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不同小麦品种对玉米象抗性的比较研究

中国粮油学报 2024年

作者：王子鹤张若俞赵国民纪秀玉易荣田晓瑄李慧静河北农业大学

为研究小麦品种差异对小麦品种抗虫性的影响，本研究以河北省27个品种小麦为原料，采用Dobie系数评估了不同品种小麦的品种抗虫性，比较分析了不同品种小麦的硬度指数、还原糖、蛋白质和挥发性物质的差异及其对品种抗虫性的影响。结果... 详细信息

为研究小麦品种差异对小麦品种抗虫性的影响，本研究以河北省27个品种小麦为原料，采用Dobie系数评估了不同品种小麦的品种抗虫性，比较分析了不同品种小麦的硬度指数、还原糖、蛋白质和挥发性物质的差异及其对品种抗虫性的影响。结果表明：不同品种小麦之间的平均发育历期与敏感系数均存在极显著差异（P＜0.001），其中衡9966对玉米象的抗性较强，其平均发育历期为33.9 d，敏感系数为5.28，藁优2018对玉米象的抗性较弱，平均发育历期为32.7 d，其敏感系数为11.93。蛋白质含量对品种抗性无显著相关性，但硬度指数与敏感系数呈显著负相关，还原糖含量与平均发育历期呈显著负相关，表明硬度指数和还原糖含量与小麦品种抗性相关，硬度指数越高，敏感系数越低，抗性越强；还原糖含量越高，平均发育历期越短，抗性越弱。采用气相色谱-离子迁移谱联用仪（GC-IMS）对小麦挥发性物质进行检测分析，共检测出53种挥发性物质，分析结果表明，有5种挥发性物质与平均发育历期呈显著相关性，其中二丙基二硫、壬醛、丙酸呈正相关，丁酸乙酯、N，N-二甲基甲酰胺呈负相关。

关键词：小麦玉米象品种抗虫性气相-离子迁移谱(GC-IMS)

岩藻多糖对犊牛生长性能、抗氧化指标、免疫指标及肠道菌群的影响

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中国饲料 2024年

作者：师鑫潮路晨月刘荣欣张雨毛雅楠张铁何欣河北农业大学动物医学院

为研究岩藻多糖(Fucoidan)对犊牛生长性能、血清抗氧化指标、血清免疫指标和肠道菌群的影响,试验选取(30±5)日龄和体重(65.58±3.79)kg的健康荷斯坦犊牛24头,随机分为对照组(C组)和岩藻多糖组(F组),每组12个重复,每个重复1头。C组饲喂... 详细信息

为研究岩藻多糖(Fucoidan)对犊牛生长性能、血清抗氧化指标、血清免疫指标和肠道菌群的影响,试验选取(30±5)日龄和体重(65.58±3.79)kg的健康荷斯坦犊牛24头,随机分为对照组(C组)和岩藻多糖组(F组),每组12个重复,每个重复1头。C组饲喂代乳粉,F组在饲喂代乳粉的基础上添加0.3%的岩藻多糖,试验期10 d。结果显示:(1)F组第1～10天平均日增重(ADG)相较于C组提高了6.93%(P>0.05)。(2)F组血清中丙二醛(MDA)含量比C组降低了27.82%(P<0.05),F组血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性比C组提高了12.41%(P<0.05)。(3)F组血清中肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)含量比C组分别降低了24.63%和17.98%(P <0.05),F组血清中白细胞介素-2(IL-2)和免疫球蛋白A(IgA)含量比C组分别提高了26.67%和26.23%(P<0.05)。(4)与C组相比,F组分类操作单元(OTU)数量提高,F组肠道菌群Chaol指数和Shannon指数比C组分别提高了16.47%和13.10%(P<0.05)。在门水平上,与C组相比,F组肠道中拟杆菌门相对丰度显著提高(P<0.05),变形菌门相对丰度显著降低(P<0.05)。在属水平上,与C组相比,F组中拟杆菌属相对丰度显著提高(P<0.05),链球菌属相对丰度显著降低(P<0.05)。结果表明,代乳粉中添加岩藻多糖可提高犊牛抗氧化能力、免疫能力和肠道中有益菌的相对丰度,减少有害菌的相对丰度,从而改善犊牛肠道菌群结构。

关键词：岩藻多糖犊牛生长性能抗氧化免疫肠道菌群

基于Myco净化柱建立快速测定饲料中真菌毒素的UPLC-MS/MS法

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饲料研究 2024年第14期47卷 134-140页

作者：胡剑郑百芹谷守国丛倩倩裴小亮刘宇奇李梁张建雄唐山市食品药品综合检验检测中心河北唐山063000 农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室河北唐山063000 河北省农产品质量安全检测技术创新中心河北唐山063000 唐山市功能性农产品产业技术研究院河北唐山063000

