检索结果-南通市图书馆

食品研究与开发 2011年第1期32卷 138-141页

作者：刘小华李舒梅董明华张宏宇赣南医学院预防医学系江西赣州341000

研究从脐橙中提取色素、果胶、黄酮类物质、遗传物质并对脐橙光谱、色谱、质谱、模型无损检测方面进行综述,并提出脐橙功效成分提取与检测的研究建议。

关键词：脐橙提取质量检测

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赣南脐橙皮皂化后番茄红素提取工艺

食品研究与开发 2012年第10期33卷 17-20页

作者：刘小华董明华李舒梅邱伟赣南医学院预防医学系江西赣州341000

探讨赣南脐橙皮粉末皂化后番茄红素提取最佳工艺。以赣南脐橙皮粉末为原料,0.5 mol/L碳酸钠溶液为皂化剂,乙酸乙酯为提取剂,采用分光光度法测定样品番茄红素含量。通过单因素试验探讨料液比、提取温度、提取时间对番茄红素含量的影响;... 详细信息

探讨赣南脐橙皮粉末皂化后番茄红素提取最佳工艺。以赣南脐橙皮粉末为原料,0.5 mol/L碳酸钠溶液为皂化剂,乙酸乙酯为提取剂,采用分光光度法测定样品番茄红素含量。通过单因素试验探讨料液比、提取温度、提取时间对番茄红素含量的影响;然后通过正交试验得出最佳提取工艺。结果在提取工艺中对番茄红素含量的影响程度大小依次是料液比、提取温度、提取时间;最佳提取工艺为料液比(g/mL)1∶20、提取温度70℃、提取时间40 min。在最佳提取条件下,番茄红素提取量为18.63 mg/100 g。在最佳提取条件下能从赣南脐橙皮粉末中提取更多的番茄红素。

关键词：脐橙皮番茄红素提取单因素试验正交试验

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赣南脐橙皮番茄红素提取前皂化工艺

食品研究与开发 2011年第10期32卷 20-22页

作者：刘小华张宏宇李舒梅董明华赣南医学院预防医学系江西赣州341000

探讨赣南脐橙皮粉末的番茄红素提取前最佳皂化工艺。以赣南脐橙皮粉末为原料,0.5 mol/L碳酸钠溶液为皂化剂,采用分光光度法测定样品番茄红素含量,通过单因素试验探讨料液比、皂化时间、皂化温度对番茄红素提取的影响;然后通过正交试验... 详细信息

探讨赣南脐橙皮粉末的番茄红素提取前最佳皂化工艺。以赣南脐橙皮粉末为原料,0.5 mol/L碳酸钠溶液为皂化剂,采用分光光度法测定样品番茄红素含量,通过单因素试验探讨料液比、皂化时间、皂化温度对番茄红素提取的影响;然后通过正交试验得出最佳皂化工艺。结果表明,在皂化工艺中对番茄红素提取的影响程度大小依次是料液比、皂化时间、皂化温度;最佳皂化工艺为料液比1∶10(g/mL)、皂化时间40 min、皂化温度20℃。在最佳皂化条件下,番茄红素提取量为17.14 mg/100 g。因此,在最佳皂化条件下能从赣南脐橙皮粉末中提取更多的番茄红素。

关键词：脐橙皮皂化番茄红素单因素试验正交试验

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无患子提取物对小鼠实验性肝损伤的保护作用

时珍国医国药 2009年第8期20卷 1966-1967页

作者：张道英黄志华江丽霞曾靖赣南医学院药学院江西赣州341000 赣南医学院附属医院江西赣州341000

目的研究无患子提取物对小鼠实验性肝损伤的保护作用。方法采用四氯化碳(CC l4)、硫代乙酰胺(TAA)、扑热息痛(AAP)致小鼠急性肝损伤模型,测定小鼠血清谷丙转氨酶(AST)、血清谷草转氨酶(ALT)活性。结果无患子提取物对四氯化碳、扑热息痛... 详细信息

目的研究无患子提取物对小鼠实验性肝损伤的保护作用。方法采用四氯化碳(CC l4)、硫代乙酰胺(TAA)、扑热息痛(AAP)致小鼠急性肝损伤模型,测定小鼠血清谷丙转氨酶(AST)、血清谷草转氨酶(ALT)活性。结果无患子提取物对四氯化碳、扑热息痛、硫代乙酰胺所致小鼠实验性肝损伤有明显保护作用。结论无患子提取物可明显降低四氯化碳、扑热息痛、硫代乙酰胺致小鼠急性肝损伤模型血清AST,ALT活性。

