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  • 778 篇 中文
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动物源副产物胶原蛋白肽的制备及其在食品工业中的应用研究进展
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肉类研究 2024年 第1期38卷 67-74页
作者: 张腾腾 高晓光 刘晓畅 雷元华 谢鹏 孙宝忠 晓虎 看卓才仁 尕松扎西 巴永吉 高晓炜 张松山 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 北京100193 河北科技大学食品与生物学院 河北石家庄050018 石家庄市生猪产业技术研究院 河北石家庄052260 曲麻莱县农牧业综合服务中心 青海玉树815500 廊坊市晟味食品有限公司 河北廊坊065000
在动物加工过程中会产生大量的副产品和废弃物,这些产品中富含生物活性蛋白质,可以通过化学处理或酶水解等方式转化为具有特殊生理功能的胶原蛋白肽。胶原蛋白具有一定的营养价值,但由于其分子质量较大,难以被人体消化吸收。而胶原蛋白... 详细信息
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暹罗芽孢杆菌Y-54对番茄叶霉病的生防作用
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河南农业科学 2024年 第3期53卷 103-109页
作者: 曾婉宁 王彦譞 王繁珍 陈招荣 刘慧芹 姜永成 艾则麦提·图尔洪 李宝通 天津农学院园艺园林学院 天津300384 天津农学院计算机与信息工程学院 天津300384 和田职业技术学院 新疆和田848000 天津农学院工程技术学院 天津300384
为明确暹罗芽孢杆菌Y-54对番茄叶霉病的生防作用,给番茄叶霉病的生物防治提供科学依据,采用对峙及显微观察方法测定菌株Y-54对导致番茄叶霉病的黄褐孢霉菌的抑制作用,以灌根法研究拮抗菌株Y-54在番茄中的定殖变化,采用浸种法和灌根法研... 详细信息
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潜水推流器作用下大型圆形养殖池的流场特性
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大连海洋大学学报 2024年 第2期39卷 289-297页
作者: 吴彦飞 冯德军 曲疆奇 贾成霞 桂福坤 张清靖 北京市农林科学院水产科学研究所渔业生物技术北京市重点实验室 北京100068 浙江海洋大学国家海洋设施养殖工程技术研究中心 浙江舟山316022
为了探究潜水推流器作用下大型圆形养殖池内的水动力特性,利用研发的无人船搭载声学多普勒流速剖面仪(acoustic doppler current profiler,ADCP)系统现场测定了潜水推流器数量(n=2、4)对圆形养殖池不同水层(h=1.5,2.0,2.5 m)流场分布特... 详细信息
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矽卡岩型尾矿机制砂对混凝土性能的影响
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粉煤灰综合利用 2024年 第2期38卷 6-10页
作者: 于海洋 钱宏德 刘东基 张艳佳 河北省建筑科学研究院有限公司 河北石家庄050227 涞源县奥威矿业投资有限公司 河北保定074300 河北省固废建材化利用科学与技术重点实验室 河北石家庄050227
利用涞源地区矽卡岩尾矿废石制备机制砂,分析其母岩的岩相和矿物组成,测定机制砂石粉的主要成分。对比石灰岩机制砂,研究了机制砂片状颗粒含量、石粉含量对C30、C50混凝土工作性能、力学性能和耐久性能的影响。结果表明:片状颗粒和石粉... 详细信息
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Klotho、成纤维细胞生长因子23在矮身材儿童的水平变化及其与GH-IGF1轴的关系
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中国现代医学杂志 2024年 第18期34卷 57-63页
作者: 程亚颖 曹梦圆 周冉 张新颖 王江娅 河北省人民医院儿科 河北石家庄050051 河北医科大学期刊社 河北石家庄050017
目的探讨Klotho、成纤维细胞生长因子23(FGF23)在矮身材儿童的水平变化及其与生长激素(GH)-胰岛素样生长因子1(IGF1)轴的关系。方法选取2021年3月—2021年11月在河北省人民医院儿童保健门诊就诊的身材矮小的67例患儿作为研究组,并分为... 详细信息
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轴流泵式混合澄清槽混合室内水力学特征的数值模拟
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化工学报 2024年
作者: 谷世良 谭博仁 程全中 姚玮洁 董志鹏 许峰 王勇 智汇(天津)工程设计院有限公司 中国科学院大学 中国科学院过程工程研究所 河北兰升生物科技有限公司
混合澄清槽是重要的萃取分离设备,本研究采用计算流体力学(CFD)方法研究了一种新型轴流泵式混合澄清槽内流体流动与剪切力,确定了搅拌桨型对混合室内的平均剪切速率、剪切速率空间分布、剪切速率概率分布的影响,结果表明:与传统... 详细信息
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木质纤维素预处理技术研究进展
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广东化工 2024年 第7期51卷 72-75页
作者: 朱旭冉 李潇 李平 王帅 李峰 孙力 王田雄 承德市农林科学院 河北承德067060 北京大学第三医院延庆医院 北京102199 承德市农业农村局 河北承德067065 承德县六沟镇人民政府 河北承德067406
世界范围能源短缺和环境恶化的双重压力促使寻找化石燃料替代品以缓解全球能源危机和解决地球环境问题,实现人类社会可持续发展具有重要意义。木质纤维素作为地球上唯一可再生的有机碳源,储量大、分布广、成本低,具有替代化石能源的潜... 详细信息
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近红外光谱无损分析肉类品质的研究进展
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肉类研究 2024年 第5期38卷 61-70页
作者: 王冬 栾云霞 王欣然 贾文珅 北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所 北京100097
近年来,近红外光谱分析技术以其无损、快速、高效、环境友好等特点,被广泛应用于肉类品质无损快速分析领域。然而,由于基质复杂、水分含量高,肉类常会对近红外光谱产生一定干扰,进而影响分析结果的准确度。为进一步明确近红外光谱分析... 详细信息
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自然发酵转化板栗废弃物堆肥的细菌群落多样性特征
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安徽农业大学学报 2024年
作者: 王子夜 闾星 窦桂铭 贾春雷 冯芳侠 李志朋 严东辉 中国林业科学研究院森林生态环境与自然保护研究所森林保护学国家林业和草原局重点实验室 唐山市有巢农业开发有限公司 河北省迁西县农业农村局 北京市怀柔区园林绿化局
为探究自然发酵转化板栗废弃物堆肥的细菌群落多样性特征,在利用外源氮素改善堆料起始C/N,自然发酵板栗废弃物转化堆肥的基础上,通过高通量测序,分析了鹿粪和尿素两种氮源堆肥在发酵过程(鹿粪氮源Bff、尿素氮源Bfn)和成熟堆肥(... 详细信息
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47份野生大豆草甘膦耐性的培养皿鉴定
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河北科技师范学院学报 2024年 第2期38卷 1-9页
作者: 孙亚萍 胡雪洁 石晓坤 赵圆 郑佳喆 王艳丽 李晓明 乔亚科 秦君 张锴 河北科技师范学院农学与生物科技学院 河北省作物逆境生物学重点实验室河北秦皇岛066600 河北省农林科学院粮油作物研究所
为确定野生大豆耐草甘膦特性,采用培养皿鉴定法对采集于燕山山脉47份野生大豆材料的芽期耐草甘膦能力进行了鉴定。通过对野生大豆材料芽期发芽势、发芽率、胚轴长、胚根长等指标的测定,结合相关性分析、主成分分析和隶属函数综合评价等... 详细信息
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