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作者

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馒头在蒸制和蒸烤过程中理化及微生物指标的变化
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食品工业科技 2007年 第5期28卷 57-59,62页
作者: 冷进松 刘长虹 戴媛 河南工业大学粮油食品学院 河南郑州450052 河南工业大学生物工程学院 河南郑州450052
高径比、酸度、还原糖、水分、重量、乳酸菌和酵母菌是馒头加工过程中主要的理化和微生物变化指标。本文主要对蒸制与蒸烤馒头的理化指标与微生物的变化进行了研究,得出两种加工方式馒头的相同与不同之处。
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RS-CSA在网络故障诊断中的算法研究
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计算机应用与软件 2014年 第2期31卷 77-81页
作者: 韩炳山 田玉玲 太原理工大学计算机科学与技术学院 山西太原030024
针对当今网络故障诊断所存在的弊端,当发生故障时难以满足快而准的要求,误诊、漏诊率颇高,诊断数据量大,属性选取具有主观性,学习、泛化能力欠缺,故此结合粗糙集(RS)及克隆选择算法(CSA)提出一种智能化诊断方法(RS-CSA)。首先利用RS对... 详细信息
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中介素8—47对大鼠急性胰腺炎微循环障碍的影响
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中华肝胆外科杂志 2014年 第5期20卷 380-383页
作者: 辛振磊 胡杰 闫盛 王玉文 刘新奇 张超 李海峰 苏磊 董红霖 山西医科大学第二医院血管外科 太原030001
目的建立大鼠急性胰腺炎(AP)模型,观察外源性中介素8-47(IMD8-47)干预前后胰腺内、外分泌部微循环血管内皮细胞的变化,探讨IMD8-47对AP大鼠胰腺内、外分泌部微循环的影响。方法皮下注射蛙皮素建立大鼠AP模型:(1)检测各组大鼠... 详细信息
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枣仁安神胶囊HPLC指纹图谱与化学模式识别分析
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中药新药与临床药理 2016年 第2期27卷 234-238页
作者: 朱晓红 李强 王强 任常顺 郎轶咏 文怀宇 解放军第二○二医院 辽宁沈阳110000
目的建立枣仁安神胶囊HPLC指纹图谱,通过化学模式识别的方法全面评价其内在质量。方法采用高效液相色谱法(HPLC),确定12批次安神胶囊指纹图谱的15个共有峰,鉴定其中3个共有峰的化学成分。采用指纹图谱相似度评价,结合主成分分析和聚类... 详细信息
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水稻抗褐飞虱基因研究进展与展望
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杂交水稻 2016年 第4期31卷 1-5页
作者: 王慧 严志 陈金节 周桂香 方玉 王林 黄艳玲 张从合 张云虎 陈琳 安徽荃银高科种业股份有限公司/农业部杂交稻新品种创制重点实验室 安徽合肥230088
褐飞虱严重影响水稻的产量和品质,抗虫品种的培育和种植是控制该虫害最安全有效的措施。水稻抗褐飞虱育种的关键是抗虫基因的发掘和合理利用。目前至少报道了34个褐飞虱抗性位点,其中28个主效抗性基因已被定位,显性基因Bph3、Bph14和Bp... 详细信息
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香菇脱水加工过程中的营养成分变化研究
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西北农业大学学报 1999年 第4期27卷 88-91页
作者: 杨淑英 岳田利 袁亚宏 王云阳 西北农业大学基础科学系 西北农业大学食品科学系
研究了香菇脱水加工过程中的几个单元操作(热烫、护色、热风干燥、冷冻干燥)对香菇营养成分的影响,结果表明:热烫对香菇营养素的损失最大,冷冻干燥香菇品质远优于热风干燥,但用复合护色液YTL3~YTL9浸泡后的香菇经热风干... 详细信息
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Er^(3+)/Tm^(3+)共掺碲酸盐玻璃光谱特性及能量传递
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发光学报 2009年 第6期30卷 744-749页
作者: 张鹏君 戴世勋 王艳玲 徐铁峰 聂秋华 王训四 宁波大学信息科学与工程学院 浙江宁波315211
采用高温熔融法制备了两系列不同掺杂比的Er3+/Tm3+共掺的碲酸盐玻璃,测试了样品的吸收光谱和在980nmLD激发下的发光光谱、上转换发光光谱及发光寿命。讨论了Er3+与Tm3+掺杂浓度对样品光谱性质的影响,Tm3+离子的掺入会减弱Er3+的1.53μ... 详细信息
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锰系和锌系高温磷化处理的对比研究
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材料保护 2008年 第2期41卷 72-74页
作者: 王元杭 唐山职业技术学院基础医学部化学教研室 河北唐山063004
结合实际生产需要,针对美国钢钉,对比研究了锰系和锌系高温磷化液的配方、制法和用法。结果表明,开发的锌系高温磷化液比原用合资磷化液和锰系高温磷化液有更好的性价比。
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早期脊髓损伤患者泌尿系感染的危险因素分析和对策
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中华物理医学与康复杂志 2020年 第2期42卷 175-177页
作者: 庄卫生 张月兰 曹留栓 蔡西国 马玉娟 邹丽丽 钱宝延 河南人民医院(郑州大学人民医院)康复科 郑州450003
目的分析早期脊髓损伤(SCI)患者住院期间发生泌尿系感染(UTI)的危险因素。方法回顾性分析2013年1月至2016年9月河南人民医院康复医学科收治的病程在7~60 d SCI患者138例,根据是否发生UTI分为UTI组(58例)和无UTI组(80例)。记录2组患者... 详细信息
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长中短叶片离心叶轮内部流动的数值模拟
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推进技术 2006年 第3期27卷 243-247页
作者: 崔宝玲 朱祖超 陈鹰 林勇刚 浙江大学流体传动及控制国家重点实验室 浙江杭州310027 浙江理工大学多相流体输送技术实验室 浙江杭州310018
采用Navier-Stokes方程和Spalart-A llm aras湍流模型对8叶片和24叶片的高速复合离心叶轮内部的流动进行了数值模拟,对小流量和设计点两种工况进行了计算和对比分析,得到了叶轮内的速度和压力分布;发现具有4长、4中、16短的24叶片的复... 详细信息
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