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轻工科技 2015年第8期31卷 35-36,143页

作者：相萍萍黄程朱延光侯殿志李广宁陈山广西大学糖业工程技术研究中心广西南宁530004 广西大学轻工与食品工程学院广西南宁530004 广西农垦糖业集团金光制糖有限公司广西南宁530042

主要介绍甘蔗糖厂均衡压榨过程中,渗透水自动控制系统的应用及优点,根据实时检测到的压榨量,按照生产需要由工人输入的渗透水与蔗比的工艺参数,通过控制渗透水箱液位、温度以及渗透水流量来控制渗透水的加入,实现高效渗透、高效排汁,达... 详细信息

主要介绍甘蔗糖厂均衡压榨过程中,渗透水自动控制系统的应用及优点,根据实时检测到的压榨量,按照生产需要由工人输入的渗透水与蔗比的工艺参数,通过控制渗透水箱液位、温度以及渗透水流量来控制渗透水的加入,实现高效渗透、高效排汁,达到压榨过程的安全、稳定、均衡、高抽出率和低耗能的目的,并在实际生产中取得了显著的效果。

关键词：甘蔗糖厂渗透水自动控制系统

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甘蔗糖厂高位槽自动化控制系统的构建与研发

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甘蔗糖业 2015年第5期44卷 63-67页

作者：朱延光李可成侯殿志相萍萍马学工陶瑞华陈山广西大学糖业工程技术研究中心广西南宁530004 广西大学轻工与食品工程学院广西南宁530004 广西石化高级技工学校广西南宁530031 广西农垦糖业集团金光制糖有限公司广西南宁530042

糖厂压榨工段的高位槽部分普遍存在着工人对料位观察不准确,人工调整延迟,整体控制难等问题。为解决以上问题,根据糖厂实际压榨工艺,给出了以DCS控制系统为核心,用传感器监测高位槽料位高度,通过控制榨机转速来控制料位高度的高位槽自... 详细信息

糖厂压榨工段的高位槽部分普遍存在着工人对料位观察不准确,人工调整延迟,整体控制难等问题。为解决以上问题,根据糖厂实际压榨工艺,给出了以DCS控制系统为核心,用传感器监测高位槽料位高度,通过控制榨机转速来控制料位高度的高位槽自动控制系统。对于整个压榨工段而言,在高位槽部分实现了均衡进料,解决了榨机转速波动大的问题,使压榨过程更加平缓,同时降低了生产能耗,提高了抽出率,降低了蔗渣水分,为产业升级提供了方向。

关键词： DCS控制系统高位槽自动控制均衡进料

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甘蔗糖厂均衡输蔗的自动化控制

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广西蔗糖 2015年第4期 38-41,50页

作者：侯殿志黄程相萍萍朱延光张志伟林以宋陈山广西大学糖业工程技术研究中心广西南宁530004 糖业及综合利用教育部工程研究中心广西南宁530004 广西农垦糖业集团金光制糖有限公司广西南宁530004

介绍了均衡输蔗的重要性及实现均衡输蔗的自动控制机制。系统以DCS为控制核心,使用核子秤检测蔗层厚度,通过变频器控制输蔗带速度,实现了碎蔗均衡输送的自动控制,在甘蔗糖厂实际生产中取得了显著的经济效益和社会效益。

关键词：均衡输蔗自动控制核子秤

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甘蔗糖厂压榨阶段有害菌灭菌方法的探索

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甘蔗糖业 2014年第6期43卷 28-32页

作者：相萍萍冯紫艳谢政张义平姚晓麦陈山广西大学糖业工程技术研究中心广西南宁530004 广西大学轻工与食品工程学院广西南宁530004

在制糖过程中,蔗汁中微生物活动是影响白糖产品品质的一个重要因素。为了消除糖厂有害菌对白糖产品品质的影响,本文主要探索了常用食品防腐剂、天然食品防腐剂、其它试剂以及氯化钠水溶液低压直流电解后对甘蔗压榨过程中危害最严重的明... 详细信息

在制糖过程中,蔗汁中微生物活动是影响白糖产品品质的一个重要因素。为了消除糖厂有害菌对白糖产品品质的影响,本文主要探索了常用食品防腐剂、天然食品防腐剂、其它试剂以及氯化钠水溶液低压直流电解后对甘蔗压榨过程中危害最严重的明串珠菌类微生物的抑菌效果。实验结果表明,对羟基苯甲酸乙酯钠、注射用青霉素钠、乙二胺四乙酸钠(EDTA-2Na)均能有效抑制糖厂生产中主要的有害菌,其最低有效抑菌浓度分别为0.0016、0.0096、0.0056 g/L;氯化钠水溶液在20 V直流电压电解的抑菌效果与盐浓度的大小以及延迟时间相关,7%左右的盐溶液配合低压电解的抑菌作用最显著。

关键词：防腐剂氯化钠电解有害菌抑菌

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甘蔗蔗料压缩过程中的应力应变研究

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广西糖业 2017年第5期37卷 33-37页

作者：王帅静朱延光蓝尉冰陈华磊于玥黄双霞陈山广西大学糖业工程技术研究中心广西南宁530004 广西蔗糖产业协同创新中心广西南宁530004 中储粮成都粮食储藏科学研究所四川成都610091

以甘蔗蔗料为研究对象,利用自制甘蔗压榨试验机,对其在压缩过程中的应力应变特性进行了研究。实验结果表明,压力与位移的关系曲线为非线性特性曲线,但在第一次压缩过程中由于蔗料刚被撕裂蓬松性大,较易压缩,所以压力变化不明显,从第二... 详细信息

以甘蔗蔗料为研究对象,利用自制甘蔗压榨试验机,对其在压缩过程中的应力应变特性进行了研究。实验结果表明,压力与位移的关系曲线为非线性特性曲线,但在第一次压缩过程中由于蔗料刚被撕裂蓬松性大,较易压缩,所以压力变化不明显,从第二次压缩过程开始对位移在10cm之后的压力与位移关系数据进行拟合,得拟合式:F=0.0046e^(0.4657S),R^2=0.9964,可知此阶段压力随位移呈指数形式增加。应力应变关系曲线变化与上述一致,通过对蔗料在不同压榨次数下应力应变的压缩曲线进行回归分析得知蔗料在五次压缩过程中应力与应变都呈二次函数关系,但随着压缩次数的不同,多项式拟合的系数也不同。通过本实验的研究以期能为完善压榨理论,为压榨工艺及设备生产提供理论参考。

关键词：甘蔗压榨试验机甘蔗蔗料压缩过程应力应变

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