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作者

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721 条 记 录,以下是41-50 订阅
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基于GC-IMS和GC-MS分析不同杀菌处理荔枝果汁及其发酵汁挥发性物质的特征
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现代食品科技 2022年 第11期38卷 276-284页
作者: 邓雅妮 龚诗媚 张曼 王东伟 王凯 赵雷 胡卓炎 华南农业大学食品学院 广东广州510642
采用气相色谱-离子迁移谱(Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry,GC-IMS)和气相色谱-质谱联用(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)分析了热杀菌和超高压前处理对荔枝汁及其乳酸菌发酵汁挥发性物质的影响。结果表明,G... 详细信息
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RXLR效应分子抑制植物免疫机制研究进展
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菌物学报 2023年 第1期42卷 63-75页
作者: 李鹏 李雯 司徒俊键 姜子德 孔广辉 华南农业大学植物病理学系广东省微生物信号与作物病害防控重点实验室 广东广州510642
植物病原卵菌是一类农业生产上为害巨大的病原物,其分泌大量的RXLR效应分子进入寄主植物细胞并干扰植物免疫系统,以协助病原菌成功侵染。尽管有一小部分RXLR效应分子会被植物识别成为无毒蛋白,但大部分RXLR效应分子则会逃避识别和抑制... 详细信息
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果园便携式油动施肥器作业疲劳评价
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中国农机化学报 2022年 第5期43卷 40-46页
作者: 李灿 戴文涛 程颖 李君 华南农业大学工程学院 广州市510642 南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室 广州市510642
为提高果园挖穴施肥作业效率,研究操作者在挖穴施肥过程中人体疲劳程度,以自行研制的便携式油动施肥器为对象,采用主观调查问卷量化工作疲劳程度和客观测试人体生理特征的方式,运用ErgoLAB传感器及人机环境云平台,以操作者人体心率(ECG... 详细信息
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混料设计优化龙眼、红枣和姜粉复合果蔬粉配方
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食品安全质量检测学报 2022年 第14期13卷 4681-4688页
作者: 张曼 邓雅妮 龚诗媚 朱焱宗 王凯 赵雷 胡卓炎 华南农业大学食品学院 广州510642 高州市燊马生态农业发展有限公司 茂名525200
目的优化龙眼、红枣和姜粉复合果蔬粉配方。方法采用混料设计优化复合果蔬粉配方,将龙眼粉(80%~90%)、红枣粉(1%~10%)和姜粉(1%~10%)按不同质量配比组合成复合果蔬粉配方,利用5段嗜好尺度感官评定法评定复合果蔬粉的香气、滋味、溶解性... 详细信息
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荔枝瘿螨生物学及其防控研究进展
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植物保护 2023年 第2期49卷 32-38页
作者: 宋子伟 肖俊健 张宝鑫 薛晓峰 李敦松 广东省农业科学院植物保护研究所 广东省植物保护新技术重点实验室广州510640 华南农业大学植物保护学院 广州510640 南京农业大学植物保护学院 南京210095
荔枝瘿螨是为害荔枝的一类重要害虫,体型小、种类多、分布广。随着荔枝种植面积的扩大、荔枝果实和荔枝苗木的远距离运输,给荔枝瘿螨的传播创造了条件。本文主要总结了国内荔枝瘿螨的研究结果,阐明了荔枝瘿螨的种类及其分布特点;以荔枝... 详细信息
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‘仙进奉’荔枝结果母枝质量与坐果和果实品质关系的研究
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广东农业科学 2023年 第9期50卷 127-134页
作者: 张航 何紫迪 孔子尚 梁志俭 覃宏铭 马兴帅 赵明磊 李建国 华南农业大学园艺学院 广东广州510642
【目的】调查和分析‘仙进奉’荔枝结果母枝质量与坐果和果实品质之间的相关性,比较不同质量结果母枝对坐果和果实品质的影响,提出优质结果母枝量化标准,为生产上培养健壮结果母枝提供参考。【方法】在‘仙进奉’荔枝关键物候期测量和... 详细信息
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荔枝雄性不育株系MS1的发现和鉴定
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果树学报 2023年 第9期40卷 1832-1838页
作者: 全振炫 董晨 郑雪文 钱义容 徐乙天 王弋 李伟才 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所·农业农村部热带果树生物学重点实验室 广东湛江524091 云南农业大学热带作物学院 云南普洱665099
【目的】对新发现的荔枝雄性不育株系MS1进行鉴定,为后续研究利用奠定基础。【方法】以荔枝雄性不育株系MS1为研究材料,以雄性可育株系D13为对照,通过外观比较、扫描电镜观察、研磨花药镜检、花药石蜡切片等方法对MS1株系雄性不育进行... 详细信息
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基于TPA法的荔枝资源果肉质地品质分析
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果树学报 2022年 第12期39卷 2241-2252页
作者: 崔永宁 陈洁珍 史发超 姜永华 严倩 欧良喜 刘海伦 蔡长河 广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室 广州510640
【目的】对不同荔枝资源的质地品质的相关分析,为快速、客观、合理的区别荔枝所属类群和评价不同荔枝品种质地品质提供一定的理论参考。【方法】采用质构仪的全质构分析(TPA)模式,分别对2020年的120份荔枝资源和2021年196份资源进行质... 详细信息
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植物病原菌果胶酶的研究进展
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菌物研究 2023年 第1期21卷 240-246页
作者: 李雯 李鹏 司徒俊键 习平根 姜子德 孔广辉 华南农业大学植物病理学系 广州510642 广东省微生物信号与作物病害防控重点实验室 广州510642
植物对抗病原菌侵入的第一道防线通常是多糖和蛋白质组成的细胞壁。大多数植物病原菌都会分泌大量的细胞壁降解酶,破坏屏障及降解植物细胞壁获得生长所需营养,进而完成侵染。果胶酶是植物病原菌侵染寄主分泌的首批细胞壁降解酶之一,数... 详细信息
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“糯米糍”荔枝栽培生理与技术研究进展
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中国南方果树 2022年 第5期51卷 200-206页
作者: 严婷 张树飞 陈庆欣 赵明磊 张海岚 李建国 华南农业大学园艺学院 广州510642 深圳职业技术学院 广东深圳518055
“糯米糍”荔枝(Litchi chinensis Sonn.)是我国最优质的主栽晚熟品种,已有千年的栽培历史,2019年种植面积为1.4万hm^(2)。“糯米糍”荔枝在生产中存在成花难、着果难、落果裂果严重、大小年结果现象明显等缺点,严重影响农户栽植积极性... 详细信息
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