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Influence of pH, Heat and Enzymatic Treatments on the Activity of Antibacterial Substance in MRS and Milk Media Produced by Lactobacillus fermentum F6

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Agricultural Sciences in China 2010年第6期9卷 911-920页

作者： zhang Yong LIU Yong BAO yan zhang He-ping Key Laboratory of Dairy Biotechnology and Engineering Ministry of Education/Department of Food Science and Engineering InnerMongolia Agricultural University Hohhot 010018 P.R. China

This study aimed to investigate the influence of pH,heat and enzymatic treatments on the activity of antibacterial substance in MRS,skim soy milk and bovine milk media fermented by a potential probiotic Lactobacillus fermentum *** antibacterial activity of the culture supernatant of *** F6 was tested against a wide range of Gram-positive and Gram-negative pathogenic bacteria including Staphylococcus aureus,Escherichia coli,Listeria monocytogenes,Salmonella typhimurium,and Shigella *** antibacterial activities were detected in MRS and milk but not in soy *** presumed that three kinds of probable components including organic acids,heat-stable and heat-labile proteinaceous compounds were involved in antibacterial activity of fermented MRS and *** influence of acids on antibacterial activity was pH-dependent and this effect multiplied with thermal treatments seemed *** analyses showed various significant differences of antibacterial activity among five pathogens were observed in pH and heat *** untreated fermented milk showed higher inhibitory activity to Gram-positive pathogenic bacteria than Gram-negative bacteria （P 〈 0.05）,indicating antibacterial substances of fermented milk are greatly different from fermented *** accurate stimulated gastrointestinal transit showed antibacterial substances would have no influence on intestinal *** range of antibacterial substances from pH 2.0 to 6.0 can be potentially used as food biopreservatives and alternative therapeutics.

关键词： Lactobacillusfermentum F6 antibacterial activity pH thermal treatments enzymatic effect

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多级维修方式下的水下采油树视情维修方法

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科学技术与工程 2024年第22期24卷 9365-9373页

作者：龙云李荣康张妍平周玉明袁晓兵蔡宝平中海油能源发展装备技术有限公司深圳518064 中国石油大学(华东)机电工程学院青岛266580 中国石油集团东方地球物理勘探有限责任公司涿州072750 深圳市城市公共安全技术研究院有限公司深圳518046

针对将组件完全恢复到最初运行状态的维修方式导致无法提供准确维修方案,对于实际系统,具有更多的维修细节,需要更复杂的维修方式描述组件维修过程的问题。以水下采油树关键部件为研究对象,提出基于维纳过程的多级维修方式下的视情维修... 详细信息

针对将组件完全恢复到最初运行状态的维修方式导致无法提供准确维修方案,对于实际系统,具有更多的维修细节,需要更复杂的维修方式描述组件维修过程的问题。以水下采油树关键部件为研究对象,提出基于维纳过程的多级维修方式下的视情维修方法。根据历史运行数据建立组件连续状态退化模型。根据历史维修数据结合K近邻分类方法,提出维修方式分级方法。通过多目标优化算法得到系统在使用周期内的维修方案。结果表明,考虑多级维修方式能够为多组件系统提供更准确的维修方案,有效平衡系统可靠性、可用性与维修成本之间的矛盾。

关键词：水下采油树视情维修方法多级维修方式

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鄱阳湖凶猛性鱼类鲶和乌鳢对克氏原螯虾幼体的捕食选择性研究

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水生生物学报 2024年第5期48卷 799-807页

作者：赵明光陈建华冯广朋王海华张燕萍江苏海洋大学海洋科学与水产学院连云港222005 中国水产科学研究院东海水产研究所上海200090 江西省水产科学研究所南昌330039

自长江禁渔以来,鄱阳湖凶猛性鱼类数量呈持续增长的态势,为明确凶猛性鱼类的捕食活动是否会对克氏原螯虾的种群造成影响,研究以鲶(Silurus asotus)、乌鳢(Channa argus)为捕食者,选择8种不同种类的饵料生物,即3种规格[小:(39.20±1.30)... 详细信息

