加”双轮驱动格局的形成,“风味健康双导... 详细信息
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上海博物馆藏北阴阳营遗址出土玉器的谱学分析及新发现
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光谱学与光谱分析 2024年 第8期44卷 2289-2295页
作者: 谷娴子 郑昕雨 张跃峰 裔传臻 丘志力 中山大学地球科学与工程学院 广东珠海519082 上海博物馆 上海200003
北阴阳营遗址出土玉器面世近70年来一直缺乏科学测试分析。针对上海博物馆藏13件北阴阳营玉器,进行了超景深光学显微系统(OM)观察和红外光谱(FTIR)、便携式X射线荧光光谱(pXRF)、激光拉曼光谱(LRS)无损测试分析。谱学结果确认其材质包... 详细信息
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基于多功能插层结构的高导热碳纤维复合材料制备与表征
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复合材料学报 2024年 第8期41卷 4094-4102页
作者: 曹洪涛 程涛 孙征昊 陈立 李瑶瑶 胡秉晟 上海卫星装备研究所 上海200240
随着碳纤维增强树脂基复合材料在航天领域中的广泛应用,结构/功能一体化碳纤维(CF)复合材料将发挥出重要作用。本文采用功能化层间技术(Functional interlayer technology,FIT)制备了高导热沥青基碳纤维增强氰酸酯复合材料。在短切碳纤... 详细信息
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电压对15%SiC_(p)/2009铝基复合材料微弧放电析出气体成分的影响
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中国有色金属学报 2024年 第5期34卷 1529-1540页
作者: 廖燚钊 王兴平 万旭敏 杜建成 薛文斌 兰州交通大学材料科学与工程学院 兰州730070 北京师范大学核科学与技术学院射线束技术教育部重点实验室 北京100875 北京市科学技术研究院辐射技术研究所 北京100875
在硅酸盐溶液中,对15%SiC_(p)/2009铝基复合材料进行不同电压下的微弧氧化试验。通过分析微弧放电过程中复合材料析出气体的组成,评估电压对阳极析出气体成分的影响,并阐释其产生机制。结果表明:不同电压下阳极析出的气体均由H_(2)、O_... 详细信息
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基于GPU直访存储架构的推荐模型预估系统
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计算机研究与发展 2024年 第3期61卷 589-599页
作者: 谢旻晖 陆游游 冯杨洋 舒继武 清华大学计算机科学与技术系 北京100084
新型深度学习推荐模型已广泛应用至现代推荐系统,其独有的特征——包含万亿嵌入参数的嵌入层,带来的大量不规则稀疏访问已成为模型预估的性能瓶颈.然而,现有的推荐模型预估系统依赖CPU对内存、外存等存储资源上的嵌入参数进行访问,存在... 详细信息
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颗粒破碎对水合物沉积物基质宏-细观力学特性影响的离散元分析
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太阳能学报 2024年 第6期45卷 680-690页
作者: 徐爽 徐佳琳 许成顺 焦爽 北京工业大学城市与工程安全减灾教育部重点实验室 北京100124 清华大学水利水电工程系 北京100084
基于“颗粒碎片替换法”建立反映颗粒破碎行为的含水合物沉积物基质离散元模型,与不破碎模型开展对比三轴剪切试验,证明颗粒破碎对强度和剪胀特征具有重要影响。进而应用“粒径膨胀法”提高模型对体应变和颗粒破碎程度的模拟效果,通过... 详细信息
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铝源对Cu-Al尖晶石物化性质和逆水煤气变换性能的影响
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燃料化学学报(中英文) 2024年 第6期52卷 809-819页
作者: 刘雅杰 康荷菲 鲁晔 张鹏 葛晖 晋中学院 山西晋中030619 中国科学院山西煤炭化学研究所 山西太原030001 中国科学院大学 北京100049
基于高能球磨和固相焙烧的方法,采用杂质元素(Na、Fe、Si和S)含量不等的四种拟薄水铝石和氢氧化铜制备了Cu-Al尖晶石固溶体催化剂,通过ICP-AES、TG、XRD、H2-TPR和BET表征了催化剂的物化性质,并考察了对逆水煤气变换反应的催化性能。结... 详细信息
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星座卫星爆炸对空间碎片环境演化的影响分析
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宇航学报 2024年 第5期45卷 790-798页
作者: 袁雨润 杨科莹 张景瑞 李林澄 北京理工大学宇航学院 北京100081 北京航空航天大学宇航学院 北京100191 南洋理工大学电气与电子工程学院 新加坡639798
针对近年来巨型星座蓬勃发展和未来星座卫星爆炸解体对空间环境的隐患,构建了连续性方程与拓扑网络模型相结合的空间碎片环境演化模型,仿真分析了星座卫星爆炸与部署高度、卫星数量、任务后处置(PMD)时间的耦合作用对未来空间碎片环境... 详细信息
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海上风电桩基础打桩过程中桩周土强度弱化模型试验研究
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太阳能学报 2024年 第1期45卷 242-250页
作者: 刘润 苏春阳 李成凤 贾沼霖 袁新勇 刘玉飞 天津大学建筑工程学院 天津300350 河北工程大学水利水电学院 邯郸056038 华电重工股份有限公司 天津300010
在海上风电桩基础的打桩过程中,桩周土体强度会产生明显的弱化现象,为明确桩周土体强度弱化影响因素以及弱化规律,开展模型试验模拟打桩过程,研究在不同锤击能量下,不同桩体尺寸情况下,桩身侧摩阻力随着贯入深度的变化规律,建立描述土... 详细信息
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不同气候条件下预应力木梁柱节点长期转角计算方法
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土木工程学报 2024年 第6期57卷 116-126页
作者: 郑修知 何敏娟 李征 同济大学 上海200092
梁柱节点长期转角是评估预应力木框架结构长期适用性能的重要指标,过量的梁柱节点长期转角会引起木梁竖向变形的增大,降低结构适用性;因此准确预测预应力木梁柱节点转角的时变规律是保证预应力木结构长期安全服役的重要前提。该文提出... 详细信息
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