试验旨在建立一种便捷、快速的通用型快速净化柱作为前处理方法,通过优化提取、净化等步骤缩短前处理时间,对饲料中常见的真菌毒素进行快速定量分析。试验建立了基于碳骨架(MOFS)材料填充的Myco净化柱,快速测定饲料中7种真菌毒素的超高... 详细信息

试验旨在建立一种便捷、快速的通用型快速净化柱作为前处理方法,通过优化提取、净化等步骤缩短前处理时间,对饲料中常见的真菌毒素进行快速定量分析。试验建立了基于碳骨架(MOFS)材料填充的Myco净化柱,快速测定饲料中7种真菌毒素的超高效液相色谱-质谱/质谱法(UPLC-MS/MS)方法。饲料样品经乙腈-水提取,涡旋振荡,经Myco净化柱上样净化,以5 mmol/L甲酸铵-甲醇为流动相,采用UPLC-MS/MS测定,外标法定量。结果显示,7种真菌毒素在0.5~50.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数(R^(2))>0.99。方法检测限为0.5~2.0μg/kg,定量限为2.0~5.0μg/kg。7种毒素在空白样品加标的低、中、高3个水平添加量下样品回收率为82.3%~96.8%,相对标准偏差在2.1%~9.3%。研究表明,基于Myco净化柱建立的UPLC-MS/MS法快速测定饲料中真菌毒素的试验方法处理简单,结果可靠,适合大部分饲料中7种真菌毒素的定量测定。

关键词： UPLC-MS/MS 真菌毒素饲料快速测定

复合肥减量加钙对花生农艺性状、产量和品质的影响

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山东农业科学 2024年第5期56卷 103-109页

作者：孙晓英冯丽娜张萌孙伟明殷建超申芊杨晴张艳英河北科技师范学院农学与生物科技学院河北秦皇岛066000 河北科技师范学院海洋资源与环境学院河北秦皇岛066000 河北省作物逆境生物学重点实验室河北秦皇岛066000 河北科技师范学院动物科技学院河北秦皇岛066000

为探讨冀东地区花生施肥量,本试验以冀花11号为试材,设置6个处理,其中复合肥(N-P_(2)O_(5)-K_(2)O=17-17-17)减量处理3个,分别为零减量即常规用量(CK,复合肥用量1500.0 kg/hm^(2))、常规用量减12.5%(T1)、常规用量减25.0%(T2),同时设复... 详细信息

为探讨冀东地区花生施肥量,本试验以冀花11号为试材,设置6个处理,其中复合肥(N-P_(2)O_(5)-K_(2)O=17-17-17)减量处理3个,分别为零减量即常规用量(CK,复合肥用量1500.0 kg/hm^(2))、常规用量减12.5%(T1)、常规用量减25.0%(T2),同时设复合肥加钙(过磷酸钙,Ca≥15%)处理3个:T3(CK+225.0 kg/hm^(2))、T4(T1+337.5 kg/hm^(2))和T5(T2+450.0 kg/hm^(2)),研究复合肥减量加钙对花生农艺性状、产量和品质的影响。结果表明:T4处理花生成熟期荚果干物质积累量、结荚期荚果干物质分配比率和产量显著高于其他处理,T2处理结荚期荚果干物质积累量显著高于其他处理。复合肥减量不加钙处理中,T2处理花生主茎高、侧枝长、成熟期荚果干物质分配比率、最大干物质积累速率(V_(max))和亚油酸含量显著高于CK和T1;单株结果数、饱果期荚果干物质积累量、最大干物质量(K)、百果重、饱果率,T2和T1处理显著高于CK。等量复合肥配施钙肥与对应的不施钙处理相比,花生最大干物质积累速率出现时间(t_(max))显著推迟,O/L值、亚油酸含量差异均不显著,但T4处理的单株结果数、成熟期荚果干物质分配比率、V_(max)、百果重和饱果率均显著高于T1。从相关性分析结果看出,单株结果数与百果重、饱果率、产量均呈极显著正相关,结果枝数与百果重呈显著正相关。主成分分析结果表明,T4、T2处理主成分综合得分排名第1位、第2位。综上看出,T2处理即复合肥用量1125.0 kg/hm^(2)或T4处理即复合肥用量1312.5 kg/hm^(2)+过磷酸钙337.5 kg/hm^(2)两个处理花生综合表现较优,可为冀东地区花生施肥优选方案。

