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Quality Evaluation of Fermented Mulberry Wine

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Agricultural Biotechnology 2024年第3期13卷 48-54页

作者： Lei ZHANG Jiarui HUANG Yu QI yimin wang Shuzhen wang Feng HE Hubei Key Laboratory of Economic Forest Germplasm Improvement and Resources Comprehensive Utilization Hubei Collaborative Innovation Center for the Characteristic Resources Exploitation of Dabie MountainsHuanggang Normal UniversityHuanggang 438000China LiShizhen Culture and Industry Research Center of Traditional Chinese Medicine Huanggang Normal University Huanggang 438000China

[Objectives]This study to conducted to clarify various nutritional components and the composition and contents of aromatic substances in mulberry wine prepared by fermentation,and promote the quality improvement and product development of mulberry wine.[Methods]Mulberry wine was prepared with mulberry Shengguo 1 as the material using Saccharomyces cerevisiae,and its contents of total sugars,total phenols,total acids,resveratrol,protein,dry extract,ethanol content,Fe,methanol,sulfur dioxide,volatile acids,total flavonoids and proanthocyanidins were *** substances were extracted by n-hexane,and their components and relative contents were determined by gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS).[Results]The physical and chemical indexes of the mulberry wine prepared by fermentation were in accordance with the national standards,and it was rich in resveratrol(10.5±0.6 mg/L),protein(381±11 mg/L),total flavonoids(406±18 mg/L)and proanthocyanidins(855±22 mg/L),which were 8.95,19.49,3.76 and 1.63 times higher than those of grape wine,*** aromatic substances were mainly composed of ethyl formate(9.9%),ethyl acetate(7.6%),acetal(6.2%),propanol(5.7%),isobutanol(5.6%)and isoamyl acetate(5.3%).[Conclusions]The results of this study demonstrated that mulberry wine was rich in active substances,which suggested that mulberry wine has great potential in the fruit wine market.

关键词： Mulberry wine Resveratrol Proanthocyanidin Total flavonoid Aromatic substance

Impact of inhaled corticosteroid use on elderly chronic pulmonary disease patients with community acquired pneumonia

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Chinese Medical Journal 2024年第2期137卷 241-243页

作者： Xiudi Han Hong wang Liang Chen yimin wang Hui Li Fei Zhou Xiqian Xing Chunxiao Zhang Lijun Suo Jinxiang wang Guohua Yu Guangqiang wang Xuexin Yao Hongxia Yu Lei wang Meng Liu Chunxue Xue Bo Liu Xiaoli Zhu Yanli Li Ying Xiao Xiaojing Cui Lijuan Li Xuedong Liu Bin Cao Department of Pulmonary and Critical Care Medicine Qingdao Municipal HospitalQingdaoShandong 266011China Department of Nosocomial Infection Qingdao Municipal HospitalQingdaoShandong 266011China Department of Infectious Diseases Nanjing Lishui People’s HospitalNanjingJiangsu 211213China Department of Pulmonary and Critical Care Medicine National Clinical Research Center of Respiratory DiseasesCenter for Respiratory DiseasesChina-Japan Friendship HospitalBeijing 100020China Department of Respiratory Medicine Yan’an Hospital Affiliated to Kunming Medical UniversityKunmingYunnan 652199China Department of Respiratory Medicine Beijing Huimin HospitalBeijing 100054China Department of Pulmonary and Critical Care Medicine Zibo Municipal HospitalZiboShandong 255000China Department of Respiratory Medicine Beijing Luhe HospitalCapital Medical UniversityBeijing 101149China Department of Pulmonary and Critical Care Medicine Weifang No.2 People’s HospitalWeifangShandong 261599China Department of Respiratory Medicine Shandong University Affiliated Qilu Hospital(Qingdao)QingdaoShandong 266035China Department of Respiratory Medicine the 2nd Hospital of Beijing CorpsChinese Armed Police ForcesBeijing 100044China Department of Infectious Disease Qingdao University Medical College Affiliated Yantai Yuhuangding HospitalYantaiShandong 100191China Department of Respiratory Medicine Rizhao Chinese Medical Hospital Affiliated to Shandong Chinese Medical UniversityRizhaoShandong 276800China Department of Respiratory Medicine Beijing Hospital of Traditional Chinese Medicine Affiliated to Capital Medical UniversityBeijing 100010China Department of Occupational Medicine and Toxicology Beijing Chao-Yang HospitalCapital Medical UniversityBeijing 100020China

