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芽孢杆菌对断奶前荷斯坦犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血清指标和腹泻率的影响

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动物营养学报 2024年第9期36卷 5805-5816页

作者：程传腾邹郑欣王一强吕静仪王啸林张永根刘洋董从越辛杭书东北农业大学动物科学技术学院哈尔滨150030 北大荒完达山乳业股份有限公司哈尔滨150001 科汉森(北京)贸易有限公司北京100020

本试验旨在研究芽孢杆菌(枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌)对断奶前荷斯坦犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血清指标和腹泻率的影响,以期为应用枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌更好地培育健康犊牛提供理论依据。本试验采用完全随机区组设计,... 详细信息

本试验旨在研究芽孢杆菌(枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌)对断奶前荷斯坦犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血清指标和腹泻率的影响,以期为应用枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌更好地培育健康犊牛提供理论依据。本试验采用完全随机区组设计,选取24头体重为(38.09±1.35)kg的健康初生荷斯坦母犊牛,根据犊牛出生时间分为6个区组,每个区组4头犊牛,分别为对照组(饲喂牛奶+开食料)和芽孢杆菌组(饲喂牛奶+1 g/d的芽孢杆菌+开食料)各2头。犊牛在56日龄进行断奶并结束试验。结果表明:与对照组相比,56日龄时,芽孢杆菌组犊牛的体高有下降的趋势(P=0.06),干物质(P=0.08)和粗蛋白质(P=0.05)表观消化率有升高的趋势,血清免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05),血清总抗氧化能力(P=0.08)和白蛋白含量(P=0.09)有升高的趋势;28~56日龄时,芽孢杆菌组犊牛的粪便异常天数有下降的趋势(P=0.09)。由此可见,饲喂芽孢杆菌对犊牛生长性能无显著影响,但一定程度上提高了断奶前犊牛的免疫水平和抗氧化能力及犊牛对饲粮干物质和粗蛋白质的表观消化率,同时降低了犊牛腹泻天数。

关键词：芽孢杆菌荷斯坦犊牛生长性能血清指标腹泻

基于响应曲面法的肉鸭液体粪污固液分离关键参数优化

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农业环境科学学报 2024年

作者：张哲睿晏婷王文赞张哲朱志平中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

随着我国肉鸭养殖行业的集约化、规模化发展，产生了大量集中的养殖粪污。由于肉鸭养殖粪污固体颗粒细小、水分含量高且较为粘稠等问题，现有的固液分离技术在分离效率和经济效益上都难以达到实际生产运营的要求。本研究通过单因素试验... 详细信息

随着我国肉鸭养殖行业的集约化、规模化发展，产生了大量集中的养殖粪污。由于肉鸭养殖粪污固体颗粒细小、水分含量高且较为粘稠等问题，现有的固液分离技术在分离效率和经济效益上都难以达到实际生产运营的要求。本研究通过单因素试验初步明确了含固率、离心转速和筛网目数对肉鸭粪污中化学需氧量（COD）、总氮（TN）和磷酸盐（PO）去除效果的影响。进一步采用Box-Behnken设计进行组合试验，并利用Design expert获得优化参数组合。预测结果显示，当含固率为2%、离心转速为2000 r·min-1且筛网目数为150目时可取得较好的分离效果，其COD、TN和PO的去除率分别可达到79.3%、74.7%和84.7%。以预测的最佳参数通过验证试验得出COD、TN和PO的实际去除率分别为77.6%、69.7%和79.8%，与预测值之间的差异小于5%，表明响应曲面法在预测肉鸭粪污固液分离处理效果方面具有较高的准确性。然而，尽管优化后的参数提高了分离效率，机械固液分离技术对肉鸭粪污中污染物的去除效果仍有限，有待进一步改进以满足实际生产的需求。

关键词：肉鸭液体粪污固液分离预处理分离效果

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苹果园开沟施肥机排肥装置设计与试验

中国农机化学报 2024年第1期45卷 83-89页

作者：张建路王鹏飞陈春皓李建平王旭河北农业大学机电工程学院河北保定071000

针对现代苹果园机施有机肥排肥不稳定和均匀性较差等问题,结合现代苹果园栽培模式和施肥农艺要求,设计一种牵引式施肥机械,并对其排肥装置进行研究。以排肥量和排肥一致性为试验指标,以刮肥板高度、刮肥板链条速度、挡肥板高度和机组前... 详细信息

