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复合保鲜剂联合低压变频电场对蒸煮贻贝冰温保鲜的增效作用
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中国食品学报 2024年 第6期24卷 319-328页
作者: 王汉 吴越 吕艳霞 王坤美 张泽坤 罗红宇 浙江海洋大学食品与药学学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室 浙江舟山316022
目的:研究复合保鲜剂联合低压变频电场对蒸煮贻贝冰温贮藏的保鲜作用。方法:采用变异系数权重法计算不同保鲜方式下冰温贮藏蒸煮贻贝的综合评分,测定贻贝样品的总巯基含量和蛋白质表面疏水性以及两种优势腐败菌(枯草芽孢杆菌和假单胞菌... 详细信息
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中小学生青春发动时相与心血管代谢危险因素的相关性
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北京大学学报(医学版) 2024年 第3期56卷 418-423页
作者: 张祖洪 陈天娇 马军 北京大学公共卫生学院 北京大学儿童青少年卫生研究所北京100191
目的:探索北京市中小学生青春发动时相与心血管代谢危险因素的相关性及存在的性别差异。方法:分层整群抽取3067名来自北京市房山区16所中小学校的学生,对其进行问卷调查、体格检查和血清实验室检测,采用多分类多因素Logistic回归模型分... 详细信息
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亚临界流体萃取缬草精油工艺优化及其成分分析
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中国油脂 2024年 第3期49卷 6-11页
作者: 谭云 吴红 黎继烈 申爱荣 湖南省林业科学院 长沙410004 木本油料资源利用国家重点实验室 长沙410004 中南林业科技大学生命科学与技术学院 长沙410004
为了开发一种萃取条件温和、得率高的缬草精油提取工艺,以缬草根为原料,采用亚临界流体萃取缬草精油。以缬草精油得率为考察指标,通过单因素试验探讨了萃取溶剂、液料比、萃取时间、萃取温度、萃取压力、萃取次数的影响,进而采用均匀设... 详细信息
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我国粮食仓储设施建设与经济发展耦合协调的时空演化分析
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粮油食品科技 2024年 第4期32卷 210-217页
作者: 韩建军 张梦琪 郭志涛 杨雅冰 郭妍妍 河南工业大学土木工程学院 河南郑州450001
利用2006—2020年中国31个省级行政区面板数据,在分析我国粮食仓储设施建设综合水平的基础上,对粮食仓储设施建设与经济发展耦合协调的时空演变特征进行研究,得出以下结论:在研究期内,我国粮食仓储设施建设综合评价值波动上升,空间上呈... 详细信息
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低碳驱动下粮食转运枢纽选址及路径优化研究
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粮油食品科技 2024年 第3期32卷 211-218页
作者: 韩建军 张梦琪 郭妍妍 杨雅冰 河南工业大学土木工程学院 河南郑州450001
为降低粮食运输的碳排放量,提高粮食运输效率,保障粮食运输安全,从定量分析的角度,构建低碳驱动下粮食转运枢纽选址-路径优化模型,并设计改进遗传算法对该模型求解,对中国现有粮食运输网络布局进行改进和优化,并选取粮食物流重点线路上... 详细信息
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葡萄生单轴霉菌围可培养微生物多样性及潜在生防菌研究
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微生物学报 2024年 第5期64卷 1626-1640页
作者: 史晓梦 申红妙 王亚聪 冉隆贤 河北农业大学林学院、河北省林木种质资源与森林保护重点实验室 河北保定071000 河北经贸大学教学评估与教师教学发展中心 河北石家庄050061
【目的】揭示葡萄生单轴霉(Plasmopara viticola)菌围可培养细菌和真菌的多样性特征,筛选对葡萄霜霉病有较强稳定防治效果的生防菌。【方法】连续两年从我国南北方具有代表性的7个葡萄产区采集葡萄霜霉病叶,镊子夹取经保湿培养获得的新... 详细信息
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基于通信数据算法的智能采摘机通信系统设计
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农机化研究 2024年 第3期46卷 200-204页
作者: 王艳平 河南工业贸易职业学院 郑州450000
以苹果采摘机工作过程中的质量监测和采摘量统计为研究对象,通过传感装置和显示终端对苹果采摘过程进行监测,并利用单片机计数程序对采摘频率、采摘间隔序列及采摘准确数等数据进行统计,经通信系统传输至监测显示终端,通信系统采用应答... 详细信息
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侧风型木材干燥窑结构参数对流场特性的影响
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东北林业大学学报 2024年 第6期52卷 119-124页
作者: 朱伊枫 孙丽萍 东北林业大学 哈尔滨150040
以侧风木材干燥窑为研究对象,应用计算流体动力学理论对窑内干燥介质的三维流场运动轨迹进行数值建模及流场分析,根据现状方案的模拟结果提出6项不同结构参数优化方案,依照方案评价指标将优化方案与现状方案进行对比评估,分析不同窑体... 详细信息
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牡蛎蛋白酶解肽制备工艺优化及其对小鼠睾丸间质细胞睾酮分泌和氧化应激的影响
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食品工业科技 2024年 第9期45卷 168-176页
作者: 刘璐 李晶峰 兰梦 李冬冰 张凯月 王跃龙 申嘉明 李春楠 张辉 孙佳明 长春中医药大学吉林省人参科学研究院 吉林长春130117 长春中医药大学药学院 吉林长春130117
为探究牡蛎在药食同源领域的研究与开发,本实验采用响应面法优化牡蛎蛋白酶解肽酶法制备工艺,并研究其对小鼠睾丸间质细胞睾酮分泌和氧化应激的影响。以水解度为考察指标,采用仿生酶解法,在单因素实验的基础上,根据响应面分析法优化牡... 详细信息
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输水管线空气阀进排气孔径的合理选择
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水利学报 2024年 第5期55卷 537-548,563页
作者: 杨开林 流域水循环模拟与调控国家重点实验室 中国水利水电科学研究院北京100038
输水管线空气阀进排气孔径的选择,包括防水锤型空气阀低压进排气孔、缓冲板小排气孔和高压微量排气孔,不仅影响输水的安全性,而且严重影响工程投资。为了合理选择各种类型空气阀进排气孔径,本文首先提出了气体流量与流量系数、孔径、气... 详细信息
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