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酵母菌-乳酸菌共发酵低醇百香果酒工艺优化

浙江农业科学 2024年第6期65卷 1476-1481页

作者：张国芸侯蕾谢妃二敬颖萨仁高娃刘垚珠海科技学院药学与食品科学学院广东珠海519041

为优化酵母菌-乳酸菌共发酵的低醇百香果酒的发酵工艺,通过单因素试验,分析酵母菌接种量、发酵时间和初始糖浓度对低醇百香果酒的酒精度和感官品质的影响,并采用正交试验对低醇百香果酒的发酵工艺进行优化。通过单因素试验、正交试验相... 详细信息

为优化酵母菌-乳酸菌共发酵的低醇百香果酒的发酵工艺,通过单因素试验,分析酵母菌接种量、发酵时间和初始糖浓度对低醇百香果酒的酒精度和感官品质的影响,并采用正交试验对低醇百香果酒的发酵工艺进行优化。通过单因素试验、正交试验相结合,确定了低醇百香果酒的最佳发酵条件为:酵母接种量0.05%、初始糖含量18%、发酵时间4 d。此条件下制得的低醇百香果酒的酒精度为2.6%,感官评分为75.8分。果酒清新爽口,清亮均匀,风味柔和。实验结果为低醇百香果酒的产业化生产提供理论依据。

关键词：低醇百香果酒共发酵工艺优化

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SiC_P/ZL104泡沫复合材料的阻尼性能

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复合材料学报 2007年第1期24卷 65-69页

作者：于思荣罗彦茹张英波刘家安吉林大学汽车材料教育部重点实验室长春130025 吉林大学南岭校区材料科学与工程学院长春130025

对采用熔体直接发泡法制备的SiCP/ZL104泡沫复合材料进行了阻尼性能和机理的分析。研究结果表明:在孔径一定的条件下,SiCP/ZL104泡沫复合材料室温下的阻尼性能表现为损耗因子随着孔隙率的增大呈非线性递增趋势,且递增幅度越来越小;SiCP/... 详细信息

对采用熔体直接发泡法制备的SiCP/ZL104泡沫复合材料进行了阻尼性能和机理的分析。研究结果表明:在孔径一定的条件下,SiCP/ZL104泡沫复合材料室温下的阻尼性能表现为损耗因子随着孔隙率的增大呈非线性递增趋势,且递增幅度越来越小;SiCP/ZL104泡沫复合材料的阻尼性能好于相同孔隙率的泡沫铝、SiCP/ZL104复合材料和ZL104的阻尼性能;SiCP/ZL104泡沫复合材料的损耗因子随着SiCP含量的增加和SiCP粒度的减小而增大。SiCP/ZL104泡沫复合材料内部的气泡以及高密度位错对其阻尼性能的提高起主要作用。

关键词： SiCp/ZL104泡沫复合材料孔隙率损耗因子位错

半固态AZ91D镁合金触变注射成形过程数值模拟及参数优化

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中国有色金属学报 2008年第4期18卷 703-709页

作者：张友法刘勇兵曹占义张亮张倩倩吉林大学材料科学与工程学院汽车材料教育部重点实验室长春130022

为研究半固态浆料触变注射成形过程中,料筒温度、注射速度、模具温度以及螺杆转速对半固态合金产品的质量和性能的影响,利用拟合的初始粘度和极限剪切粘度关系式,基于Carreau粘度模型,模拟了不同工艺条件下的半固态AZ91D镁合金触变注射... 详细信息

为研究半固态浆料触变注射成形过程中,料筒温度、注射速度、模具温度以及螺杆转速对半固态合金产品的质量和性能的影响,利用拟合的初始粘度和极限剪切粘度关系式,基于Carreau粘度模型,模拟了不同工艺条件下的半固态AZ91D镁合金触变注射成形过程。结果表明,料筒温度和螺杆转速可以影响浆料的粘度并对后续成形过程中的其它参数产生影响。而注射速度主要对喷嘴和浇口的剪切作用有影响,模具温度对实验结果影响不大。通过对模拟实验结果的分析,优化的工艺参数条件下,浆料的充型过程平稳、顺利、完全充型,结果参数变化较大部位均集中在浇口部位,壳体部位各结果参数变化较小,且分布均匀。

关键词：半固态 AZ91D 触变注射数值模拟参数优化

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铝系金属间化合物的超塑性

金属学报 2008年第1期44卷 1-7页

作者：宋玉泉刘颖宋家旺吉林大学超塑性与塑性研究所长春130025

从超塑性和金属间化合物的基本概念着手,简述了研究金属间化合物超塑性的重要性,较系统地介绍了铝系金属间化合物中Ni-Al、Ti-Al和Fe-Al超塑性的研究状况.