关键词：无患子提取物保肝作用

HPLC法检测不同温度和时间对蜂王浆中癸烯酸的影响

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食品科技 2014年第3期39卷 270-272页

作者：张娟邹丽君谭婷赣南医学院预防医学系赣州341000 南昌大学分析测试中心南昌330047

采用高效液相色谱法，对不同贮藏温度和时间的蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA）含量进行测定。样品采用95％乙醇溶解，采用C18柱，流动相为v（甲醇）：v（0．1％甲酸）=55：45，流速0．5mL／min，检测波长210nm，采用外标定量法进行... 详细信息

采用高效液相色谱法，对不同贮藏温度和时间的蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸（10-HDA）含量进行测定。样品采用95％乙醇溶解，采用C18柱，流动相为v（甲醇）：v（0．1％甲酸）=55：45，流速0．5mL／min，检测波长210nm，采用外标定量法进行测定，10-HDA在质量浓度为50-400mg／L范围内呈良好线性关系，相关系数R=0．9996。研究表明：该方法简便、快速、准确、可靠，在不同温度和时间下蜂王浆中癸烯酸含量较稳定。

关键词：高效液相色谱蜂王浆 10-羟基-2-癸烯酸

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染料木素抗心律失常作用的实验研究

山东医药 2011年第12期51卷 51-52页

作者：李洪亮廖梅香曾雪亮曾靖赣南医学院江西赣州341000 江西中医学院

目的研究染料木素抗实验性心律失常作用,并初步探讨其作用机制。方法动物随机分为溶剂对照组、阳性药对照组和染料木素高、低剂量组。观察染料木素对小鼠吸入氯仿所致室颤的保护作用,对氯化钙引起的大鼠室颤的保护作用,对抗由乌头碱诱... 详细信息

目的研究染料木素抗实验性心律失常作用,并初步探讨其作用机制。方法动物随机分为溶剂对照组、阳性药对照组和染料木素高、低剂量组。观察染料木素对小鼠吸入氯仿所致室颤的保护作用,对氯化钙引起的大鼠室颤的保护作用,对抗由乌头碱诱发的大鼠心律失常的作用,对心肌缺血/再灌注诱导的心律失常的保护作用。结果染料木素能有效抑制氯仿引起的小鼠室颤;预防由氯化钙引起的大鼠室颤及降低大鼠病死率;对抗由乌头碱引起的大鼠心律失常,提高窦律持续时间及窦律恢复;降低由心肌缺血导致T波幅度升高,使血清MDA值减小,SOD值升高。结论染料木素能对抗实验性心律失常,其作用机制可能与阻断钠通道、钙通道有关,对心肌缺血/再灌注所致心律失常亦有保护作用,其作用机制可能与抑制脂质过氧化、减少自由基损伤有关。

关键词：染料木素心律失常心肌缺血/再灌注

普萘洛尔对小鼠血管瘤细胞体外增殖及凋亡的影响

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中国肿瘤临床 2012年第15期29卷 1017-1019页

作者：徐仙赟黄海金潘明倩廖琴陈明初张文娟刘潜江西省赣南医学院基础医学院江西省赣州市341000 南昌大学

目的:通过β受体阻滞剂普萘洛尔作用于小鼠EOMA血管瘤细胞体外增殖及凋亡的实验研究,初步探讨普萘洛尔治疗血管瘤的机制。方法:体外培养EOMA细胞,使用不同浓度普萘洛尔分别作用于EOMA细胞24、36、48 h,应用噻唑蓝(MTT)法检测细胞存活率... 详细信息

目的:通过β受体阻滞剂普萘洛尔作用于小鼠EOMA血管瘤细胞体外增殖及凋亡的实验研究,初步探讨普萘洛尔治疗血管瘤的机制。方法:体外培养EOMA细胞,使用不同浓度普萘洛尔分别作用于EOMA细胞24、36、48 h,应用噻唑蓝(MTT)法检测细胞存活率、吖啶橙染色检测细胞凋亡情况,观察普萘洛尔对EOMA细胞体外增殖和凋亡的影响。结果:作用24 h后,随剂量增加,EOMA细胞存活率逐渐下降,与对照组相比,至药物浓度为75μmol/L时有显著差异(P<0.05),继续增加至800μmol/L时,细胞存活率接近0,同时吖啶橙染色示凋亡细胞逐渐增多,与对照组相比,至药物浓度75μmol/L时,细胞凋亡率有显著差异(P<0.05)。36 h组和48 h组变化趋势与24h组相似。结论:普萘洛尔在体外可有效抑制小鼠EOMA血管瘤细胞的增殖并促进其凋亡,这一作用呈现明显的剂量-时间效应依赖性。

