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作者

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冷等离子体技术灭活细菌芽孢的研究进展
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食品工业科技 2024年 第11期45卷 381-387页
作者: 牛力源 张殿鹤 马云芳 相启森 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 河南郑州450001 河南省冷链食品质量与安全控制重点实验室 河南郑州450001
芽孢是某些细菌营养体在环境胁迫条件下形成的休眠体,广泛存在于自然界中。芽孢结构致密,对热、紫外线辐射等环境胁迫具有较强的抗性,很难被食品工业中常规的杀菌方法所杀灭,是影响食品安全的重要因素。近年来,非热加工技术在杀灭芽孢... 详细信息
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PLA/PEG@SiO_(2)超细纤维包装材料及其日间辐射降温性能
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材料导报 2024年 第20期38卷 290-296页
作者: 李晗 张恒 赵珂 杨自强 甘益 秦子轩 翟倩 甄琪 中原工学院智能纺织与织物电子学院 郑州451191 河南逸祥卫生科技有限公司 郑州452373 中原工学院智能服饰与服装学院 郑州451191
超细纤维材料兼具有纸的印刷性、加工性和膜的阻隔性、贴合性,广泛适用于柔性包装领域,如何有效降低包装内温度并保证物资安全是柔性包装材料领域和安全防护纺织品领域的共性关键问题。基于此,本工作提出将二氧化硅(SiO_(2))引入聚乳酸... 详细信息
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区块链系统安全防护技术研究进展
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计算机学报 2024年 第3期47卷 608-646页
作者: 刘敖迪 杜学绘 王娜 吴翔宇 单棣斌 乔蕊 战略支援部队信息工程大学 郑州450001 河南省信息安全重点实验室 郑州450001 周口师范学院 河南周口466001
区块链是综合运用密码学、共识机制、分布式网络和智能合约等技术所构建的具有安全和可信特征的新型分布式计算范式,在社会、生产、生活等众多领域都得到了广泛应用,对人民生活产生了重大影响.然而,随着区块链技术及应用的蓬勃发展,各... 详细信息
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川楝子醋制工艺优化
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中成药 2024年 第5期46卷 1470-1475页
作者: 张雨 范蒙蒙 李红伟 张振凌 李凯 河南中医药大学 河南郑州450046 豫药全产业链研发河南省协同创新中心 河南郑州450046 河南省中药特色炮制技术工程研究中心 河南郑州450046
目的优化川楝子醋制工艺。方法在单因素试验基础上,以加醋量、闷润时间、炒制时间为影响因素,川楝素、芦丁、异槲皮苷、水溶性浸出物含量的总评“归一值”(OD值)为评价指标,Box-Behnken响应面法结合层次分析(AHP)-熵权法优化醋制工艺。... 详细信息
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低频磁场辅助冻结时间对猪肉理化特性、水分迁移及流变特性的影响
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食品科学 2024年 第13期45卷 220-228页
作者: 李慧杰 宗家星 胡燕燕 赵圣明 王慧 朱明明 马汉军 河南科技学院食品学院 河南新乡453003 国家猪肉加工技术研发专业中心 河南新乡453003 农业农村部传统特色肉制品加工技术科研试验基地 河南新乡453003
本实验以鲜肉和传统冰箱冻结(-18℃,36 h)为对照,探究低频交变磁场辅助冻结(low-frequency alternating magnetic field assisted freezing,LF-MFF)、-18℃条件下处理不同时间(12、24、36 h和48 h)对猪肉品质的影响,分析不同条件冻结处... 详细信息
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阿魏酸对幽门螺杆菌致胃炎小鼠胃黏膜Wnt/β-catenin信号通路的影响
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药物评价研究 2024年 第1期47卷 109-114页
作者: 贾子琴 朱瑞瑞 田连起 张国斌 平煤神马医疗集团总医院药品调剂科 河南平顶山467000 新郑市公立人民医院中心药房 河南新郑451100 河南中医药大学药学院 河南郑州450046
目的 评估阿魏酸对幽门螺杆菌Helicobacter pylori致胃炎小鼠Wnt/β连环蛋白(β-catenin)信号转导通路的影响。方法 采用H. pylori和N-甲基-N’-硝基-N-亚硝基胍(MNNG)联合诱导法制备C57BL/6小鼠胃炎模型,分为模型组、铋剂四联(阳性药)... 详细信息
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大气及真空环境下电流对柔性环滚动载流摩擦性能的影响
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摩擦学学报(中英文) 2024年 第5期44卷 666-676页
作者: 王炳辉 宋晨飞 钱志源 逄显娟 宋鹏飞 张永振 河南科技大学高端轴承摩擦学技术与应用国家地方联合工程实验室 河南洛阳471000 中国航天科技集团有限公司空间结构与机构技术实验室 上海201108
使用外滚道、柔性环和内滚道构成滚动载流摩擦副,对比研究了大气及真空(1×10-3Pa)环境下电流对柔性环滚动载流摩擦磨损性能的影响.随着电流从0 A增至20 A,电致黏着导致摩擦力随电流增大而增大.大气环境下氧化作用可促进摩擦表面材料剥... 详细信息
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肉豆蔻曲代替麸煨肉豆蔻组成方新二神丸的止泻作用研究
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中国实验动物学报 2024年 第1期32卷 48-57页
作者: 范蒙蒙 张雨 李红伟 张振凌 李凯 河南中医药大学 郑州450046 河南省中药特色炮制技术工程研究中心 郑州450046 国家中医药管理局中药炮制传承基地 郑州450046
目的基于脾肾阳虚泄泻小鼠模型探讨肉豆蔻曲配伍组成新二神丸的止泻作用。方法将KM小鼠随机分为正常组、模型组、二神丸Ⅰ组(盐补骨脂+麸煨肉豆蔻)、二神丸Ⅱ组(盐补骨脂+肉豆蔻曲)、二神丸Ⅲ组(盐补骨脂+肉豆蔻生品)、盐补骨脂组、肉... 详细信息
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国内医药卫生期刊应对作者学术不端行为制度建设现状调查与分析
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中国科技期刊研究 2024年 第5期35卷 664-671页
作者: 周志新 曹金磊 金子涵 河南科技期刊研究中心 河南新乡453003 新乡医学院医学人文学院 河南新乡453003
【目的】调查分析目前国内医药卫生期刊应对作者学术不端行为制度建设中存在的问题,并提出对策建议。【方法】以北京大学《中文核心期刊要目总览(2020年版)》收录的258种医药卫生类期刊为研究对象,对各期刊应对作者学术不端行为的制度... 详细信息
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中药“酒行药势”理论的现代研究
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中国医院药学杂志 2024年 第15期44卷 1824-1829页
作者: 燕梦晴 康乐 曹彦刚 李红伟 苗明三 张振凌 李凯 河南中医药大学 国家中医药管理局中药炮制传承基地河南郑州450046 河南中医药大学 国家中医药国际合作基地河南郑州450046 河南中医药大学 豫药全产业链研发河南省协同创新中心河南郑州450046
酒制是一种传统中药炮制工艺,酒行药势是中药炮制的重要理论。酒和药的“彼倡此和”使得药物经酒制后改变药性、引药上行、缓和药物苦寒之性、降低药物毒性、增强活血通络止痛、补肝肾及其他作用,从而实现减毒增效的目的。该文综述了中... 详细信息
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