自长江禁渔以来,鄱阳湖凶猛性鱼类数量呈持续增长的态势,为明确凶猛性鱼类的捕食活动是否会对克氏原螯虾的种群造成影响,研究以鲶(Silurus asotus)、乌鳢(Channa argus)为捕食者,选择8种不同种类的饵料生物,即3种规格[小:(39.20±1.30)mm;中:(49.82±2.13)mm;大:(58.99±1.16)mm]的克氏原螯虾(Procambarus clarkii)幼体、鲤(Cyprinus carpio)、鲫(Carassius auratus)、赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)、食蚊鱼(Gambusia affinis)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、麦穗鱼(Pseudorasbora parva)和日本沼虾(Macrobrachium nipponense)为猎物,分别开展鲶和乌鳢对饵料生物种类和克氏原螯虾幼体规格的选择性研究。结果表明:(1)鲶、乌鳢均喜好在夜间捕食,并且鲶、乌鳢的捕食高峰期均集中在为20:00—8:00;(2)多种饵料生物同时存在时,鲶、乌鳢均未捕食克氏原螯虾幼体,并且对鲤、食蚊鱼和日本沼虾表现出较明显的捕食偏好性。(3)同种规格克氏原螯虾幼体的组合中,鲶对小规格克氏原螯虾幼体存在明显的捕食偏好性,同时乌鳢捕食小规格克氏原螯虾幼体的数量也显著高于大规格的数量(P<0.05)。(4)多种规格克氏原螯虾幼体等量混养组合中,鲶、乌鳢对小规格克氏原螯虾幼体存在明显的捕食偏好性,并且这种偏好性随克氏原螯虾幼体间规格差距增大而升高。综上,在多种饵料生物共存时,克氏原螯虾不是凶猛性鱼类的最佳猎物;但当其他饵料生物种类及数量较少时,较小的克氏原螯虾幼体依旧面临较高的捕食威胁。

关键词：鄱阳湖鲶乌鳢饵料生物克氏原螯虾幼体捕食选择性

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鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜肌肉营养成分评价

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饲料研究 2024年第14期47卷 113-117页

作者：姚远张燕萍章海鑫肖俊陈文静李艳芳丁立云江西省水产科学研究所江西南昌330039

试验旨在研究鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜(SiniPercachuatsi)肌肉营养成分。选择鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜各30尾,检测肌肉常规成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量。结果显示,野生样本肌肉中水分含量显著高于养殖样本(P<0.05),粗蛋白... 详细信息

试验旨在研究鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜(SiniPercachuatsi)肌肉营养成分。选择鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜各30尾,检测肌肉常规成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量。结果显示,野生样本肌肉中水分含量显著高于养殖样本(P<0.05),粗蛋白和粗脂肪含量显著低于养殖样本(P<0.05)。野生和养殖翘嘴鳜肌肉中氨基酸种类相同,野生样本肌肉中组氨酸含量(0.34%)显著低于养殖样本(0.36%)(P<0.05)。鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜鱼氨基酸组成均符合FAO/WHO标准。野生样本肌肉中C20∶5n3(EPA)含量(1.33%)显著高于养殖样本(0.34%)(P<0.05),C22∶6n3(DHA)含量(2.66%)显著高于养殖样本(1.10%)(P<0.05)。野生样本硒含量(0.45 mg/kg)显著高于养殖样本(0.23 mg/kg)(P<0.05)。研究表明,鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜的肌肉氨基酸组成较为接近,营养价值较高,翘嘴鳜在养殖环境下各项营养指标基本媲美野生样本。