To the Editor:With an aging global population,the incidences of community-acquired pneumonia(CAP)and chronic obstructive pulmonary disease(COPD)have signicantly increased.[1]Previous studies have conrmed that COPD and asthma are independently associated with the prevalence of *** use of inhaled corticosteroid(ICS),the cornerstone of treatment for asthma,COPD with frequent acute exacerbations,and asthma-COPD overlap(ACO)may induce changes in the local lung microbiome and abnormal lung immunity,ultimately,causing a signicantly increased risk of ***,in cases of pneumonia,the effect of the use of ICS on CAP mortality remains *** data from one study favored the prior use of ICS,which was associated with a signicantly lower short-term mortality rate,[2]other studies have identied no impact on *** date,data on the impact of the use of ICS on mortality,prehospitalization or during hospitalization,are scarce,particularly in the older ***,this multicenter,retrospective study explored the association between the use of ICS during hospitalization and short-term mortality in older patients with CAP and those with chronic pulmonary disease(CPD).

关键词： pneumonia patients immunity

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基于特征相似性和特征规范化的注意力模块

华南理工大学学报（自然科学版） 2024年第7期52卷 62-71页

作者：杜启亮汪益民田联房华南理工大学自动化科学与工程学院广东广州510640 华南理工大学中新国际联合研究院广东广州510555 华南理工大学自主系统与网络控制教育部重点实验室广东广州510640 华南理工大学珠海现代产业创新研究院广东珠海519170 华南理工大学广东省发展改革委工程中心广东广州510031

近年来,注意力机制在图像分类、目标检测和语义分割等领域取得了巨大成功,但现有的注意力机制大多只能在通道或空间维度上实现特征融合,这极大限制了其在通道和空间维度上变化的灵活性,导致无法充分利用特征信息。为此,文中提出一种基... 详细信息

近年来,注意力机制在图像分类、目标检测和语义分割等领域取得了巨大成功,但现有的注意力机制大多只能在通道或空间维度上实现特征融合,这极大限制了其在通道和空间维度上变化的灵活性,导致无法充分利用特征信息。为此,文中提出一种基于特征相似性和特征规范化的、可同时利用特征图各维度信息的卷积神经网络注意力模块FSNAM。该模块由特征相似性模块(FSM)和特征规范化模块(FNM)两部分组成,FSM利用输入特征图的通道特征信息和局部空间特征信息生成一个二维的特征相似性权重图;FNM利用输入特征图的全局空间特征信息生成一个三维的特征规范化权重图;两个模块生成的权重图融合在一起,生成一个三维的注意力权重图,以此实现通道特征信息和空间特征信息的融合。为证明FSNAM的可行性和有效性,进行了消融实验,结果表明:在图像分类任务方面,FSNAM模块对分类网络在CIFAR数据集上的性能提升明显优于其他主流注意力模块;在目标检测任务方面,使用FSNAM模块的目标检测网络对VOC数据集中的小目标和中等大小目标的检测准确率分别提高了3.9和1.2个百分点;在语义分割任务方面,使用FSNAM模块可以提高HRNet模型的性能,在SBD数据集上模型的平均像素准确率提高了0.58个百分点。

关键词：卷积神经网络计算机视觉特征相似性特征规范化注意力模块

黄河中下游水资源多目标利益对古贤水库运行的响应

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水利水电科技进展 2024年第1期44卷 52-59页

作者：金文婷王义民畅建霞王学斌安康学院旅游与资源环境学院陕西安康725000 西安理工大学省部共建西北旱区生态水利国家重点实验室陕西西安710048

为量化未来古贤水库参与黄河中下游梯级水库群联合运行对供水、发电、调水调沙、生态多目标关键利益及非关键利益的影响,设置2030水平年有古贤水库及无古贤水库两种情景,基于梯级水库群多目标协同优化调度理论构建黄河中下游梯级水库群... 详细信息

为量化未来古贤水库参与黄河中下游梯级水库群联合运行对供水、发电、调水调沙、生态多目标关键利益及非关键利益的影响,设置2030水平年有古贤水库及无古贤水库两种情景,基于梯级水库群多目标协同优化调度理论构建黄河中下游梯级水库群多目标协同优化调度模型,通过求解模型分析了径流减少及未来综合需水增加的背景下,黄河中下游多目标利益对古贤水库参与联合运行的响应关系。结果表明:与无古贤水库情景相比,有古贤水库情景下水库群调度系统总协同度略微增加,供水与发电子系统有序度有所增加,农业关键期、非关键期多年平均缺水量减少,水库群多年平均发电量增加;除调沙频率略微下降外,有古贤水库情景下输沙、生态目标关键利益及非关键利益均有所提升。