针对现代苹果园机施有机肥排肥不稳定和均匀性较差等问题,结合现代苹果园栽培模式和施肥农艺要求,设计一种牵引式施肥机械,并对其排肥装置进行研究。以排肥量和排肥一致性为试验指标,以刮肥板高度、刮肥板链条速度、挡肥板高度和机组前进速度为试验因素,利用离散元软件EDEM进行仿真模拟。仿真结果表明:刮肥板链条速度为0.2 m/s时,排肥装置的排肥一致性效果较好,挡肥板的高度、机组前进速度和刮肥板的高度对排肥一致性影响效果不显著,所有试验因素对排肥量均有显著影响。试制排肥装置进行台架试验,结果表明:在链条速度为0.2 m/s,挡肥板的高度为0 mm时,排肥量为2.02 kg/s;排肥量的理论计算值为1.91 kg/s、仿真计算值为1.96 kg/s,与试验值相比相对误差分别为5.44%和2.97%;模拟试验和台架试验的排肥一致性趋势相同,肥箱中的有机肥减少时,排肥一致性变大,最大误差为12.02%,满足果园作业要求。

关键词：苹果园开沟施肥机排肥装置有机肥仿真模拟

突发疫情及网络舆情对猪肉价格波动影响的异质性研究:来自双疫情冲击的证据

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农业技术经济 2024年第5期 110-125页

作者：段琮琮刘灵芝易岚华中农业大学经济管理学院武汉430070 南昌大学公共政策与管理学院南昌330031

本文利用网络爬虫技术抓取并构建舆情指数,并同时利用疫情发生数作为疫情突发事件的测量指标。在此基础上,运用平滑转换回归(Stregress)模型探究双疫情及其网络舆情对生猪产业链价格的短期影响及门槛异质性。然后进一步利用SV-TVP-SVAR... 详细信息

本文利用网络爬虫技术抓取并构建舆情指数,并同时利用疫情发生数作为疫情突发事件的测量指标。在此基础上,运用平滑转换回归(Stregress)模型探究双疫情及其网络舆情对生猪产业链价格的短期影响及门槛异质性。然后进一步利用SV-TVP-SVAR模型分别探究双疫情、双舆情对猪肉价格的长期动态影响,以此重点分析其异质性。结果表明,(1)双疫情网络舆情对生猪产业链价格的冲击效应存在门槛特征。(2)双疫情网络舆情对猪肉价格存在着正负向相结合的综合影响,且这种影响具有明显的时变特征及跨期差异。(3)相较于疫情事件,猪肉价格受到网络舆情的冲击较小,但波动幅度更大。(4)非洲猪瘟疫情对猪肉价格的冲击大于新冠肺炎疫情,舆情效应体现相同规律。

关键词：突发疫情网络舆情生猪市场猪肉价格波动异质性

机器视觉在小麦粉加工精度检测中应用的研究进展

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中国粮油学报 2024年

作者：陈卫东刘超王莹范冰冰粮食储运国家工程研究中心河南工业大学信息科学与工程学院

小麦粉加工精度是关系小麦粉产量、质量以及市场价格的重要指标。机器视觉检测技术作为一种无损、快速、低成本的检测方法已得到广泛应用，本文介绍了机器视觉检测系统典型硬件结构，分析了小麦粉加工精度检测中的图像处理流程，着重探... 详细信息

小麦粉加工精度是关系小麦粉产量、质量以及市场价格的重要指标。机器视觉检测技术作为一种无损、快速、低成本的检测方法已得到广泛应用，本文介绍了机器视觉检测系统典型硬件结构，分析了小麦粉加工精度检测中的图像处理流程，着重探讨了机器学习算法在小麦粉加工精度等级分类方面的应用与发展，总结了机器视觉技术在小麦粉加工精度检测中的优势与不足，并对未来研究方向进行了展望。

关键词：小麦粉加工精度智能检测机器视觉

大豆荚皮结构特征与点蜂缘蝽刺吸为害的相关性分析

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中国油料作物学报 2024年第5期46卷 1120-1128页

作者：李小花吕德东李文博王自杰胡英露高宇史树森吉林农业大学植物保护学院/农业农村部大豆病虫害防控重点实验室吉林长春130118 汕头市潮南区农业农村局广东汕头515000 曲靖师范学院生物资源与食品工程学院/云南高原生物资源保护与利用云南曲靖655011 黑龙江省农业科学院佳木斯分院黑龙江佳木斯154007