关键词：鄱阳湖翘嘴鳜营养成分氨基酸矿物元素

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专精特新企业成长与培育的研究回顾与未来研究展望

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科学决策 2024年第2期 155-175页

作者：张延平王满四黄敬伟罗勇根广州大学创新创业学院、广州大学管理学院广州应用科技学院创新创业学院广州大学管理学院

专精特新企业高质量成长与培育正成为新兴热点研究主题。已有研究对其概念、成长因素、培育路径等内容进行了初步探讨,但仍然缺乏系统梳理和深入分析。基于此,本研究聚焦于专精特新企业的成长与培育这一研究主题进行梳理分析。首先,界... 详细信息

专精特新企业高质量成长与培育正成为新兴热点研究主题。已有研究对其概念、成长因素、培育路径等内容进行了初步探讨,但仍然缺乏系统梳理和深入分析。基于此,本研究聚焦于专精特新企业的成长与培育这一研究主题进行梳理分析。首先,界定了专精特新企业的概念,阐释了梯次分类法和波特竞争战略分类法两种视角下的专精特新企业分类;其次,基于“动因-过程-结果”的逻辑主线,构建专精特新企业成长与培育的理论框架,通过与德国隐形冠军企业进行对比分析,揭示了我国专精特新企业成长与培育的动因;梳理出专精特新企业成长与培育过程中的五个关键因素,解释了专精特新企业成长与培育的过程;总结出四种培育模式和与此相匹配的四种梯度培育路径,呈现了专精特新企业成长与培育的结果。最后,构建了专精特新企业成长与培育整合的理论框架,提出专精特新企业成长与培育的管理启示和未来展望,为专精特新企业高质量发展提供理论参考和实践依据。

关键词：专精特新企业成长因素培育模式梯度培育

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Time-Dependent Density-Functional Calculations for Optical Spectra of Na2 and Na4 Clusters

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Communications in Theoretical Physics 2007年第5期47卷 901-904页

作者： zhang yan-ping zhang Feng-Shou MENG Ke-Lai XIAO Guo-Qing Center of Theoretical Nuclear Physics National Laboratory of Heavy Ion Accelerator of Lanzhou Lanzhou 730000 China Institute of Modern Physics the Chinese Academy of Sciences Lanzhou 730000 China Institute of Low Energy Nuclear Physics Beijing Normal University Beijing 100875 China Graduate School of the Chinese Academy of Sciences Beijing 100049 China

With the frame of the time-dependent local density approximation, an efficient description of the optical response of clusters has been used to study the photo-absorption cross section of Na2 and Na4 clusters. It is shown that our calculated results are in good agreement with the experiment. In addition, our calculated spectrum for the Na4 cluster is in better agreement with experiment than the GW absorption spectrum.

关键词： time-dependent local density approximation optical response of cluster

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An Approach to Enhance the Efficiency of a Brownian Heat Engine

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Chinese Physics Letters 2011年第10期28卷 40-43页

作者： zhang yan-ping HE Ji-Zhou XIAO Yu-Ling Department of Physics Nanchang UniversityNanchang 330031

A Brownian microscopic heat engine,driven by temperature difference and consisting of a Brownian particle moving in a sawtooth potential with an external load,is *** heat flows,driven by both potential and kinetic energies,are taken into *** on the master equation,the expressions for efficiency and power output are derived analytically,and performance characteristic curves are *** is shown that the heat flow via the kinetic energy of the particle *** efficiency of the engine is enhanced,but the power output reduces as theαshape parameter of the sawtooth potential *** influence of theαshape parameter on efficiency and power output is then analyzed in detail.

关键词： Brownian potential parameter

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基于“三教”改革的“果树生产技术”课程思政探索

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教育教学论坛 2024年第31期 145-148页

作者：娄晓鸣张彦苹王鹏凯苏州农业职业技术学院园艺科技学院江苏苏州215008

“三教”改革是新时代高等职业教育发展的关键核心。为促进高职专业课课程思政改革,课程团队以高职园艺技术专业核心课程“果树生产技术”教学为例,分析了“果树生产技术”课程思政的必要性、现状和存在问题。并从“三教”改革的视角,... 详细信息