关键词：春花生复合肥减量加钙农艺性状产量和品质

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果树种质资源保存研究进展

北方园艺 2024年第5期 127-131页

作者：王逸涵王烁凯董美响崔立立华利静李令蕊河北省种子总站河北石家庄050000 河北省农业项目规划中心河北石家庄050000 河北省农业农村厅财务服务中心河北石家庄050000 隆尧县农业农村局河北邢台054000 邢台市信都区农业农村局河北邢台054000 河北省植保植检总站河北石家庄050000

保存多样性的果树种质资源对育种、生产十分重要。我国作为世界果树起源中心之一,果树资源丰富,产业发展迅速,利用现有条件,加强果树种质资源的保存力度,为后期育种打好基础。该研究主要阐述了种质资源作为果树育种的基础和原始材料,可... 详细信息

保存多样性的果树种质资源对育种、生产十分重要。我国作为世界果树起源中心之一,果树资源丰富,产业发展迅速,利用现有条件,加强果树种质资源的保存力度,为后期育种打好基础。该研究主要阐述了种质资源作为果树育种的基础和原始材料,可以直接作为栽培品种用于生产或在育种过程中作为亲本使用。同时具体介绍了目前果树种质资源保存的3种主要方式(原生境保存、迁地保存和离体保存),进而分析了我国种质资源保存过程中存在的种质资源流失严重、缺乏系统的保存体系、种质资源库建设不完善等问题,并且提出了相关发展方向和建议。

关键词：果树种质资源保存

利用mCherry荧光蛋白报告布鲁氏菌VirB启动子体外活性质粒的构建及应用

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中国兽医科学 2024年第1期54卷 34-40页

作者：陈彪王振华鲍佳鹏冯紫佳杨晓彤孙悦许行郑可许玉静侯桂芳秦建华河北农业大学河北保定071000 石家庄圣博生物科技有限公司河北石家庄050031 河北科技大学河北石家庄050018 广西壮族自治区人民医院广西南宁530021 河北省动物疫病预防控制中心河北石家庄050026

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的人畜共患传染病,对养殖业的发展和人类的公共健康安全有着严重的危害。由VirB编码的Ⅳ型分泌系统(T4SS)为布鲁氏菌重要的毒力因子,布鲁氏菌侵染细胞后,吞噬体酸化被证实是VirB启动T4SS的主要信号,利用m... 详细信息

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌感染引起的人畜共患传染病,对养殖业的发展和人类的公共健康安全有着严重的危害。由VirB编码的Ⅳ型分泌系统(T4SS)为布鲁氏菌重要的毒力因子,布鲁氏菌侵染细胞后,吞噬体酸化被证实是VirB启动T4SS的主要信号,利用m Cherry红色荧光蛋白作为报告基因,构建可以在体外酸性环境中检测VirB启动子活性的质粒,对于研究布鲁氏菌毒力基因的表达具有重要意义。以pBE-1质粒为骨架,构建质粒pBE-1-VirB-m Cherry,以pBE-1-ptrc-m Cherry质粒为阳性对照,通过电穿孔法转入布鲁氏菌S2株中,构建工程菌株S2(pBE-1-ptrc-m Cherry)和S2(pBE-1-VirB-m Cherry)。体外酸性环境下诱导工程菌株S2(p BE-1-VirB-m Cherry),结果显示,m Cherry荧光蛋白可以精准地报告VirB启动子的活性。结果表明,构建了利用m Cherry荧光蛋白报告布鲁氏菌VirB启动子活性的质粒,并验证m Cherry荧光蛋白可以精准反应布鲁氏菌VirB启动子在体外的活性,为研究布鲁氏菌毒力基因,揭示其Ⅳ型分泌系统致病机制奠定基础。

关键词： mCherry荧光蛋白布鲁氏菌 VirB启动子 Ⅳ型分泌系统

磁性固相萃取前处理-超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中阿维菌素类药物残留

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食品安全质量检测学报 2024年第8期15卷 227-234页

作者：石梦涵邢骞文武晓琦李研东武利勇姚慧娇周茜李肖莉河北农业大学食品科技学院保定071033 河北省兽药饲料工作总站石家庄050000 河北科技大学食品与生物学院石家庄050018 河北省畜牧总站石家庄050035

目的建立磁性固相萃取(magnetic solid phase extraction,MSPE)前处理-超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中阿维菌素类药物残留的方法。方法牛奶样品使用乙酸锌和亚铁氰化钾沉淀蛋白,8 mL乙腈提取,10 mg磁性HLB净化材料净化,5%乙腈-水... 详细信息

