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辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响

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动物营养学报 2024年第6期36卷 3823-3832页

作者：高鑫李秀芝晏琦王蕊张卉韦德爽胡德强孔志伟邹彩霞林波广西大学动物科学技术学院南宁530003 广西安欣牧业有限公司大化530818

本试验旨在探究辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响。选用(90±3)日龄、体重(22±2)kg、体况优良的育肥湖羊公羊60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10只羊。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,辣... 详细信息

本试验旨在探究辣椒碱对育肥湖羊生长性能、瘤胃发酵指标、血清生化指标及瘤胃细菌区系的影响。选用(90±3)日龄、体重(22±2)kg、体况优良的育肥湖羊公羊60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复10只羊。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,辣椒碱组(CAP组)在基础饲粮中添加150 g/t辣椒碱。预试期10 d,正试期35 d。结果表明:1)CAP组的末重、平均日增重、干物质采食量均显著高于CON组(P<0.05),料重比显著低于CON组(P<0.05)。2)CAP组的瘤胃丁酸含量显著高于CON组(P<0.05)。3)CAP组的血清碱性磷酸酶(ALP)活性和丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05),血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于CON组(P<0.05)。4)在门水平上,CAP组的瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)和螺旋菌门(Spirochaetota)相对丰度均显著高于CON组(P<0.05),瘤胃变形菌门(Proteobacteria)和蓝藻菌门(Cyanobacteria)相对丰度均显著低于CON组(P<0.05)。在属水平上,CAP组的瘤胃理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)、未明确F082科(norank_f_F082)、普雷沃氏菌科UCG-001(Prevotellaceae_UCG-001)、琥珀酸菌属(Succiniclasticum)相对丰度均显著高于CON组(P<0.05),瘤胃琥珀酸弧菌科UCG-001(Succinivibrionaceae_UCG-001)、未明确月形单细胞菌科(norank_f_Selenomonadaceae)相对丰度均显著低于CON组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加辣椒碱对育肥湖羊生长性能具有积极影响,能够提高免疫性能和抗氧化性能,增加瘤胃细菌多样性,增加瘤胃纤维分解菌、蛋白质分解菌等有益菌群的相对丰度,降低有害菌群的相对丰度,维护瘤胃健康。

关键词：辣椒碱湖羊生长性能瘤胃发酵瘤胃细菌区系

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六堡茶真菌固态发酵优势单菌的筛选

食品科学 2024年第6期45卷 64-71页

作者：吴新惠杜金杰刘晓纯廖楷滨覃玉娜梁炜杰张灵枝龙志荣邱瑞瑾梧州市农业科学研究所/广西壮族自治区农业科学院梧州分院广西梧州543003 广西六堡茶生物学与资源利用重点实验室广西梧州543003 韶关学院生物与农业学院广东韶关512000 华南农业大学园艺学院广东广州510642 梧州市茶产业发展服务中心广西梧州543000

以苍梧群体种六堡毛茶为原料,利用从六堡茶中分离到的20株真菌接种至灭菌六堡毛茶进行固态发酵,通过感官审评、生化成分检测结合主成分分析,探索不同真菌的发酵效果,筛选出可显著提升六堡茶品质或赋予六堡茶新风味的固态发酵优势真菌。... 详细信息

以苍梧群体种六堡毛茶为原料,利用从六堡茶中分离到的20株真菌接种至灭菌六堡毛茶进行固态发酵,通过感官审评、生化成分检测结合主成分分析,探索不同真菌的发酵效果,筛选出可显著提升六堡茶品质或赋予六堡茶新风味的固态发酵优势真菌。结果显示,9株真菌发酵性能优异,分别为塔宾曲霉、黑曲霉、芒果青霉、角膜曲霉、赤曲霉、间型曲霉、团青霉、阿姆斯特丹曲霉、赤酵母。对9株真菌发酵茶样进行理化成分分析,结果显示:接种塔宾曲霉、黑曲霉、团青霉和阿姆斯特丹曲霉发酵能显著改变茶叶中18种化学成分的含量。综合考量确定团青霉和阿姆斯特丹曲霉为发酵优良真菌。本研究可为后期人工控菌发酵六堡茶提供优良菌种资源,并为六堡茶发酵工艺改良、产品研发创新及品质提升提供科学的理论依据。

关键词：六堡茶优势真菌固态发酵主成分分析

薯蓣皂苷元生物合成途径及其关键基因研究进展

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植物生理学报 2024年第8期60卷 1221-1228页

