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壳寡糖在传统食品酸菜腌渍过程中的应用

大连海洋大学学报 2009年第S1期25卷 198-201页

作者：金桥王鑫王刚佟长青徐建平李伟沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110161 大连水产学院辽宁省水产品加工与综合利用重点开放实验室辽宁大连116023 大连市产品质量监督检验所辽宁大连116021

采用复合酶降解法从壳聚糖中制备得到壳寡糖,并对所得壳寡糖进行了时间飞行质谱分析。经分析该壳寡糖聚合度为2~10,但也有少量聚合度为32~70。采用正常腌渍和添加壳寡糖两种方式进行酸菜发酵,并对发酵液的pH、大肠菌群数、乳酸菌数、霉... 详细信息

采用复合酶降解法从壳聚糖中制备得到壳寡糖,并对所得壳寡糖进行了时间飞行质谱分析。经分析该壳寡糖聚合度为2~10,但也有少量聚合度为32~70。采用正常腌渍和添加壳寡糖两种方式进行酸菜发酵,并对发酵液的pH、大肠菌群数、乳酸菌数、霉菌和酵母数等指标的变化规律进行研究。结果表明:随着发酵时间的延长,两种发酵液的pH迅速下降并稳定至3.20左右;pH值的下降,抑制了大肠菌群生长,而且有壳寡糖的酸菜发酵液对大肠菌群的抑制作用更加明显;在发酵过程中,乳酸菌的数量逐渐上升,酵母菌的数量在发酵初期增长很快,霉菌的数量则一直较少。感官品质评价结果表明,添加壳寡糖腌渍的酸菜感官质量优于传统腌渍方法得到的酸菜。

关键词：壳寡糖时间飞行质谱酸菜发酵

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径向止推静压气体轴承流场特性仿真分析

流体传动与控制 2015年第1期 15-18页

作者：马文琦刘洋大连海事大学交通运输装备与海洋工程学院辽宁大连116026

以径向止推联合轴承为研究对象,采用三维建模,结构化及非结构化网格相结合的方式,运用有限体积法对三维稳态可压缩N-S方程进行求解,同时与独立的径向轴承承载特性进行了对比分析。结果表明:在径向轴承仿真与径向止推轴承结合仿真的对比... 详细信息

以径向止推联合轴承为研究对象,采用三维建模,结构化及非结构化网格相结合的方式,运用有限体积法对三维稳态可压缩N-S方程进行求解,同时与独立的径向轴承承载特性进行了对比分析。结果表明:在径向轴承仿真与径向止推轴承结合仿真的对比中,径向轴承仿真承载力要略大于联合仿真的承载力。

关键词：径向止推静压气体轴承结合仿真动压效应承载力

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开放度与网络能力对创新绩效的交互影响研究

创新政策与管理 2012年第11期 8-15页

作者：韵江马文甲陈丽

如何通过网络能力提升竞争优势、改善企业创新绩效一直是众多学者关心的问题。然而，以往研究忽略了开放式创新对二者关系的重要影响。本文探讨了开放度和网络能力之间的关系以及它们如何作用于创新绩效。以我国制造业的206家企业为样... 详细信息

如何通过网络能力提升竞争优势、改善企业创新绩效一直是众多学者关心的问题。然而，以往研究忽略了开放式创新对二者关系的重要影响。本文探讨了开放度和网络能力之间的关系以及它们如何作用于创新绩效。以我国制造业的206家企业为样本进行了实证检验。研究发现，网络战略能力、网络过程能力和网络关系能力对创新绩效有显著的正向影响。而且网络战略能力、网络关系能力均和开放度对创新绩效有显著的正向交互影响。另外，开放广度越大，企业发展网络战略能力越有助于提高创新绩效；而开放深度越大，发展网络关系能力越有助于提高创新绩效。

关键词：网络能力开放度交互影响

来源：人大复印报刊资料评论

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人大复印报刊资料

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关于民主党派民主监督意识的思考

求实 2012年第10期 33-36页

作者：靳晓光辽宁对外经贸学院辽宁大连116052

民主党派的民主监督是我国社会主义监督体系的重要组成部分,不可或缺。然而在实践中,我国民主党派的民主监督总体来说还处于"弱化"状态,存在着很多问题。其原因主要在于对监督本身认识不足,监督意识不强。因此,解决这些问题,我们必须真... 详细信息