目的建立磁性固相萃取(magnetic solid phase extraction,MSPE)前处理-超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中阿维菌素类药物残留的方法。方法牛奶样品使用乙酸锌和亚铁氰化钾沉淀蛋白,8 mL乙腈提取,10 mg磁性HLB净化材料净化,5%乙腈-水、乙腈进行淋洗和洗脱,使用超高效液相色谱-串联质谱法检测牛奶中阿维菌素、乙酰氨基阿维菌素、伊维菌素和多拉菌素。结果4种药物在0.2~200.0μg/L质量浓度范围内线性关系良好(r^(2)>0.995)。阿维菌素、伊维菌素和多拉菌素的检出限为0.2μg/kg,定量限为0.5μg/kg;乙酰氨基阿维菌素的检出限为0.5μg/kg,定量限为2.5μg/kg,回收率为74.31%~96.67%,相对标准偏差为0.02%~12.24%。结论本研究建立的MSPE前处理技术,极大地提高了样品前处理效率,缩短了样品检测的时间,降低了检测成本,减少了有机溶剂的使用,可应用于定量检测牛奶样品中阿维菌素类药物残留,为MSPE前处理方法的广泛应用提供参考。

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法磁固相萃取牛奶阿维菌素

GreA蛋白对肠炎沙门菌生物学特性及致病力影响

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畜牧兽医学报 2024年

作者：蔡梦雷赵东旭张政钢刘东海姜婷婷苏士炫闫雪敏薛晓阳崔国林河北工程大学生命科学与食品工程学院华裕农业科技有限公司

旨在研究转录延长因子GreA蛋白对肠炎沙门菌生物学特性和致病力的影响。以ATCC13076为亲本株，通过λ-Red重组系统构建ΔgreA和ΔgreB单基因缺失株、ΔgreAΔgreB双基因缺失株，检测亲本株及缺失株的体外生长和运动力，对压力环境抵抗... 详细信息

旨在研究转录延长因子GreA蛋白对肠炎沙门菌生物学特性和致病力的影响。以ATCC13076为亲本株，通过λ-Red重组系统构建ΔgreA和ΔgreB单基因缺失株、ΔgreAΔgreB双基因缺失株，检测亲本株及缺失株的体外生长和运动力，对压力环境抵抗力，生物被膜形成能力，以及对细胞和小鼠的致病力，并利用RNA-seq检测差异表达基因。结果显示：GreA蛋白负调控肠炎沙门菌H2O2抵抗力、生长速度以及生物被膜形成能力，正调控肠炎沙门菌运动能力、细胞入侵和胞内增殖能力及其在小鼠脏器的定殖能力，但对高温和酸性环境抵抗力无显著影响。GreA蛋白影响107个基因表达，其中正向调控fim操纵子、flg操纵子、inv操纵子等，主要与细菌运动及入侵细胞相关；负向调控于cps操纵子、cys操纵子、leu操纵子等，主要与氨基酸合成及代谢相关。GreA蛋白通过调控鞭毛合成和细胞入侵相关代谢通路的表达，影响肠炎沙门菌环境适应性生存及致病力。

关键词：肠炎沙门菌 GreA 生物学特性 RNA-seq

牛奶中A1和A2 β-酪蛋白的结构、功能和检测方法研究进展

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畜牧兽医学报 2024年

作者：贤歌刘慧敏王加启郑楠中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京) 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量检验测试中心(北京) 青岛农业大学食品科学与工程学院

酪蛋白是牛奶中主要的蛋白质，β-酪蛋白是酪蛋白中的一种，A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白是β-酪蛋白表现出的两种不同的基因型。由于氨基酸序列67号位置上的差异导致二者的结构不同，从而引起生理功能上的差异，其功能差异与人类健康存... 详细信息

酪蛋白是牛奶中主要的蛋白质，β-酪蛋白是酪蛋白中的一种，A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白是β-酪蛋白表现出的两种不同的基因型。由于氨基酸序列67号位置上的差异导致二者的结构不同，从而引起生理功能上的差异，其功能差异与人类健康存在一定的关联。本文介绍了牛奶中A1和A2 β-酪蛋白在结构上的差异以及在胶束组装、伴侣活性和制品凝胶的差异，综述了目前研究发现的二者与人类健康的一些联系，主要体现在胃肠道症状、Ⅰ型糖尿病、心血管疾病和精神疾病上，并总结现有对A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白的检测方法，旨在加强对牛奶中A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白的认识，为后续研究二者在营养学上的其他表现提供理论依据。

关键词： A1β-酪蛋白 A2β-酪蛋白结构差异 β-酪啡肽-7 人类健康检测方法