作者：李文砚黄静丽李长洲黄金梅肖冬詹洁王爱勤张平刚何龙飞广西大学农学院南宁530004 广西农业环境与农产品安全重点实验室南宁530004 广西高校作物栽培与生理重点实验室南宁530004 广西大学农牧产业发展研究院南宁530004

薯蓣皂苷元属甾体皂苷类化合物,是薯蓣属植物中代表性的药用成分,具多重药理学活性,也是300多种甾体激素类药物的重要前体物质。本文简要概述了薯蓣皂苷元在植物中的分布,薯蓣皂苷元生物合成过程及关键酶基因角鲨烯环氧酶、环阿屯醇合... 详细信息

薯蓣皂苷元属甾体皂苷类化合物,是薯蓣属植物中代表性的药用成分,具多重药理学活性,也是300多种甾体激素类药物的重要前体物质。本文简要概述了薯蓣皂苷元在植物中的分布,薯蓣皂苷元生物合成过程及关键酶基因角鲨烯环氧酶、环阿屯醇合酶、细胞色素P450酶和尿苷二磷酸糖基转移酶的研究进展,并解读它们参与薯蓣皂苷元合成途径的催化机制,以便为提高植物中薯蓣皂苷元含量,促进薯蓣遗传育种与栽培提供参考。

关键词：薯蓣皂苷元甾体皂苷生物合成次生代谢物

努比亚山羊(Capra nubiana)PROX1基因克隆及功能研究

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基因组学与应用生物学 2024年第7期43卷 1214-1224页

作者：刘雨帆邹菊红何海恩张叁保黄艳娜蒋钦杨广西大学动物科学技术学院南宁530004

为了克隆努比亚山羊(Capra nubiana)同源异形盒转录因子1(prospero-related homeobox protein 1,PROX1)基因和检测过表达PROX1基因对努比亚山羊骨骼肌成肌细胞分化和肌纤维类型转化相关基因mRNA表达的影响,为研究PROX1基因在骨骼肌发育... 详细信息

为了克隆努比亚山羊(Capra nubiana)同源异形盒转录因子1(prospero-related homeobox protein 1,PROX1)基因和检测过表达PROX1基因对努比亚山羊骨骼肌成肌细胞分化和肌纤维类型转化相关基因mRNA表达的影响,为研究PROX1基因在骨骼肌发育中的调控作用提供参考,本研究以努比亚山羊背最长肌组织cDNA为模板克隆PROX1基因,构建pEGFP-N1-PROX1真核表达载体,转染至努比亚山羊骨骼肌成肌细胞,24 h后更换分化培养基,收集分化6 d的细胞,通过RT-qPCR检测过表达PROX1基因后细胞分化标志基因、NOTCH信号通路相关基因以及骨骼肌肌纤维类型相关基因的表达情况。研究结果表明努比亚山羊PROX1基因编码区(coding sequence,CDS)序列长度为2214 bp,编码含737个氨基酸的多肽。RT-qPCR结果表明PROX1基因可以通过抑制NOTCH信号通路,上调细胞分化标志基因表达水平进而促进成肌细胞的分化(P<0.05),并介导CaN/NFAT信号通路,显著下调MYH2和MYH4基因的mRNA表达水平(P<0.05)。本研究初步确定努比亚山羊PROX1基因参与调控骨骼肌成肌细胞的分化和肌纤维类型的转化,研究结果为进一步丰富肌肉生长发育的分子机制提供理论数据。

关键词：努比亚山羊(Capra nubiana) PROX1基因克隆细胞分化肌纤维类型

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7个桃品种不同时期硬枝扦插生根效果试验

中国南方果树 2024年第4期53卷 188-194页

作者：张静翅李洁维王发明叶开玉莫权辉蒋桥生龚弘娟广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所广西桂林541006

为探索不同桃品种扦插成活的最佳时期,为桂北优质桃品种的大量扦插繁殖提供技术保障,以“农神蟠、春艳、沙红、中华福桃、日本大红桃、梦幻富士、四月红”等7个桃品种为材料,在10、11、12月和次年1月分别进行硬枝扦插。结果表明:“农神... 详细信息