关键词：梯级水库群协同优化调度多目标利益粒子群算法黄河流域古贤水库

混合式抽水蓄能电站群容量计算研究Ⅰ:短期调峰特征与梯级开发增益

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水利学报 2024年第7期55卷 768-779页

作者：郭爱军畅建霞王义民王学斌孙骁强西安理工大学西北旱区生态水利国家重点实验室陕西西安710048 国家电网公司西北分部陕西西安710049

依托常规梯级水电站修建混合式抽水蓄能电站(简称混蓄电站)成为提升电力系统调峰能力的重要途径。混蓄电站即可抽水又可发电的典型运行方式增加了水电基地的灵活性调节能力,为此亟需研究其运行方式以及与原有梯级水电站运行方式间的互... 详细信息

依托常规梯级水电站修建混合式抽水蓄能电站(简称混蓄电站)成为提升电力系统调峰能力的重要途径。混蓄电站即可抽水又可发电的典型运行方式增加了水电基地的灵活性调节能力,为此亟需研究其运行方式以及与原有梯级水电站运行方式间的互馈关系。研究以黄河上游待开发龙羊峡-拉西瓦、拉西瓦-尼那混蓄电站为对象,建立含混蓄电站的梯级水电站短期联合调峰优化模型,分析混蓄电站对原有梯级水电站运行方式的影响,基于理论推导与数值计算两种方法揭示混蓄电站调峰效果的变化特征。主要结论如下:(1)混蓄电站抽水水量经由原有梯级水电站机组下泄,使得非填谷时段原有水电站出力增加,水电站上旋备容量降低;(2)龙羊峡水电站满发流量相对较小、拉西瓦水库调节库容较小以及日综合利用供水流量过大是制约混蓄电站调峰效果的主要因素,发现了综合利用流量影响混蓄电站调峰效果的临界特性,并提出了临界综合利用流量的计算公式;(3)发现并量化了混蓄电站梯级开发模式较单一开发模式所带来的梯级抽水调峰增益现象,并揭示了梯级抽水调峰增益背后所蕴含的“河流梯级反向再造”内在机理。

关键词：混蓄电站群临界调峰特征梯级开发增益黄河流域

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局部安全系数引入下岩质边坡稳定性分析极限平衡滑面应力法

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岩石力学与工程学报 2024年第4期43卷 964-985页

作者：邓东平彭一航陈浩宇王翊民中南大学土木工程学院湖南长沙400075

由于广义非线性Hoek-Brown(H-B)强度准则可展现出岩体的复杂剪切破坏行为,因此,其被广泛地应用于岩质边坡稳定性分析。然而,以条块划分与条间力假设模式而建立的传统极限平衡方法不易于直接引入非线性强度准则,使得极限平衡方法在分析... 详细信息

由于广义非线性Hoek-Brown(H-B)强度准则可展现出岩体的复杂剪切破坏行为,因此,其被广泛地应用于岩质边坡稳定性分析。然而,以条块划分与条间力假设模式而建立的传统极限平衡方法不易于直接引入非线性强度准则,使得极限平衡方法在分析岩质边坡稳定性方面存在些许不足。此外,边坡稳定性分析时,以往常将滑面局部安全系数假定为与位置无关的单一变量。事实上,边坡在未达到临界失效状态前,滑面局部安全系数分布存在差异性。为此,应用Taylor级数展开式构建滑面正应力函数,并考虑滑面局部安全系数差异性,建立滑面局部安全系数倒数线性分布特征下滑面剪应力函数。进而,实现滑面应力计算模式与滑面局部安全系数差异分布特征下广义非线性H-B强度准则的融入。随后,引入滑面端部应力约束条件,并依据边坡滑体所满足的整体力学平衡方程,推导出岩质边坡稳定性极限平衡解答。通过算例对比分析,可知本文方法不仅可准确地评估出非线性强度准则下岩质边坡稳定性,而且能够合理地模拟出近坡顶处滑面拉剪应力区、客观地描述出应力集中效应下近坡脚处滑面压剪现象以及有效地判别出滑面局部安全系数差异分布特征。进一步,为了便于指导工程岩质边坡设计与加固,绘制了均质岩石边坡最小安全系数等值曲线图与临界滑面局部安全系数差异分布特征分区图。