为探讨点蜂缘蝽(Riptortus pedestris Fabricius)对寄主大豆不同品种豆荚刺吸为害的选择性及其机制,本研究以40个大豆品种为寄主材料,采用罩网接虫随机选择法,观察不同大豆品种等密度豆荚被点蜂缘蝽刺吸危害情况,统计豆荚被刺点数、被刺... 详细信息

为探讨点蜂缘蝽(Riptortus pedestris Fabricius)对寄主大豆不同品种豆荚刺吸为害的选择性及其机制,本研究以40个大豆品种为寄主材料,采用罩网接虫随机选择法,观察不同大豆品种等密度豆荚被点蜂缘蝽刺吸危害情况,统计豆荚被刺点数、被刺率,籽粒被刺点数、被刺率等指标,同时系统观察测量各品种鼓粒期豆荚表面特征和荚皮解剖结构特征,分析点蜂缘蝽刺吸为害与豆荚表面(荚毛密度和长度)和荚皮解剖结构特征的相关性。结果表明:在40个供试品种中,表现出点蜂缘蝽刺吸频次较高和较低的品种均不超过5%;点蜂缘蝽对寄主豆荚选择性及刺吸为害程度在品种间存在差异;荚毛密度、长度和荚皮厚度及各解剖层厚度在品种间存在极显著差异。豆荚荚皮被刺点数、被刺率和籽粒被刺点数、被刺率之间呈显著正相关,被刺点数和被刺率与荚毛密度、长度和荚皮厚度均呈负相关,且与荚皮解剖结构内壁细胞组织层厚度呈显著负相关;豆荚被刺点数与内壁细胞组织层厚度之间分别符合线性函数方程y_(豆荚)=4.533-0.015x(F=6.271,P=0.013,r=-0.389),籽粒被刺点数与内壁细胞组织层厚度之间符合线性函数方程y_(籽粒)=1.579-0.005x(F=5.133,P=0.022,r=-0.362)。可见,大豆品种豆荚荚皮结构特征直接影响点蜂缘蝽对其刺吸为害程度,荚毛越密、越长和荚皮越厚其被害程度越轻,表现出的抗性越强,其中荚皮内壁细胞组织层厚度是影响品种抗性的最显著因子。该结果可为选育抗点蜂缘蝽大豆品种及其抗性评价提供科学依据。

关键词：大豆品种点蜂缘蝽荚皮结构刺吸为害相关分析

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基于改进ConvNeXt的水稻种子品种分类识别研究

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中国粮油学报 2024年

作者：陈卫东范冰冰刘超丁俊丹何为粮食储运国家工程研究中心河南工业大学信息科学与工程学院

传统的水稻种子品种识别主要依靠人工完成，存在主观性强、识别效率低等问题，本研究提出了基于改进的ConvNeXt的水稻种子品种检测模型CS-ConvNeXt。该模型通过引入shuffNetV2 Unit降低模型碎片化程度的同时增加了不同分支通道之间的信... 详细信息

传统的水稻种子品种识别主要依靠人工完成，存在主观性强、识别效率低等问题，本研究提出了基于改进的ConvNeXt的水稻种子品种检测模型CS-ConvNeXt。该模型通过引入shuffNetV2 Unit降低模型碎片化程度的同时增加了不同分支通道之间的信息通信与共享，其次，引入Channel Shuffle以增强不同尺度水稻种子图像的多层特征之间的跨通道信息交互。选用5类水稻种子为测试对象，并与现有的卷积神经网络模型ResNet50、InceptionV2、MoblienetV3、ConvNeXt进行比较，结果表明，本研究所提出的CS-ConvNeXt模型在准确率、精确率、召回率及F1值分别达到了98.22%、98.04%、98.10、98.06%，消融实验结果验证了本研究提出的方法对模型性能的提升。

关键词：水稻种子 ConvNeXt 深度学习品种识别机器视觉

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缺素及缺素恢复对铁皮石斛组培苗的影响

植物资源与环境学报 2024年第4期33卷 39-49页

作者：孟文娜贾悦张毓胡静丁安萍陈桂红谭明普向增旭南京农业大学生命科学学院江苏南京210095 南京农业大学园艺学院江苏南京210095 威海市农业科学院山东威海264200

为探究12种必需矿质元素(包括N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo)对铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)生长及生理指标的影响,以铁皮石斛3个月组培苗为材料,以MS培养基为基础设置全营养对照(CK)、单一缺素处理和... 详细信息