为探索不同桃品种扦插成活的最佳时期,为桂北优质桃品种的大量扦插繁殖提供技术保障,以“农神蟠、春艳、沙红、中华福桃、日本大红桃、梦幻富士、四月红”等7个桃品种为材料,在10、11、12月和次年1月分别进行硬枝扦插。结果表明:“农神蟠、春艳、沙红、红富士”4个桃品种在11月的扦插生根率最高,中华福桃和日本大红桃在10月的扦插生根率最高,而四月红在4个扦插时期的生根率无显著差异。进一步基于生根率、根数、根长、根粗采用隶属函数法对桃各品种的生根效果进行综合评价,评价指数表明,同一扦插时期不同品种间的生根效果有所差别,而同一品种在不同扦插时期的生根效果亦有较大差异,但各品种最佳生根时期均为11月。研究结果可为不同桃品种大量扦插繁殖提供科学依据,对大面积推广种植具有实际指导意义。

关键词：桃硬枝扦插生根广西

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大白猪生长性状影响因素分析及遗传参数估计

中国畜牧兽医 2024年第1期51卷 193-202页

作者：许迪颜港张帅张坤江山邢天琦王钰滨王梦影兰干球梁晶广西大学动物科学技术学院南宁530004 广西畜禽繁育与疾病防控重点实验室南宁530004

【目的】分析初生重、乳头数、测定场区、胎次、出生年份和出生季节等因素对大白猪生长性状的影响,并对主要生长性状的遗传参数进行估计,为大白猪群体的遗传改良提供参考。【方法】收集1024头法系大白母猪的生长测定数据,包括100 kg平... 详细信息

【目的】分析初生重、乳头数、测定场区、胎次、出生年份和出生季节等因素对大白猪生长性状的影响,并对主要生长性状的遗传参数进行估计,为大白猪群体的遗传改良提供参考。【方法】收集1024头法系大白母猪的生长测定数据,包括100 kg平均日增重(average daily gain to 100 kg,ADG)、达100 kg体重日龄(age at 100 kg live weight,AGE)、达100 kg体重校正背膘厚(backfat adjusted to 100 kg,BF)和达100 kg体重校正眼肌面积(loin muscle area adjusted to 100 kg,LMA),利用一般线性模型分析固定效应对大白猪生长性状的影响;利用DMU软件的单性状动物模型估计生长性状的方差组分和遗传力;利用多性状动物模型估计各生长性状间的遗传相关和表型相关。【结果】大白猪生长性状中ADG、AGE、BF和LMA的群体平均值分别为590.26 g、168.20 d、9.46 mm和33.29 cm^(2),其中AGE(P=0.057)和LMA(P=0.106)符合正态性检验,ADG和BF近似正态分布;测定场区、出生年份和出生季节对大白猪各生长性状影响显著(P<0.05;P<0.01),胎次和初生重对AGE和ADG影响显著(P<0.05;P<0.01)。大白猪生长性状估计遗传力介于0.277~0.422之间,属于中高遗传力性状;遗传相关系数在―0.996~0.346之间。【结论】测定场区、出生年份、出生季节、胎次和初生重对大白猪多个生长性状具有显著影响,生长性状的遗传力和性状间的遗传相关可为大白猪群体后续的育种工作提供一定指导。

关键词：大白猪生长性状固定因素遗传参数

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葛藤集壶菌对葛根防御性酶和丙二醛的影响

分子植物育种 2024年第14期22卷 4700-4705页

作者：黄鑫芦黄小茜肖冬詹洁何龙飞王爱勤广西大学农学院南宁530004

葛拟锈病是近年来制约葛根产业发展的重大病害,导致产区种植葛品种产量和品质逐年下降,给种植户造成较大的经济损失。葛拟锈病是由葛藤集壶菌侵染引起的真菌病害,而防御性酶和丙二醛(MDA)是反映寄主防卫反应能力和抗性的重要生化指标。... 详细信息

葛拟锈病是近年来制约葛根产业发展的重大病害,导致产区种植葛品种产量和品质逐年下降,给种植户造成较大的经济损失。葛拟锈病是由葛藤集壶菌侵染引起的真菌病害,而防御性酶和丙二醛(MDA)是反映寄主防卫反应能力和抗性的重要生化指标。本研究以课题组选育的感病品种‘桂葛8号’和抗病品种‘桂葛18号’为供试材料,采用人工活体接种的方法,研究葛藤集壶菌侵染后不同抗性品种超氧歧化物酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)和几丁质酶(CHI)的活性及丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明,葛藤集壶菌侵染后两个品种的CAT、PPO、SOD及CHI酶活性和MDA含量变化显著。两个品种间,不论与对照组还是与处理组相比,抗病品种‘桂葛18号’的CAT、PPO、SOD及CHI酶活性均显著高于感病品种‘桂葛8号’,增幅更大,并且在较高活性水平持续更长时间。而MDA含量则刚好相反,感病品种‘桂葛8号’显著高于抗病品种‘桂葛18号’,增幅更大,并且在较高活性水平持续更长时间。两个品种自身的防御性酶活性和MDA含量存在显著差异,说明防御酶与葛根抗病性有一定的相关性,其应对病原菌侵染的响应快慢差异反映了葛根品种抗拟锈病菌的程度。相较敏感型品种,抗性品种对葛藤集壶菌侵染的响应速度更快,抗性活力更高。