民主党派的民主监督是我国社会主义监督体系的重要组成部分,不可或缺。然而在实践中,我国民主党派的民主监督总体来说还处于"弱化"状态,存在着很多问题。其原因主要在于对监督本身认识不足,监督意识不强。因此,解决这些问题,我们必须真正厘清民主党派民主监督的基本问题,从强化民主监督意识入手,切实改变目前的监督现状。

关键词：政党民主监督意识

我国不同职业吸烟人群心理健康状况调查报告的Meta分析

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中国临床研究 2010年第7期23卷 556-559页

作者：何晓雨邹杰张怡冰邹博王群马列刘朔王玲玲闻德亮王笑歌中国医科大学附属四院呼吸内科沈阳市110032 沈阳军区陆军总医院呼吸内科

目的了解我国不同职业吸烟人群的心理健康状况,为研究吸烟者的心理健康水平及加强控烟宣传教育提供理论依据。方法检索中国学术期刊网全文数据库(CNKI)及万方数据库,检索时间段为1979-2010年,检出关于吸烟和症状自评量表(SCL-90)的文献... 详细信息

目的了解我国不同职业吸烟人群的心理健康状况,为研究吸烟者的心理健康水平及加强控烟宣传教育提供理论依据。方法检索中国学术期刊网全文数据库(CNKI)及万方数据库,检索时间段为1979-2010年,检出关于吸烟和症状自评量表(SCL-90)的文献162篇(CNKI136篇,万方数据库26篇),下载全文进一步阅读,获得吸烟组与不吸烟组对照进行SCL-90测量的有效文献9篇,被调查者共9548人,涵盖了安徽、山东、广东等6个省4个地区。其中学生6223人(65.18%),军人1907人(19.97%),医务人员1418人(14.85%)。调查人群年龄范围为12～54岁。资料的提取与复查分别各由1名评价者独立进行。采用Meta分析专用软件Review Manager 5.0进行统计分析。结果吸烟组与不吸烟组的SCL-90得分状况的合并效应显示,吸烟组的整体心理健康水平低于不吸烟组。各因子效应量(ES=d)按大小顺序依次为:(1)敌对,d=0.330.28,0.38;(2)偏执,d=0.290.24,0.34;(3)总分,d=0.290.24,0.34;(4)阳性项目数,d=0.260.21,0.32;(5)强迫,d=0.250.20,0.31;(6)精神病性,d=0.240.19,0.29;(7)躯体化,d=0.230.18,0.28;(8)抑郁,d=0.230.18,0.28;(9)焦虑,d=0.230.18,0.28;(10)人际关系敏感,d=0.210.16,0.26;(11)恐怖,d=0.090.04,0.14。除恐怖因子无统计学意义外,其余各因子均为中效应(0.2

关键词：吸烟心理健康症状自评量表 Meta分析

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后现代视阈下的战略管理课程教学模式探索

辽宁师范大学学报（社会科学版） 2012年第6期35卷 800-803页

作者：韵江陈丽东北财经大学工商管理学院辽宁大连116025 辽宁师范大学历史文化旅游学院辽宁大连116081

后现代思想为教育发展提供了新的思路,并推动了后现代教育的发展。伴随环境的变化和教育改革的要求,处于管理学科中核心地位的整合性课程——战略管理,也面临着诸多挑战。从梳理战略管理课程在国内外演变过程入手,在剖析现有战略管理课... 详细信息

后现代思想为教育发展提供了新的思路,并推动了后现代教育的发展。伴随环境的变化和教育改革的要求,处于管理学科中核心地位的整合性课程——战略管理,也面临着诸多挑战。从梳理战略管理课程在国内外演变过程入手,在剖析现有战略管理课程的不足基础上,借鉴后现代教育思想和理论对该课程现有教学模式进行全面深入的反思,从师生关系、课堂教学、案例教学、实践教学及评价体系等多个方面进行了系统研究,尝试构建基于后现代视阈下的新型战略管理教学改进策略,并对未来应注意的问题进行了总结,旨在为改善战略管理课程教育提供助益。