关键词：边坡工程广义非线性H-B强度准则岩质边坡稳定性极限平衡滑面应力滑面局部安全系数滑面端部应力约束条件

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地理大数据挖掘——“水-能源-粮食”纽带研究的新机遇

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Journal of Geographical Sciences 2024年第2期34卷 203-228页

作者：杨洁曹小曙姚俊康喆文畅建霞王义民 Northwest Land and Resources Research Center Global Regional and Urban Research InstituteInstitute ofTransport Geography and Spatial PlanningShaanxi Normal UniversityXi’an 710119China Hanjiang-to-Weihe River Valley Water Diversion Project Construction Co.Ltd. Shaanxi ProvinceXi’an710010China State Key Laboratory of Eco-hydraulics in Northwest Arid Region Xi’an University of TechnologyXi’an710048China

Since the Bonn 2011 conference,the“water-energy-food”(WEF)nexus has aroused global concern to promote sustainable *** WEF nexus is a complex,dynamic,and open system containing interrelated and interdependent ***,the nexus studies have mainly focused on natural elements based on massive earth observation *** elements(e.g.,society,economy,politics,culture)are described insufficiently,because traditional earth observation technologies cannot effectively perceive socioeconomic characteristics,especially human feelings,emotions,and ***,it is difficult to simulate the complex WEF *** the development of earth observation sensor technologies and human activity perception methods,geographical big data covering both human activities and natural elements offers a new opportunity for in-depth WEF nexus *** study proposes a five-step framework by leveraging geographical big data mining to dig for the hidden value in the data of various natural and human *** framework can enable a thorough and comprehensive analysis of the WEF *** application examples of the framework,major challenges,and possible solutions are *** big data mining is a promising approach to enhance the analysis of the WEF nexus,strengthen the coordinated management of resources and sectors,and facilitate the progress toward sustainable development.

关键词： geographical big data data mining “water-energy-food”nexus interaction mechanisms sustainability resources security

肿瘤科护士工作生活质量与死亡应对能力的相关性研究

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中国护理管理 2024年第5期24卷 707-712页

作者：王奕敏祁丽萍赵琴琴颜君中山大学肿瘤防治中心影像科广州市510060 中山大学肿瘤防治中心放疗科广州市510060 中山大学肿瘤防治中心神经外科广州市510060 中山大学护理学院

目的:调查肿瘤科护士工作生活质量及死亡应对能力现状,探讨肿瘤科护士工作生活质量与死亡应对能力的相关性。方法:采用便利抽样法,于2020年7月—8月选取广州市某2家三级甲等肿瘤专科医院193名护士为研究对象,使用一般资料调查表、工作... 详细信息

目的:调查肿瘤科护士工作生活质量及死亡应对能力现状,探讨肿瘤科护士工作生活质量与死亡应对能力的相关性。方法:采用便利抽样法,于2020年7月—8月选取广州市某2家三级甲等肿瘤专科医院193名护士为研究对象,使用一般资料调查表、工作生活质量量表(第2版)、死亡应对能力量表进行现场调查。结果:工作生活质量总分为(106.89±16.46)分,处于中等水平。死亡应对能力总分为(128.29±27.83)分。工作生活质量总分与死亡应对能力总分呈正相关(r=0.161,P<0.05)。结论:肿瘤科护士工作生活质量及死亡应对能力处于中等水平;死亡应对能力是工作生活质量的重要影响因素。管理者可通过加强临终护理培训、心理辅导等措施提高护士死亡应对能力,以改善护士工作生活质量,稳定护理队伍。

关键词：肿瘤科护士工作生活质量死亡应对能力

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明代山西法花塑“莲池会”造像探析

雕塑 2024年第2期 82-83页

作者：王亚韶王懿敏太原理工大学

多角度剖析明代山西法花塑莲池会,从表象入手管窥其文化内涵。分析工艺、材质对于法花塑的发生和转化的影响;探讨莲池会的模式化造型和法花塑流行的动因;从对工匠的分析探讨其传承方式,以及制度的影响;从功能的角度探求审美意义。

关键词：法花塑莲池会造像