关键词：葛拟锈病葛藤集壶菌防御性酶丙二醛

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早中熟西瓜新品种‘桂系10号’

园艺学报 2024年第10期 2479-2480页

作者：黄金艳何毅李桂芬叶云峰解华云李天艳洪日新覃斯华柳唐镜韦正光李智广西壮族自治区农业科学院园艺研究所广西西甜瓜工程技术研究中心

‘桂系10号’是以自交系‘ZS2’为母本、‘LPCS-a’为父本杂交选育而成的早中熟西瓜品种。果实短椭圆形，果皮底色青绿，覆墨绿色条带，皮厚0.7～1.0 cm，坚韧，耐贮运；果肉鲜红，肉质爽脆，平均中心可溶性固形物含量11.5%；全生育期... 详细信息

‘桂系10号’是以自交系‘ZS2’为母本、‘LPCS-a’为父本杂交选育而成的早中熟西瓜品种。果实短椭圆形，果皮底色青绿，覆墨绿色条带，皮厚0.7～1.0 cm，坚韧，耐贮运；果肉鲜红，肉质爽脆，平均中心可溶性固形物含量11.5%；全生育期春季栽培80～90 d，秋季栽培60～70 d，果实发育期25～30 d；单果质量3.5～6.0 kg，产量37 500～45 000 kg·hm-2。适宜在广西壮族自治区及气候相似地区春季、夏季和秋季大棚或者露地栽培。

关键词：西瓜早中熟品种

2013—2022年广西海水养殖贝类碳汇能力评估

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应用海洋学学报 2024年

作者：何庆松官俊良张兴志何苹萍韦嫔媛张立李蔚郑玉斯陈泳先李鑫许尤厚彭金霞北部湾大学海洋学院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室农业农村部中国(广西)-东盟水产种质资源综合开发与利用重点实验室(部省共建)广西壮族自治区水产科学研究院

自碳达峰、碳中和目标落实以来，绿色低碳成为时代主题。为科学探究广西海水养殖贝类碳汇能力，本研究对2013—2022年广西海水养殖贝类生产情况及碳汇能力进行了评估。结果显示：2013—2022年广西海水养殖贝类年平均产量为93.85×10～4 ... 详细信息

自碳达峰、碳中和目标落实以来，绿色低碳成为时代主题。为科学探究广西海水养殖贝类碳汇能力，本研究对2013—2022年广西海水养殖贝类生产情况及碳汇能力进行了评估。结果显示：2013—2022年广西海水养殖贝类年平均产量为93.85×10～4 t，占全国海水养殖贝类的6.70%，且广西海水养殖贝类产量占全国贝类产量比例逐年增加；从碳汇量来看，广西海水养殖贝类碳汇估算量年均值约为7.62×10～4 t，从高到低排序依次为牡蛎、蛤、螺、贻贝、扇贝、蚶、蛏。其中，牡蛎贡献最大，占贝类碳汇量的61.55%，是广西主要的经济贝类物种，其次是蛤，占碳汇量的29.53%；从单位面积碳汇效率来看，贻贝的碳汇效率最高，达到了8.49 t/hm2，其次是牡蛎和蛤，分别为2.93 t/hm2和2.57 t/hm2。广西海水养殖贝类在不投饵的前提下属于碳汇，且碳汇潜力和减排经济价值巨大。此外，为助力我国碳汇渔业发展，广西应加快构建渔业碳汇交易平台和主要经济贝类品种的碳收支模型，探究贝类对碳、氮、磷的迁移和转换规律等。贝类拥有固碳高效的特点，未来将成为广西海水养殖绿色低碳可持续发展的重要途径，为国家“双碳”目标贡献一份力量。

关键词：碳汇渔业海水贝类养殖生产情况碳汇效率广西