为探究12种必需矿质元素(包括N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo)对铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)生长及生理指标的影响,以铁皮石斛3个月组培苗为材料,以MS培养基为基础设置全营养对照(CK)、单一缺素处理和缺素恢复处理,分析各处理条件下铁皮石斛的表型特征和生理变化。结果显示:缺N、P、Ca、Cu、Zn处理组铁皮石斛组培苗缺素症状明显,整株的生长状态及叶片和假鳞茎的解剖结构均受到影响;除Zn外,其他元素缺素恢复处理后症状均得到明显改善。缺N、K、Ca、S、Zn处理组假鳞茎长及缺N、Ca处理组的叶片数受抑制明显。除P外,其他元素缺素处理组叶片叶绿素含量明显降低,多数缺素恢复处理组叶片叶绿素a和叶绿素b含量较缺素处理组极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)升高;缺Fe处理组的叶绿素a含量与叶绿素b含量的比值明显降低,恢复处理后接近于CK。除Fe外,其他微量元素缺素处理对叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性抑制明显,而缺大量元素处理组的SOD活性均不同程度升高;缺P处理组的过氧化物酶(POD)活性明显降低,而缺N、Mg、S、Mn、Zn、Cu处理组的POD活性明显升高,除Mn外,其他元素缺素恢复处理组的POD活性均升高。缺N、P可大幅提高叶片可溶性糖含量,缺N、Mn、Cu可大幅提高叶片可溶性蛋白质含量。缺N、Cu处理组假鳞茎多糖含量大幅高于CK,Ca、Mo缺素恢复处理组假鳞茎多糖含量较缺素处理组极显著升高;缺Mg处理组假鳞茎总黄酮含量大幅高于CK。综上,在保证铁皮石斛正常生长的前提下,可通过Ca、Mo缺素恢复处理来提高铁皮石斛假鳞茎多糖含量,通过适量缺Mg处理来提高铁皮石斛假鳞茎总黄酮含量。

关键词：铁皮石斛缺素假鳞茎多糖总黄酮

不同品种鸡腹脂游离脂肪酸差异比较及转录组分析

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中国家禽 2024年

作者：赵国玺符蓉李秋梅邹佳佳雷芷琳张细权华南农业大学动物科学学院农业农村部鸡遗传育种与繁殖重点实验室广东省农业动物基因组学与分子育种重点实验室

为挖掘鸡腹脂中游离脂肪酸的候选基因，试验以上市日龄的杏花鸡、沙栏鸡、清远麻鸡、胡须鸡、怀乡鸡、文昌鸡和固始鸡为研究对象，测定其游离脂肪酸的组成及含量，并选取游离脂肪酸差异较大的鸡进行转录组测序分析。结果显示：胡须鸡腹... 详细信息

为挖掘鸡腹脂中游离脂肪酸的候选基因，试验以上市日龄的杏花鸡、沙栏鸡、清远麻鸡、胡须鸡、怀乡鸡、文昌鸡和固始鸡为研究对象，测定其游离脂肪酸的组成及含量，并选取游离脂肪酸差异较大的鸡进行转录组测序分析。结果显示：胡须鸡腹脂中的C18∶1n9c、C16∶0和C18∶0显著高于其它6个品种鸡（P<0.05）；清远麻鸡腹脂中的C18∶2n6c显著高于其它6个品种鸡（P<0.05）；沙栏鸡腹脂中的C16∶1n7显著高于固始鸡、杏花鸡和清远麻鸡（P<0.05）。此外，杏花鸡腹脂中的C20∶4n6不仅显著高于固始鸡、怀乡鸡、文昌鸡、沙栏鸡（P<0.05），且杏花鸡腹脂中的C20∶4n6与固始鸡差异最大，C18∶3n3与固始鸡差异倍数也较大（P<0.05），其差异游离脂肪酸与差异基因显著富集在α-亚麻酸代谢等通路中（P<0.05）。ABHD3、PINK1、ACOX1、OSBPL2、GPD2、STAU1、ALDH2、CIDEA、TLCD1、IGFBP2、IRS2基因的下调与C18∶3n3/C20∶4n6的含量极显著负相关（P<0.01）。结果表明，不同品种鸡腹脂中主要的脂肪酸含量存在差异，通过对固始鸡与杏花鸡进行代谢组与转录组联合分析，在腹脂中发现11个与风味有关的C20∶4n6和C18∶3n3的形成有关基因，为后续研究与风味有关的游离脂肪酸提供理论依据。

关键词：鸡腹脂游离脂肪酸风味候选基因