关键词：战略管理课程后现代思想教学模式

组织记忆的测量模型改进:本土量表的开发与验证

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财经问题研究 2012年第10期 17-24页

作者：陈丽韵江辽宁师范大学历史文化旅游学院辽宁大连116029 东北财经大学工商管理学院辽宁大连116025

组织记忆作为理解复杂组织现象的重要变量近年来受到广泛关注。本文试图从过程视角探索组织记忆的理论内涵、结构模型以及测量量表。笔者首先整合以往学者对于组织记忆的不同理解,从过程角度对组织记忆进行了界定;并在文献梳理的基础上... 详细信息

组织记忆作为理解复杂组织现象的重要变量近年来受到广泛关注。本文试图从过程视角探索组织记忆的理论内涵、结构模型以及测量量表。笔者首先整合以往学者对于组织记忆的不同理解,从过程角度对组织记忆进行了界定;并在文献梳理的基础上,应用内容分析法拓展了量表题项,同时应用探索性因子和验证性因子分析方法对量表进行了修正和检验,发展了组织记忆的一阶三因子结构量表。这一研究亦为管理实践以及相关本土化情境研究提供了诸多启示和拓展方向。

关键词：组织记忆量表内容分析法

身体活动的心理健康效应：效果与机制--发展的视角

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广州体育学院学报 2014年第5期34卷 83-87页

作者：孙拥军吴秀峰段再复张霈李倩 Li S 沈阳体育学院心理学教研室辽宁沈阳110102 沈阳师范大学体育科学学院辽宁沈阳110034 河北工业大学体育部天津300130 西弗吉尼亚大学体育学院美国西弗吉尼亚州摩根城26505

身体活动在个体发展各阶段具有广泛的心理健康效应。已有研究提示,有氧练习与抗阻练习对儿童、青少年的P3与工作记忆等认知表现具有积极影响,并且对学业成就测试有潜在积极效益。身体活动还对成年群体的执行功能及抑郁表现具有中等程度... 详细信息

身体活动在个体发展各阶段具有广泛的心理健康效应。已有研究提示,有氧练习与抗阻练习对儿童、青少年的P3与工作记忆等认知表现具有积极影响,并且对学业成就测试有潜在积极效益。身体活动还对成年群体的执行功能及抑郁表现具有中等程度的改善效应,并且对罹患阿尔茨海默症及多发性硬化症老年群体的认知功能具有积极临床效果。身体活动心理效益的生物学机制主要体现在血液灌注水平提升、突触发生及脑源性营养因子的表达。未来研究中,应当丰富随机对照与纵向性质研究,身体活动与其它因素对脑功能影响的交互作用机制需要进一步了解。

关键词：身体活动发展阶段心理效益

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中西医结合治疗冠心病的疗效观察

吉林中医药 2020年第9期40卷 1188-1190页

作者：邵妍孟晓媛刘光辉王洋陈智慧裴宇鹏孙明祎汲泓辽宁中医药大学附属医院沈阳110032 辽宁中医药大学沈阳110847

目的观察瓜蒌薤白半夏汤加减联合西医治疗冠心病的临床疗效。方法收集我院心内病科收治的100例冠心病患者,随机分成对照组和治疗组,每组50例。对照组予拜阿司匹林0.1 g日1次口服,阿托伐他汀钙片20 mg晚1次口服,5%葡萄糖注射液50 mL/0.9... 详细信息

目的观察瓜蒌薤白半夏汤加减联合西医治疗冠心病的临床疗效。方法收集我院心内病科收治的100例冠心病患者,随机分成对照组和治疗组,每组50例。对照组予拜阿司匹林0.1 g日1次口服,阿托伐他汀钙片20 mg晚1次口服,5%葡萄糖注射液50 mL/0.9%氯化钠注射液50 mL+硝酸甘油注射液10 mg 3~5 mL日1次静脉注射。治疗组在对照组治疗基础上予自拟瓜蒌薤白半夏汤加减口服,每日1剂,分早晚2次口服。治疗时间为20 d。观察2组治疗前后中医证候积分、hs-CRP、IL-6、LDL-C、TG含量及临床有效率。结果 2组中医证候评分、hs-CRP、IL-6、LDL-C、TG较治疗前均有所改善,且治疗后治疗组明显优于对照组(P<0.05)。治疗后对照组临床总有效率低于治疗组(P<0.05)。结论瓜蒌薤白半夏汤加减联合西药治疗冠心病能够抑制炎性反应、抗血小板聚集、调节脂质代谢、改善胸闷、胸痛、倦怠乏力等症状,提高临床有效率。

关键词：瓜蒌薤白半夏汤冠心病临床观察