“三教”改革是新时代高等职业教育发展的关键核心。为促进高职专业课课程思政改革,课程团队以高职园艺技术专业核心课程“果树生产技术”教学为例,分析了“果树生产技术”课程思政的必要性、现状和存在问题。并从“三教”改革的视角,研究了如何挖掘、融入课程思政元素,实施课程思政教育,探索课程思政与职业技能培养的有机融合方式,提高职业院校园艺类专业人才培养质量,为其他专业课程进行课程思政教育和“三教”改革提供借鉴。

关键词： “三教”改革果树生产技术课程思政

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急性脑梗死患者介入治疗后心理韧性与益处发现、健康行为的相关性及中介效应

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海南医学 2024年第18期35卷 2707-2711页

作者：张燕萍许亚莉赵会连平顶山市第一人民医院介入科河南平顶山467000 平顶山市第一人民医院心血管内科河南平顶山467000

目的探讨急性脑梗死(ACI)患者介入治疗后心理韧性与益处发现、健康行为的相关性及中介效应。方法选取2022年1月至2023年8月就诊于平顶山市第一人民医院的320例介入治疗后的ACI患者作为研究对象。采用一般资料调查问卷、心理弹性量表(CD-... 详细信息

目的探讨急性脑梗死(ACI)患者介入治疗后心理韧性与益处发现、健康行为的相关性及中介效应。方法选取2022年1月至2023年8月就诊于平顶山市第一人民医院的320例介入治疗后的ACI患者作为研究对象。采用一般资料调查问卷、心理弹性量表(CD-RISC)、益处发现量表(BFS)、健康促进生活方式量表Ⅱ(HPLP-Ⅱ)调查患者的一般资料、心理韧性、益处发现、健康行为。采用Pearson相关性分析ACI患者心理韧性与益处发现、健康行为的相关性;采用Process插件的Model-4分析ACI患者介入治疗后的心理韧性在益处发现与健康行为间的中介效应,Bootstrap法检验中介效应。结果本次共发问卷320份,回收有效问卷312份,有效率为97.50%。312例ACI患者介入治疗后的CD-RISC评分为(62.49±6.18)分,BFS评分为(52.32±8.14)分,HPLP-Ⅱ评分为(128.12±10.67)分;Pearson相关性分析结果显示,心理韧性与益处发现、健康行为均呈正相关(r1=0.518,r2=0.526,P<0.001),益处发现与健康行为也呈正相关(r=0.623,P<0.001);心理韧性在益处发现和健康行为之间发挥部分中介作用,直接效应和中介效应分别占总效应的68.36%和31.64%。结论ACI患者介入治疗后的心理韧性、益处发现、健康行为三者间存在一定相关性,且心理韧性在益处发现与健康行为间可发挥中介效应,临床工作中可协助患者提升心理韧性,强化益处发现能力,促进健康行为。

关键词：急性脑梗死介入治疗心理韧性益处发现健康行为中介效应

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能够校正相位误差的感应电机全阶磁链观测器

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电力电子技术 2024年第3期58卷 20-22,26页

作者：陈权孙向东张晓滨张彦平安徽省工业节电与用电安全重点实验室安徽合肥230601 西安理工大学电气工程学院陕西西安710054

感应电机的传统全阶磁链观测器,采用预估校正法进行离散时转子磁链估计相位的误差较小。但是电机高速运行时,随着载波比的减小,估计相位误差会随之增大,进而引起电机控制性能下降。有鉴于此,通过分析磁链相位误差的影响以及电机控制变... 详细信息

感应电机的传统全阶磁链观测器,采用预估校正法进行离散时转子磁链估计相位的误差较小。但是电机高速运行时,随着载波比的减小,估计相位误差会随之增大,进而引起电机控制性能下降。有鉴于此,通过分析磁链相位误差的影响以及电机控制变量之间的相互作用关系,推导出一种具有相位误差自校正功能的改进全阶磁链观测器。最后在感应电机实验平台上验证了改进全阶观测器的有效性。

关键词：感应电机全阶磁链观测器校正相位误差

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