关键词：结构材料铝系金属间化合物超塑性

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中国轿车自主创新的现状

吉林大学学报（工学版） 2009年第1期39卷 266-273页

作者：柳岩管晓方宋玉泉一汽轿车股份有限公司质保部长春130012 吉林大学超塑性与塑性研究所长春130022

结合中国轿车产业的技术来源、合作形式和自主权所占的份额,分析了中国轿车从合资自有品牌、并购自有品牌到创新自主品牌的发展过程。着重围绕中国轿车自主创新民族品牌(小红旗、奇瑞、吉利、奔腾等)的形成过程,叙述了中国轿车工业的现... 详细信息

结合中国轿车产业的技术来源、合作形式和自主权所占的份额,分析了中国轿车从合资自有品牌、并购自有品牌到创新自主品牌的发展过程。着重围绕中国轿车自主创新民族品牌(小红旗、奇瑞、吉利、奔腾等)的形成过程,叙述了中国轿车工业的现状和特色。旨在衬托出拥有核心技术自主创新民族品牌轿车对中国轿车工业发展的重要性。

关键词：轿车自主创新小红旗奇瑞吉利奔腾

经济发展“牵引力”结构畸形的生成机理与调整策略

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社会科学研究 2012年第2期 9-14页

作者：谢地刘佳丽吉林大学经济学院

我国经济发展的"牵引力"呈现一种畸形结构,在投资、出口和消费"三套车"中,投资与出口增速过快,消费不足增速缓慢。这种畸形结构的生成机理十分复杂,涉及微观、中观、宏观不同层面,需要统筹宏观调控、中观干预和微观引导政策,完善相关机... 详细信息

我国经济发展的"牵引力"呈现一种畸形结构,在投资、出口和消费"三套车"中,投资与出口增速过快,消费不足增速缓慢。这种畸形结构的生成机理十分复杂,涉及微观、中观、宏观不同层面,需要统筹宏观调控、中观干预和微观引导政策,完善相关机制、体制、制度设计及政策安排,建立投资、出口、消费相互协调、配合、衔接,但主要由消费引领,投资、出口拉动配合的新的经济发展"牵引力"结构。

关键词：投资出口消费经济发展牵引力结构畸形生成机理调整

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中国轿车走向世界面临的关键问题

吉林大学学报（工学版） 2009年第1期39卷 274-280页

作者：柳岩管晓方宋玉泉一汽轿车股份有限公司质保部长春130012 吉林大学超塑性与塑性研究所长春130022

首先论述了目前中国轿车的产量虽然在国际名列第三,但是轿车的综合性能,技术含量,尤其是中国轿车品牌的影响力等都还不是汽车强国。指出由于中国轿车工业的高度分散,地区之间存在壁垒,造成中国轿车企业的规模都较小,而且车型平台少,同... 详细信息

首先论述了目前中国轿车的产量虽然在国际名列第三,但是轿车的综合性能,技术含量,尤其是中国轿车品牌的影响力等都还不是汽车强国。指出由于中国轿车工业的高度分散,地区之间存在壁垒,造成中国轿车企业的规模都较小,而且车型平台少,同一车型的款式少,产品结构不够完善,轿车零部件的生产未能与整车制造同步进行,造成中国轿车产业的劣势。进而指出中国轿车走向世界面临的关键问题是:要加快产业结构的调整,鼓励行业内部的兼并、联合、重组,形成产业规模,扩大自主品牌种类。更要认识到技术创新和人才创新也是当今中国轿车工业发展的关键。

关键词：中国轿车自主品牌世界地位关键问题

基于目标控制器的四轮驱动汽车TCS道路试验

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农业机械学报 2006年第11期37卷 12-15页

作者：宋大凤李幼德李静赵健吴坚刘巍吉林大学汽车工程学院

对自主开发的四轮驱动车辆牵引力控制系统(TCS)进行了冬季低附着均一路面、分离路面直行加速以及低附着均一路面转向加速3种性能控制工况的有、无TCS控制对比实车道路试验。试验结果对比表明:TCS控制系统工作可靠,控制有效,能够及时控... 详细信息

对自主开发的四轮驱动车辆牵引力控制系统(TCS)进行了冬季低附着均一路面、分离路面直行加速以及低附着均一路面转向加速3种性能控制工况的有、无TCS控制对比实车道路试验。试验结果对比表明:TCS控制系统工作可靠,控制有效,能够及时控制驱动轮的过度滑转,有效地提高了车辆驱动能力和操纵稳定性。

关键词：汽车牵引力控制目标控制器道路试验

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人的城镇化的政治经济学逻辑

当代经济研究 2014年第7期 19-25,97页

作者：姚毓春吉林大学经济学院长春130012

城镇化是现代化的必然要求和主要标志。在不同的历史发展阶段,城镇化的理念和实施路径具有差异性。人的城镇化是传统城镇化发展的价值转向,人的全面自由发展是其本质内涵,凸显农民的主体性地位是其现实指向。谁拥有什么、谁从事什么、... 详细信息

城镇化是现代化的必然要求和主要标志。在不同的历史发展阶段,城镇化的理念和实施路径具有差异性。人的城镇化是传统城镇化发展的价值转向,人的全面自由发展是其本质内涵,凸显农民的主体性地位是其现实指向。谁拥有什么、谁从事什么、谁得到了什么和用获得物做了什么,是人的城镇化的政治经济学逻辑的四个关键性问题。促进产权制度变迁,发展合意产业,加快户籍制度改革和优化收益分配机制,是积极稳妥推进人的城镇化的战略举措。

关键词：人的城镇化发展观生产主义人的全面自由发展经济社会发展阶段政治经济学逻辑