关键词：血管瘤 EOMA细胞普萘洛尔增殖凋亡

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大豆苷元对神经母细胞瘤细胞增殖的抑制作用

时珍国医国药 2008年第1期19卷 78-80页

作者：徐鹰朱恒英李舒梅赖日勇唐丹赣南医学院江西赣州341000 赣南医学院附属医院江西赣州341000

目的探讨大豆苷元对神经母细胞瘤SH—SY5Y细胞凋亡和增殖的影响。方法采用细胞生长抑制实验（MTT法）、流式细胞仪检测等方法观察SH—SY5Y细胞的形态变化、细胞凋亡率及细胞周期变化。结果10．0～80．0μg／ml的大豆苷元明显抑制细胞的... 详细信息

目的探讨大豆苷元对神经母细胞瘤SH—SY5Y细胞凋亡和增殖的影响。方法采用细胞生长抑制实验（MTT法）、流式细胞仪检测等方法观察SH—SY5Y细胞的形态变化、细胞凋亡率及细胞周期变化。结果10．0～80．0μg／ml的大豆苷元明显抑制细胞的增殖，且有剂量依赖性；与对照组相比，大豆苷元处理24h后，各组SH—SY5Y细胞均出现亚二倍体峰（Sub—G1），细胞凋亡率与大豆苷元呈剂量依赖性。结论大豆苷元可诱导神经母细胞瘤SH—SY5Y细胞凋亡，对SH—SY5Y细胞增殖有明显的抑制作用。

关键词：神经母细胞瘤大豆苷元增殖

潜类别模型在医生、护士职业紧张分类中的应用

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赣南医学院学报 2016年第5期36卷 687-691页

作者：郝彦斌李舒梅李小波赣南医学院预防医学系江西赣州341000

目的:通过使用潜类别模型分析医生和护士群体的不同职业紧张的主要类型,为更有效的干预医护人员职业紧张提供指导。方法:使用简易职业紧张调查问卷,在赣州市某三甲医院随机调查81名青年医生和66名青年护士,然后使用Mplus统计软件对数据... 详细信息

目的:通过使用潜类别模型分析医生和护士群体的不同职业紧张的主要类型,为更有效的干预医护人员职业紧张提供指导。方法:使用简易职业紧张调查问卷,在赣州市某三甲医院随机调查81名青年医生和66名青年护士,然后使用Mplus统计软件对数据进行潜类别模型聚类分析。结果:医生组可以探索性分为两种职业紧张类型,分别命名为"工作总体不满意所致职业紧张"型和"无有效缓解释放工作压力所致职业紧张"型。而护士组可以探索性分为三种职业紧张类型,可分别命名为"社会支持应对职业紧张"型、"自我调节应对职业紧张"型和"高危职业紧张"型。医生职业紧张表现类型主要与性别有关,护士职业紧张表现类型受年龄因素的影响。结论:应用潜类别模型可以有效地对医护群体职业紧张者的不同表现进行分类,进而开展具有针对性的干预措施,可以降低医护人员群体的职业紧张程度,最终更融洽地处理医患关系和提高医疗服务质量。

关键词：潜类别模型职业紧张医护人员

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大学生体质健康标准测试过程优化的研究

科技信息 2009年第27期 I0009-I0010页

作者：谭贡霞张允蚌赣南医学院康复学院江西赣州341000 赣南师范学院体育学院江西赣州341000

本文主要采用文献资料法、数理统计法、访谈法、对比实验法等研究方法,在对国内高校学生体质健康实施的研究基础上,对高校大学生体质健康标准的实施过程中存在的问题进行系统分析,并提出相应的对策;为以后此类问题的研究积累一定经验,... 详细信息

本文主要采用文献资料法、数理统计法、访谈法、对比实验法等研究方法,在对国内高校学生体质健康实施的研究基础上,对高校大学生体质健康标准的实施过程中存在的问题进行系统分析,并提出相应的对策;为以后此类问题的研究积累一定经验,同时为优化高校学生体质测试过程提供参考。

关键词：大学生体质健康标准测试优化