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    • 12 篇 教育学
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主题

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机构

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  • 6 篇 中国科学院水利部...
  • 6 篇 国家节水灌溉杨凌...
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  • 5 篇 旱区作物逆境生物...
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  • 5 篇 本古里安大学
  • 5 篇 西安理工大学
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  • 4 篇 吉林大学
  • 4 篇 陕西师范大学

作者

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  • 833 篇 中文
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833 条 记 录,以下是1-10 订阅
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质构仪穿透法测定肉制品嫩度的研究
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农业工程学报 2005年 第10期21卷 138-141页
作者: 丁武 寇莉萍 张静 宋社果 西北农林科技大学食品科学与工程学院 杨凌712100
为了量化评定肉制品的食用物理特性——嫩度,试验以猪和牛不同部位的肌肉为材料,使用高精度TA-X 12质构仪,模拟口腔咀嚼肌肉的穿透方法,测定了不同肌肉的穿透曲线。并比较分析了不同肌肉的穿透参数(包括3个极值点Y1,Y2,Y3,恒定值Y4和曲... 详细信息
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单克隆卵黄抗体技术研究进展
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生物化学与生物物理进展 2010年 第4期37卷 358-363页
作者: 陈红秀 张小莺 陈琛 赵建乐 韩水仲 李引乾 刘晓强 西北农林科技大学动物医学院 杨凌712100 陕西理工学院陕西省生物资源重点实验室 汉中723000
单克隆抗体具有特异性强、表达较稳定等优势,而鸡IgY抗体因其种属距离等特点而具备一系列特殊优势,诸如交叉反应小、产生IgY的鸡免疫系统对哺乳动物保守的生物分子反应明显等,如能将这两种抗体的优势结合起来,开发单克隆卵黄抗体则有望... 详细信息
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新型宽尾墩在索风营水电站的应用与研究
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水利学报 2003年 第8期34卷 49-52,57页
作者: 南晓红 梁宗祥 刘韩生 西北农林科技大学水利与建筑工程学院 陕西杨凌712100
把宽尾墩应用到碾压混凝土台阶溢流坝面,形成"宽尾墩+台阶坝面+消力池"联合消能工,是我国科技工作者的一大创举。索风营水电站单宽流量达207m3 s·m,在应用台阶溢流坝面工程中属最大,经模型试验验证常规宽尾墩联合消能工已不能满足要求... 详细信息
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猕猴桃品质光谱无损检测技术研究进展
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农业工程学报 2006年 第8期22卷 240-245页
作者: 陈香维 岳田利 杨公明 西北农林科技大学食品科学与工程学院 华南农业大学食品学院 广州510642
光谱无损检测技术正越来越广泛地应用在水果内部品质检测中。该文从猕猴桃光谱特性差异及光谱无损检测技术影响因素对比分析等方面出发,对目前光谱分析技术在猕猴桃品质检测中应用的研究现状进行综述。分析了猕猴桃与其它水果光谱吸收... 详细信息
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响应面优化表面活性剂-微波提取香椿黄酮工艺
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化学工程 2011年 第12期39卷 11-16页
作者: 李秀信 张军华 黄以超 郭文涛 赵鹏祥 西北农林科技大学林学院 陕西杨凌712100 西北农林科技大学理学院 陕西杨凌712100
为了研究表面活性剂在植物总黄酮提取中的增容作用,以香椿叶为原料,在预处理及单因素等试验的基础上,采用响应曲面法的Box-Behnken模式,建立了表面活性剂-微波法提取香椿叶总黄酮的二次多元回归方程,探讨了微波功率、处理时间、表面活... 详细信息
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几种土壤粘粒表面Pb^(2+)吸附-解吸不可逆性特征
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西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007年 第1期35卷 127-132页
作者: 杨亚提 张一平 西北农林科技大学理学院 陕西杨凌712100 西北农林科技大学资源环境学院 陕西杨凌712100
为了探讨土壤粘粒表面Pb2+吸附-解吸的不可逆性特征,采用一次平衡法研究了陕西4种土壤粘粒对Pb2+的吸附和解吸特征。结果表明,在恒定pH条件下,残留吸附常数Kd与吸附常数Ka的比值称为吸附-解吸的不可逆性特征参数,Kd/Ka=1,表示吸附-解吸... 详细信息
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毛细管电泳-场强放大样品堆积法检测染发剂中的7种苯胺类物质
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色谱 2011年 第11期29卷 1122-1127页
作者: 卢玉超 王海燕 宋萍萍 刘书慧 西北农林科技大学理学院 陕西杨凌712100 旱区作物逆境生物学国家重点实验室 陕西杨凌712100
建立了毛细管电泳-场强放大样品堆积测定染发剂中4,4'-二氨基二苯甲烷、苯胺、邻甲氧基苯胺、对氨基苯甲醚、3,4-二甲基苯胺、间氨基苯酚、1-萘胺7种苯胺类物质的分析方法。在优化的缓冲溶液体系(0.15 mol/LNaH2 PO4,0.015 mo l/L三乙醇... 详细信息
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土娄土对十六烷基三甲基溴化铵的吸附研究
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西北农林科技大学学报(自然科学版) 2007年 第2期35卷 149-152,159页
作者: 杨亚提 孟昭福 赵敏 西北农林科技大学理学院 陕西杨凌712100
采用一次平衡法初步研究了土娄土对十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)的吸附机制。结果表明,土娄土对CTMAB的吸附等温线属于S型,吸附量和吸附力很大;pH增加,土壤对CTMAB的吸附量略有增加;CTMAB在土壤表面是多层吸附,以单分子或二分子缔合体... 详细信息
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中国驴种线粒体DNA D-loop多态性研究
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Acta Genetica Sinica 2005年 第5期32卷 481-486页
作者: 雷初朝 陈宏 杨公社 孙维斌 雷雪芹 葛庆兰 王朝锋 吕宁 高雪 侯文通 西北农林科技大学动物科技学院 河南科技大学动物科技学院 洛阳471003
利用ClustalW软件对我国5个家驴品种26个个体的mtDNAD loop区399bp序列进行同源序列比对,共检测到核苷酸多态位点23个,只有转换1种类型,约占所测核苷酸的5.76%。以欧洲驴D loop作对照,我国5个家驴品种D loop区序列的平均核苷酸变异率为1... 详细信息
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乙烯对苹果果实细胞壁降解效应初探
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西北植物学报 2009年 第2期29卷 320-326页
作者: 杨力 王江浪 马惠玲 西北农林科技大学林学院 陕西杨陵712100
以陕西主栽苹果品种秦冠为试材,研究了不同浓度乙烯利以及加热处理下苹果果实中与细胞壁代谢相关酶的活性变化及其与细胞壁组分降解的关系.结果表明:乙烯对各细胞壁酶活性的促进效应因乙烯利施用浓度不同而异.乙烯利浓度由10mg/L增至100... 详细信息
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