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米酒微生物与其风味品质形成关系研究进展
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食品科学 2024年 第16期45卷 358-366页
作者: 龚小会 张东亚 谢玲 陈晨 贵州省轻工业科学研究所 贵州贵阳550014 贵州轻工职业技术学院轻工化工系 贵州贵阳550025
米酒是以稻米为主要原料,辅以酒曲发酵而成的发酵型酒精饮料,因其营养丰富、风味独特深受消费者的欢迎。在米酒的风味形成过程中,来自酒曲或环境中的微生物发挥了很重要的作用。本文综述米酒曲及米酒酿造过程中微生物群落的多样性及动... 详细信息
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基于LSTM人工神经网络的电力系统负荷预测方法
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沈阳工业大学学报 2024年 第1期46卷 66-71页
作者: 陈胜 刘鹏飞 王平 马建伟 贵州电力科学研究院电力调度控制中心 贵州贵阳550007 国电南瑞南京控制系统有限公司电力市场系统部 江苏南京211106
针对电力市场环境下短期电力系统负荷预测准确性较低的问题,提出了一种基于LSTM人工神经网络的组预测模型。分析了LSTM神经网络和其变体GRU神经网络在进行负荷预测时学习时序特征的独特优势,并以卷积神经网络作为负荷数据的特征提取层... 详细信息
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异氰尿酸三缩水甘油酯诱导扩链改性对聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯发泡性能的优化
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高分子材料科学与工程 2024年 第5期40卷 67-75页
作者: 沈超 蒋团辉 李胜男 朱能贵 曾祥补 熊一鸣 国家复改性聚物材料工程技术研究中心 贵州贵阳550022 贵州省材料技术创新基地 贵州贵阳550022
聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯(PBAT)的低熔体强度限制了其在轻量化方面的应用。文中采用异氰尿酸三缩水甘油酯(TGIC)扩链改性PBAT,以改善其熔体强度,从而提高其在注塑成型条件下的发泡性能。通过使用差示扫描量热仪、旋转流变仪和万能力... 详细信息
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基于哨兵-2数据的喀斯特高原深水湖库COD_(Mn)遥感反演
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遥感技术与应用 2024年 第1期39卷 98-109页
作者: 王姣 李威 赵卫权 赵祖伦 黄亮 杨家芳 贵州省山地资源研究所 贵州贵阳550001
利用哨兵-2数据及多种方法反演喀斯特高原深水湖库的高锰酸盐指数(COD_(Mn)),对于区域水环境管理和丰富水质反演理论具有重要意义。以贵阳市红枫湖与百花湖为研究区,基于Sentinel-2 MSI影像和COD_(Mn)浓度数据,使用随机森林回归(RFR)、... 详细信息
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贵州无井式UCG选址选层“四性”地质评价模式与资源类型划分
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煤炭学报 2024年 第5期49卷 2414-2425页
作者: 周泽 易同生 秦勇 周永峰 杨磊 汪凌霞 贵州省煤田地质局 贵州贵阳550025 贵州优驰能源技有限责任公司 贵州贵阳550014 中国矿业大学 江苏徐州221116 贵州省煤炭流态化开采重点实验室 贵州贵阳550014
为建立科学系统的“地质−工程”一体化地质风险评估模式,解决煤炭地下气化(UCG)选址选层难题,提出了一种以“建炉可行性、过程易控性、气化安全性、开发经济性”四性认识为基础,利用FAHP模糊层次分析法创建的包括4项一级指标、10项2级... 详细信息
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瓶装材料对核桃油品质及预测货架期的影响
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粮油食品 2024年 第4期32卷 169-177页
作者: 胡伯凯 税会霞 耿阳阳 李学琴 曾亚军 杨光 贵州省林业科学研究院贵州省核桃研究所 贵州省核桃工程技术研究中心贵州贵阳550005 贵阳信息技学院 贵州贵阳550025 贵州阳光食品有限公司 贵州毕节551600
为探究不同瓶装材料对核桃油品质变化的影响,分别用敞口玻璃烧杯、马口铁罐、玻璃油瓶盛装核桃油,采用Schaal烘箱法加速油脂氧化,以过氧化值、酸值、脂肪酸组成、驰豫特性为评价指标,研究不同瓶装材料对核桃油氧化稳定性及预测货架期的... 详细信息
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烤烟连作对根际与非根际土壤养分及其生态化学计量特征的影响
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干旱区资源与环境 2024年 第10期38卷 154-165页
作者: 汤宏 王建伟 曾掌权 刘伦沛 阮运飞 梁春华 冷丽娟 凯里学院理学院 凯里556011 广西蚕桑生态学与智能化技术应用重点实验室 广西现代蚕桑丝绸协同创新中心微生物及植物资源开发利用广西高校重点实验室河池学院化学与生物工程学院河池546300 湖南林业科学 湖南衡山森林生态系统定位观测研究站长沙410004
文中探讨贵州省麻江县烟区(研究区)烤烟连作对根际与非根际土壤养分及其生态化学计量特征的影响。通过野外实地调查采样与室内分析相结,对研究区不同连作年限(0、1、2、3、5和9a)和非植烟区(对照区)的土壤进行了测定分析,研究了土壤p... 详细信息
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金属离子对蒙脱石颗粒水化作用影响及机理
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矿产综利用 2024年 第3期45卷 37-42,85页
作者: 杨咏莉 程伟 黄雯昊 贵州大学矿业学院 喀斯特地区优势矿产资源高效利用国家地方联合工程实验室贵州省非金属矿产资源综合利用重点实验室贵州贵阳550025
这是一篇矿业工程领域的论文。蒙脱石是对煤泥水沉降影响显著的黏土矿物,其表面带电和易发生水化作用等特性阻碍颗粒间的聚团,使悬浮液保持分散性,恶化煤泥水沉降。基于沉降实验,考查了煤泥水中常见金属离子Na^(+)、K^(+)、Mg^(2+)、Ca^... 详细信息
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制曲原料中添加绿茶对大曲发酵过程理化特征及细菌多样性的影响
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食品科学 2024年 第5期45卷 59-68页
作者: 赵亮 王新叶 罗贞标 江璐 吴福勇 钟艳霞 王相勇 茅台学院酿酒工程系 贵州遵义564507
基于高通量测序技术和数理统计手段,以小麦曲(原曲)为对照,探究按10%、20%和30%比例加入绿茶制曲,对大曲发酵过程理化特征、细菌群落多样性和演替方面的作用和影响。结果显示,添加绿茶可有效提升大曲群落多样性,并提高大曲糖化力、水分... 详细信息
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不同产地三叶木通籽油脂肪酸指纹图谱的构建
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粮油食品 2024年 第5期32卷 101-107页
作者: 胡伯凯 税会霞 张东亚 贵州省林业科学研究院贵州省核桃研究所贵州省核桃工程技术研究中心 贵州贵阳550005 贵阳信息技学院 贵州贵阳550025 贵州轻工职业技术学院 贵州安顺561113
为构建三叶木通籽油脂肪酸指纹图谱,探索不同地区三叶木通籽油的脂肪酸差异特征指标,采用索氏抽提法提取来自不同产地共计18批次样品,分析其脂肪酸组成和含量,通过“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”建立三叶木通籽油脂肪酸指纹图谱,... 详细信息
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